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1、2022服务行业人员考试(全能考点剖析）名师点拨卷含答案附答案1. 家庭盆栽花草修剪，枝条的长度应依花盆的高低而定，花枝长应为花盆的3.5倍正确答案：错误2. 鸡毛掸应及时抖落灰尘，有灰尘的鸡毛掸不可用水清洗正确答案：正确3. 离合器踏板的自由行程过大可能会造成A.离合器打滑B.离合器发抖C.离合器分离不彻底D.离合器失灵正确答案： C 4. 地陪和全陪共同的职责主要是A.安排旅游活动B.联络工C.保障安全D.导游讲解正确答案： C 5. 我国是一个多民族、多语言、多文字的国家，56 个民族，共有（）种以上语言、约 30 种文字。A.70B.80C.90D.100正确答案： B 6. 不属于导
2、游服务性质的是A.经济性B.文化性C.政治性D.依赖性正确答案： D 7. 维生素D可促进体内磷、钙代谢正确答案：正确8. 经营者提供商品或者服务， 按照国家规定或者与消费者的约定，承担（）责任，也就是通常所说的“三包” 。A.包修、包换、包退B.包用、包换、包退C.包装、 包换、包退D.其他正确答案： A 9. 在宫殿建筑和皇家园林风格与艺术上，将北京的故宫和巴黎的凡尔赛宫相比较的讲解方法属于A.同类相似类比B.同类相异类比C.排比法D.比较法正确答案： B 10. 服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪正确答案：正确11. 旅客入住信息只能通过手工录入来进行登记正确答案：错
3、误12. 下列不属于零售企业特点的有A.服务对象是最终消费者B.大宗的、整批的交易C.直接为消费者服务D.交易次数多， 每笔交易数额小正确答案： B 13. 按照人类生产，生活、社会实践活动领域的不同，道德可分为社会公德，家庭美德，职业道德三个部分。正确答案：正确14. 旅馆及其工作人员，不得A.强迫他人接受住宿服务B.为违法犯罪提供条件C.为违法犯罪行为人通风报信D.包庇、纵容或者隐瞒违法犯罪行为正确答案： ABCD 15. 西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满正确答案：正确16. 简答保安在着装方面忌讳出现的现象。正确答案： (1)挽袖， (2)卷裤腿， (3)披衣， (4) 敞怀
4、17. 运用冰袋局部冷敷时，首先将冰块砸成核桃大小的碎块放入盆中，用水冲一下，以融掉其棱角正确答案：正确18. 丝制品和浅色衣物不宜长期和樟脑丸接触，以免颜色发黄正确答案：正确19. 客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎正确答案：正确20. 当接受客人吩咐时，服务员应说恩正确答案：错误21. 家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑正确答案：错误22. 看台服务员是提供斟酒服务的餐厅工作人员正确答案：错误23. 妇女权益保障法鼓励妇女自尊、自信、自立、自强正确答案：正确24. 女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意正确答案：错误25. 机油泵不属于发动机主要零部件正确答案：正确26. 宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花正确答案：错误27. 烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素正确答案：正确28. 服务员在工作时只有责任心强，对工作认真负责，才能处处为企业着想，千方百计的去完成服务任务。正确答案：正确29. 为了预防旅游者丢失证件、行李、钱物，导游人员应多做（）工作。A.劝阻B.提醒C.预报D.保护正确答案： B 30. 家政服务员陪同婴幼儿上街，可以抱着孩子或牵住孩子的手行走，不让孩子随意乱跑正确答案：正确
2022服务行业人员考试(全能考点剖析）名师点拨卷含答案附答案81
