商品分级排面调整的规范大润发超市学习教案

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1、商品分级排面调整商品分级排面调整(tiozhng)的规范大润的规范大润发超市发超市第一页,共38页。商品等级定义商品等级定义(dngy)(dngy):针对可销天:针对可销天数而定数而定DMS:商品:商品(shngpn)的日均销量的日均销量可销天数可销天数=1=1层的满排面量层的满排面量层数层数商品的商品的DMS=XDMS=X商品等级的分类如下:商品等级的分类如下:大类ABCDE0X44X1212X4040X120X120细 分 类A10X1/2B14X6C112X18D140X60E1120X180A21/2X1B26X8C218X24D260X80E2180X240A31X2B38X10C3

2、24X30D380X100E3240X300A42X4B410X12C430X40D4100X120E4X300第1页/共37页第二页,共38页。正常正常(zhngchng)(zhngchng)商品商品 (1)、新商品的DMS原:第一天的DMS=第一天的销售量现:A、新商品的第一次销售后分店隔天所看到的 DMS=新品第一天销售量(一整天的销售总数(zngsh))*0.3 B、当商品状态为“2”(第2天第15天)的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7 C、当商品状态为“2”(第16天开始后)的 DMS=昨日销售*0.2+旧的DMS*0.8 D、当商品状态由“2”转“3”后的 DMS=昨

3、日销量*0.2+旧的DMS*0.8 (2)、当新商品同时也是季节性商品时 A、新商品的第一次销售后分店隔天所看到的 DMS=新品第一次销售(一整天销售总数(zngsh))*0.3 B、新商品的第一次销售后,商品状态为“2、3”时的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7第2页/共37页第三页,共38页。 (3)、A、当商品(shngpn)状态为“1、4、5、6、7、8”(非2、3)时的 DMS=昨日销量*0.1+旧的DMS*0.9 B、当商品(shngpn)状态为“1、4、5、6、7、8”同时也是季节性商 品时的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7 (4)、当商品(shngpn

4、)状态由“6、8、9”转为“1”时 A、“6、8、9”转为“1”后,分店第一天看到的DMS=0 故 状态“6、8、9”转为“1”的第2天的 DMS=昨日销售 *0.1+旧的DMS*0.9 B、当商品(shngpn)状态由“6、8、9”转为“1”,该商品(shngpn)有属季节性商品(shngpn)时,分店第一天看到的DMS=0,第2天的 DMS=昨日销售*0.3+旧的DMS*0.7第3页/共37页第四页,共38页。促销促销(c (c xio)xio)商品商品DMS DMS 1、CI商品(促销级别(jbi)为1)的DMS有2种: A、当级别(jbi)为1、价别为1时的 DMS=昨日销售*0.3+

5、旧的DMS*0.7 B、当级别(jbi)为1、价别为2是的 DMS=昨日销售*0.2+旧的DMS*0.82、MAIL(促销级别(jbi)为2、3、4、5、6、7、8、9)的 DMS=昨日销售*0.2+旧的DMS*0.8第4页/共37页第五页,共38页。 季节性品项季节性品项DMS1、当季商品、当季商品DMS=昨日销售昨日销售*0.3+旧的旧的DMS*.072、非当季商品、非当季商品DMS=按正常按正常(zhngchng)商品商品DMS计算计算新开店新开店DMSDMS1 1、开店、开店DMS=DMS=参照参照(cnzho)(cnzho)店店DMSDMS2 2、开店、开店3030天内的天内的DMS

6、=DMS=昨日销售昨日销售* *0.3+0.3+旧的旧的DMSDMS* *0.70.73 3、第、第3131天天6060天的天的DMS=DMS=昨日销售昨日销售* *0.2+0.2+旧的旧的DMSDMS* *0.80.84 4、开店、开店6060天后的天后的DMS=DMS=若为季节性商品,则按季节性品项若为季节性商品,则按季节性品项 DMS DMS计算,若为非季节性商品,则计算,若为非季节性商品,则 按正常按正常DMSDMS计算计算第5页/共37页第六页,共38页。异常值剔除异常值剔除1 1、经由大宗结帐之前销售数量、经由大宗结帐之前销售数量 (1 1)、收银使用大宗键、大宗卡)、收银使用大宗

7、键、大宗卡 (2 2)、单张送货单的商品数量不计入)、单张送货单的商品数量不计入DMSDMS的限制条的限制条件件 0 0小于小于DMSDMS小于等于小于等于1 1且销量且销量(xio lin)(xio lin)大大于等于于等于5 5 1 1小于小于DMSDMS小于等于小于等于1010且销量且销量(xio lin)(xio lin)大大于等于于等于5DMS5DMS 10 10小于小于DMSDMS小于等于小于等于2020且销量且销量(xio lin)(xio lin)大于等于大于等于4DMS4DMS 20 20小于小于DMSDMS小于等于小于等于3030且销量且销量(xio lin)(xio li

8、n)大于等于大于等于3DMS3DMS DMS DMS大于大于3030且销量且销量(xio lin)(xio lin)大于等于大于等于2DMS2DMS2 2、当数量小于、当数量小于1/2DMS1/2DMS,则不计,则不计DMSDMS3 3、当发生大量退货(顾客退货)使、当发生大量退货(顾客退货)使DMSDMS为负数时,则为负数时,则DMSDMS为为“0.01”“0.01”第6页/共37页第七页,共38页。商品商品(shngpn)(shngpn)安安全存量全存量分级条件DC-OPL安全库存量XD-OPL安全库存量DSP-OPL安全库存量A0X42.5*DMS4*DMS4*DMS B 4X122.5

9、*DMS4*DMS4*DMSC 12X401/2总排面量1/2总排面量1/2总排面量D 40X1201/4总排面量1/4总排面量1/4总排面量E X120 1/6总排面量 1/6总排面量 1/6总排面量备注:1、若商品(shngpn)无等级:则DC-OPL安全库存量取2.5*DMS;XD- OPL、DSP-OPL安全库存量取4*DMS 2、DC存控的商品(shngpn)安全存量不修改,仍取1.5*DMS第7页/共37页第八页,共38页。第8页/共37页第九页,共38页。第9页/共37页第十页,共38页。类重复陈列栏位输“1”的是重复陈列商品第10页/共37页第十一页,共38页。报表报表(bob

10、io)(bobio)作作业流程业流程排面量报表: (一)S901 排面量输入报表:根据排面量可饱满容纳之陈列量及层数、面数逐一填入某小分类之商品的陈列层、面、深,电脑会自动计算排面量数据。对新品部分(b fen)可参照S196未输入层数及排面量商品明细。 第11页/共37页第十二页,共38页。第12页/共37页第十三页,共38页。 (三)(三)S903 排面量核对报表:列印排面量核对报表:列印S903排面量核对报表,此排面量核对报表,此时报表已对时报表已对S902报表的商品等级报表的商品等级(dngj)进行了重新刷新,课长经副进行了重新刷新,课长经副理至排面进行检查输入层、面、深数量是否正确。

11、检查调整前后理至排面进行检查输入层、面、深数量是否正确。检查调整前后“可可销天数销天数”的波动情况是否趋于一致。的波动情况是否趋于一致。 第13页/共37页第十四页,共38页。第14页/共37页第十五页,共38页。第15页/共37页第十六页,共38页。不同分类输入(shr)方法(一)电器(实机出样)、灯具、锅具、家具、玩具遥控车、婴儿童车床、健身器材等在输入排面量的时候需将样品数量纳入排面库存数量中一并计算,但不计层数。(二)大家电、电视、3C排面只有样机而无库存的,层、面、深最小值输入为1:1;1。家纺床品及杂货需按品牌陈列的商品,先将品牌按1、2、 3进行编号,输入货号前将对应的品牌编号填

12、入排面序号内,列印 S902排面量调整报表时,相同品牌的商品将集中在一起,以利于陈列的调 整。 (三)一列一色和特殊陈列的商品(盒装衬衫、拖鞋、毛巾、内衣)展示区库存计算在排面库存量中。其他商品在计算排面量时均不计算展示区数量。(展示区指2米以上非销售区部分) (四)服饰四臂架在输入排面量时,必需以服饰的尺寸配比进行输入,对服饰的配件类商品,如皮带的排面量输入,无论一个平面(pngmin)有几根挂钩均作为一层来计算。 (五)服饰、家纺、鞋课放置在后仓的备选品项在输入排面量时,电脑输入量时,输入值为0,但是一旦替换到排面陈列时,要做排面量的输入第16页/共37页第十七页,共38页。(六)对于轻架

13、挂篮、斜回笼或网层板陈列不规则商品时只算一个面,深度(shnd)为陈列时的满载量 (七)对于用层板陈列的烟缸、果盘、碗、杯子、塑料制品、盒 、筒、自行车车篮、文化本子等叠放式的商品,如果横向叠放一排只计一个面(只有当一个商品的正面全部展现出来时,才能算一个面),深度为陈列时的满载量。 (八)足球、篮球有球筐陈列的只计算球托上的量,球笼里为库存暂不计入。 (九)在G-CASE柜台陈列量为1的商品(除磁带、软盘、纽扣电池等),库存区商品类同于后仓库存(在柜台内,非顾客可直接拿取),不计入排面量。故其满排面量输入应为1(与大家电的空调、冰箱、洗衣机、电视机情况类似)。 (十)大家电中冰箱、洗衣机、彩

14、电及空调(含机壳,满排面量输入数量为1。 (十一)四臂架一个臂为一层和一面,当商品等级为C、D、E类商品时,可陈列一杆二色,但必须满足尺寸(ch cun)的配比齐全:在此基础上再输入层、面、深;圆盘架分高、中、低三层陈列,每层可陈列2个SKU,但必须满足尺寸(ch cun)的配比齐全,并按配比输入层、面、深。第17页/共37页第十八页,共38页。(十二)衬衫陈列时每层算一个面,深度按摆放的实际数量算。(十三)皮鞋因一尺寸一货号,库存(kcn)区的商品的面量是1,深度为几双就乘以几; 自营男皮鞋层数为每个货号(每个尺码)层数输入为一层;排面量按每个货号实际陈列于货架的数量进行输入;需将样品鞋数量

15、纳入排面销售库存(kcn)区同一货号商品数量中一并计算,但不计样品的层数(参照灯具的输入方法),陈列的自营男皮鞋尺码必须配比齐全。(十四)小家电、3C、日用、休百等课的一层样品对应多库存(kcn)区的,样品不计入 层数和面量。一个样品无库存(kcn)区的(如视讯、3C、大家电)层面深输入为1:1:1。(十五)层板上下层宽度不同但为多层陈列的商品则按实际层面深N:N:平均数量。(十六)一个双钩即为一层一个面量,深度计算是一个双钩的满载量,三钩即 为一层二个面量,深度计算一个面量的满载量 。(十七)立柱单独陈列(无正常排面)一个品项只计一层一个面,深度为满排面;如厂商提供特殊陈列架长期使用,且正常

16、排面也有,也以次操作。(十八)内衣、盒装衬衫、拖鞋、毛巾类2米以上库存(kcn)区的商品数量计一层一个面量。第18页/共37页第十九页,共38页。不同(b tn)分类的调整方式: (一)吊挂类商品如单品重复陈列一杆以上者,可根据可销天数缩小或扩大排面;单品一杆一货号者,层数无须调整,陈列位置可做相应调整。(二)展示区所需的库存量,课长在下单时需考虑该部分的下单数量,随着排面程式调整工作的深入,以及前后分离的实施 ,排面2M以上库存区的商品将全部摆放部分C类、全部D、E 类商品,此类商品将不进入(jnr)后仓;A、B类商品库存则全部进入(jnr)后仓。 (三)百货电器类商品,一货号一个陈列位,课

17、长在调整时需参考可销天数的大小,检讨各商品陈列位置对销售所产生的影响因素,高回转的商品需考虑排面库存量的多少和补货的方便性,低回转的商品,如原先因位置过差而导致销售过差的,可酌情调整到销售较好的位置(如靠近主通道、黄金视线上等)。 (四)如商品按品牌、功能陈列的,纵向的调整不影响,横向的分类和价格带。 (五)新品无DMS值参考,首次陈列可依据分类、价格带等条件尽量陈列于黄金销售线上。第19页/共37页第二十页,共38页。(六)服饰类吊挂商品的调整: 1、杆数调整:即在有陈列空间的情况下对A类商品做排面放大性的调整, 一杆可以扩大为两杆或一杆两色扩大为一杆一色(包含原先因F码而一杆多色的商品),

18、或将原先陈列面过大的E类商品做缩小排面的处理,两杆以上缩小为一或一杆放两色)。 2、位置调整:课长通过对商品A、B、C、D、E类的识别,可以准确(zhnqu)地指导自己的排面调整:将销售最好的商品调至次好的位置,将销售次好的商品调至最好的位置,销售不好的商品(如D、E类)则及时检讨是商品本身原因还是出样位置原因,以上动作至少每周需调整一次。 (七)商品陈列于正常排面的同时,包柱或TG台、收银台前小端架也同时陈列,针对此类情况操作如下: 1、重复陈列的商品必须将两处的库存数量均计算在内。 2、调整排面时,当发现某商品销售不佳,且同时出样在端架或包柱上时, 请立即换下此商品,只做正常排面出样,小端

19、架更换同品牌之销售好的商品,并重新刷新前面输入的排面量部分,使包柱或小端架的商品陈列效益合理化。 3、个别门店有厂商TG架做短期重复陈列的,必须是促销商品或店内IP,商品建促销档,经由促销订单下单,否则一律不得随意用该方式出样。以此方式出样的促销商品和IP商品,数量不进入正常排面的输入范围。 (八)调整后如个别分类因D、E类品项较多,整体排面缩小,造成品项缺少,请根据门店当地的市场,请及时联系采购进行新品引进。第20页/共37页第二十一页,共38页。第21页/共37页第二十二页,共38页。第22页/共37页第二十三页,共38页。第23页/共37页第二十四页,共38页。第24页/共37页第二十五

20、页,共38页。第25页/共37页第二十六页,共38页。第26页/共37页第二十七页,共38页。第27页/共37页第二十八页,共38页。第28页/共37页第二十九页,共38页。吊挂陈列吊挂陈列挂钩陈列的商品:每个挂钩为1层,算1个面深度计算1个挂钩的满载量。如:炒货、蜜饯、等吊挂陈列。以图为例正林瓜子垂直重复出样6层层面深6110日配高柜陈列日配高柜陈列日配高柜底层陈列的商品:只计1层、1个面,深度为满排面量。 以图为例红肠陈列层面深1160第29页/共37页第三十页,共38页。阶梯式陈列商品垂直重复陈列时,每层使用的层板宽度不同: 单面的深度为每层陈列数量相加之和,再除以层数。以图为例啤酒正常

21、层板为530mm(单面深为7),上层为430mm(单面深为5)层面深266斜口笼陈列斜口笼陈列斜口笼陈列几层,计为几层、1个面,深为满排面量。 以图为例层、面、深2:1:200 第30页/共37页第三十一页,共38页。复合式陈列复合式陈列 商品在同一陈列面叠放陈列时:横向出几列计几个面,深度为每列的满排面量。(如图) 以图为例卫生巾同一陈列面内横向重复叠放陈列为4列层面深3418复合式陈列复合式陈列商品在同一陈列面叠放陈列时:横向出几列计几个面,深度为每列的满排面量。 以图为例可口可乐陈列面内横向重复叠放陈列为4列层面深1416第31页/共37页第三十二页,共38页。日配卧柜陈日配卧柜陈列列商

22、品在同一陈列面时:层数始终为一层,横向出几列计几个面,深度为每列的满排面量(图一)正面 以图为例层面深1228 (图二)侧面 第32页/共37页第三十三页,共38页。正常陈列正常陈列陈列几层计几层。(图一)正面以图为例正常陈列层面深358 正常陈列正常陈列陈列几层计几层。(图二)侧面以图为例正常陈列层面深358 第33页/共37页第三十四页,共38页。第34页/共37页第三十五页,共38页。1、纸墙、米区的陈列,商品都计算为1层、1面、深度(shnd)为满排面量。2、散装食品的计算:一个容器为一层(几个容器就为几层),面量为1,深度(shnd)为每一个容器的满排面量3、重复陈列品项的层、面、深例:此商品在正常排面为:3/4/5非正常排面上满排面量为:100 则此品项输入电脑的层、面、深为:8/4/5 计算公式为:1、 算出非正常排面上的满排面量(即100)2、 将此满排面量换算到层数(因正常排面上一层的排面量为20(4*5),则100为5层)3、 如除不尽,则按照四舍五入计算第35页/共37页第三十六页,共38页。第36页/共37页第三十七页,共38页。感谢您的观看感谢您的观看(gunkn)!第37页/共37页第三十八页,共38页。

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