南开大学21秋《服务营销》复习考核试题库答案参考套卷13

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1、南开大学21秋服务营销复习考核试题库答案参考1. 当餐饮企业仅以间接销售渠道销售其产品,致使目标顾客的需求得不到及时满足时,竞争者可能会趁势进入目标市场,夺走目标市场。( )A.正确B.错误参考答案:B2. 为了提高公司会议的决策效率,并吸引参会人员的积极参与,公司会议的选址通常是每年发生变化。( )A.错误B.正确参考答案:A3. 某酒店针对会议市场策划广告活动时,应当选择最能影响会议策划人的媒体,而不应当随便选择媒体。这一原则是考虑了策划广告活动的哪个因素?( )A.范围B.频率C.时机D.一致性参考答案:A4. 在服务质量评价的五个维度中,一般来说,硬性指标可以从( )维度来设置。A.可

2、靠性B.保证性C.反应性D.移情性参考答案:AC5. 较亮的色彩可以用来吸引注意力。( )A.正确B.错误参考答案:B6. 要成功地推销自己的产品,必须全面了解竞争对手的产品,突出自己产品的优势,恰好又是竞争对手的劣势。( )A.错误B.正确参考答案:B7. 为鼓励顾客购买更多物品,企业给那些大量购买服务的顾客的一种减价称为( )。A.功能折扣B.数量折扣C.季节折扣D.现金折扣参考答案:B8. 餐饮活动是多数会议的重要组成部分,社团和公司会议策划者都在选择会议设施时将餐饮质量视为“极其重要”。在多数会议酒店中,在创收方面,餐饮活动仅次于客房。( )A.错误B.正确参考答案:B9. 联邦快递公

3、司和UPS公司在竞争中为了留住顾客,都试图为顾客免费提供各自的计算机系统,这些系统可以储存地址和邮寄数据、打印邮件标签以及帮助跟踪邮件。如果顾客与他们建立联系、使用这种系统,可以节省时间并能很好地跟踪邮件。联邦快递公司和UPS公司采取的这种关系营销属于( )。A.财务性关系营销B.社交性关系营销C.结构性关系营销D.定制性关系营销参考答案:C10. 经济环境一般指影响企业( )与规模的经济因素A.经济增长模式B.经济周期C.市场营销方式D.发展阶段参考答案:C11. 针对会议市场,下列属于酒店补充性销售员工或机构的是( )A.广告及销售促销人员B.地区销售办公室C.独立饭店代理人D.营销总监参

4、考答案:BC12. 酒店销售人员发现酒店没有会议策划人所需要的设备,由于该设备在其他会议中没有用途。此时,酒店销售人员应该礼貌地告知会议策划人实情,并尽快通知服务经理购买该设备。( )A.错误B.正确参考答案:A13. 餐饮消费者与餐饮企业,即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离,也是细分餐饮消费市场的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案:A14. 社团组织召开会议的原因包括( )A.会议是社团组织的重要收入来源B.通过会议社团组织成员可以了解行业动态C.参加会议是社团组织成员的本职工作D.通过会议可以展示行业先进的产品与技术参考答案:ABD15. 消费者购买并享用之后很难评价,只

5、能相信服务人员的介绍,并认为这种服务确实具有为自己带来期望获得的技术性、专业性好处的服务特征属于( )。A.感知特性B.搜寻特性C.体验特性D.信任特性参考答案:D16. 在顾客评价服务质量的五大标准中,( )是指企业对其顾客所给予的关心和个性化的服务。A.有形性B.可靠性C.保证性D.移情性参考答案:D17. 服务产品分配质量的高低取决于分销渠道成员对顾客需要的满足的及时程度。( )A.错误B.正确参考答案:B18. 提高服务质量的方法包括( )。A.标准跟进法B.蓝图技巧C.建立服务绩效监督系统D.服务渠道的管理参考答案:ABC19. 消费者作为风险的承担者,当服务不能按照服务提供者之前承

6、诺的标准得到履行时,消费者将面临( )。A.绩效风险B.物质风险C.财务风险D.信用风险参考答案:A20. 选择差异性策略的餐饮企业要具备( )A.一定规模B.人力、物力雄厚C.餐饮企业技术水平、设计开发能力与之相呼应D.有较好的营销能力参考答案:ABCD21. 电话购买服务、担保维修属于间断的、非正式关系的服务。( )A.正确B.错误参考答案:B22. 消费者购买服务的过程分为三个阶段,属于购前阶段的活动有( )。A. 需求识别B.信息收集C.购买消费D.方案评价参考答案:ABD23. 代表了顾客和员工都需要置身于服务场景中的情形的是( )。A.自助服务B.互动性服务C.体验性服务D.远程服

7、务参考答案:B24. 适用于想要保全自己、减少风险或者竞争力量不足的企业的是( )。A.最大利润目标B.最大销量目标C.投资回报目标D.适当利润目标参考答案:D25. 在通信公司的有形展示中,属于物质环境的有( )。A.通信公司的标志B.服务价格表C.周围的环境D.公司营业厅外的免费停车场参考答案:CD26. 顾客在投诉后所寻求的公平包括( )。A.目标公平B.结果公平C.过程公平D.相互对待公平参考答案:BCD27. 服务的生产和消费是同时或几乎同时进行的。( )A.正确B.错误参考答案:A28. 对中间商的间接激励的形式有( )。A.给予补贴B.提供培训C.返利政策D.给予独家分销权参考答

8、案:BD29. 当餐饮企业仅以( )销售其产品,致使目标顾客的需求得不到及时满足时,竞争者可能会趁势进入目标市场,夺走目标市场A.间接销售渠道B.直接销售渠道C.宽渠道D.长渠道参考答案:B30. 目标市场是指,企业在评价各细分市场的基础上,根据自身的条件,所选定的一个或几个能给企业带来最佳经济效益的细分市场。( )A.正确B.错误参考答案:A31. 在服务消费的过程中,消费者可以通过( )获取服务信息。A.产品B.广告C.人际交流D.人员推销参考答案:BCD32. 感知控制是指消费者在购买服务过程中自己对周围环境的控制能力的认知、了解的心理状态。( )A.正确B.错误参考答案:A33. 技术

9、咨询、财产保险属于作用于人的无形服务。( )T.对F.错参考答案:F34. 消费者购买行为分析程序中第三步是( )A.了解各环节B.确定各环节的关键营销推动行为C.购买行为环节描述D.评估表现参考答案:B35. 合同中“团体入店时,每次给予门童小费每人3美元。房间服务员的小费,由客人掌握,但建议给。”这一条款属于“价格条款”。( )A.错误B.正确参考答案:A36. 某通信公司在新业务的营销推广过程中,设立了体验店,让用户在办理业务前就能够了解最新资讯、观看业务演示和体验业务。该公司采用这种体验营销方式主要是考虑了服务的( )特点。A.无形性B.差异性C.不可储存性D.不可分性参考答案:A37

10、. 餐饮服务营销的设计就是把服务营销中涉及的各项内容进行有机的整合,餐饮服务营销设计的主要内容包括( )A.战略选择B.正确面对消费者C.积极面对投诉D.正确引导消费者参考答案:A38. 市场定位的最终目的是提供差异化的产品或服务,下列标准可以用以评价差异化的包括( )A.显著性B.独占性C.沟通性D.可支付情形参考答案:ABCD39. 电影院、烧烤店属于在单一地点服务组织主动接触顾客。( )A.正确B.错误参考答案:B40. 社会阶层是指一个人或集团对消费、工作和娱乐的特定习惯和倾向性。( )A.正确B.错误参考答案:B41. 顾客能接受,但要求较一般、甚至较低的服务是( )。A.理想的服务

11、B.适当的服务C.容忍的服务D.定制的服务参考答案:B42. 为了取得成功,内部营销要从基层工作人员开始。( )A.错误B.正确参考答案:A43. 企业制定服务战略的宗旨是为了在特定的竞争环境中,使企业的资源与顾客的需求达成一致,充分发挥企业业务优势,构建企业的核心竞争力。( )A.正确B.错误参考答案:A44. 内部营销就是传统意义上的营销,是指企业应用产品、价格、分销渠道和促销对顾客开展的组合营销。( )A.正确B.错误参考答案:B45. 新产品定价策略包括( )。A.撇脂定价B.渗透定价C.试销价格D.折扣价格参考答案:ABC46. 利润导向目标根据企业对利润期望程度的不同可以分为( )。A.最大利润目标B.最大销量目标C.投资回报目标D.适当利润目标参考答案:ACD47. 顾客对服务的容忍域是指介于( )之间的区域。A.理想服务与预期服务B.理想服务与合格服务C.合格服务与预期服务D.预期服务与感知服务参考答案:B48. 内部营销就是传统意义上的营销,是指企业应用产品、价格、分销渠道和促销对顾客开展的组合营销。( )T.对F.错参考答案:F49. 大部分社团会议组织者紧盯传统的市区饭店,虽然价格很高,但可以为会议增加名望。( )A.错误B.正确参考答案:A50. 当冲突发生时,餐饮企业必须采取强有力的措施解决它,使冲突得以有效的控制。( )A.正确B.错误参考答案:A

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