养殖公司肉牛饲养与深加工项目商业计划书

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1、养殖有限公司商业计划书项目单位XXXX 地 址XXXXX 电话XXXX 手机XXX 传真XXX保密协议 创业计划编号：收方：公司：签字：日期：目 录第一部分概述 总体背景描述 公司 肉牛饲养与深加工 市场分析品牌竞争策略企业组织与管理风险及对策 财务评价 第二部分公司 公司简介及目标 发展规划 公司现状 发展战略 关键成功因素 第三部分肉牛饲养与深加工 肉牛饲养 生产管理第四部分市场分析市场需求市场细分目标市场的选择第五部分品牌竞争策略 行业发展现状竞争分析我们的竞争优势我们的竞争策略第六部分企业组织与管理 组织结构人力资源配置组织管理战略第七部分风险及对策风险因素风险控制第八部分财务评价财务

2、现状需求资金用途 经济效益分析 退出方式 第九部分 附录第一部分 概述 总体背景描述1、三大养殖带已形成，规模经济有待 提高近几年在改革开放大潮推动下，牛 及牛产业产品异军突起，不断从国外引 进牛羊优良品种，使中国肉牛生产出现 规模不断扩大，技术含量逐年提高，在 中国形成了华南、华中和东北三大肉牛 养殖带，肉牛的集约化，密集型组织形 成逐步完善但目前很多的还是以千家万 户为主的小规模群体生产方式经营，而 大规模产出化组织形式尚未形成，很难 与国际大市场对接。2、首例美国疯牛病出现，美国牛肉遭 封杀！首例美国疯牛病的出现，引起各国 牛肉供应商和采购商的热切关注。不少 牛肉产业界人士认为这必将给非

3、疫区的 业者更多机会。美国牛肉是我国最主要 的进口牛肉，广东省则是全国最大的牛 肉进口地。据海关最新统计， 2003 年 1 月 11 月，广东进口牛肉类产品的也在 2 万吨左右。而这些美国牛肉已在去年 12 月 25 日被禁止进入中国等市场。 市场人 士分析，美国牛及其制品遭到封杀可能 使期丢失巨大的国内外市场。如今，按 照程序，美国牛肉将和欧洲、加拿大、 日本牛肉一起被阻隔在很多国家门外， 直到这些国家疫区警告解除为止。美国 牛肉退出后，其他牛肉供应国的产品将 很快填补其退出的市场，如美国后面的 加拿大、澳大利亚、新西兰等，同时中 国国内也必将加大力度，以解决内需。3、澳大利亚后来居上，日

4、韩苦寻代替 国家在欧洲、加拿大、日本、美国的牛 肉及制品先后被禁止进口后，作为全球 最大的牛肉出口国和我国第三大牛产品 出口国的澳大利亚产业界嗅到商机。目 前澳大利亚出口美国牛肉占当地市场份 额的 30%，占日本市场份额的 40%。另外 去年 5 月份加拿大疯牛病出现后，其与 广东的牛肉贸易中， 一直保持着 44%的高 速增长。美国牛一向是澳大利亚最大的 竞争者，美国发生疯牛病，无疑给澳大 利亚的牛及制品一很好的市场机遇。澳 大利亚业界都希望中澳双方能尽快达成 协议，让澳更多的牛制品进入中国，为 中国牛肉制品带来更多的好东西。美国牛肉在日本进口市场上占有份 额接近 80%，在韩国进口市场上今年

5、前 11 个月份额达 %,在韩整个牛肉市场上占 份额 44%。日本和韩国在新年前有 “送新 会”和“忘年会”的聚餐传统习惯，烧 烤牛肉是必备的主菜，因此在新年前后 市场上牛肉的消费量一般比平时增加 15%20%。目前，日本和韩国的商场和 餐馆已停止供应美国产牛肉，使市场上 供货量减少，价格已开始上涨。韩国农 林部分析认为，中止自美国进口牛肉， 使得市场供货量大幅下降，因此牛肉的 价格将会大幅上涨，现在韩国国产牛肉 的价格比进口货已贵 3 倍左右，因为消 费者对进口牛肉仍持怀疑态度。日本、 韩国等亚洲牛肉进口国家和地区都在寻 求牛肉进口的替代市场，但短期内存在 很大困难。韩国现在又遇上了禽流感疫

6、 情，使肉类供货市场规模进一步缩小。 韩国有关部门表示，在一时找不到能替 代这一进口市场的情况下，只有扩大羊 肉的进口量，但这也是相当困难的。4、国内牛商要抓住机遇趁机而上 由于加拿大和美国的牛制品进口大 约占到我国同类产品的 9 成，因此加拿 大和美国的牛产品被封锁必将给国内牛 羊饲养商和销售商带来很多机会。从权威统计看，我国正成为牛羊肉 消费大国，预计到 2005 年，国内市场牛 羊肉需求总量将达 990 万吨（其中 70% 多为牛肉），比 2003年有 150 万吨的增 长空间。另外我国既是牛肉的消费大国，也 是牛肉生产大国。目前我国牛肉产量居世界第 3 位，国内牛肉商应把握好这个 机会

7、，开拓国际市场。公司 青岛市佳源养殖公司属股份制集体 企业，成立与 1997年 5 月，为政府综合 高效农业示范园区。 现主要从事良种牛、 猪和淡水鱼养殖业务，佳源本着“以人 为本，诚信共荣”的理念积极开拓发展， 立志短期内做成为山东最强的肉类加工 企业。佳源发展目标：只要在合理且足够 的资金支持 下，扩大产业规模，佳源人 会用实力证明我们将会成为一家具有国 际竞力的知名肉类食品加工企业。 肉牛饲养与加工1、肉牛饲养规模拟定年出栏 2 万头，主要购进适龄架子牛，进行短期育肥。 除满足客户需求外，同时屠宰深加工。2、肉牛品种：主要以西门塔尔、利木 赞，德国黄牛等杂交二代以上的改良牛， 选择健康无

8、病， 牛龄 15 个月左右的育成 牛。市场与竞争1、市场分析（1）现今国际市场对牛及制品需求巨 大，特别是中国相临的日、韩、新加坡 等亚洲国家更是积极寻求新的市场以代 替老牌的美澳垄断格式，同时解决因近 期疫病所带来的国内牛制品不足的问 题。而中国作为一个牛肉产出大国，必 然会成为这些老邻居的首选对象。（2）国内虽肉类养殖加工企业颇多，但 多数还是属于小规模小产出的自然人企 业，效率低下，很难满足国内与国际上 牛肉需求。但国内很多的大型肉食品企 业对肉源的需求很大， 处于成本的考虑， 他们又不愿意自己来花费巨资建设养殖 基地。因此迫切需要有势力雄厚的稳定 的供货商来提供给他们足够的肉源。（3）

9、据我们准确的市场调查，我们得出 结果：青岛地区没有一家成规模的大型 肉牛养殖和加工企业，基本都不具有接 受国际大型订单的势力。因此有关政府 部门一直在大力提倡与支持以建成青岛地区乃至全国内具有影响力的肉类养殖 和深加工于一体的大型基地企业。 2、竞争优势（1）重要性：佳源公司一直是青岛胶州 市政府大力扶持企业，是青岛的菜蓝子 工程企业。是整个胶州市最大的最具规 模的大型养殖基地。完全具有承接大批 量养殖的潜力。（2）便捷性：同时我们与新加坡、韩国 和日本客商都密切的业务往来，可以准 确的获得新日韩等国家的肉制品市场信 息并获得大型订单。（3）优时性：现今国内国际市场牛肉一 路上涨，更有权威人士

10、的有力分析中国 将会成为潜力巨大的牛肉产出大国。（4）地利性：佳源公司位于经济发达、 地理位置优越，气候宜人的胶州湾西北 岸的胶东镇工业园南侧，公司占地 574 亩，向东为大沽河，向南1KM为胶济铁 路，距胶州市区10KM距青岛市区50KM 海港码头40KM空港25KM距胶济铁路 青岛西站3KM与胶州市境内的204国 道 济青岛高速公路和胶州湾高速公路、 同三高速公路青岛西站均有公路相通。（5）双赢性：佳源公司紧靠乡镇 与乡 镇的私人养殖户都保持紧密合作关系 一旦资金充裕 我们会采取肉牛养殖以 公司带基地 基地带农户 农户为分散 的饲养办法 后期收购上来进行短期育 肥 批量出栏集中屠宰的生产方

11、式 搞好企业加工对接工作，坚持可持续稳定发展的原则，从而成为具有强劲竞争力 的经济实体。3、竞争策略 坚持“以人为本，诚信共荣”的经营 管理理念。坚持佳源独有的“ QMC”V （高品质、低 成本、高清洁、高价值）的市场竞争策 略。坚持“本地化全国化国际化”的 产品发展道路坚持“真诚合作，勇于创新”科研开 发方向。市场营销为了能更有效的快速的进入国内外市场，并获得长久的发展，我公司将上 述发展战略为核心，从树立鲜明的产品 形象，建立密集广阔的市场营销网络， 严格控制生产成本与产品质量，持续的 科研技术发展等五个方面系统规划品牌 竞争策略。我们从五方面开拓我们的市场：（1）我们已经与多家良种牛养殖

12、培育 厂家结成“贸易伙伴”关系，大力提倡 后向一体化战略，获得供应商的支持与 信任，保持了充足的初期良种牛的供应；（2）佳源公司主要以日、韩、新为主 要的货品销往地，我们与在青岛地区信 誉极佳的外商签立订单，按订单数额生 产销售货品， 从而防止太多的过量生产， 增加不必要的各方面费用。（3）其次我们还会与国内的肉类知名 企业加大联系， 成为他们的主要供应商， 贯彻好前向一体化的战略。（4）佳源公司会与有关的科研技术单 位建立长期的“合作伙伴”关系，相互 支持，吸纳他们新的科研成果来培育更 棒的良种产品。（5）佳源公司会先从推行“品牌本地 化”原则开始，一步一脚印，稳扎稳打， 使自己壮大为青岛地

13、区真正的知名肉类 品牌后，再把自己的品牌推向国际市场。 公司组织与人力资源（1）企业实行总经理负责制，新建项目 行政上设经理 4 人，设生产，市场营销， 财务，储运和人力资源 5 个部门。主要 核心人员构成如下： 总经理全面负责公司的经营管理 和人力资源； 生产部经理主要负责生产和技术 管理； 储运部经理主要负责饲料， 成品的 运输及饲料加工； 市场营销部经理主要负责市场营 销与销售。 财务部经理主要负责公司有关财务。(2) 本项目高级管理人员，工程人员均 聘请有一定的学术水平，专业技术职称 和实践工作经验的专业人员担任，生产 工人从劳动力市场公开招聘。(3) 我们将积极弘扬企业文化来全面提

14、高公司员工素质，培养每一个职工的企 业荣誉感，同时引进企业CIS(企业形象 系统)( 4 )不断学习新的管理思想，减少错误 的管理理念，逐步建立从生产到销售的 企业核心程序，努力创建一支高水平的 管理团队，实现公司的持续发展。 风险及对策( 1 )风险( 1)行业经营风险1、早期对供应商和客户的依赖。2、经营成本的不断提高。3、人力成本上升和高素质人才 的不足。4、人们饮食消费观念的影响。（2）市场风险 市场风险主要是突发性的负驱动 因素影响，引起的市场销售不畅，如瘟 疫，关税堡垒等。（3）对策 我们在稳固原有的产供销的基础 上，充分发挥本公司在生产技术，管理 水平，当地影响力等方面的优势，加

15、快 新产品的开发和生产，扩大生产规模， 增大市场网络，追求更多的供销渠道。佳源会不断扩大生产与销售数量，形成 规模经济，以降低成本，从而追求到更 高的利润额。我们将与关有养殖科研单位结成合 作“伙伴”关系，对本公司专业人员定 期进行培训，以发展壮大自己的研发队 伍，为公司储备人才。同时我们会采用 外聘制，从社会中聘用与本公司企业发 展理念统一的各方面人才。在人才利用 上佳源会不拘一格，以“德能”虑人， 以“功”赏人，以塑造佳源的“伯乐” 形象。在加强产品销售的同时，建立一套 完整的市场信息反馈体系，制定合理的 产品销售价格，增加公司的盈利能力。实行创名牌战略，以优质的产品，稳定 的价格，消除市

16、场波动对佳源产品价格 的影响。财务分析(1) 投资概算 全部投资为 1000 万美元。在资金的使 用上，共分为四大类： 第一：肉牛饲养场投资为万元，其中 土建工程费：万美元； 配套设施：万美元； 第二：屠宰加工厂 (含冷冻厂) 投资为 258 万美元，其中： 土建工程费： 52 万美元； 设备： 206万美元； 第三：厂部及生活区投资为 17 万美元。第四：流动资金万美元（2）经济效益分析 按现有饲养场地所论证饲养规模 计算，其规模为年出栏商品优质牛 2 万头，饲养周期为 100 天计算可分批出 栏，每批出栏优质肉牛 6600 头，出栏 后每头优质肉牛按商品率 43%计算，活 牛体重达标为 5

17、00 公斤，可产优质牛肉 215 公斤，每公斤美元，每头牛可获得 销售收入 640 美元，首批出栏 6600 头， 可收万美元， 全年出栏 2 万头，年获销 售收入 1280 万美元。销售总收入为 1280 万美元，减去总 成本 1168 万美元，净剩为 292 万美元。 屠宰厂年屠宰 2 万头，总利润 199 万美元，加上饲养场利润 112 万美元，共计311 万美元，佣金按年总投资 %，每年 78 万美元 ，不可预见的费用每年 30 万美 元，（311 万美元 -78 万美元 -30 万美元 =203万美元）， 5 年内可收回全部总投 资。（1）退出方式 公司获利后，我们将以内部消化股份，

18、 如果公开上市，投资者可用抛售股票的 形式获利。第二部分 公司 公司简介与目标青岛市佳源养殖公司属股份制集体 企业。列为政府综合高效农业示范园区， 青岛市“菜篮子”工程。目前该公司拥 有固定资产 102 万美元，占地面积万平 方米（574 亩），其中水面万平方米 （350 亩），建筑面积万平方米，分别是：牛 舍 3500 平方米、猪舍 3300 平方米、羊 舍 3000 平方米、饲料加工厂 900 平方米、 化验室 55 平方米、治疗室 70 平方米、 办公室及生活房屋 800 平方米，青贮饲 料发酵池 950 平方米、药材良种高产田 万平方米。水电、道路、通讯配套完善， 是一处集淡水养殖、药

19、材、花卉、牧草、 林果种植大型综合基地。我们的目标是： 5 年内成为山东最强 的肉类品牌， 用 10 年的时间使佳源成为 一家具有国际竞争力的知名肉类食品加 工企业。发展规划(1) 我们公司厂房已具规模， 前两个月稍 加改良 . 购入部分生产设备后即可马上 投入使用。(2) 第一年，接受部分外商的定单，合理 利用资金，使公司进入良性运行，同时 导入CIS (企业形象识别系统)，利用 POF广告和有关政府或商业部门的影响 大力宣传公司。树立公司及其产品的良 好形象。(3) 第 2-3 年，在现有的基础上，继续扩 大规模，与供应商和销售商建立密切的 产供销关系网，增加出口额度。同时积 极寻找科研技

20、术合作伙伴，以及加强对 企业产品和文化的宣传力度，提高公司 和产品形象。(4) 第 4-5 年，在继续稳定和出口的同时， 推行本地化原则，以青岛地区为中心向 外扩展，积极与国内各大肉类加工企业 合作，在保持本地市场的情况下，大力 抢占外地市场份额。公司现状 组织：公司现采用有限责任公司的组织 形式，股东 3 人，无外来投资者。 生产：公司已有 6 年的肉牛养殖经验， 技术成熟，有小规模的产出。 销售：我们已经与新日韩几家公司初步 订立了贸易关系，与国内大型肉类企业 也有联系。发展战略 坚持“以人为本，诚信共荣”的经营管 理理念。坚持佳源独有的“ QMC”V （高品质、低 成本、高清洁、高价值）

21、的市场竞争策 略。坚持“本地化全国化国际化” 的产品发展道路坚持“真诚合作，勇于创新”的科研开 发方向。坚持企业文化的建设， 以达到持续发展。 关键成功因素（1） 提倡团队合作精神，积极开拓进 取。2) 设计出有效可行的市场营销方案，逐步建立广阔的营销体系。3) 对肉牛养殖的现状和发展趋势有 较深入的研究，通过合理的市场调 查表明：肉牛养殖和加工正步入一 个黄金期。4) 有独立和庞大的养殖空间，能随 时根据市场和客户的需要养殖加 工。第三部分 肉牛饲养与深加工肉牛饲养(1) 肉牛饲养规模拟定年出栏 2 万 头，先期购进适龄肉牛重量为 400-500KG谜行3个月短期育肥，年出 栏 3 批，每批

22、出栏肉牛 6600-7000 头， 除满足客户需求外，同时进行屠宰深加 工。(2) 肉牛品种：主要以西门塔尔。利 木赞，德国黄牛等杂交二代以上的改良 牛，经过杂交改良的肉牛， 耐粗饲， 抗 病力强，净肉率高，肉质好，国内外市 场需求量大。(3) 牛浑身是宝，牛皮加工或者直销， 牛骨可加工成骨胶，骨粉等产品。 生产管理(1) 生产管理技术已完全形成，可 直接进行饲养生产。(2) 生产条件已初具规模，厂房，车间，设备可以马上运转。（3）对生产人员要求具有中专以上 学历，经过一定的培训后均可上 岗进行生产。第四部分 市场分析 市场需求 （1）饲养肉牛应选准销售市场，肉牛育 肥的三种模式： 一种是成年

23、牛短期育肥， 目的是生产普通牛肉在国内市场销售。 另一种是架子牛高效育肥，目的是生产 出口活牛，销往国际市场，再一种是经 过杂交改良的优质肉牛育肥，目的是生 产高档和优质牛肉，其高档牛肉和优质 牛肉占肉牛活重的 %左右，主要供应国内 星级宾馆和大使馆消费群体，余下的肉 仍作为普通牛肉销售。目前，国内大多 数肉牛育肥还是以生产普通牛肉为主， 生产出口活牛和优质肉牛的较少。 （2）市场行情： 2003年我国牛肉的年产 量在 500 万吨，稳居世界第三位，按国 际标准建立的现代化肉牛屠宰加工厂超 过 100 家，并继续保持着抢进的增长势 头，这意味着我国的肉牛养殖业推向国 际市场的商业力量已渐渐壮大

24、。 据分析， 到 2005年，我国牛肉产量可达到 650 万 吨，与去年同期相比， 2004 年我国牛肉 价格持续提高，效益较好，在进出口贸 易方面，随着国际市场的升温，预计我 国牛肉出口额还会继续增加。市场细分 1、国际市场（1）例疯牛病在美国出现，美国牛肉遭 封杀，首例美国疯牛病的出现，引起各 国牛肉供应商和采购商的热切关注。不 少牛肉产业界人士认为这必将给非疫区 的业者更多机会。美国牛肉是我国最主 要的进口牛肉，广东省则是全国最大的 牛肉进口地。据海关最新统计， 2003 年 1 月 11 月， 2003 年 1 月 11 月，广东进 口牛肉类产品 4 万吨左右。而这些美国 牛肉已在去年

25、 12 月 25 日被禁止进入中 国等市场。市场人士分析，美国牛及其 制品遭到封杀可能使期丢失巨大的国内 外市场。如今，按照程序，美国牛肉将 和欧洲、加拿大、日本牛肉一起被阻隔 在很多国家门外，直到这些国家疫区警 告解除为止。美国牛肉退出后，其他牛 肉供应国的产品将很快填补其退出的市 场，如美国后面的加拿大、澳大利亚、 新西兰等，同时中国国内也必将加大力 度，以解决内需。（2）澳大利亚后来居上，日韩苦寻代替 国家，在欧洲、加拿大、日本、美国的 牛肉及制品先后被禁止进口后，作为全 球最大的牛肉出口国和我国第三大牛产 品出口国的澳大利亚产业界嗅到商机。 目前澳大利亚出口美国牛肉占当地市场 份额的

26、30%，占日本市场份额的 40%。另 外去年 5 月份加拿大疯牛病出现后，其 与广东的牛肉贸易中，一直保持着 44% 的高速增长。美国牛一向是澳大利亚最 大的竞争者，美国发生疯牛病，无疑给 澳大利亚的牛及制品一很好的市场机 遇。澳大利亚业界都希望中澳双方能尽 快达成协议，让澳更多的牛制品进入中 国，为中国牛肉制品带来更多的好东西。美国牛肉在日本进口市场上占有份 额接近 80%，在韩国进口市场上今年前 11 个月占有份额达 %，在韩国整个牛肉市 场上占份额 44%。日本和韩国在新年前有 “送新会”和“忘年会”的聚餐传统习 惯，烧烤牛肉是必备的主菜，因此在新 年前后市场上牛肉的消费量一般比平时 增

27、加 15%20%。目前，日本和韩国的商 场和餐馆已停止供应美国产牛肉，使市 场上供货量减少，价格已开始上涨。韩 国农林部分析认为，中止自美国进口牛 肉，使得市场供货量大幅下降，因此牛 肉的价格将会大幅上涨，现在韩国国产 牛肉的价格比进口货已贵 3 倍左右，因 为消费者对进口牛肉仍持怀疑态度。日 本、韩国等亚洲牛肉进口国家和地区都 在寻求牛肉进口的替代市场，但短期内 存在很大困难。韩国现在又遇上了禽流 感疫情，使肉类供货市场规模进一步缩 小。韩国有关部门表示，在一时找不到 能替代这一进口市场的情况下，只有扩 大羊肉的进口量， 但这也是相当困难的。 2、国内市场 （1）国内牛商要抓住机遇趁机而上，

28、由 于加拿大和美国的牛制品进口大约占到 我国同类产品的 9 成，因此加拿大和美 国的牛产品被封锁必将给国内牛羊饲养 商和销售商带来很多机会。从权威统计 看，我国正成为牛羊肉消费大国，预计 到 2005 年，国内市场牛羊肉需求总量将 达 990 万吨（ 70%多为牛肉），比 2003 年有 150 万吨的增长空间。另外我国既是牛肉的消费大国，也 是牛肉生产大国。目前我国牛肉产量居 世界第 3 位，国内牛肉商应把握好这个 机会，开拓国际市场。（2）扩大养殖业出口肉牛和优质牛规 模：使自身的经济实力，技术条件，管 理水平等，确定优质肉牛的养殖和生产 加工规模，以求经济效益最大化。（3）走贸工牧一体化

29、的路子，形成农户 分散饲养为主，规模农场集中育肥，真 正实现公司加基地，企业进市场的产业 化发展机制。目标市场的选择 根据上面的市场需求市场细分和产 品的特点，我们将首选日韩两大国际市 场和国内各大城市作为我们的目标市 场，力争 3 年时间占领市场 20%的份额。第五部分 品牌竞争策略 行业发展现状 根据我们的市场调查分析，当前我国 的肉牛养殖与加工行业具有以下特点：1、中国的饮食文化主要是以猪肉、 鸡、 鸭、蛋、奶、蔬菜占据着餐桌，养牛业 由役用向肉用，奶用方向转变是现代畜 牧业的发展必然，山东地处华东，是我 国规划的中原肉牛带主要产区，从上个 世纪 70 年代开始大面积进行肉牛改良， 90

30、 年代肉牛改良进入高潮阶段，特别是 随着秸秆示范县建设和山东政府肉牛 良种引进及产业化开发项目的实施， 使山东养牛业的发展进入新的发展时 期，1999 年全省肉牛改良率达到 55%左 右，比五年前翻了一番，随着市场经济 的发展，市场机制的不断完善，养牛业 面临新的情况，开始了以千家万户为主 的小规模群体生产方式经营，很难与国 际大市场对接，造成相互竞争，价格大 战，产品质量低劣。2、如何将这些分散型，粗放型养殖业主 转变成为规模化，集约化大规模产出组 织，形成规模效应，是一个新的发展思 路。竞争分析1、只要有市场，就一定有竞争，每一个 企业都有竞争对手，企业界老牌公司通 过多年经营，一般对市场

31、现有的竞争对 手都有一定程度的了解，但是新成立的 企业，往往缺乏经验，对竞争市场缺乏 了解。2、肉牛养殖加工项目，目前青岛地区尚 未形成大规模产业组织， 小规模养殖厂， 小规模屠宰加工厂各自为政，目前的经 营都很不景气，市场占有份额只限于市 内市场、小酒店。大的超市、大酒店靠 外地和进口牛肉为主。3、阻碍竞争对手进入市场：首先要了解 行业市场，设置障碍，有利于自己的企 业在市场竞争中保持优势，通常阻碍新 的竞争者进入市场的主要因素有：（1）专利，对新产品或技术提供保 证不遭受别的企业侵犯。（2）启动资金，是严重阻碍小公司 进入市场的因素。（3）技术含量高，生产难度大，工 艺复杂和要求严格的产品

32、， 使竞争者 很难进入市场。4、预测未来的竞争：市场发展有如列车 前进，总是不断的有人下车，有人上车， 一些企业由于跟不上时代的变化或管理 不善被淘汰出局，一些新的企业又不断 加入竞争行列，要想使企业永葆青春活 力，关键是企业的管理人员要具有足够 的才智，经验，品质，热情的工作态度 以及竞争精神以带领企业走向成功。 我们的竞争优势 （1）重要性：佳源公司一直是青岛胶州 市政府大力扶持企业，是青岛的菜篮子 工程企业。是整个胶州市最大的最具规 模的大型养殖基地。完全具有承接大批 量养殖的潜力。（2）便捷性：同时我们与新加坡，韩国 和日本客商都有密切的业务往来，可以 准确的获得新日韩等国家的肉制品市

33、场 信息并获得大型订单。（3）优时性：现今国内国际市场牛肉一 路上涨，更有权威人士的有力分析中国 将会成为潜力巨大的牛肉产出大国。（4）地利性：佳源公司位于经济发达、 地理位置优越，气候宜人的胶州湾西北 岸的胶东镇工业园南侧，公司占地 574 亩，向东为大沽河，向南1KM为胶济铁 路，距胶州市区10KM距青岛市区50KM 海港码头40KM空港25KM距胶济铁路 青岛西站3KM与胶州市境内的204国 道 济青岛高速公路和胶州湾高速公路、 同三高速公路青岛西站均有公路相通。（5）双赢性：佳源公司紧靠乡镇，与乡 镇的私人养殖户都保持紧密合作关系， 一旦资金充裕，我们会采取肉牛养殖以 公司带基地，基地

34、带农户，农户为分散 的饲养办法， 后期收购上来进行短期肥， 批量出栏集中屠宰的生产方式，搞好企 业加工对接工作，坚持可持续稳定发展 的原则，从而成为具有强劲竞争力的经 济实体。我们的竞争策略为了能够迅速有效的打开我们产品 的市场，并获得长久的发展，我们将以 公司的发展战略为核心（请参照第二部 分），从产品形象，市场， QMC，V 技术发展等四个方面系统规划品牌竞争策 略，1、树立鲜明的企业形象 对于企业形象宣传上， 我们实行“本 地化”原则，在坚持“以人为本，诚信 共荣”的企业理念基础上，导入CIS,逐 步塑造起佳源的企业文化。使佳源由青 岛逐步成为国内外的知名肉类养殖加工 企业。（1）有针对

35、性的广告宣传。 依据“本地化”原则,我们会在本 地区以POP广告为主要的宣传方式，来 突出我们的企业文化和产品优势。建立 佳源在当地消费者心目中的优秀形象。针对城市报纸阅读率排在第一位的都是 地方报的特点，通过地方性报纸的宣传 也将是我们广告宣传重点之一。根据电视广告效果最佳的特点，我 们也将根据时机和资金运行情况，有针 对性的选择电视媒体进行广告宣传。（2）积极的公共关系活动 建立佳源肉类产品专卖店或与在各大超 市搞佳源产品促销活动。 参加地方公益性或慈善活动来宣传佳 源。 积极参加相关的行业博览会，增强我们 产品的市场影响力。2、建立广泛的市场营销网络归根结底，只有实现了一定数量的销 售才

36、能说是一个成功的商业计划，建立 广泛的市场营销网络是我们养殖加工市 场发展计划最最核心的内容，我们初步 计划抓紧 5 点： （1）我们已经与多家良种牛养殖培育厂 家结成“贸易伙伴”关系，大力提倡向 一体化战略， 获得供应商的支持与信任， 保持了充足的初期良种牛的供应。 （2）佳源公司主要以日、韩、新为主要 的货品销住地，我们与在青岛地区信誉 极佳的外商签立订单，按订单数额生产 销售货品，从而防止太多的过量生产， 增加不必要的各方面费用。（3）其次我们还会与国内的肉类知名企 业加大联系，成为他们的主要供应商， 贯彻好前向一体化的战略。（4）佳源公司会与有关的科研技术单位 建立长期的“合作伙伴”关

37、系，相互支 持，吸纳他们新的科研成果来培育更棒 的良种产品。（5）佳源公司会先从推行 “品牌本地化” 原则开始，一步一脚印，稳扎稳打，使 自己壮大为青岛地区真正的知名肉类品 牌后，再把自己的品牌推向国际市场。3、信守QMC理念高品质（Q）:“质量是产品的生命”对于佳源的产品的质量我们会严格把 关，我们一定按照国内和国际的标准来 经营自己的产品，我们将实行全面质量 管理，建立并完善相应的质量保证体系， 主要包括：（ 1）建立明确的质量计划和 质量目标；（ 2）建立一个综合的质量管 理机构，并将产品质量落实在个人； （3） 建立一套灵敏的质量检验和反馈体系， 严格质量控制； （4）建立质量管理工作

38、的标准化程序 同时，我们计划在 2-3 年内通过IS09000国际质量认证，这必将有利于我 们最终市场目标的实现，我们也将在以 下几方面受益：提高产品质量： 提高企业的知名度； 增加产品的销售；增强企业的竞争力。低成本（M :我们将在稳定供应商的支持下，实行规模化的养殖加工流水 线并配合完善的管理来保证低成本。高清洁（C）:保持良好的卫生是佳源所信奉的又一重要理念，保证养殖场 地和加工场地的清洁卫生是一家养殖企 业所必须遵守的原则性问题。第六部分 企业组织与管理 6 1 组织结构企业实行有限责任公司制，公司依 照“管理科学，权责明确，激励与约束 相结合的原则” ，构建和完善了公司 “三 权分立”相互监督的机制。公司的最高 权力机构是公司股东大会，董事会是公 司的经营决策机构，公司的日常经营管