茶园绿色控草技术规程地方标准编制说明

茶园绿色控草技术规程江西省地方标准编制说明一、标准制定的意义和必要性茶叶是江西的特色经济作物，在江西农业中有着举足轻重的地位。近年来，江西茶园规模持续增长，到2018年，江西省茶园面积已达170万亩，茶叶已成为江西农民增收的优势特色产业、山区贫困县的精准扶贫产业。杂草危害是亚热带丘陵茶园生产面临的主要生态问题之一，在江西，茶园遭受杂草的危害状况同样十分严重。尤其是幼龄茶园中，杂草种类繁多、防治困难，不但与茶树争水肥、争光照、争空间，对土壤结构产生不良影响，还为病虫害的滋生提供庇护所，成为茶树病虫害的侵染来源，影响茶苗成活率和生长发育，造成产量及品质的下降。近年，为了控制杂草生长，化学除草剂在节省人力、减轻劳动强度、降低茶叶生产成本上起到了重要作用。然而，随着人们生活水平的提高，化学除草剂对人体危害的严重性和对环境的危害逐步显现，禁止化学除草剂在茶园中使用的倡议已在全国范围内大力提出，茶叶中除草剂残留也例入茶叶质量安全限定指标范围。“绿水青山”是江西的优势，江西茶香天下，绿色生态是江西茶的优势，江西有机茶占出口有机茶的50%以上，制定茶园绿色控草技术规程，指导企业和茶农科学应用茶园杂草管理手段，规范茶园杂草控制过程，避免因化学除草带来的风险，降低人工成本，对提高茶园的栽培管理技术水平，促进江西茶叶产业绿色发展具有重要的意义，制订茶园绿色控草技术规程势在必行。二、标准编制过程为了解决茶园杂草控制问题，相关科研人员以保护茶园生态为出发点，从2009年开始，建立试验基地，严格控制茶园除草剂的使用，对人工除草、机械除草、覆盖措施、间作措施等控草措施进行了不断探索和研究，筛选机械设备，优化人工和机械的组合，探索覆盖措施各项技术参数，优选间作植物种类，不断完善控草技术，并对相关技术参数进行充分的论证。其中研究发现，种植鼠茅草对茶园杂草防控效果达90%以上，并可节约1/3以上的除草人工成本，同时间作不影响茶叶生产管理，为实现茶园杂草的绿色防控提供了很好的依据。在相关实用技术研究和验证的基础上，充分吸收目前国内最新的研究成果和先进技术，编写本规程文本。三、标准技术内容的确定与说明1.标准编制原则本标准的文本依据GB/T 1.1标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则进行编写。本标准主要内容确定主要依据江西省蚕桑茶叶研究所在茶园杂草绿色防控技术研究中形成的技术成果进行编写，并参考了国内外相关文献和国家相关标准的规定，同时结合了江西 等主要产区的意见和建议，力求做到标准科学准确、具体易行。2.标准重要条款说明和依据标准主要规定了术语和定义、防治原则、间作措施、人工和机械措施、覆盖措施等内容。（1）术语和定义对茶园杂草、绿色控草、生态措施、农艺措施等4个专用术语进行了定义。茶园杂草指生长在茶园内、影响茶树生长或有害于茶园生产的非有意识栽培的野生植物。其定义参考了专著杂草学)(中国农业出版社，北京，2014)。绿色控草指指不依赖化学手段，采取生态和农艺等措施控制茶园杂草生长和危害。生态措施指运用生态学原理，对杂草进行控制的各种手段或方法。农艺措施指指采取人工、机械、农事活动等有关农业生产来控制茶园草害的各种栽培管理措施。如间作栽培、土壤管理、覆盖处理等。（2）防治原则对茶园绿色控草的防治策略进行了说明，并列举了江西省茶园主要杂草类型 项，涉及23个科，44个属。杂草列举内容来自对我省多个产茶区茶园的实地调研结果。（3）防治措施为能高效、经济、安全指导防控茶园杂草，本规程中归纳总结了目前杂草绿色防治技术的最新研究成果，主要包括间作措施、人工或机械除草措施和地表覆盖等生态和农艺措施。 1）间作措施以草控草是利用生态位原理在茶园中引种一种长势强、抗逆性好的草种，率先快速占据茶行空白生境，以达到防治杂草的目的。本项目组采用鼠茅草、圆叶决明、白三叶等植被进行茶园控草试验，均起到了良好的防控效果，其中以鼠茅草的效果最佳。鼠茅草杂草防效可达到90%以上，且根系集中分布于浅土层，不影响茶树对土壤水肥的吸收。与纯人工除草相比，种植鼠茅可节约8700元/hm2的人工劳务成本；与其他间作方式相比，其有效防效时间长达8个月，且间作后不需要中耕除草等辅助措施，可显著降低管理成本约3375元/hm2。本规程对间作控草的适用范围、植被品种的选择、间作时期、间作方式以及间作技术进行了说明规定，其中着重对鼠茅草间作技术和管理进行了介绍，包括整地、播种时期、用种量、播种技术和田间管理技术。2）机械或人工除草本规程中分别针对人工除草和机械除草的两种方式进行了说明，并对机械或人工除草的适宜时期进行了规定。人工措施:对人工除草的方式、除草技术以及除草后的管理进行了规定。机械措施：对不同茶园的机械除草技术和不同机械适用的茶园进行了说明。3）覆盖措施本规程对覆盖材料的要求、覆盖时间、铺草覆盖技术、地膜和地布控草技术进行了说明。地表覆盖处理可显著控制杂草生长，降低拨草人工费。本项目组综合比较了各种覆盖材料对茶园土壤温湿度变化和杂草生长的影响，其中以黑色和黑灰色的地膜地布的控草效果最佳；在降低土壤温度、减少土壤水含量损失方面，以黑灰色覆盖材料效果最好，因此推荐使用黑色地膜地布进行杂草防除。茶园绿色控草技术规程标准编制组 2020年7月