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1、 学案 细胞中的元素和化合物【知识梳理】 一、组成细胞的元素 1、常见种类： 种2、分类：依据-按含量分： 最基本 基本 主要 大量 微量 非必需必需元素基本元素：在人体细胞中 鲜重前四位： 干重前四位： 【特别提醒】a 上述元素分类是指生物界生物的整体概况，具体到某种生物时元素的归属可能不同，如钠是组成人体的大量元素，但对大多数植物而言却不是。b大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，生物体内所含的元素不一定都是必需元素。例1：下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是 （ ）A微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C组
2、成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的【特别提醒】从数量上看：最多的前两位元素为 3、元素的来源：有选择地从 获得。例2：下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是() A在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧B在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸 C在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同 D在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别4、存在形式：组成细胞的各种元素大多以 形式存在。5、作用：（1）组成化合物进而构成细胞化合物种类元素组成代谢产物多糖
3、脂质脂肪和固醇：磷脂：蛋白质核酸和ATP（2）影响生物体生命活动 可调节肌肉收缩和血液凝固， 过高会造成肌无力， 过低会引起抽搐。 与 能参与可兴奋细胞（如肌细胞、腺细胞、神经细胞等）的兴奋性变化。例如，神经细胞受到刺激之后膜内外的电位变化。 可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺 会造成“花而不实”。例3：下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是 （ ） A相对于 K+ 来说，Na+对于维持细胞内液的渗透压同样具有更重要的作用 B血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象 C由 Fe 参与组成的血红蛋白，是内环境的成分之一 DP 是磷脂、ATP 及核糖等多种化合物的组成元素6、元素组成分析
4、及应用从化合物的元素组成分析代谢产物：分析彻底氧化分解释放能量多少：氧化分解产生的 H 消耗的氧气释放的能量脂肪（ 元素比例高）糖类判断生物种类：比较干重： 植物：糖类含量多 元素多；含叶绿素 元素多 动物：蛋白质含量多 元素多；有骨骼、牙齿 元素多例4：下表是两种生物干重中有关元素的质量分数%元素CHONPS生物甲生物乙根据上表，有人得出下面结论，正确的是 （ ）A如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物 B等质量的组织中，甲所含热量少于乙C两者体细胞中，乙的染色体和基因比甲多D两者的含水量比较，可推测甲比乙多据特征元素推测化合物的种类例如：Fe(S)蛋白质; Mg叶绿素, I甲状腺激
5、素; P核酸(ATP、磷脂)二、统一性和差异性 统一性：组成 的化学元素在 都能找到生物界与非生物界 差异性：化学元素含量 不同生物之间 统一性：化学元素种类 二、组成细胞的化合物 水1、种类：包括 无机化合物 糖类 脂质 2、含量： 1、细胞内含量最多的化合物 2、细胞内含量最多的无机化合物 3、占细胞鲜重含量最多的化合物 4、占细胞鲜重50%以上的化合物 5、精瘦肉细胞中含量最多的化合物 6、沙漠植物细胞中含量最多的化合物 7、成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物 8、细胞内含量仅次于水的化合物 9、细胞内含量最多的有机化合物 10、占细胞干重含量最多的化合物 11、占细胞干重50%以上的化合
6、物 例5、如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）A.若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B.若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c 依次是O、C、HC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性D.若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N【知识探究】1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？3.玉米和人体细胞部分元素含量的比较，说明什么?【知识落实】
7、1.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的百分比）如下表数据，下列有关叙述正确的是 ( )A .碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分B .这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C .N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D .经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体元素CHONPCaS植物（%）动物（%）2.下列无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中错误的是（ ）A无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在；具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能 B人体内Na+主要存在于细胞内液，K+主要存
8、在于细胞外液，血液中Ga2+缺乏时导致肌肉抽搐 C某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分，如Fe参与血红蛋白的构成，Mg参与叶绿素的形成 D氮是植物体内的重要元素之一，酶、核酸、ATP中都含有氮元素 3下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是 ( )A组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中O是最基本的元素B青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同C组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同D水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料4.生物界在基本组成上的高度一致性表现在（ ）组成生物体的化学元素基本一致 各种生物体的核酸都相同 构成核酸
9、的碱基都相同各种生物的蛋白质都相同 构成蛋白质的氨基酸都相同A.B.CD. 5.已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如它能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子（ ） A对维持酸碱平衡有重要作用 B对维持细胞形态有重要作用 C对调节细胞内的渗透压有重要作用D对维持生物体内生命活动有重要作用6.无土栽培需要配制营养液，营养液中应含有植物必需的各种元素。请回答下列有关问题：（1）有人在配制培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液，为使作物正常生长，还需补充含_等元素的化合物。（2）植物吸收NH4NO3可用于合成_。（3）用上述添加某元素后的培养液，同时培养了番茄和黄瓜两种植物，下列有关叙述错误的是_。
一轮复习学案细胞中的元素和化合物
