进口食用植物油合格证明材料(检验项目说明)

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1、. .附件1:食品平安国家标准规定的进口食用植物油卫生指标和强制指标供参考截至2012年12月31日1.成品棕榈液油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH0.20mg/gGB15680-20094过氧化值5.0mmol/kgGB15680-20095黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05mg/kgGB2763-20058倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20059吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510

2、腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-20052.成品棕榈硬脂序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH0.40mg/gGB15680-20094过氧化值5.0mmol/kgGB15680-20095黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05mg/kgGB2763-20058倍硫磷0.01mg/kgGB2763-2005

3、9吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-20053.棕榈原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH10.0mg/gGB15680-20094黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20055乐果0.05mg/kgGB2763-20056敌草快0.05mg/kgGB2763-20057倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20058吡氟甲

4、禾灵1mg/kgGB2763-20059腐霉利0.5mg/kgGB2763-200510氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单11苯并芘10ug/kgGB2716-20054.棕榈仁原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH4mg/gmg/kgGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05mg/kgGB2763-20058倍硫磷0

5、.01mg/kgGB2763-20059吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-20055.成品棕榈仁油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH3mg/kgGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05

6、mg/kgGB2763-20058倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20059吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-20056.大豆原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH4.0mg/gGB1535-20034过氧化值7.5mmol/kgGB1535-20035黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/

7、kgGB1535-20037乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200511腐霉利0.5mg/kgGB2763-200512氟乐灵0.05mg/kgGB2763-200513硫丹2mg/kgGB2763-2005第1号修改单14七氯0.5mg/kgGB2763-2005第1号修改单15氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单16苯并芘10ug/kgGB2716-20057. 成品大豆油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/

8、kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH一级0.20mg/gGB1535-2003二级0.30 mg/g三级1.0 mg/g四级3.0 mg/g4过氧化值一级、二级5mmol/kgGB1535-2003三级、四级6mmol/kg5黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留压榨油、浸出油一级、二级不得检出GB1535-2003三级四级50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763

9、-200511腐霉利0.5mg/kgGB2763-200512氟乐灵0.05mg/kgGB2763-200513七氯0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单14氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单15苯并芘10ug/kgGB2716-20058.葵花籽原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH4.0mg/gGB10464-20034过氧化值7.5mmol/kgGB10464-20035黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/

10、kgGB10464-20037乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200511腐霉利0.5mg/kgGB2763-200512氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单13苯并芘10ug/kgGB2716-20059.成品葵花籽油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH一级0.20mg/gGB10464-2003二级0.30 mg/g

11、三级1.0 mg/g四级3.0 mg/g4过氧化值一级、二级5mmol/kgGB10464-2003三级、四级7.5mmol/kg5黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留压榨油、浸出油一级、二级不得检出GB10464-2003三级、四级50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200511腐霉利0.5mg/kgGB2763-200512氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单13苯并芘10ug/kgGB2

12、716-200510.椰子原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH4mg/gGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05mg/kgGB2763-20058倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20059吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1

13、号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-200511.成品椰子油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH3mg/gGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20057敌草快0.05mg/kgGB2763-20058倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20059吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200510腐霉利0.5mg/kgGB2763-200511氯丹0.

14、02mg/kgGB2763-2005第1号修改单12苯并芘10ug/kgGB2716-200512.菜籽原油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH4.0mg/gGB1536-20044过氧化值7.5mmol/kgGB1536-20045黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/kgGB1536-20047乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1

15、mg/kgGB2763-200511多效唑0.5mg/kgGB2763-200512百草枯0.05mg/kgGB2763-200513腐霉利0.5mg/kgGB2763-200514氯丹0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单15苯并芘10ug/kgGB2716-200513.成品菜籽油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH一级0.20mg/gGB1536-2004二级0.30 mg/g三级1.0 mg/g四级3.0 mg/g4过氧化值一级、二级5mmol/kgGB1536-

16、2004三级、四级6mmol/kg5黄曲霉毒素B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留压榨油;浸出油一级、二级不得检出GB1536-2004三级、四级50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200511多效唑0.5mg/kgGB2763-200512百草枯0.05mg/kgGB2763-200513腐霉利0.5mg/kgGB2763-200514氯丹0.02mg/kgGB2763-2005第1号修改单15苯并芘10ug/kgGB2

17、716-200514.橄榄油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷(以As计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值KOH特级初榨橄榄油1.6mg/gGB23347-2009中级初榨橄榄油4.0mg/g初榨油橄榄灯油4.0mg/g精炼橄榄油0.6mg/g混合橄榄油2.0mg/g粗提油橄榄果渣油:不做检测精炼油橄榄果渣油0.6mg/g混合油橄榄果渣油2.0mg/g4过氧化值特级初榨橄榄油10mmol/kgGB23347-2009中级初榨橄榄油10mmol/kg初榨油橄榄灯油:不做检测精炼橄榄油2.5mmol/kg混合橄榄油7.5mmol/kg粗

18、提油橄榄果渣油:不做检测精炼油橄榄果渣油2.5mmol/kg混合油橄榄果渣油7.5mmol/kg5溶剂残留量特级初榨橄榄油:不做检测GB23347-2009中级初榨橄榄油:不做检测初榨油橄榄灯油:不做检测精炼橄榄油:不得检出小于10mg/kg混合橄榄油:不得检出小于10mg/kg粗提油橄榄果渣油100mg/kg精炼油橄榄果渣油:不得检出小于10mg/kg混合油橄榄果渣油:不得检出小于10mg/kg6黄曲霉毒素B110g/kgGB2716-20057反式脂肪酸C18:1T初榨橄榄油0.05%GB23347-2009精炼橄榄油0.20%油橄榄果渣油0.40%8反式脂肪酸C18:2T+C18:3T初

19、榨橄榄油0.05%GB23347-2009精炼橄榄油0.20%油橄榄果渣油0.35%9乐果0.05mg/kgGB2763-200510敌草快0.05mg/kgGB2763-200511倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200512毗氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200513腐霉利0.5mg/kgGB2763-200514氯丹未精炼植物油0.05mg/kgGB2763-2005第1号修改单精炼植物油0.02mg/kg15苯并芘10g/kgGB2716-2005备注:毗氟甲禾灵在2013年3月1日实施的GB2763-2012改为氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵;七氯在2013年3月1日实施的GB

20、2763-2012中限量调整为0.05mg/kg。附件2:检验检疫机构规定的进口食用植物油指定指标截至2012年12月31日1.橄榄油序号工程名称我国标准限量标准限量来源1不皂化物含量橄榄油15g/kgGB23347-2009油橄榄果渣油30g/kg2总甾醇含量特级初榨橄榄油1000mg/kgGB23347-2009中级初榨橄榄油1000mg/kg初榨油橄榄灯油1000mg/kg精炼橄榄油1000mg/kg混合橄榄油1000mg/kg粗提油橄榄果渣油2500mg/kg精炼油橄榄果渣油1800mg/kg混合油橄榄果渣油1600mg/kg3高根二醇和熊果醇含量占甾醇总含量的百分比初榨橄榄油4.5%

21、GB23347-2009精炼橄榄油4.5%混合橄榄油4.5%4蜡含量特级初榨橄榄油250mg/kgGB23347-2009中级初榨橄榄油250mg/kg初榨油橄榄灯油300mg/kg精炼橄榄油350mg/kg混合橄榄油350mg/kg粗提油橄榄果渣油350mg/kg精炼油橄榄果渣油350mg/kg混合油橄榄果渣油350mg/kg5豆甾二烯醇含量初榨橄榄油0.15mg/kgGB23347-20096紫外线吸光度特级初榨橄榄油:K2700.22,K0.01GB23347-2009中级初榨橄榄油:K2700.25,K0.01初榨油橄榄灯油:不做检测精炼橄榄油:K2701.10,K0.16混合橄榄油:K2700.90,K0.15粗提油橄榄果渣油:不做检测精炼油橄榄果渣油:K2702.00,K0.20混合油橄榄果渣油:K2701.70,K0.18. v .

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