校园及周边食品安全专项整治自查报告
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1、精品范文模板 可修改删除撰写人:_日 期:_校园及周边食品安全自查报告为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照兰食药监【2017】186号文件关于开展2017秋季校园及周边食品安全专项检查的通知的文件精神,我校迅速组织安排人员对校园及校园周边食品安全进行专项检查,由于我校周边没有食品经营户与摆设的摊点,所以此次专项检查重点针对学校食堂来展开,现将有关检查情况汇报如下:一、组织领导学校校长亲自抓,亲自部署,认真履行食品卫生安全管理第一责任人的管理职责。成立学校食品卫生安全工作领导小组:校长为组长,副校长为副组长,各班班主任为组员,总务处监管。分工负责,层层落实。并把学校食品卫生安
2、全工作列入了学校工作的重要议事日程,多次召开会议进行部署,定期开展全校性的食品安全工作会议,认真对照评价内容狠抓落实,对发现的问题责令整改。二、制度建设 我校在管理过程中,严格按照上级部门的相关文件和相关会议精神,建立健全了我校的各项规章制度,如:食品安全管理制度、卫生监督制度、岗位责任制、以及食品卫生突发事件应急预案等。三、监督管理按照兰州市关于开展2017秋季校园及周边食品安全专项检查的通知的要求,逐条落实,进一步完善。我校安排周军来老师专门负责,检查购进食品的原料,保证采购食品的质量安全。定期组织食堂人员学习相关知识,形成强大合力,发扬团队精神,各负其责,洗净、淘好、烧熟煮烂,时时小心处
3、处把关,防中毒、投毒,齐心协力办好学校食堂。积极组织、开展、配合当地卫生防疫部门做好卫生防疫工作。比如定期对食堂员工进行体检,食堂员工体检过关,持健康证上岗、着装到位,食堂卫生合格。全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传。四、保障措施我校全面落实食品安全责任制,校长负总责,后勤处负责日常管理,层层落实责任制。大力改善了学校基础卫生设施和条件,以及加大对食堂等卫生基础设施的建设和改造力度。如食堂购进了冰柜、消毒柜等设施,解决了许多实际问题。我们还要不断加强学校食品安全卫生知识宣传教育工作,提高学生的自我保护能力,及时消除学校及周边区域各种食品安全隐患。五、食品安全工作不留死角、不留隐患我校认真贯彻
4、学校集体用餐食品卫生监督办法、中小学食堂食品安全管理办法加强对我校原料采购、食品流通、消费领域监管及校园周边食品消费环境整治,利用学校校会,做好食品安全工作。经常进行食品安全检查,确保学校食品安全工作不留死角、不留隐患。我们不断加强领导,严格落实食品安全责任制。真正意义上确保无任何因食堂管理不善引起的食品安全事故。利用课间操和集会时间,加强了食品卫生安全知识宣传教育工作,提高了广大师生食品安全意识。以上是我校在食品安全方面做到的事和正在做的工作。我们将继续以对广大师生生命安全和健康成长负责的态度,进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识,不断提高整治意识,大局意识、法律意识和责任意识。确保师生饮食卫生安全。让我们的工作经得起上级领导和全社会的考验。第 3 页 共 3 页免责声明:图文来源于网络搜集,版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益,请作者与本上传人联系,我们将及时更正删除。
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