《皖北猪种猪饲养管理技术规程》编制说明

AA安徽省地方标准编制说明标准名称皖北猪种猪饲养管理技术规程任务来源（项目计划号）安徽省市场监督管理局下发了关于下达2018年第三批安徽省地方标准制修订计划的函（皖市监函201910号），编号为2018-3-095。负责起草单位颍上庆丰农牧有限公司单位地址安徽省阜阳市颍上县六十铺镇参与起草单位安徽农业大学、颍上县博陵家庭农场等表1 标准起草人（全部起草人，应与标准文本前言中起草人排序一致）序号姓名单位职务职称电话1张晓东安徽农业大学无副教授150551383742崔文竹颍上庆丰农牧发展有限公司总经理畜牧师150558888853蔡强颍上县动物疾病预防与控制中心主任高级畜牧师139655540404蒋成银颍上县动物疾病预防与控制中心副主任中级畜牧师158567971665钱昌银合肥市动物疫病预防控制中心副主任研究员139650189006廉子木 颍上县动物疾病预防与控制中心股长畜牧师139558635547刘晓彬颍上县动物疾病预防与控制中心股长 畜牧师152568752228谢玉洁阜阳市动物卫生监督所无 高级兽医师199558706219倪泽兰安徽省畜禽遗传资源保护中心无无1805409216910殷宗俊安徽农业大学无教授1386619146511丁月云安徽农业大学无副教授1396667538212孙裴安徽农业大学处长副教授18055198128编制情况1、编制过程简介（1）标准申请、批准和起草过程： 2018年，颍上庆丰农牧有限公司向安徽省农业标准化技术委员会提出了安徽省地方标准皖北猪种猪饲养管理技术规程的制定申请，2019年1月7日安徽省市场监督管理局下发了关于下达2018年第三批安徽省地方标准制修订计划的函（皖市监函2019 10号）。本标准的项目计划号：2018-3-095。2019年2月，为推进皖北猪种猪饲养管理技术规程制定工作，颍上庆丰农牧有限公司联合安徽农业大学成立了标准制定工作小组，分工负责该标准修订相关工作。2019年3月至2020年9月，在近年皖北猪保种选育及饲养管理技术研究的基础上，多次召开编制工作讨论会，以科学合理、可操作性强为指导原则，起草了本标准草稿，并在此基础上征求了参与起草单位相关专家的意见和建议，经修改形成了本标准初稿。（2）征求意见情况：2020年10月标准编制小组组织安农大动科院相关专家，召开讨论会议，并通过网络征求皖北猪主产区、省农科院等相关专家意见。（3）审查情况：计划于2020年12月，组织召开皖北猪种猪饲养管理技术规程地方标准审查会。（4）报批情况：编制组将根据征求意见情况及审查会议建议，修改和完善规程，计划于2020年12月形成标准报批稿、编制说明及其它相关文件，并上报至安徽省农业标准化技术委员会、安徽省市场监督管理局。2、制定标准的必要性和意义皖北猪属肉脂兼用型品种，是黄淮海黑猪的一个类群，是华北型淮猪在淮北平原地区的一个重要分支。皖北猪中心产区是安徽省毫州市谯城区、涡阳县、蒙城县。该品种具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、耐高温、高湿和高寒天气等优点。安徽省科技厅在九五、十五和十二五分别批准了以皖北黑猪为背景的优质猪品系培育工作，使得皖北黑猪品种特性挖掘工作上升到新的台阶。近年来，在安徽省科技重大专项、科技成果转化等项目的支持下，皖北猪育种及饲养科技水平发展迅速，各项技术指标已经具备，制定皖北猪种猪饲养管理技术规程，用来规范皖北猪种猪的繁育和饲养管理，对推动皖北猪种猪标准化养殖进程具有重要意义。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系本标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则，按照中华人民共和国标准化法和安徽省地方标准管理办法等有关法律、法规以及多年来的试验示范数据进行制定。本标准所引用的其他标准均为现行有效的最新国家标准、行业标准和地方标准。本标准与现行法律、标准无冲突。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述（详细说明）（1）主要条款本标准规定了皖北猪的饲养与管理技术要求，适用于皖北猪种猪的饲养管理。（2）主要技术指标、参数皖北猪种猪营养需要参数的确定。基于皖北猪保种养殖基地多年来的养殖经验，结合课题组实施相关科技项目的实验数据总结，参考NY/T 65 猪的饲养标准进行确定，并与2018年-2019年在多地开展试验验证。皖北猪种猪饲养管理技术参数的确定。根据皖北猪种质特性，结合皖北猪传统饲养经验，不断总结饲养管理技术措施，最终形成皖北猪饲养管理技术参数、措施等。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明无6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据无8、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）本标准作为推荐性地方标准，建议自本标准发布之日起在全省皖北猪规模化养殖场全面推荐实施，运用中继续对该地方标准执行情况进行跟踪调查，及时发现标准执行中的问题，不断修改完善，提升标准水平，提高标准的科学性、合理性、协调性和可操作性。9、废止现行相关标准的建议无10、其它应予说明的事项无注：没有的请填写 “无” 3