便利店的物流配送案例教案
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1、会计学1便利店的物流配送案例便利店的物流配送案例第1页/共25页7-11的发展历程7-Eleven于于19271927年在美国德克萨斯州成立,早期从事生产及年在美国德克萨斯州成立,早期从事生产及零售冰块,后来为方便顾客,逐渐提供鲜牛奶,面包、鸡蛋零售冰块,后来为方便顾客,逐渐提供鲜牛奶,面包、鸡蛋等日用商品,发展为商品多元化的便利店雏形。等日用商品,发展为商品多元化的便利店雏形。最为成功的是日本伊藤洋华堂集团下辖的日本最为成功的是日本伊藤洋华堂集团下辖的日本7-Eleven公司公司。日本。日本7-Eleven公司成立于公司成立于19731973年,年,19901990年年1 1月,美国月,美国
2、7-Eleven公司被日本公司被日本7-Eleven公司并购(后者购买了前者公司并购(后者购买了前者70%70%的股的股份)。份)。7-Eleven的发展历程第2页/共25页第3页/共25页第4页/共25页第5页/共25页第6页/共25页第7页/共25页非食品类非食品类 加工食品加工食品 便当便当 饭团饭团 沙拉沙拉 好炖好炖第8页/共25页7-11 官方官方网站网站第9页/共25页北京北京9292家店家店香港香港第10页/共25页第11页/共25页13第12页/共25页第13页/共25页15第一阶段第一阶段-批发商直送批发商直送第14页/共25页16 第二阶段第二阶段-集约化配送集约化配送第
3、15页/共25页的物流配送体系批发商A生产商B批发商B生产商C批发商C生产商A7-11 A7-11 B7-11 C生产商B批发商B生产商C7-11 A7-11 B7-11 C为了自身的发展,批发商需要最大限度地扩大自己的经营范围,尽力向更多的店配货,并且要对整个配送和定货系统作出规划,以满足门店的需要。集约化配送有效地降低了批发商的数量,减少了配送环节,为7节省了物流费用。第16页/共25页18 第三阶段第三阶段-共同配送中心共同配送中心第17页/共25页19 第三阶段第三阶段-共同配送中心配送共同配送中心配送第18页/共25页7-11的物流配送体系 第三阶段第三阶段-共同配送中心配送共同配送中心配送第19页/共25页21第20页/共25页227-Eleven的配送管理第21页/共25页237-Eleven第22页/共25页7-11案例启示;在7-Eleven的经营中,日本的连锁店最多,业绩也最优,它的主要特点是多批次、小批量进货多批次、小批量进货高效率的分销系统高效率的分销系统在日本的7-Eleven连锁系统中,广泛使用JIT体系(准时制)并不是完全出于交货时间上的考虑,也包含以最快的方式通过信息网络从各个门店收到订货信息的以及按照每张特定的订单最有效地收集商品的目的。7-Eleven案例启示第23页/共25页第24页/共25页
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