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1、因为它不光是聪明比起身高和体重，孩子脑发育是否健康是家长们更为看重的东西。的保障，也是孩子良好行为、学习、心理健康的重要基础。小时候是大脑发育的关键时期，3岁前，神经元快速分化过程基本完成；4岁，完成神经纤维的髓鞘化；8岁，已经接近成人脑重，神经发育基本完成。其中，营养是影响孩子脑 发育的一个非常关键的因素。营养不良影响智商曾有人对3岁前和35岁期间被美国中产阶级收养的韩国孤儿进行了一项研究，他们在被收养前普遍营养不良，被收养后，营养状况有了很大改善。结果发现，初期营养不良，能影响孩子在1112岁之间的智商。在营养良好和营养不良 的孩子之间，智商差别能达到10分，相当于高中和大学水平的差别。同
2、时，营养状况改善越早，智商发育越好，3岁前被收养的孩子，智商明显高于3岁后被收养的。五大营养最关键除了保证孩子的整体营养状况外，还有一些关键的营养素对孩子的脑发育影响更大。1 .蛋白质。缺乏蛋白质会造成蛋白质能量营养不良，影响孩子脑发育，导致认知方面的 损害，出现冷漠，缺乏热情。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中。2 .多不饱和脂肪酸。脑组织中60%以上都是脂肪，仅次于脂肪组织。我们熟知的 DHA就是多不饱和脂肪酸中的一种。大量干预研究证实，充足的 DHA对视觉、认知、记忆及辨 别性学习能力有重要的有益作用。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA,导致容易出现学习障碍，总智商、言语智商、
3、操作能力等明显低于正常的儿童。富含多不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、鳍鱼、鳄鱼、金枪鱼、I!鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等。3 .铁。我国调查显示，儿童缺铁性贫血的程度增加，尤其西部五省中严峻。美国第三次 全国健康与营养普查对 5398名616岁儿童的资料研究发现， 就算不发生贫血，边缘性贫血 也会造成儿童认知能力下降。孩子如果在婴儿期贫血，会有易哭闹、不高兴等表现；儿童期 贫血，会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中，不安、激惹情绪和破坏行为增加。 为了预防贫血，要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物，同时， 也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。4 .锌
4、。调查显示，儿童缺锌也很严重。研究发现，所有神经元都含锌，特别跟认知功能 相关的部位含锌最高。缺锌会导致儿童智商下降、注意力降低、抑郁、环境适应能力下降、 运动能力下降。牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含锌。5 .碘。严重缺碘会引起克汀病，造成儿童自幼生长发育落后，智力低下。因此，在中国 的大部分地区，尤其是内陆和山区，推行碘盐是非常必要的， 对儿童的生长发育有重要意义。 曾有研究证明，在辽宁省这样碘缺乏严重的地方，推行碘盐后，儿童的出生智力明显提高。 含碘丰富的食物主要是海带和海鱼等。妈妈行为影响宝宝智商除了从食物中摄入营养，孩子的脑发育从胎儿期就开始受到母亲的影响。根据目前的研究，母亲主要从以下四个方面影响孩子的脑发育。1 .糖妈妈”影响孩子智商。如果妈妈在怀孕期间患有妊娠糖尿病，新生儿就可能出现不 同程度的脑损伤。2 .低出生体重儿。如果孩子出生时体重过低（低于公斤），那么出生一年内，脑发育减缓明显。3 .孕妇补充DHA。如果妈妈在怀孕期间或哺乳期间补充DHA ,婴儿早期的神经发育就会有提升。4 .母乳喂养。有研究对249名儿童进行认知发育评价，发现母乳喂养超过 4个月的宝宝,智力发育指数高出分。另外研究发现，母乳喂养时间越长的儿童在89岁时的智商越高，1013岁时的理解及算术测试得分明显增高。中国营养学会理事长程义勇
宝宝智商高不高,关键看营养
