油烟机清洗制度
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文档编号:95982662
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生祠镇中心幼儿园食堂油烟机清洗制度为提高学校食堂工作效率,确保食堂安全卫生,我园食堂内的油烟机要定期清洗。如烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除,会造成一定的安全隐患,特制定该制度。一、 清洗频率油烟机表面每周清洗一次,内部清洗每年不少于2次二、 清洗适用物品抹布、刷子以及清洁剂三、 清洗方法1、 用清洁剂清洗2、 用刷子、抹布去除油污3、 用湿布抹干净用或用水冲净4、 风干 学校食堂排油烟机清洗不容忽视,一定要正确认识到学校食堂排油烟机清洗的重要性和必要性,及时清洗。 生祠镇中心幼儿园
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