特色种水产养殖项目可行性研究报告

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1、目 录引 言1第一章总论- 3 -1.1工程概述- 3 -1.2工程单位根本情况- 4 -1.3可行性研究报告编制依据及原则- 4 -1.4可行性研究容论证结论- 5 -第二章工程建立的背景和必要性- 7 -2.1工程建立背景- 7 -2.2工程建立的必要性- 9 -第三章工程建立条件- 11 -3.1工程区概况- 11 -3.2工程建立根本条件- 13 -3.3工程实施的有利条件- 13 -第四章市场预测与分析- 15 -4.1世界水产养殖业开展现状- 15 -4.2市场前景分析与预测- 17 -第五章工程建立方案和容- 21 -5.1指导思想- 21 -5.2建立原则- 21 -5.3主要

2、生产技术- 21 -5.4建立规模和容- 26 -公用工程- 29 -第六章环境保护- 29 -6.1编制依据- 29 -6.2采用标准、规- 29 -6.3 主要污染工序及处理措施- 30 -第七章工程实施进度- 31 -7.1工程建立周期- 31 -7.2工程实施进度安排- 31 -第八章工程组织管理- 32 -8.1工程管理- 32 -8.2劳动定员和技术培训- 33 -8.3工程建立工程管理- 33 -8.4工程运行管理- 33 -8.5财务管理- 34 -第九章投资估算与资金筹措- 35 -9.1投资估算- 35 -9.2资金筹措- 37 -第十章财务评价与分析- 38 -10.1财

3、务评价- 38 -10.2社会效益评价- 42 -10.3生态效益评价- 43 -10.4风险性评价- 44 -第十一章结论与建议- 45 -11.1可行性研究结论- 45 -11.2建议- 46 -z【引言】改革开放30年来，我国渔业开展成就辉煌，特别是水产养殖业的快速开展，不仅成功解决了我国城乡居民“吃鱼难问题，而且在保障国家粮食平安、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面都做出了重要奉献。世界水产养殖以亚洲一些国家最为兴旺，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经历丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了开展重点，确立了以养

4、为主的开展方针，水产养殖业获得了迅猛开展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面开展；淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙四大家鱼为主的传统格局，鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进展规模化养殖的水产品种类已达50多种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等开展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成局部和当前农村经济的主要增长点之一。水产品是人类优质蛋白的重要来源，它富含优质蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等，而且数量和比例符合人体需要，特别是含有人

5、体需求量较大的亮氨酸和赖氨酸。水产品中的结缔组织含量远比畜肉少，鱼类肌纤维较短，蛋白质组织松散，水分含量高，极易被人体消化吸收。因此，随着人们收入水平的提高，越来越多的中国人开场把营养性需求作为食品消费的第一需要，水产品的消费比重上升是大势所趋。目前，全球供人类消费的水产品约4800万吨，仅45%源自水产养殖，而全球人口2030年将增加20亿人口，如果人均消费量维持不变的话，所需水产品将增至约8500万吨。由于传统捕捞渔业已到达最大产量水平，开展水产养殖是填补水产品供需缺口的唯一途径。中国作为人口大国，渔业资源更显得匮乏，因此开展水产养殖是我国水产业的必然趋势。第一章总 论1.1工程概述1.1

6、.1工程名称* 农业开展特色种水产养殖建立工程1.1.2建立性质新建1.1.3工程承办单位*农业开展 法人代表：*1.1.4建立期限工程建立工期9个月，从2013年7月至2014年5月1.1.5建立地点 *1.1.6工程建立规模和容规划水产养殖总面积328亩，其中：标准化养殖塘310亩大闸蟹养殖塘180亩；胭脂鱼、乌鱼、黄鳝养殖塘60亩；甲鱼养殖塘40亩；欣赏鱼养殖塘20亩；鱼虾苗种人工育苗池10亩。配套饲料厂一座。1.1.7工程总投资工程总投资1200万元，其中：水产工程建立资金816.02万元，占总投资的58.2%；农家乐休闲观光等其他工程建立资金230余万元，配套硬件及防护设施等150余

7、万元。1.1.8资金筹措由*自筹解决。1.2工程单位根本情况*水产是由*县人民政府通过招商引进，法人代表*。公司将有员工60人，其中：高级技术人员2人，中级技术人员5人，管理人员8人。公司主要经营特种水产养殖、加工、销售，饲料加工，水产育苗等业务。1.3可行性研究报告编制依据及原则1.3.1编制依据本工程属于水产养殖业工程,报告编制结合国家和省区水产养殖业开展有关的规、*地区开展规划和相关政策、法规为编制依据：?中华人民国渔业法?；?中华人民国渔业法实施细则?；?中华人民国水污染防治法?；?中华人民国环境保护法?；农业部?完善水域滩涂养殖证制度试行方案?(农渔发20025号)?关于推进社会主义

8、新农村建立的决定?； ?*国民经济和社会开展“十二五规划?；?*县县国民经济和社会开展“十二五方案及2015年规划?； 关于编制*水产养殖建立工程可行性研究报告代工程建议书的技术委托书。1.3.2编制原则1突出地区优势，有所创新；坚持面向未来，面向现代农业，高起点的原则。2引种优良，管理科学；坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质水产养殖的原则； 3依靠科技，注重效益；坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则； 4坚持以市场为导向，养殖适销对路的水产品；保证销售、加工、养殖协调一致的原则； 5坚持环境保护原则：养殖场合理规划，合理布局，防止环境污染。 1.4可行性研究容论证结论1.4.

9、1建立目标通过工程建立，使水产养殖场的生产能力进一步提高，产品科技含量进一步增加，示场综合实力进一步增强，科技示与辐射作用进一步扩大，效劳功能进一步齐全。把水产养殖场建成有实力，有影响的水产繁育、养殖、加工中心，成为带动*县水产养殖业开展的新技术试验示基地，优质种苗繁育基地，先进实用技术培训基地，水产信息与科技效劳基地，为*县农业构造战略性调整，发挥带动作用。产品方案基地规划闸蟹养殖占地180亩；胭脂鱼、乌鱼、黄鳝等高附加值鱼类占地60亩；甲鱼养殖塘40亩；欣赏鱼养殖塘20亩。技术方案采取鱼蟹生态养殖技术,其生产工艺按照农业部颁发的?主要养殖鱼类原良种生产技术操作规程?、?淡水养殖鱼类原良种场

10、建立要点?等技术资料进展规划设计。1.4.4经济效益养殖场建成后，正常年销售收入544.6万元；税前正常年利润率16.4%；投资利税率25%；财务部收益率20%；财务净现值349.58万元；投资回收期(静态)5.6年税后。主要经济技术指标见下表:主要经济技术指标表序号工程名称单位经济指标备注一产品方案1年产各类水产品吨1292专用饲料吨300二建立容1规划水域面积亩3202养殖设备套203其它配套设备套10三劳动定员人60四工程建立期月9五工程投资1工程总投资万元1199.52水厂工程投资万元816.023流动资金万元60六主要经济指标1正常年销售收入万元544.62税前可分配利润万元81.8

11、3投资利润率%6.44投资利税率%256所得税后净现值万元349.587投资回收期(税后)年5.6含建立期8盈亏平衡点%481.4.5综合评价本工程的实施，符合国家关于调整农业构造的指导思想原则，对稳定并开展*渔业，保证城镇居民水产品供给，促进当地经济开展，加快遥远少数民族地区的农民脱贫致富步伐，丰富人们的菜篮子，都具有十分重要的意义。总之，工程建立规模适中，技术有保障，产品有市场，经济、社会效益明显，工程可行。第二章工程建立的背景和必要性2.1工程建立背景水产品是人类优质蛋白质的重要来源，开展水产业对改善人类的膳食构造，提高人类的自身素质，具有十分重要的意义。水产业中的休闲渔业与游钓业、欣赏

12、鱼养殖业，还能丰富人们的文化生活。水产业是大农业的重要组成局部，开展水产业是当今农业构造调整、转移农村充裕劳动力、提高农民收入、促进农民脱贫致富和全面建立小康社会重要途径之一。 *市*县地处北，是一个以农业为主，渔农结合的国家级贫困县，属大陆暖湿带气候。*县境中小型塘坝众多，这些塘坝水域面积大，水质好，除了少局部用于灌溉和牲畜饮用外多数闲置，没有产生任何效益，造成了资源的极大浪费。如果在塘坝中开展生态综合渔业，通过投放河蟹、虾、鲤鱼、花白鲢、鲫鱼和草鱼等种苗，运用鱼蟹综合养殖技术，并在交通便利的塘坝开展垂钓等休闲渔业，可以增加水产品产量，提高和丰富居民的生活质量和水平，同时带动全县交通、餐饮等

13、相关产业的开展。还可为当地农村经济开展注入新的活力，对*县山区农民脱贫致富产生积极的带动作用，也会成为*省渔业养殖的亮点，对推*渔业持续开展具有重大的现实意义。随着经济的开展和人民生活水平的增高，人们对水产品的需求已逐渐从数量型向质量型转变，今后渔业经济构造的调整和主要经济增长点必将重点依赖于名特优水产品的养殖开发。*县有着良好的自然资源和丰足价廉的饵料小杂鱼资源等优势，综观近年来国各地水产开展状况及*县水产开展实践，因地制宜大力开展名特优水产品养殖是加快*县农业经济开展的最有效途径之一。党的十八大提出，要大力优化农业和农村经济构造，培育农村经济开展新的增长点。中央农村工作会议强调，开展高产、

14、优质、高效、生态、平安农业是推进农业构造调整、转变农业增长方式的核心，要优化农业区域布局，促进优势农产品和特色农产品向优势产区集中，形成优势农产品产业带，推动农业产业化经营更快更好地开展。农业部、自治区农业厅也作出规划，要求各地充分发挥区域比拟优势，大力开展优势农产品，采取一种产品确定一个开展思路，推广一套实用技术，重点扶持龙头企业，壮大一方产业。按照自治区农业厅倡导的“一地一品，规模养殖的优势品种产业化开展要求，综合各方因素，*县宜将重点推广池养蟹和网箱养黄鳝为主导的不同水体，不同养殖方式的产业化养殖新格局。近年来，*县的农业得到了迅速开展，粮食产量大幅度增长，从根本上解决了农民群众的温饱问

15、题，在此根底上，根据国家对农业的产业政策和*县县委、县政府的正确引导，*决定将一局部荒废土地综合利用开展水产养殖业。为此，*县县委、县政府也对*的水产养殖建立工程给予大力支持，并以此为龙头，带动广阔养殖农户实行水产养殖产业化生产经营。2.2工程建立的必要性是*县渔业开展的迫切需要*县境有大中水面近80000亩，自然生态环境优越，水污染小，非常有利于开展淡水养殖。长期以来，由于根底设施本配套，不能实行集约化养殖，名、特、优、新水产品的引进和推广也无法进展，根本处于闲置状态。本工程的建立可充分利用当地自然资源，提高单位面积养殖产量，变资源优势为经济优势，推动自治区富民工程的顺利实施。是新农村建立的

16、需要本工程立足社会主义新农村建立，以“科学开展观为根本出发点，采用无公害水产养殖业生产方式，生产提供符合无公害标准的水产品，致力于打造地方特色品牌产品，建立“绿色菜篮子工程，促进*县渔业产业化开展。为*县建立新农村，开展新农业，培养新农民，建立全新的示基地和样板工程。是转变水产养殖方式的需要本工程采用“企业+基地农户的联合经营模式，将水产品养殖产前、产中、产后各个环节有机地联系起来，把小规模的生产经营与大市场连结起来，使龙头企业与农户、大户与小户形成风险共担、利益均沾的严密机制。同时进一步加快无公害化生产体系、产业化运作创新体系和产品品牌创新体系建立步伐，为自治区建立社会主义新农村无公害水产养

17、殖基地、养殖生产方式转变、品牌经营、增加农民收入提供示。工程建立是当地广阔牧民脱贫致富的需要水产养殖业是*县增加农民收入的新亮点，集中精力开展水产养殖业，引导广阔农民群众充分利用自然资源，推广应用关键技术，开展设施水产养殖业，扩大生产规模，提高规模效益，延长产业链，是增加就业时机，实现农民增加收入的有效途径。2.2.5是无公害水产养殖业开展的必然趋势水产养殖作为全球水产品供给量的主要生产方式，以其巨大的开展潜力迎合了人们的需求，但是由于水产养殖自身的生态构造和传统养殖方式的缺陷，使得大局部养殖存在着许多问题：如传统养殖方式虽可以通过增加养殖面积来增加养殖总量，但养殖效益已明显下降，水产品质量降

18、低；养殖营养物的外排、化学药物的使用造成水体自身污染，环境恶化；主要养殖品种病情严重且呈爆发性流行；水域生物多样性减少等等。我国是世界第一水产养殖大国，但由于近几年淡水鱼类、海养虾类、贝类等的爆发性死亡的出现，使人们开场认识到无公害水产养殖技术的必要性。因此，人们逐渐认识到了问题的严重性，开场探索新的养殖模式、研究新养殖技术、方法等等来减轻养殖环境压力，维系水产养殖业的可持续开展。无公害水产养殖是我国水产业目前较为可行、也是必须实施的开展战略。2.2.6可提高农民的科技文化素质，改善人民生活条件本工程的建立带动*县周边地区水产养殖业的开展，大规模推广无公害水产养殖配套技术，开展科技农业，提高*

19、县养殖户的思想素质、生产素质、科技能力以及养殖户对市场的适应能力。工程的建成有利于全面推进“三农问题的解决，是*县调整农村产业构造、农民增产增收、解决农村剩余劳动力，缩小城乡贫富差距、解决“三农问题的有效途径第三章 工程建立条件3.1工程区概况3.1.1工程选址*水产养殖工程区位于*县*乡红旗和花岗俩村水域总面积约1000亩。工程区周围环境质量良好，有一定的环境容量；工程运营后将提高生态系统的自我净化能力，有利于形成良性循环的复合生态系统。因此，该养殖场选址是适宜的。3.1.2地理位置及行政区划*县地处淮河下游，洪泽岸，总面积2483平方公里，人均国土面积列*省各县市之首。辖14镇5乡，257

20、个行政村居，总人口74万，境地势西南高，多丘陵；东北低、多平原；呈阶梯状倾斜，高差悬殊220多米。淮河流经境，北部濒临洪泽湖，有低山、丘岗、平原、河湖圩区等多种地貌。素有“两亩耕地一亩山，一亩水面一亩滩之称。3.1.2自然条件1、气候特征属大陆性暖湿带气候。(1)光能资源：光照时间长，全年可达22222510小时，全年日照百分率62-65%。(2热量资源：全县年平均气温14.7摄氏度，七月最热，平均气温28.5摄氏度；一月最冷，平均气温0.7摄氏度；气温年较差28.5摄氏度；气温平均日较差 8-16摄氏度，冬季变幅小，夏季变幅大，无霜期219天。(3)降水：全年降水量1005毫米，平均蒸发量1

21、540毫米，积温5379摄氏度，相对湿度55%。(4)风：全年风速较小，年平均1.4- 2.0米秒，春夏季风速较大，但仍缺乏3米/秒。2、土壤状况根据第二次土壤普查资料，6个土类、9个亚类、24个土属、52个土种。土类有黄棕壤土、石灰岩土、基性岩土、水稻土、潮土、砂土，其中以黄棕壤面积最大。土壤肥力较差，构造粘重，一半以上为四、五级标准，这是*县地形、地貌、气候、耕作制度等长期相互作用而形成的。3、水利资源*县境有流域性河道两条：淮河和入江水道；区域性河道有汪木排河、高桥河、维桥河、黑泥河、董桥河、仇集大涧、古城大涧、团结河、友谊河等。湖泊主要是洪泽湖、七里湖、陡湖、猫耳湖、仙墩湖、四山湖等。

22、全县水面积428.8平方公里，其中境河、湖面积295.5平方公里，水库、塘坝水面积133.3平方公里，占全县总面积的5.43%。地下水动储量18.75亿立方米。4、地形状况*大都是丘陵地貌，南部和西部有100多座低山，形成许多山涧和山港。境地形总趋势为西南高、东北低，呈阶梯状倾斜。以老子山-伏窝一线为界，东部多为岗地、平原，东北部为地势平坦的江淮平原，最低海拔7.5米；西部为低山丘陵，西南为江淮丘陵的一局部，山顶高程50-200米，最高海拔231米。5、农业气象灾害农业气象灾害主要是干热风、冰雹、大风、盐碱。3.2工程建立根本条件3.2.1社会经济条件*县是一个以农业为主、农渔业结合的山区农业

23、县，属国家级贫困县，主产小麦、水稻、玉米、棉花等，片土地成为适应各种农作物生长的灌溉绿洲，是国家及*粮食基地县，桃豆基地县，其中水稻种植面积位列*三大水稻产地之。3.2.2其它条件1交通条件*县位于*省北部，*市南端；东与金湖县、省天长市相邻，南、西分别与省来安县和明光市交界，北与洪泽县、泗洪县接壤，是*北部五市到省城的必经之地，有“北门户之称。 境水陆路网完善、交通十分便捷。宁淮、宁宿徐两条高速过境穿越三分之二的乡镇，到只需45分钟，已融入一小时经济圈和长三角经济圈，距周边的、*、宿迁等大中城市的车程均在2小时以，形成四通八达的交通网，成为北地区重要的交通中转和枢纽。3.3工程实施的有利条件

24、3.3.1政策环境*县人民政府就加快开展水产养殖业以文件形式作了专门决定，制订了一系列优惠政策；就农业产业构造调整方面下发了专门文件，全面推行政府组织引导，农民收入为主，国家扶持为辅的农业产业构造调整战略，实施“菜篮子工程，激发了广阔投资者的积极性。技术优势*县有一批乡镇渔场和农村养鱼专业户、养鱼能手。*县*拥有懂技术、懂生产、懂管理的水产工程技术人员11人。本工程从*市购进苗种，可以满足本工程苗种供给。3.3.3资源优势*县是典型的农业县，2012年水稻8.2千公顷，可为水产养殖提供精饲料15.79万吨。丰富的饲料为本工程的建立提供了充足的资源。另外，本工程规划水域水质好，符合国家无公害水产

25、养殖水质要求。工程区水质检测值见下表：工程区水质检测值序 号项 目检测值1色、臭、味无异色、异臭、异味2总大肠菌群，个/L50003汞，mg/L0.00054镉，mg/L0.0055铅，mg/L0.056铬，mg/L0.17铜，mg/L0.018锌，mg/L0.19砷，mg/L0.0510氟化物，mg/L111石油类，mg/L0.0512挥发性酚，mg/L0.0053.3.4市场优势*县宁淮、宁宿徐两条高速过境穿越三分之二的乡镇，到只需45分钟，已融入一小时经济圈和长三角经济圈，距周边的、*、宿迁等大中城市的车程均在2小时以，形成四通八达的交通网，成为北地区重要的交通中转和枢纽。应该说本工程的

26、建成后拥有一个巨大的消费市场。3.3.5科技开发能力*与科技学院的密切合作，以科研技术为依托，利用大学动物科技学院科研优势，不断提高企业自身的水产养殖生产能力和技术含量，为本工程建立提供了坚实的技术保证。3.3.6根底设施条件近年来，*县在保证省道干线公路改建的同时，大力兴建具、乡、村公路，初步形成了四通八达的交通运输网络城柏油路面的街道，宽阔平坦。人车分道，秩序井然。乡与各村的道路或砂石或土筑，均可通行大型客货车，全县交通很方便。 公共设施的改善，极大的方便了外地游客、城镇居民出行、旅游、观光。通讯便利，*县现有中国移动、中国联通等，公司设在*县的分公司，开通了全球通等移动通讯业务，可通达世

27、界及全国各地。第四章 市场预测与分析4.1世界水产养殖业开展现状水产品被国外誉为21世纪安康食品、绿色食品水生动物和人共患病极少，与陆生动物相比，相应具有很高的平安性，而且，在所有养殖品中，鱼对能量蛋白的转换在我们动物食品中是最高的一类同量的鱼可以生产出多30%50%的优质蛋白也就是在同样的资源前提下，可多养活1/3的人口，确保我国及世界粮粮食平安水产养殖作为一种传统产业，在近代得到了快速的开展，并在社会、经济和人们生活中显现出其重要的地位。特别是水产养殖业，最近30年里，在全球动物性食品生产中增长最快，而中国对水产养殖产品的生产奉献率最大，最近几年，中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的

28、2/3，可以说，中国对世界其它国家，特别是开展中国家，就开展水产养殖业，保障粮食平安，树立了良好的典。国际食物策略研究所和世界渔业中心联合撰写了一篇题为“2020年渔业展望的研究报告。报告预测了未来20年全球对鱼类和其它海产食品的供求状况，首次涉及世界渔业全面变化的条件及国际市场变化的紧迫问题。报告指出，在未来20年，开展中国家的养殖业将全面增长，这些国家对鱼类和海洋食品的消费量将占世界消费量的77%，其产量将占世界总产量的79%。研究报告的第一作者ChrisDelgado先生说：“这种趋势是明显的，不管富国和穷国，决策者同样都必须考虑未来20年渔业开展策略。改革开放的30年来，我国水产养殖业

29、发挥了主导作用，走出了一条有中国特色的“以养为主的渔业开展道路，不仅改变了中国水产业的面貌，也影响了世界水产业的开展格局2005年全国(不包括港澳台)水产品总量一举突破5000万吨，占全世界的36%左右，而其中的养殖产量超过3000万吨，占全世界的72-73%，自1990年起连续15年位居世界首位，是全世界惟一一个水产品养殖产量超过捕捞产量的国家淡水养殖业集约化程度快速提高，占国水产养殖总量的55-61%，中国已经名副其实地成为了全世界水产品养殖第一大国，人均水产品占有量已从1978年的4.78公斤，提高到目前的近40公斤，超过了世界平均水平2010年1-11月我国水产品出口总额80.4亿美元

30、，比上年同期67.3亿美元增长14.1，比2008年全年增长率6.17高出8个点高出幅度128高出1.28倍。1-11月水产品出口额占农产品出口额278亿美元的比重20.8。2008年，我国水产品出口在上年度出口额大幅度下降的根底上出现恢复性增长，14.1的增长速度与2006年26.88、2007年6.17比拟，是理性的增长速度。水产品出口可能已经步入比拟平稳的开展时期。2006年，我国对虾产品出口6.45万吨，增长率22.7，出口金额2.07亿美圆，增长率35.7。相比拟而言，养殖模式或者养殖环境的依次排位：深海养殖、浅海养殖、江河流水网箱养殖、山区流水养殖、湖泊自然养殖、湖泊大围栏网养殖、

31、池塘养殖，最后才是工厂化封闭式循环水室养殖。养什么鱼好，出口什么鱼好，一直是困扰养殖农户、出口商家的第一大问题，而其实养什么鱼或者出口什么鱼好已经特别不重要了，在市场开展的今天，不是养什么鱼好，是怎么把鱼养好的问题。 4.2市场前景分析与预测4.2.1常规鱼蟹市场前景分析与预测通常青草鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等常规鱼蟹既是我国淡水养殖的主体产业，又是我国水产品市场供给的主导产品，其产量占淡水养殖总产量的70%以上。因其价廉物美，以鲜活鱼为主，常年供给，很受消费者欢送。对稳定我国水产品市场、改善城乡居民饮食构造起了很大的作用。近年来，青草鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等常规鱼蟹的市场零售价一直稳定在6元/kg-1

32、2元/kg。2009年，在猪肉、蔬菜以及饲料价格上涨的带动下，常规鱼蟹销售市场零售价也有所上升。综合各地情况，2009年10月上升幅度在0.4元/kg-0.6元/kg，上涨8%10%。但与猪肉、蔬菜等副食品价格上涨相比，常规鱼蟹零售价涨幅最小。20011年猪肉同比上涨54.9%，蔬菜上涨29.9%，常规鱼蟹仅上升8%-10%。20011年常规鱼蟹市场的变化有几个特点：一是销量稳定增长。近几年来，我国淡水鱼年产量增幅保持在6%左右，主要增加的是常规鱼蟹。20012年也是如此。在猪肉、蔬菜售价大幅上涨的情况下，城乡居民转向消费常规鱼蟹，今年市场上淡水常规鱼蟹比拟畅销。二是青草鱼需求量增大。今年规格

33、在2kg/尾4kg/尾的青草鱼市场零售价一直保持在10元/kg-14元/kg，大闸蟹稳定在70-90元/kg，是常规鱼蟹零售价中最高的。三是常规鱼蟹市场季节差价仍比拟明显。每年的3月6月常规鱼蟹紧缺时零售价会上升，而9、10月份常规鱼蟹上市顶峰期，零售价又会有所回落。从2012年整个副食品市场走势来看，2013年常规鱼蟹市场行情将继续看好，需求量将增加，销售价格将有所上升。主要理由：一是猪肉、蔬菜销售价格居高不下，将继续拉动常规鱼蟹价格上涨。二是由于猪肉等荤食品价格上涨过快，涨幅过大，居民将转向以消费常规鱼蟹为主来替代*些荤食品。三是休闲渔业将有较快的开展，这也将增加常规鱼蟹市场需求量。搞好今

34、后常规鱼蟹的生产与布局：一是适当增加常规鱼蟹养殖面积，或增加常规鱼蟹大规格鱼种放养量，以此来增加市场供给份额，获取效益。二是以产品规格适销对路原则来扩大市场占有份额。三是继续利用季节差价取得效益。实施反季节养殖，力争有一局部商品鱼4月-6月上市。四是在提高产品质量上下工夫，严格控制投入品的数量与质量，坚决不用国家禁用的渔药，大力推行安康生态养殖，改善生态环境，向市场提供质量平安、放心的优质常规鱼蟹。五是因地制宜开展休闲垂钓渔业。近郊可直接兴办垂钓渔场，湖区以及离城市较远的地方，可与垂钓渔场挂钩，通过合同订单的方式，专门养殖一局部常规鱼蟹供垂钓用，以此来扩大常规鱼蟹的市场销量。河蟹市场前景分析与

35、预测河蟹是我国特种养殖水产品中养殖面积最大、产量最多的一个品种，也是经济效益最好的养殖工程，在调整水产养殖构造、实现渔农民增收上起着重要作用。2012年，全国河蟹养殖产量为60万吨，其中*占60%。河蟹养殖已成为*、等省重要的产业。近两年，随着河蟹养殖业的稳步开展，全国各级水产行政主管部门加大了对河蟹的宣传推广力度，加上养殖企业直接走进大中城市开设河蟹销售门市部，拓宽了河蟹的销售市场，增加了河蟹的销售量，故河蟹市场一直保持稳定状态，销售价格呈逐年上升趋势。2013年的河蟹市场也是如此。今后几年，我国河蟹市场将继续保持旺销，大规格河蟹售价有可能上涨。主要理由：一是各级政府认真贯彻环保优先战略，整

36、治污染。尤其是今年太湖蓝藻事件更引起各级政府的高度重视，整治措施更为有力。渔业必须服从环保治理大局的需要，大水面养蟹将被压控，这些必然造成大规格优质商品蟹数量减少。二是随着我国经济的快速开展和人民生活的不断改善，居民的消费将升级，这将会增加商品蟹的消费。三是随着生态环境的改善，安康生态养蟹技术的推广，以及检测监视的加强，河蟹的质量将进一步提高，使人吃得放心。这也将会吸引消费者购置大闸蟹。虾类市场前景分析与预测这里所指的虾类主要为日本沼虾青虾、克氏螯虾、罗氏沼虾、南美白对虾等养殖虾类。从近几年市场销售情况看，虾类一直是比拟受欢送的水产品。虾类的养殖现已成为我国水产业中重要的支柱产业。2012年，

37、虾类市场的变化不大。总的趋势是：青虾依然在高价位运行，零售价保持在120元/kg-160元/kg。全国各地采取多项措施促进虾类销售。一是增添了活虾的运输设施，运输保活能力大大增强。二是各级销售网点都配备充氧设施，实行活虾鲜销，吸引了大批顾客。三是大力开展虾类加工出口，带动了虾类的养殖与销售。四是宣传推介活动力度加大，扩大了我国虾类在世界水产贸易中的影响。今后几年，虾类销售行情依然看好，需求量将继续上升，消费的选择性将更加明显。虾类生产与销售上应采取相应对策。一是确立开展思路。从国外市场需求看，当前虾类的养殖应确立主攻克氏螯虾，提高青虾，稳定罗氏沼虾、南美白对虾、开辟其它虾类养殖的开展思路。克氏

38、螯虾的养殖，应坚持因地制宜，稻田、池塘、湖泊、滩地养殖一起上，扩大养殖面积，增加养殖总量。青虾的养殖重点在养大规格虾上，选育良种，改良养殖技术与方法，提高商品虾的出池规格。而罗氏沼虾、南美白对虾重在稳定，不要轻易扩面。二是提高产品质量。大力推行安康养虾模式，严格控制投入品的数量与质量，坚持按照标准化技术要求组织生产与加工，加强产地环境与产品质量监测，创立品牌虾、优质虾。三是开展加工。虾类是我国重要的出口水产品，多以加工品为主，质量要求较高。为此，虾农应按国际市场需求，采取多种形式联合开办虾类加工厂，或与水产品加工企业联营，引进先进设备和技术，改良加工生产工艺，按照国际标准组织生产与加工，以优质

39、名牌产品开拓国际市场，扩大销售。四是搞好宣传推介促销活动。继续办龙虾节、青虾节等活动，充分利用电视、报刊等现代传媒工具宣传推介虾类产品，到国外大城市召开虾类产品推介会，开设专卖店，扩大影响，吸引国际消费者，促进虾类生产与加工业的开展。第五章 工程建立方案和容5.1指导思想在全面、协调、可持续的科学开展观指导下，本着“立足当前，着眼长远的开展思路，以市场需求为导向，科技进步为动力，增加投入为支撑，在确保*县滩涂当前优越的自然景观、良好的水质环境及物种多样性和其他功能正常发挥的前提下，对滩涂进展科学规划，为合理开发利用、提高水域利用率，保护水域生态环境，推进养殖管理制度，促进*县水产养殖业的可持续

40、开展起到典型的示带头作用，为周边乡镇农民增收和扩大就业创造新的空间。5.2建立原则5.2.1坚持以确保水质为前提工程建立开展以确保护水质为前提。根据水体交换率适度开展投饵养殖，通过控制养殖品种、密度及降低饵料系数等措施防止对水质造成不良影响。5.2.2坚持养殖与旅游开展相协调开展水产品养殖品种、季节及规模需符合*县当地旅游业开展规划，以争取最大的投资效益。5.2.3坚持养殖总量控制、合理布局根据工程区水域的水质要求，确定养殖规模和水产品种类，合理布局,分阶段实施，稳步推进。5.2.4坚持科学性和示性相结合必须符合*县实际，措施具有科学性、示性。强化人工放流增殖，加强对渔民的技术支持。5.3主要

41、生产技术5.3.1技术方案根据我国无公害水产养殖场建立要求，通过引进苗种到繁殖场进展培育、选育，繁育优良的苗种和培育亲本向养殖场推广，并采取鱼蟹生态养殖技术,其生产工艺按照农业部颁发的?主要养殖鱼类原良种生产技术操作规程?、?淡水养殖鱼类原良种场建立要点?等技术资料进展设计。5.3.2技术路线利用*县丰富的滩涂资源，推广生态无公害渔业养殖技术，通过养鸡、猪、鸭、鹅、种草和利用水体原有的生物资源，开展精养鱼蟹和大水面粗养鱼蟹相结合的生态养殖；通过提早合理放养、科学投饵施肥和防治鱼病、轮捕轮放等技术，将池塘中的立体生态安康养殖技术推广应用到塘坝中，以此发挥资源的经济效益。5.3.3生产技术流程5.

42、3.3.1养殖生产流程1养殖生产流程见图5-1。根据不同的养殖方式放养养殖管理饲料投喂饲料厂加工饲料水质调换鱼病防治收捕销售育苗场繁育种苗图5-1 水产养殖生产流程图2水产养殖工程物料消耗水产养殖工程物质消耗见表5-1。表5-1 水产养殖工程消耗表类别名称年耗量来源及运输饲料颗粒饲料1000(t/a)当地，汽车、拖拉机燃料煤120(t/a)当地，汽车新鲜水育苗池48000(t/a)地表水锅炉850(t/a)自备深井电饲料加工、养殖池120万千瓦时外线接入5.3.3.2饲料加工流程及物质消耗1饲料加工流程饲料加工流程见图5-2。成品检验原料接收制粒混合清理粉碎配料图5-2 饲料加工流程2饲料加工

43、消耗饲料加工工程物质消耗见表5-2。表5-2 饲料加工物质消耗表类别名称年耗量来源及运输原料菜粕82(t/a)当地购置，汽车、拖拉机运输沸石粉100(t/a)磷酸二氢钙100(t/a)米糠78(t/a)预混料300(t/a)玉米340(t/a)燃料煤120(t/a)当地、车地下水850(t/a)自备井电120万千瓦时外线接入5.3.3.3主要技术规程1、养殖技术1种源 凡进入鱼塘的鱼种必须经过*县水产主管部门的检测和检疫。2饲料质量渔用配合饲料必须符合国家NY 507无公害饲料标准。渔用药物使用也必须符合国家NY 5071-2002标准。 3养殖主要技术措施不科学的养殖中会因过度投喂而出现残饵

44、，加之鱼的排泄物以及不恰当的使用鱼药等，会对水体产生负面效应。因此，必须严格采用如下技术措施予以防：投饵单位平均产量控制在75公斤/米2左右；合理布局，防止病害传播；选购适宜饲料，以含蛋白质30%，磷0.6-0.8%为宜。积极推广使用高质低耗的膨化饲料； 科学投饲，控制投饵系数1.5以下；水池放养鲢、鳙鱼以抵御由不合理养殖带来的富营养化影响；规和推广高效的、安康的养殖模式。2、清整和清塘技术去除塘周杂草、杂物，疏通排水口，建造拦鱼设施。拦鱼设备一般为聚乙烯、竹木、金属等制成的网片、栅栏，设在塘坝溢洪口、涵洞口处。清塘在捕完鱼空塘后进展，可大幅度减少清塘用药量，减少生产本钱，用200ppm生石灰

45、化乳泼洒。3、放养技术深塘中以放养胭脂鱼、乌鱼等高附加值鱼类为主；浅塘以放养虾蟹为主。种苗选择纯粹、体质强健、规格整齐、无病无伤，并经检疫部门检疫合格的。提早适量多品种多规格放养，时间以隔冬放养为好，放养前用10ppm漂白粉浸洗15-30分钟，或用2的食盐溶液浸洗5-10分钟，放养时严格操作技术。4、科学饲养技术实施立体生态养殖，上游林中塘埂等处养鸡和种草，水面养鱼、养蟹、养鸭、养鹅，水中养鱼蟹；鸡、猪、鸭、鹅粪直接养鱼、肥水养鱼或肥草养鱼养蟹等养殖模式。适当投以配合饲料、农村自备的菜饼、豆腐渣、蚕蛹等饵料。投饵设食场和食台，遵照“四定原则，日投饵率一般为3-5%。 5、鱼病防治技术一是运输、

46、分养等操作应细心，防止鱼体受伤。二是苗种放养和养殖分养时都用3%-5%的食盐水或0.4ppm-0.5ppm的二溴海因药浴后进箱。高温季节投喂鲜草时可以漂白粉等消毒晾干后再投饲。三是食场和食台要经常清洁，每隔20天左右用15ppm的生石灰水或0.2ppm0.3ppm二溴海因泼洒消毒。病鱼、死鱼及时捞出，局部鱼体发病时做好隔离、预防工作。6、轮捕轮放技术采用单层刺网、三层挂网、倒笼、抬网、沉箱等方法进展分级、分批捕捞，捕大留小。5.4建立规模和容5.4.1建立标准本工程建立以高科技、高投入、高产出为特征的设施渔业为先导和切入点，以科技创新为手段，以优化渔业效劳为目的，坚持高起点、高标准建立，高效率

47、管理，高技术推进，使之成为*县水产养殖业构造调整和现代水产技术推广示的窗口。建成集科技化、生态化、设施化、休闲化为一体的专业化、开放式、园林式的现代无公害水产养殖场。5.4.2建立规模规划水产养殖总面积328亩，其中：标准化养殖塘310亩大闸蟹养殖塘180亩；胭脂鱼、乌鱼、黄鳝养殖塘60亩；甲鱼养殖塘40亩；欣赏鱼养殖塘20亩正常年产各类水产品129吨。5.4.3工程建立容5.4.3.1土建工程工程土建工程见表5-3。表5-3 工程土建工程一览表序号工程名称单位工程量备注一养殖塘1育苗池亲鱼培鱼池亩3.8砼构造圆形4池，长方形，单池面积均为45平方米，池深1.5米。2育苗池亩4.2砼构造，长方

48、形，单池面积均为35平方米，池深1.5米。3饵料培养池 亩2藻类和轮虫培养池,长方形水泥池，单池面积60平方米，池深1米。卤虫孵化池，正方形水泥池，共10池，面积60平方米，池深1.5米。标准化鱼池亩315拦网隔离,共10池二水利配套设施1进水渠米21502排水渠米22003进排水管米11004闸口座255涵桥座3三配套工程1办公室平方米250砖混构造2饲料库房平方米400砖混构造3 饲料加工厂平方米500砖混构造4低压线路米2000550KVA变压器带配件套16泵房6m3/s25.4.3.2主要生产设备、公用及贮运设备工程主要生产设备、公用及贮运设备见表5-4。表5-4 主要设备清单类型名称

49、型号规格数量(台、套)备注生产设备空压机Z-1/76成套饲料加工机组13T/h1除尘风机1装运箱40投喂机械25收捕机械3网箱个5000网具20公用设备蒸汽锅炉2t/h1锅炉1t/h1自备井80t/h1暂存塘1亩1卡车8t2拖拉机1t2船只3t4活鱼运输车2试验仪器显微镜2双筒解剖镜1反光描图器1分光光度仪1光电比色器2控温室培养箱10高压灭菌锅及冰箱1其他用具器皿2化学药品25.4.3.3公用工程1、给排水1给水工程育苗场年用水为48000吨/年，锅炉用水量为250吨/年。生产用水取自成渔池，生活用水取自自备深井水。2排水工程排水包括育苗池排水、锅炉排水、生活污水，排水量分别为35000吨/

50、年、190吨/年、420吨/年。育苗池排水、锅炉废水直接通过排河排放入树林，生活污水经化粪池处理达标后，通过排渠排放树林。2、供热工程供热由两台锅炉提供，研究中心育苗池供暖用1t/h锅炉1台，饲料厂用2t/h蒸汽锅炉1台。锅炉全年用煤120吨。3、供电由外电路10KV直接引入，电压为380/220V三相四线。工程全年用电总量120104KWh。第六章 环境保护6.1编制依据?建立工程环境保护设计规定?(87)国环字第002号；?建立工程环境保护管理条例?国务院令253号；6.2采用标准、规?环境空气质量标准?(GB30951996)二级标准；?大气污染物综合排放标准?GBl6779-96)；?

51、污水综合排放标准?(GB8978-96)；6.3 主要污染工序及处理措施养鱼对水环境的影响主要表现在使水体中营养物质含量升高，富营养化严重，下层水体缺氧，沉积环境中硫化物、有机质和复原物质含量升高；残留药物积蓄，有害微生物或厌氧微生物繁衍，养殖生态失衡，各类病害频繁发生，直接导致鱼类的死亡，经济效益的损失等。6.3.1水体富营养化的影响 富营养化是指水体接纳过多的氮、磷等营养物质，使藻类及其它水生生物过量繁殖，水体透明度下降，溶解氧降低。造成水质恶化，从而使水体生态系统和功能受到损害和破坏。据测定，营养物质含量过高对附近较大水域的水质产生影响大，涉及面广。养鱼对水质的影响程度随着养殖动态状况及

52、气候等因素波动的。富营养化水体，理化指标有明显的改变，例如水色突然变为深黑，透明度变小；气味恶臭，pH下降；硝酸盐、亚硝酸盐含量高，水体毒性增强；这些化合物经氯制剂消毒后，能形成多种致癌物质。其中亚硝酸盐的衍生物亚硝胺，本身就是一种强致癌物质，对鱼类的生长有极大的危害，易造成鱼类畸形。6.3.2防治措施1、鱼种搭配合理，实行多品种混养充分利用天然饵料，发挥鱼类之间的互利作用。加大滤食性鱼类的投放量，消化由于富营养化增加的浮游生物量，防止浮游生物过量增加而死亡、分解、沉淀造成水体的二次污染，同时控制草食性鱼类的投放量，增加水草的生长，提高水体的自净能力。 2、工程措施。采取人为的机械措施，即柴油

53、机带动空压机、气流清污器联合作业,直接向水域底层加气增氧，翻搅驱动水体垂直混合流转、增氧曝气。3、生物防治手段。采用在网箱及网箱四周适当培养一些高等水生生物，以吸收水体过多的营养物质。生物操纵控制水体富营养化，生物操纵即通过调控水体中生物之间的食物链关系以控制水体污染负荷并到达调控水质效果的方法。 4、施用微生态制剂，改善水体生态状况。近几年国光合细菌，EM等多种微生物复合制剂的应用，可以明显降低水体中硫化物、硝酸盐、亚硝酸盐含量，增加水体溶氧，从根本上改善养殖环境，提高水生动物的抗病力和免疫力。第七章 工程实施进度7.1工程建立周期 根据本工程的实际情况，本工程全部完成方案用9个月时间201

54、3年8月2014年5月建立完成。7.2工程实施进度安排 本工程实施按9个月建立期考虑，从2013年8月至2014年5月。其中：2013年8月完成工程审批工作；2013年9月完成图纸设计和工程建立其它前期手续；2013年10月至2014年5月完成鱼场和饲料加工厂建立；2014年3月引进优质水产苗种和投放；2014年5月组织竣工验收。实施进度见横道网络图示。工程容2013年2014年8月9月10月11月12月1月2月3月4月可研编制及工程审批图纸设计和其它工程招投标鱼场和饲料加工厂建立引进优质水产苗种和投放竣工验收第八章 工程组织管理8.1工程管理8.1.1管理原则按照?公司法?现代企业制度的要求

55、，建立具有规的公司制度的法人实体和竞争机制。企业实行独立核算，自主经营，自负盈亏，并承当工程的资金投放、工程建立和经营管理。8.1.2劳动组织采用先进的劳动组织形式，科学合理的调整人员构造和使用劳动力，正确处理劳动者之间的分工与协作，充分发挥劳动者技能和积极性，保证*县*水产养殖建立工程经营的正常进展。以建立高效、精简、完善的组织机构为目的，遵循因事设职原则、权责对等原则、命令统一原则。通过科学有序的管理、协调、监视等有效手段，建立一个寓管理于效劳之中的管理机构。8.2劳动定员和技术培训合理的劳动定员有助于组织劳动力，调动生产人员的积极性，提高劳动生产效率。根据本工程生产技术、组织条件及生产水

56、平。本工程劳动定员为60人，其中：财务行政部2人；养殖技术部36人；防疫部4人；生产管护人员8人；其它10人。管理人员和技术人员应有中级以上技术职称。技术人员中必须有无公害水产品养殖技术，具有人事部门或劳动部门颁发的相应从业书。专业技术人员应有方案地进展培训学习，逐步适应现代化管理的要求。 管护人员主要以面向社会公开招聘，以吸收优秀员工。招聘各部门管理人员及效劳人员，应择优录用技术性、专业性强，具备相应业务知识的人员。通过培训使职工掌握技能，了解无公害水产品养殖特点，熟悉生产经营业务，做到持证上岗，实行岗位目标责任制。为保证工程的顺利实施，到达预期效果，必须使管护掌握生产经营、管理的先进技术和

57、设备操作技能。按“全员培训、突出重点的原则，重点培训管理人员和技术人员。8.3工程建立工程管理 根据国家有关工程管理规定，工程应建立质量领导责任制、工程法人责任制、参建单位工程质量领导人责任制、工程质量终身负责制，以确保工程质量，发生重大事故应追究当事人的行政和法律责任。施工过程中，应实行工程监理制、合同管理制，明确质量要求；实行竣工验收制度，未经检验或验收不合格不得交付使用，造成重大损失的当事人，要追究法律责任。8.4工程运行管理在工程运行过程中，严格按照有关规程、规及方法进展经营管理。实行“一管、二记、三专、五统一，即一管：指定专人管理；二记：生产记录、科研记录；三专：专池产卵、专池孵化、

58、专池培育；五统一：统一繁育、统一放养、统一数量和规格、统一技术指导、统一组织销售。8.5财务管理本工程财务管理根据?国家根本建立管理方法?执行。实行专户储存、专人管理、专款专用。加强对建立工程的执法监视，充分发挥审计及投资和资金管理部门的监视作用，以确保工程的顺利进展及效益的正常发挥。工程建立独立的财务管理机构。财务管理机构的中心任务是建立本钱和工程运营收入的管理。 工程本钱管理应做到以下根本要求:1、健全本钱核算制度，做好本钱核算的根底工作。 1加强水产养殖物资管理，健全规章制度，认真填写出入库登记卡。 2对各种生产消耗均应如实记录。 3加强物资管理，做到帐物相符。2、严格遵守本钱开支围 折

59、旧及大修理费、管护费均应按规定的比率提留和使用不得随意调剂。3、加强本钱控制和财务监视 1加强本钱费用的控制，监视各项开支的合理性和合法性。严格执行各项消耗的定额和规定的开支标准，不得随意扩大围或提高标准。 2本钱核算应按年度进展，其结果应在一定围公布，承受用户的监视。第九章 投资估算与资金筹措9.1投资估算9.1.1估算依据根据工程的建立容和工程量，本工程投资估算按现行价格和有关工程投资计算编制要求，并参照同类工程的投资类别和阿克地区有关专业定额估价表进展计算。按工程评价要求，工程建立期总投资由固定资产和铺底流动资金两局部组成。由于本工程投资来源的特殊性，本工程只计算固定资产投资。固定资产投资由静态投资和动态投资两局部组成。静态投资主要包括建筑工程费、设备及工器具购置费、安装工程费、工程建立其他费用和根本预备费等项容。动态投资主要由涨价预备费和建立期利息两局部组成。本工程的投资主要由国家扶持资金和建立单位自筹资金解决，没有银行贷款且不需要归还，因此本工程的建立期利息为零；近年来，全国的物价水平保持稳定，本工程的涨价预备费可以忽