必修一第2章 第1、5节

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1、2013届高考生物一轮复习必修一 第2章 第1、5节跟踪检测 NO：2一、选择题：(每小题4分，共分)1右图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比，其中表示碳元素的是：A甲B乙C丙D丁解析：细胞鲜重水含量最多，所以氧元素最多，其次是C、H、N、P、S元素。答案：B2.(2011宁波检测)实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是：A选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜B向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色C用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色D萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同解析：花生种子中含有脂肪较多，

2、可以用作鉴定脂肪的材料，实验中需要用显微镜观察被染上颜色的脂肪微粒。小麦种子含淀粉最多，可以用作鉴定淀粉的实验材料，但需要用碘液来鉴定，呈现蓝色。大豆种子含有蛋白质较多，所以研磨后的样液可以用双缩脲试剂来鉴定而呈现紫色。等质量的种子萌发时消耗氧气最多的是花生种子，因为花生种子含的脂肪最多。答案：A3.细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素，有些含量很少，称为微量元素。下列各组元素中，全是微量元素的是：A.Fe、Mn、B、Mo、S B.Mo、Zn、Cu、B、FeC.P、N、K、Ca、Mg D.C、H、O、Ca、Mg4下列有关细胞中化学成分的叙述，错误的是：A某有机物分子的

3、元素组成是：C92.393%、O3.518%、N2.754%、H1.214%、S0.006%、Fe0.115%，该有机物最可能是蛋白质B用示踪原子标记某种元素，希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中，应选择35SC假定一个细胞中的含水量保持不变，则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小D在一个细胞中，有机物的含量保持不变，无机物的含量变化比较大解析：所有蛋白质的组成元素都有C、H、O、N，但部分蛋白质中含有特殊元素，如S、Fe等，而组成核酸的化学元素只有C、H、O、N、P；适当提高温度，自由水的比例提高，细胞的生命活动会有所加强，但在一个细胞中各种成分的量都保持相对稳定。答案：D5欧洲“火星

4、快车”探测器和美国的“勇气”号和“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水的存在，人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望成为可能。下列关于水与生命关系的叙述错误的是：A各种生物体的一切生命活动都不能离开水B水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在C人体所需水的主要来源是食物，排出水最主要的途径是肾脏排尿D水在光合作用中分解的反应式是：2H2O4HO24e解析：根据所学知识判断，A、B、D选项可排除。人体所需的水主要来源包括饮水和食物中的水，排出水的途径主要是肾脏泌尿。答案：C6下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是：A微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存

5、在微量元素缺乏症B每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的解析：本题考查的是对“组成生物体化学元素的种类及作用”的记忆和理解。微量元素在生物体内含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，若缺乏会出现微量元素缺乏症，如缺锌、缺碘都会出现相应的病症；每种元素在不同的生物体内的含量是不同的，如O元素在玉米和人的细胞中，占细胞干重的质量分数分别为44.43%和14.64%；生物体内的C元素是最基本的元素，但在细胞鲜重中，O的含量是最多的(65%)，C只占18%。答案

6、：C7在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是：消毒维持水分代谢平衡维持无机盐代谢的平衡降温是细胞的等渗溶液并有清洁作用A B C D解析：肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用0.9%生理盐水清洗伤口是因为0.9%的生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，维持细胞的正常形态。高温作用要喝淡盐水是为了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。答案：C8广告语“聪明妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。研究发现生物体内有七十多种

7、酶的活性与Zn2有关，这说明无机盐：A对维持酸碱平衡有重要作用 B对维持细胞正常形态有重要作用C对维持生物体的生命活动有重要作用 D对调节细胞内溶液的浓度有重要作用解析：新陈代谢需要酶的催化，有七十多种酶的活性与Zn2有关，所以说明无机盐有维持生物体生命活动的重要作用。答案：C9某生物兴趣小组对某一物质进行测定，发现其中C、H、N三种元素的质量分数仅占1%，该物质可能是：A蔬菜 B干种子 C骨组织 D岩石解析：仅C元素在生物体内的含量就比较高，故该物质不可能是生物。答案：D102006年河北某地生产的红心鸭蛋中因被发现含有“苏丹红号”而停止销售。“苏丹红号”是工业色素，含有“偶氮苯”。下列关于

8、“苏丹红号”的说法中，错误的是：A所含化学元素至少有C、H、O、N等B“苏丹红号”没有直接致癌作用，可放心食用C如用15N标记“苏丹红号”15N最终将出现在动物的尿液中D工业色素不能用于绿色食品解析：“偶氮苯”是含氧的有机物，所以至少含有C、H、O、N等化学元素；含氮有机物的代谢终产物之一是尿素；绿色食品是不含任何添加剂的安全食品；“苏丹红号”的分解产物可致癌，不能食用。答案：B11(2011潍坊模拟)下列有关生物体内水的叙述，不正确的是：A越冬植物体内自由水与结合水的比值下降B细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一C水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液D水是细胞中含量最多的化合物

9、解析：越冬的植物结合水的含量会上升，故越冬植物体内自由水与结合水的比值会下降；细胞衰老时自由水的含量下降；水的运输是自由扩散，从低浓度运输到高浓度，即从水分子相对含量高的溶液流向相对含量低的溶液；活细胞中含量最多的化合物是水。答案：C12(2010届南通抽检)如右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按顺序排列，正确的是：A水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、HC水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N解析：细胞鲜重含量最多的化合物是水，占85%90%，其次是蛋白质，占7%10%，脂质占1%2%，糖类

10、和核酸占1%1.5%；细胞中的主要元素有C、H、O、N、P、S等，其中O最多，其余依次是C、H、N、P、S。图中显示最多，其次，较少，最少，故为水或O，为蛋白质或C。答案：D13下图表示一个动物细胞内外不同离子的相对浓度，离子的浓度差是靠主动运输的方式维持的。由图分析可知进入细胞内的物质有：AK和Mg2 BK和NaCNa和Cl DMg2和Cl解析：由图分析可知：细胞外的Na和Cl较细胞内要高，表明这两种离子是由细胞内通过主动运输到达细胞外的。而细胞内的K和Mg2较细胞外要高，表明这两种离子是由细胞外通过主动运输到达细胞内的。答案：A14(2011济南检测)下列关于无机盐的叙述，错误的是：A缺铁

11、性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分D碘是合成甲状腺激素的原料，所以有些地区在食盐中加碘以预防地方性甲状腺肿解析：铁是血红蛋白的组成成分，缺铁则不能合成血红蛋白；Mg2是叶绿素的组成成分，缺Mg2则不能合成叶绿素，进而影响光合作用；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在；碘是合成甲状腺激素的原料，在食盐中加碘是为了补充碘，预防因食物缺碘而引起的地方性甲状腺肿。答案：C15结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是：A曲线可表示人一生中体内自由水与结合

12、水的比值随年龄变化的曲线B曲线可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化D曲线可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化解析：随着年龄的增加，自由水含量比例以及水的总含量逐渐下降；自由水与结合水比值越高，说明自由水相对含量越高，细胞代谢越旺盛；新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，水分下降，其内无机盐的相对含量增高。答案：C5对斐林试剂和双缩脲试剂的配方，叙述不正确的是：A都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B斐林试剂的配制是将45滴0.05 g/ml的CuSO4溶液滴入2 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液中即成C

13、双缩脲试剂是将34滴0.01 g/mL的CuSO4溶液滴入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的D双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液解析：正确区别斐林试剂和双缩脲试剂的组成的相同点，都有NaOH和CuSO4溶液两种成分，两试剂配制的浓度不同，使用的方法不同。斐林试剂的配制是将0.1 g/ml的NaOH溶液和0.05 g/ml的CuSO4溶液等量混合。答案：B17下列各组物质中，由相同种类元素组成的是：A胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原C氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D性激素、生长激素、胰岛素解析：淀

14、粉、半乳糖、糖原的组成元素为C、H、O；脂肪酶是蛋白质，由C、H、O、N组成，胆固醇、脂肪酸由C、H、O组成；氨基酸组成元素为C、H、O、N，核苷酸组成元素为C、H、O、N、P，丙酮酸由C、H、O组成；性激素为脂质，由C、H、O组成，生长激素、胰岛素为蛋白质，由C、H、O、N组成。答案：B18如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是：A若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性D若图1表示细胞完全脱

15、水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N解析：组成人体的主要元素的含量依次是O、C、H、N、P、S；生物界与非生物界的统一性表现在元素的种类上，而不是元素的含量上；组成细胞的化合物中占鲜重最多的是H2O，其次是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。蛋白质具有多样性，组成元素为C、H、O、N等。答案：C19(2011湛江检测)关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是：A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化解析：水在生物

16、体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外；纤维素属于糖类，只含有C、H、O三种元素，不含无机盐；生物体内无机盐浓度的变化，改变细胞内外的浓度差，从而影响细胞吸水或失水；自由水与结合水的比例越大，代谢越强，反之越弱。答案：B20下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是：脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中还原糖鉴定时，用60水浴加热淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中鉴定酵母菌是否产生酒精的实验中，直接把重铬酸钾加入到酵母菌培养液的滤液中A B C D解析：花生子叶染色后，没有用酒精洗去

17、浮色会使染液的颜色遮盖脂肪呈现的颜色；蛋白质鉴定时，应先加A液提供酸性的化学反应环境；鉴定酵母菌是否产生酒精的实验中，要先加硫酸，使溶液呈酸性后再加入重铬酸钾，才能发生反应。答案：A21(2011金丽衢检测)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据，下列有关叙述正确的是：元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A碳元素的含量高，说明有机物是干物质的主要成分B这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大CN、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物

18、血钙高则会发生肌肉抽搐D经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，则此化合物可携带氨基酸进入核糖体解析：从表中数据可以看出两种生物的组成元素基本相同，但含量不同；血钙高会表现为肌无力症状；携带氨基酸进入核糖体的是tRNA，其元素组成是C、H、O、N、P。答案：A22（双选）人体细胞中含量最多的化合物的功能是:A为在细胞中进行化学反应提供场所 B运输营养物质和代谢废物，如血液C为生命活动提供能量 D参与细胞内某些化学反应二、非选择题：23(16分)农民在储存玉米种子前，需将刚收获的玉米种子晒干后，才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时会产热导致霉烂。根据科学研究，玉米的产热量与种子

19、消耗氧气量成正比。播种玉米时，农民又将玉米种子放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，几天后，种子开始发芽，这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题：(1)晒种时玉米种子失去的主要是以_的形式存在于细胞中的水。当把种子晒干后放在试管中加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是_。(2)随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜了，这种甜味物质是_，可用_试剂进行鉴定，它是由种子中的_(物质)水解后生成的。(3)通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的_有密切联系。(4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，种子内有机物的变

20、化为_，而在这段时间内种子的鲜重却在_。解析：(1)在细胞内水的存在形式有两种：自由水和结合水。自由水容易失去；结合水在发生化学变化的过程中易失去，是细胞的基本组成成分之一。(2)当种子在浸泡时，细胞内的淀粉水解为麦芽糖，具有甜味；麦芽糖是还原性糖，能和斐林试剂在加热时产生砖红色沉淀，因此可以用斐林试剂进行还原糖的鉴定。(3)玉米种子晒干后，代谢速率降低，是因为自由水减少，自由水/结合水的比值降低；种子萌发时自由水含量大量增加，自由水/结合水的比值增大，代谢旺盛。(4)种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，只进行呼吸作用，消耗有机物，不进行光合作用，所以有机物的总量减少，但此时由于种子不断吸

21、水，所以鲜重不断增加。答案：(1)自由水结合水(2)麦芽糖斐林淀粉(3)自由水/结合水的比值(4)逐渐下降逐渐增加24回答下列小题：香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中、两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B。(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更_，两管中被检测的物质是_，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_。(2)在b、d试管中各加入

22、等量的斐林试剂，加热后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更_，两管中被检测的物质是_，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_。解析：该题以果实成熟时相关物质含量的变化为切入点，考查考生的识图用图及实验能力。由题干信息可知，果实成熟过程中，两种物质含量的变化与果实变甜有关。首先要知道高中教材中涉及到的糖类物质，哪些是有甜味的，哪些是没有甜味的；其次要清楚这些糖在果实成熟过程中是如何转变的；最后再分析曲线和曲线的变化趋势，找出第X天和第Y天这两种物质含量的变化情况。通过以上分析，利用物质鉴定的相关知识：淀粉遇到碘液变蓝，斐林试剂在煮沸的情况下与还原糖反应会产生砖红色沉淀，就能轻松答题了。光合作用产生的有机物一般以淀粉形式贮存，当果实成熟时，淀粉逐渐分解成具有甜味的还原糖(如葡萄糖)；第X天(成熟早期)，淀粉含量多，还原糖含量少，第Y天(成熟后期)，淀粉含量少，还原糖含量多，由此就能确定c管颜色浅；d管的颜色深；图A中的曲线代表淀粉，曲线代表还原糖。答案：(1)浅淀粉(2)深还原糖- 7 -