南开大学21春《服务营销》离线作业2参考答案60

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1、南开大学21春服务营销离线作业2参考答案1. 完整的授权涉及的要素包括( )。A.任务B.权力C.责任D.体验参考答案:ABC2. 需求导向定价法主要分为( )。A.成本加成定价法B.目标利润定价法C.感受价值定价法D.反向定价法参考答案:CD3. 下面关于公司会议与社团组织会议特征比较表述错误的是( )A.社团组织会议的与会人员通常是自愿参加,而公司会议的与会人员大多必须参加B.社团组织会议通常轮换会议地址,而公司会议的选择更为稳定C.社团组织会议的筹备时间较短,而公司会议的筹备时间相对较长D.社团组织会议对价格的敏感性高于公司会议参考答案:C4. 在顾客评价服务质量的五大标准中,( )是指

2、企业对其顾客所给予的关心和个性化的服务。A.有形性B.可靠性C.保证性D.移情性参考答案:D5. 感知控制是指消费者在购买服务过程中自己对周围环境的控制能力的认知、了解的心理状态。( )A.正确B.错误参考答案:A6. 当一线员工的内心情感与其被要求在顾客面前表现的情况不一致时,就存在情绪劳动。( )T.对F.错参考答案:T7. 影响顾客对服务的理解和服务质量的期望的因素主要是( )。A.服务沟通欠整合B.过度承诺C.横向沟通不足D.缺乏有效管理顾客的服务期望参考答案:ABCD8. 餐饮市场定位和市场定位概念是相同的。( )A.正确B.错误参考答案:A9. 要求结合市场和企业两方面的因素制定价

3、格是( )。A.目标可行性原则B.动态性和稳定性相结合的原则C.目标明确性原则参考答案:A10. 口碑的作用主要体现在( )。A.有助于降低顾客的感知风险B.有效地节约费用C.提供有形线索D.表现能力强参考答案:AB11. 在服务消费的过程中,消费者可以通过( )获取服务信息。A.产品B.广告C.人际交流D.人员推销参考答案:BCD12. 智能化的营销组织是最为常见的营销组织形式。( )A.错误B.正确参考答案:B13. 餐饮产品成本是由产品的生产过程和流通过程所花费的物质消耗和人力资本所形成的。( )A.正确B.错误参考答案:A14. 当冲突发生时,餐饮企业必须采取强有力的措施解决它,使冲突

4、得以有效的控制。( )A.正确B.错误参考答案:A15. 服务企业可以通过在广告中,持续连贯地使用象征、主题、造型或形象,以克服服务企业的两大不利之处,即非实体性和服务产品的差异化。( )A.正确B.错误参考答案:A16. 服务本身是无形的,利用企业的有形展示来包装服务降低了价值。( )A.正确B.错误参考答案:B17. 选择差异性策略的餐饮企业要具备( )A.一定规模B.人力、物力雄厚C.餐饮企业技术水平、设计开发能力与之相呼应D.有较好的营销能力参考答案:ABCD18. 销售促进的技术包括( )。A.样品赠送B.价格/数量促销C.优惠券D.未来折扣贴现参考答案:ABCD19. 服务的可接近

5、性差异定价的目的不仅是增加企业收入,还可通过调整价格来抑制需求的波动,从而降低生产和经营成本。( )A.正确B.错误参考答案:A20. 属于信息搜索的非人际渠道的是( )。A.朋友B.产品本身C.广告D.新闻媒介参考答案:BCD21. 直接销售渠道缺点有餐饮企业若凭自己的力量去广设销售网点,往往力不从心,甚至事与愿违。( )A.正确B.错误参考答案:A22. “负责为饭店招揽会议生意,确定和联系有可能在饭店召开会议的那些协会、公司及其他组织。”这一工作是谁的职责?( )A.销售部总监B.广告及销售促销人员C.销售经理D.服务经理参考答案:C23. 格罗鲁斯提出的基本服务包主要包括( )。A.核

6、心服务B.附加服务C.便利性服务D.支持性服务参考答案:ACD24. 收取客户公司的股票和期权而非现金的是( )。A.视履约情况收费B.按价值收费C.预聘费D.按所有者权益收费参考答案:D25. 对中间商的间接激励的形式有( )。A.给予补贴B.提供培训C.返利政策D.给予独家分销权参考答案:BD26. 服务的生产和消费过程中不涉及任何东西的所有权的转移是服务一般特性中的( )。A.不可转移性B.不可分离性C.品质差异性D.不可储存性参考答案:A27. 服务员工经常被顾客要求去制止其他顾客的不良行为的冲突是( )。A.组织与角色的冲突B.个人与角色的冲突C.组织与顾客的冲突D.顾客之间的冲突参

7、考答案:D28. 质量标准差距管理的内容包括( )。A.服务标准导向的确定B.加强服务领导层的市场导向概念C.服务设计D.有形实据参考答案:ABCD29. 接通率、掉话率、短消息发送成功率等都是反映通信服务( )的具体指标。A.可靠性B.响应性C.保证性D.移情性参考答案:A30. ( )是餐饮企业经营管理的核心,它是一个系统的工作过程A.就餐环境B.餐饮营销C.服务人员素质D.就餐位置参考答案:B31. 餐饮消费者与餐饮企业,即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离,也是细分餐饮消费市场的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案:A32. 只给予员工目标和时限,提供必要的资源支持,允许

8、员工有充分的自主权来完成任务的是( )。A.充分授权B.部分授权C.制约授权D.弹性授权参考答案:A33. 根据风险承担理论,消费者面临的风险主要有( )。A.绩效风险B.社会风险C.物质风险D.信用风险参考答案:ABC34. 民航、理发服务属于作用于物的有形服务。( )T.对F.错参考答案:F35. 在提供服务前费用就被确定为一个固定不变的数额,而不必考虑履行服务所需花费的时间和费用的是( )。A.时间和费用B.固定数额收费C.百分比收费D.或然收费参考答案:B36. 服务产品定价取决的因素包括( )。A.成本B.需求C.竞争D.地域参考答案:ABC37. 根据以往的参展记录、在协会期刊中的

9、广告数量、对协会的捐赠等因素评价参展商,评价结果将成为分配展位的依据,这种展区分配的方法称为( )A.按到来的时间顺序B.打分法C.抽签法D.预定法参考答案:B38. 服务的无形性为营销人员带来的问题包括( )。A.普遍性B.抽象性C.不可搜寻性D.难以理解性参考答案:ABCD39. 顾客在服务生产过程中对服务质量感知和顾客满意度所做的贡献的角色是( )。A.顾客作为资源B.顾客作为服务质量和满意度的贡献者C.顾客作为竞争者D.顾客作为冲突者参考答案:B40. 在会议市场中二三级城市应该得到关注的原因如下,其中一点除外( )A.独特的旅游资源B.成本费用较低C.会带动城市发展从而得到政府支持D

10、.会议设施更为先进参考答案:D41. 根据风险承担理论,由于消费者决策失误带来的风险属于( )。A.绩效风险B.社会风险C.财务风险D.信用风险参考答案:C42. 利润导向目标根据企业对利润期望程度的不同可以分为( )。A.最大利润目标B.最大销量目标C.投资回报目标D.适当利润目标参考答案:ACD43. 社团组织在会议选址过程中,关注于( )A.适当会议空间B.充足的客房C.优越的地理位置D.优质的服务参考答案:ABCD44. 新产品发布/分销商会议通常在带有展览场地的会展中心或会议宾馆举办。( )A.错误B.正确参考答案:B45. 一般而言,下列哪类成员称为公司会议营销对象的可能性最小?(

11、 )A.销售/市场人员B.会议/展览策划人员C.广告/销售促销/公关人员D.人事/培训和发展人员参考答案:D46. 在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中,当这个策划人对销售人员说:“我认为你们酒店有一些陈旧”时,会议销售人员最好的回应是( )A.“我们酒店很老,但拥有经验丰富的员工”B.“我们可以降低价格弥补这一缺陷”C.“我认为我们酒店相对于其他酒店而言算是比较新的”D.“酒店的新旧不会影响会议的举办效果”参考答案:A47. 服务地点的地理位置选择标准包括( )。A.最大程度的利用B.每区距离最小化C.每次距离最小化D.每次距离标准化参考答案:ABC48. 绩效风险是指由于消费者决策失当而带来的金钱损失。( )A.正确B.错误参考答案:B49. 直接分销渠道面临的挑战有( )。A.不利于控制服务质量B.不能分担财务风险C.占用资金多D.目标市场容易受限参考答案:BCD50. 银行、保险属于的服务类型是( )。A.连续性、会员关系的服务B.连续性、非正式关系的服务C.间断的、会员关系的服务D.间断的、非正式关系的服务参考答案:A

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