2022高级经济师-高级旅游经济考试全真模拟卷35(附答案带详解)
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1、2022高级经济师-高级旅游经济考试全真模拟卷(附答案带详解)1. 多选题:下列部门中,属于职能部门的有( )。A.安全部B.客房部C.餐饮部D.财务部E.人事部答案:A、B、C 本题解析:暂无解析2. 多选题:产品生命周期大致分为( )。A.介绍期B.成长期C.成熟期D.衰退期E.解散期答案:A、B、C、D 本题解析:产品生命周期是指一种新产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程,一般可分为:介绍期;成长期;成熟期;衰退期。3. 多选题:下列( )属于成长期应当具有的特点。A.顾客对该新产品已经相当熟悉B.市场已趋饱和,销售量已逐步呈下降趋势C.销售量迅速增加D.更多的竞争者退出市场E.竞争
2、者数量增加答案:A、C、E 本题解析:产品生命周期是指一种新产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程,一般可分为介绍期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。其中,成长期的主要特点有:顾客对该新产品已比较熟悉;销售量迅速增加,企业利润增长很快;竞争者数量增加。B项属于成熟期的特点;D项属于衰退期的特点。4. 多选题:饭店计划职能根据其决策涉及的范围和对象划分,可以分为( )。A.业务决策B.管理决策C.战略决策D.财务决策E.投资决策答案:A、B、C 本题解析:暂无解析5. 问答题:你如何理解旅游资源的季节性?答案: 本题解析:所谓的季节性是指旅游资源的旅游功能价值的发挥具有明显的季节性特点。(1)
3、受自然条件的影响,自然旅游资源在其观赏功能上有明显的季节性。如钱塘江观潮农历八月十五最为壮观,泰山观日出需在秋冬为宜。(2)受社会文化因素的影响,人文旅游资源具有季节性。原因一:许多民间节庆、宗教纪念日具有一定的时间性;原因二:受传统习俗的影响,人们的出游时间相对集中,如祭祖和扫墓等。6. 问答题:为贯彻落实2015年全国旅游工作会议精神和“515”战略,大力规范旅游市场秩序。提升旅游服务质量,营造健康和谐的旅游环境,国家旅游局于4月30日至5月2日派出5路工作组分赴广西、广东、浙江、山西、海南等省区,开展假日旅游市场专项检查全过程,向社会及时通报检查情况。假日旅游有哪些特点?答案: 本题解析
4、:假日旅游的特点:旅游者总量呈骤然上升趋势,旅游趋向大众化,注重休闲方式,具有很大的地域特征,趋向常态化。7. 多选题:旅游产业构成基础的转型是基于( )。A.旅游者发生了改变B.市场发生了转型C.旅游企业发生了转型D.中间商的转型E.目的地的发展答案:B、C 本题解析:旅游产业构成基础的转型是基于以下几个方面的转型变化:市场发生了转型,表现在国民旅游兴起,国际国内市场比重出现结构性变化;旅游企业发生了转型,旅游企业转型是指由目前的以“小、弱、散、差”旅游企业为主体转向以大型跨国旅游集团为主导。8. 多选题:增强旅游产品竞争力的情况有( )。A.货币汇率下调B.通货膨胀较低C.替代品的价格下降
5、D.具有鲜明的民族特色E.对公益性景点取消门票的政策答案:A、B、D、E 本题解析:影响旅游价格制定的因素主要包括通货膨胀、汇率、替代品价格、政府政策、产品质量与特色以及旅游需求状况。AB两项,当货币汇率下调而国内通货膨胀较低时,同等数量的外国货币的购买力增强,对国际旅游来说,相当于旅游价格下跌,这样外国游客到我国来旅游比以前更便宜了,因而会增强旅游产品的价格竞争力;D项,具有特色的高质量旅游产品越有价格上涨的空间;E项,对公益性景点取消门票的政策会吸引更多的需求者。C项,替代品的价格下降,会导致旅游产品竞争力下降。9. 多选题:总顾客价值是由企业创造的,它包括( )。A.商品价值B.服务价值
6、C.人员价值D.时间价值E.形象价值答案:A、B 本题解析:暂无解析10. 多选题:某饭店餐饮部吴经理发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上2000以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点。”小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上2000后推出一些特价菜。”经与厨房研究,数天后,该饭店在前厅设置了举办粤菜美食节的广告牌,其中写道:晚上2000以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只1元,欢迎惠顾。同时,也对餐厅进行了相应的调整与装饰布置,并专门设计制作了美食节的菜单。一周后,吴经理从财务报表中发现,餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计出来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。根据材料,回答下列问题:A.符合饭店自身条件B.符合城市形象C.完全满足管理层的需要D.与饭店和餐厅的形象一致答案:A、D 本题解析:美食节主题的选择必须注意:要有独特的卖点,能引导和刺激市场需求;要符合饭店自身的条件,服从饭店的整体营销战略;要与饭店和餐厅的形象一致。
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