四川农业大学21秋《农村经济与管理》在线作业一答案参考6

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1、四川农业大学21秋农村经济与管理在线作业一答案参考1. 同纬度地方随海拔高度增高，则太阳直接辐射越( )，天空散射辐射越( )。参考答案： 小;大2. 按照果蔬的解冻程度，解冻一般分为_和_ ，其中_的中心温度处于15按照果蔬的解冻程度，解冻一般分为_和_ ，其中_的中心温度处于-1-5之间。答案：半解冻，完全解冻，半解冻3. “三高”人员吃哪种油合适( )。A、大豆油B、玉米油C、葵花籽油D、亚麻籽油答案ABCD4. 农业合作社最初产生于( )A.中国B.中等发达国家C.欧美发达国家D.欠发达地区农业合作社最初产生于( )A.中国B.中等发达国家C.欧美发达国家D.欠发达地区答案：C5. 如

2、果Hotelling条件的等式成立，对于任意一个特定的 ，正的立地价值要求轮伐期 A尽可能延长以获取最大的土地如果Hotelling条件的等式成立，对于任意一个特定的 ，正的立地价值要求轮伐期A尽可能延长以获取最大的土地纯收益B立地价值越高，要求的轮伐期越长C缩短，尽可能在木材生物量增长较高时进行采伐C6. 下列关于节能与能源利用有误的是( )A.临时用电采用自动控制装置B.节能灯数量大于60%C.生活和施工现场用电分开计量D.材料运输应缩短距离答案B7. 果蔬热烫效果以( )为标准。A.过氧化物酶失活B.淀粉酶失活C.质地变软，呈透明状果蔬热烫效果以( )为标准。A.过氧化物酶失活B.淀粉酶

3、失活C.质地变软，呈透明状答案：A8. 种植番茄育苗时，番茄种子消毒常用的方法有哪些?种植番茄育苗时，番茄种子消毒常用的方法有哪些?番茄育苗时常用的消毒措施有热水烫种和药剂浸种两种主要方法。9. 棉花药害后怎么快速解救？棉花药害后怎么快速解救？1、淋洗多数化学药剂都不耐水冲刷，如果发现用药不当，可立即用喷雾器装满清水对着茎叶反复喷洗，以冲去残留在棉株表面的药剂，减轻药害。冲洗时，喷雾器的气压要足，喷洒的水量要大。对于采用土壤施药的棉田和一些除草剂引起的药害，可立即灌水洗土，将残留药剂淋入土壤深层。2、补肥一般对叶部药斑、叶缘焦枯、植株黄化等症状的药害，增施肥料或叶面喷施绿风95、高美施、植物动

4、力2003、天达2116等，均可减轻药害发生程度。如棉苗出现2，4-D丁酯药害时，可追施适量速效氮肥，使棉株尽快恢复正常的生长发育。3、化控对一些除草剂、植物生长调节剂引起的药害，可有针对性地喷洒植物生长调节剂进行逆向调节。如棉花发生2，4-D丁酯药害后，用30-50ppm赤霉素溶液叶面喷施，有明显促进植株生长的作用;棉花发生矮壮素药害时，喷洒920溶液，可缓解药害。10. 下列哪类国家选择的是劳动集约型的农业现代化发展道路?( )A.日本B.美国C.法国、德国D.加拿大下列哪类国家选择的是劳动集约型的农业现代化发展道路?( )A.日本B.美国C.法国、德国D.加拿大答案：A11. 春季苹果清

5、园有哪些措施？春季苹果清园有哪些措施？1、锯。对已腐烂无救的大枝，要用手锯去掉，注意锯口要平滑，若有空间可以桥接。2、剪。对病虫死枝要及时剪除，拿到园外，集中烧毁。3、刮。刮就是刮除病皮和死组织，挖除树皮裂缝里的越冬害虫。刮皮时间最好在树液流动时进行，不宜过早或过晚。过早造成的伤口时间长损失树体水分多，且多数害虫没有活动;过晚腐烂病已扩展危害且害虫已出蛰扩散。对腐烂病疤要刮至健皮0.5厘米处，最好成梭形，便于愈合。对老翘皮和轮纹病瘤也要完全彻底地进行刮除，不放过一个病瘤，多年生和一二年生枝的病瘤都要刮，深度以大树露白，小树露绿为主，不可过深过浅过粗，同时把病皮集中深埋。据调查，刮皮彻底的烂果病

6、减少5%以上，山楂红蜘蛛很少爆发。4、涂。对所有的大小锯口和剪口及病疤全部涂抹腐迪原液，防止水分从伤口损失，同时防止病菌入侵，还能促进愈合。据调查，当年可愈合0.5厘米左右，剪锯口发病率不超过1%，旧疤复发率5%以下，也可试验涂500倍的福星，据有关专家介绍，效果也不错。5、清。对树上树下的病枝、病果、残落树皮，全部清理至园外。对落叶不必清到园外，可作肥料，结合施有机肥和化肥挖坑集中深埋于树下25厘米以下。6、喷。共喷两次，第一次于花芽刚萌发时喷一次5Be石硫合剂，因为花芽刚萌发时一是石硫合剂中的主要成分多硫化钙放出的硫化氢有杀灭害虫害螨病菌作用;二是石硫合剂是强碱性，可渗透和侵蚀病菌细胞壁及

7、害虫体壁蜡质层，同时强碱性也不利于病菌的生存;三是石硫合剂喷洒后在树体上形成一层保护膜使外来病虫难以入侵同时使膜下的病虫得不到氧气而死亡，对越冬的病虫有较好的防治效果，实践证明病虫也对其基本没有抗性，市场上的药根本替代不了。第二次是花露红期，喷一次2000倍乐斯本加5000倍福星，对上次残留的病原和越冬害虫进一步清杀。12. 农业气象学研究所遵循的平行观测原则是( )。A、同时同地进行的农业观测B、同时同地进行的农业观测和气象观测C、同时同地进行的气象观测D、同时同地进行的农业气象要素和气象灾害观测参考答案： B13. 森林多功能理论最大贡献就是承认_价值决不亚于木材产品的价值，而且随着社会需

8、求的变化，后者对于人类的森林多功能理论最大贡献就是承认_价值决不亚于木材产品的价值，而且随着社会需求的变化，后者对于人类的价值会日益增加并上升到主导地位非木材林产品和森林的自然保护与游憩价值14. 如何防治苹果斑点落叶病？如何防治苹果斑点落叶病？1、严格检疫。尽量不从病区引进苗木、接穗。2、严格清园。秋冬认真扫除落叶，剪除病枝，集中烧埋。发芽前喷40%福美砷可湿粉100倍液，铲除病源。3、药剂防治。重点保护早期叶片、立足于防。第一遍药应在5月中旬，7天后喷第二遍药。6、7、8月中旬再各喷一遍药。常用药剂有安泰生70%可湿性粉剂700倍液，70%代森锰锌可湿粉400-600倍液，或10%多氧霉素

9、可湿粉1000-1500倍液，或50%扑海因可湿性粉1000-1500倍，或80%大生(代森锰锌)可湿粉1000-1200倍，也可用90%三乙磷酸铝可湿粉1000倍液，注意多药交替使用。15. 依鱼体大小将疫苗配成一定浓度的溶液，将鱼放于溶液中浸泡一定时间后取出，放回养殖水体中的免依鱼体大小将疫苗配成一定浓度的溶液，将鱼放于溶液中浸泡一定时间后取出，放回养殖水体中的免疫方法称为浸泡免疫法。( )答案：正确16. 农业劳动是其他一切人类活动的起点。判断对错农业劳动是其他一切人类活动的起点。判断对错答案:17. 土壤温度随着深度的增加而递增时，属于( )。A . 日射型B . 辐射型C . 清晨过

10、度型D . 傍晚过渡型参考答案： B18. 有机食品、绿色食品、无公害农产品从安全性上看呈金字塔状，无公害农产品的污染物最多、最不安全。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：错19. 要求鱼苗池堤坝牢固、不漏水，底质是壤土。( )要求鱼苗池堤坝牢固、不漏水，底质是壤土。( )答案：正确20. 果蔬的化学组成一般分为_和_ 两大部分。果蔬的化学组成一般分为_和_ 两大部分。答案：水，干物质21. 如何让白菜高产？如何让白菜高产？幼苗期小水勤浇，保湿降温;间苗期每亩施500公斤淡粪水;定苗后期每亩施1000公斤淡粪水提苗。莲座期掌握偏干不旱，以适当蹲苗，促进根系深扎。莲座初期每亩施尿素15公斤，

11、覆土后浇水。莲座末期、包心初期每亩施尿素20-25公斤，并注意适当控制水分，维持土壤相对湿度在75%-85%，封垄前应认真细致打药，消灭蚜虫、菜青虫，防治霜霉病和软腐病。包心期应让外叶充分发育，猛促心叶生长，要浇水促长，维持土壤相对湿度90%-94%。天旱时2-3天浇水1次，浇水时不可大水漫灌，防止软腐病蔓延。施肥可追施腐熟人粪尿及化肥2-3次;后期要控水，包心紧实时注意排水以利收获。22. 依法从事粮食收购活动的粮食经营者，应当告知售粮者或者在收购场所公示粮食的( )。A、品种B、质量标准C、收购价格D、摆放粮食质量标准样品答案ABC23. 形成云的主要原因是空气有上升运动和大气中有足够的水

12、汽。( )此题为判断题(对，错)。参考答案： 正确24. 鱼种培育以投喂人工饲料为主，施肥为辅。( )鱼种培育以投喂人工饲料为主，施肥为辅。( )答案：正确25. 自我教育是指根据实践中碰到的问题，通过自己学习去想办法解决。( )自我教育是指根据实践中碰到的问题，通过自己学习去想办法解决。( )答案：正确26. 简述消费对生产的反作用。简述消费对生产的反作用。答案:表现在：消费是生产的目的，消费推动生产不断发展。生产要顺利进行，产品必须得到消费者的认可。生产要扩大，必须了解消费者的需求及其增长变化情况。27. 在北半球066.5N纬度间，一年中白天最长的一天是( )日;A . 春分B . 夏至

13、C . 秋分D . 冬至参考答案： B28. 干制品包装要点?干制品包装要点?答：(1)选择适宜的包装材料，并且严格密封，能有效防止干制品吸湿回潮，已免结块和长霉(2)能有效防止外界空气、灰尘、昆虫、微生物及气味的入侵(3)不透光(4)容器经久牢固， 在贮藏、搬运、销售过程中及高温、高湿、浸水和雨淋的情况下不易破损(5)包装的大小、形态及外观应有利于商品的推销(6)包装材料应符合食品卫生要求(7)包装费用应合理。29. 过量食用食用油对人体的影响，主要有( )。A、高血脂症B、糖尿病C、高血压D、冠心病答案ABCD30. 农业气象学(名词解释)参考答案：研究农业生产与气象条件相互作用及其规律的

14、一门科学。31. 藕田杂草，可用丁草胺乳油喷洒吗？藕田杂草，可用丁草胺乳油喷洒吗？藕田杂草主要有稗草、鸭舌草、异型莎草、瓜皮草、眼子菜和水莎草等。每亩可用60%丁草胺乳油75-100毫升，对水喷雾或撒毒土均行。一般在杂草萌发前使用，效果较好。32. 庭院葡萄施肥技术庭院葡萄施肥技术栽植葡萄时，挖l米见方的栽植坑，客土施肥。客土宜营养丰富、疏松、通透性好，以堆积多年的树叶腐殖质土，配合优质有机肥和沙子为宜。坑底放20厘米厚的肥土，上面放一块砖头，在砖头上放一小罐子(口径8-12厘米、高70厘米)，罐子旁边栽上葡萄，覆土后，罐口略露出地面。施肥以氮肥为主，根系吸收快，能充分发挥肥效。施肥后盖上木盖

15、，保持卫生。庭院葡萄采用罐施肥方法施肥，可根据葡萄各个生育期对营养的要求，按比例施用氮、磷、钾肥和微肥。春天芽萌动时追肥，以氮肥为主。落花后、幼果膨大期追肥仍以氮为主，适当配合施用磷、钾肥。浆果开始着色时，以磷、钾肥为主，适当配合氮肥。果实采收后，为恢复树势，增加植株营养，要混合追施氮、磷、钾肥。液肥可用腐熟人粪尿、饼肥澄清液、过磷酸钙浸出液，以及草木灰浸泡液等。要稀肥勤施，肥液不可过浓，以免造成肥害。33. 以下属于农业固定资金范畴的是( )A.种子B.农药C.化肥D.种畜以下属于农业固定资金范畴的是( )A.种子B.农药C.化肥D.种畜答案:D34. 对于绿色施工指南中要素评价得分中控制性

16、必须全部满足，符合要求后进入评分流程，不符合( )A.整改重评B.一票否决C.投票品议D.放弃绿色施工答案B35. 以下可以衡量农业生产部门结构状况的指标是( )A.农业总产值B.农民人均纯收入C.农业净产值D.土以下可以衡量农业生产部门结构状况的指标是( )A.农业总产值B.农民人均纯收入C.农业净产值D.土地利用结构答案:D36. 农田总蒸发量包括( )和( )两方面。参考答案： 植物蒸腾;株间土壤蒸发37. 池水中易利用的浮游植物数量在15mgl以上的水是肥的，白鲢生长良好。( )池水中易利用的浮游植物数量在15mg/l以上的水是肥的，白鲢生长良好。( )答案：正确38. 农业在解决人类

17、衣食方面起着巨大的、不可替代的作用。判断对错农业在解决人类衣食方面起着巨大的、不可替代的作用。判断对错答案:39. 疏透结构林带其背风侧的最小风速，大致出现在林高( )倍的地方;A . 1B . 3C . 4D . 6参考答案： B40. 沙皮犬体大，被毛长，需经常梳理其被毛。( )沙皮犬体大，被毛长，需经常梳理其被毛。( )答案：错误41. 葡萄霜霉病如何防治？葡萄霜霉病如何防治？1、葡萄霜霉病防治应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，在前期抓好各项管理及预防措施的同时，继续抓好枝蔓的绑缚，副梢、枝叶的整理，保持架面通风透光。对平地、低凹园地做好排水降湿，有条件的园地可以采用避雨设施栽培。对树

18、体增施磷、钾肥，增强树体抗性。2、发病前，可喷1-2次1:0.7-0.5:200倍多量式波尔多液保护剂。3、根据往年病害发生的特点和时期，于发病初期在降雨前和雨后及时采用治疗药剂进行防治，一般进行3-4次，药剂有乙磷铝，瑞毒霉锰锌、克露等，喷药应均匀，不遗漏任何部位，药剂应交替使用，合理混用，以提高药效，防治产生抗药性。42. 论述影响蔬菜腌制的主要因素。论述影响蔬菜腌制的主要因素。答：(1)食盐纯度和浓度：食盐中出含有NaCl外，尚含有CaCl2、MgCl2、Na2SO4等杂质，这些杂质在腌制过程中会影响食盐向食品内部浸透的速度。一般来说，纯度越高，腌制时从开始到渗透平衡时间越短。(2)pH

19、：微生物对pH均有一定要求，但各类微生物有差异。有益于发酵作用的微生物乳酸菌、酵母菌比较耐酸，有害微生物除霉菌抗酸外，腐败细菌、丁酸菌、大肠杆菌在pH为4.5以下时都能受到很大程度的抑制。为了抑制有害微生物活动，造成发酵的有利条件，因而在生产上腌制初期采用提高酸度的方法。(3)温度：由扩散渗透理论可知，温度愈高扩散渗透速度愈快，腌制时间愈短，但选用适宜的腌制温度必须谨慎小心，因为温度愈高，微生物生长活动也就愈速度，易引起腐败菌大量生长繁殖而破坏制品品质。(4)原料的组织及化学成分：原料体积过大，致密坚韧，有爱渗透和脱水作用;原料中水分含量对制品品质有密切关系，尤其是咸菜类要适当减少原料中的水分

20、;原料中的糖对微生物的发酵是有利的;原料本身的含氮和果胶的高低，对制品的色香味及脆度有很大影响。(5)气体成分：蔬菜腌制品主要的乳酸发酵作用需要嫌气的条件才能正常进行，而腌制中有害微生物酵母菌和霉菌均为好气性。酒精发酵以及蔬菜本身的呼吸作用会产生CO2，造成有利于腌制的嫌气环境。43. 越冬池冰下尽量不施或少施氮肥，宜施适量磷肥。( )越冬池冰下尽量不施或少施氮肥，宜施适量磷肥。( )答案：正确44. 影响干制的条件因素主要包括_、_、_、_和_。影响干制的条件因素主要包括_、_、_、_和_。答案：传热介质温度，空气湿度，空气流速，大气压力，真空度45. 西瓜贮藏如何更好的保鲜？西瓜贮藏如何更

21、好的保鲜？1、沙藏法保鲜选择通风透光的房屋，打扫干净，用细河沙垫底70厘米，抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜，要求瓜形正、无损伤、无病虫害，每个西瓜留3个蔓节，在蔓节两端离节33厘米处切断，切口立即沾上干草木灰，以防细菌侵入。每个蔓节留一片绿叶，西瓜排放于沙床上，再加盖细河沙，盖过西瓜5厘米厚，三片瓜叶露于沙外。应注意几个问题：搬运西瓜时轻拿、轻放，防止损伤西瓜皮。沙床只贮藏一层西瓜，防止压伤。每10天用磷酸二氢钾50克兑水50公斤进行叶面追肥，保持叶片青绿。表面的沙子干燥现白时适当喷水，以提高湿度。当天做沙床，当天采收、运输、贮藏。2、臭氧保鲜法选择瓜秧健壮、瓜形端正、无病斑、六七成熟的西

22、瓜，剪掉瓜蔓，戴瓜套捧拿，避免振动或磕碰，运到贮窖内。窖内先进行消毒，西瓜分级存放，用柔软的草垫垫起，不要直接接触地面或塑料薄膜，上面覆盖松柔的草袋，防止灰尘及水珠落到瓜上。贮藏期间保持在4较好，高于5呼吸加强，低于3就会受冻。随着昼夜气温的变化及时增减保暖层，湿度保持在85%以上。适量放氧，定期翻运。施放臭氧，可以起到封闭和杀菌作用。150公斤西瓜一昼夜需要20克臭氧，每隔12小时施放一次，每次15分钟，施放10克。隔5天戴干净手套轻轻将瓜翻动一次，发现病瓜及时挑出。窖内不能同时存放其它果蔬。3、空房贮藏选择阴凉通风的空闲房屋，用40%的福尔马林150-200倍稀释液进行消毒。同时，入贮西瓜

23、的果柄、果皮也要进行涂抹，然后喷洒一次6%的硫酸铜溶液，避免细菌等病害沿维管束向果实内部侵染，地面先铺上一层消过毒的芦苇，然后按西瓜长的姿势单层摆放，房间门窗白天关上、夜晚打开，保持室温15-16、相对湿度80%左右，地面干燥时可适当喷水。用此法能贮存1个月，其色泽和品质与刚收获的西瓜相似。4、地窖贮藏择地势高燥、土层结构较坚实的地方，挖一个上口小、下口大、形似葫芦的地窖，深约3米，底部整平，垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150-200倍的福尔马林溶液进行消毒，密闭两天，经通风后即可将西瓜入窖。然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。窖口

24、留1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阴物遮阴、防雨。窖温保持在15左右，二氧化碳浓度在2%-4%之间。用此法贮存，保鲜可达3个月。地窖要留有“窖眼”和天窗，保贮期注意通风散热，地窖温度控制在5-15，相对湿度保持在60%-80%为宜。窖内可利用夜间气温低时进行通风降温。每隔10天检查一次，将不宜继续贮藏的西瓜挑除。5、盐水保鲜选取成熟的中等大的西瓜，放入15%的盐水中浸泡10小时左右，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯口袋里，藏入地窖，也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。采用这种方法贮藏保鲜西瓜，经一年取出时西瓜表皮仍然鲜嫩如初，香甜可口，味道不变。46. 与大陆气候特点完全相反的气候型是

25、( )A . 海洋气候B . 季风气候C . 地中海气候D . 热带气候参考答案： A47. 黄瓜打药越勤病害越少吗？黄瓜打药越勤病害就越少吗？一些菜农在黄瓜日常管理中，隔2-3天便打一次药，认为打得勤还直有病，不勤打肯定不行。其实打药过勤，既干扰植株正常生育，又不利于自身产生抗生素，抗病力反而下降。关键是根据啥季节防治啥病，选对药用好药，做到经济高效，同时做好通风除湿管理，一周打一次药即能保证黄瓜的正常生长。买好药听着贵些，用起来不多花钱，买便宜货听着省钱，控不住病，耽误了产量丢大钱。48. 根据生产要素的内容，林业市场可分为 A商品市场和要素市场 B林地市场、资源市场、劳动力市场 C资本市

26、场、根据生产要素的内容，林业市场可分为A商品市场和要素市场B林地市场、资源市场、劳动力市场C资本市场、林地市场、产品市场D林地市场、林业劳动力市场、林业资本市场D49. 农业在国民经济中地位的高低是由农业产值在国民经济中比重的大小决定的。农产品的特殊使用价值.农业在国民经济中地位的高低是由农业产值在国民经济中比重的大小决定的。农产品的特殊使用价值.判断对错答案:50. 简述果蔬去皮的要点。简述果蔬去皮的要点。答：要求：只要求去掉不可食用或影响制品品质的部分不可过度，否则会增加原料的损耗。原则：果蔬外皮一般粗糙、坚硬虽有一定的营养成分，但感不良，对加工制品均有一定的不良影响。方法：机械去皮碱液去

27、皮热力去皮手工去皮51. 简述在腌渍蔬菜实际生产过程中，引起果胶水解的原因。简述在腌渍蔬菜实际生产过程中，引起果胶水解的原因。答：一方面由于过熟以及受损伤的蔬菜，其原果胶被蔬菜本身含有的酶水解，使蔬菜在腌制前就变软;另一方面，在腌制过程中一些有害微生物的活动所分泌的果胶酶类将原果胶逐步水解。52. 小麦田里种棉花，此种种植方式是( )A.间作B.混作C.套作D.单作小麦田里种棉花，此种种植方式是( )A.间作B.混作C.套作D.单作答案:C53. 能够降低体内胆固醇和甘油三脂的含量，防止密度脂蛋白遭氧化破坏，从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风是( )。A、小麦粉B、荞麦粉C、全麦食品D、

28、大米答案C54. 广东大部分地区的年降雨量多在( )到( )之间，通常把一年的降水分成两大部分，前一部分的降水，称为( )降水，主要是由( )引起的;后一部分的降水称为( )降水，主要是由( )引起的。参考答案： 1500mm,2000mm,前汛期，锋面，后汛期，台风55. 一般情况下，气温日较差随纬度升高而( )，气温年较差随纬度升高而( )。参考答案： 减小;增大56. 芒果蛀心虫有哪些防治措施？芒果蛀心虫有哪些防治措施？芒果蛀心虫(尾夜蛾)的幼虫集中蛀食嫩梢及花穗，引致梢枯、严重落花为害。成虫一般每年11月上旬开始在树皮裂缝、枯枝、落叶或表土化蛹越冬，次年天气转暖后陆续羽化为成虫交尾产卵

29、，孵出的幼虫一般先蛀食嫩叶主脉或叶柄，约三龄后钻入嫩梢或花穗为害。防治措施：1、经常清除果园内的枯枝、腐木、落叶集中烧毁，以减少害虫源。2、在10月份开始，在树干上绑扎草把诱集成熟幼虫蛀入化蛹，定期将草把取下烧毁以减少害虫源。3、在10月份中旬开始，每隔1个月对果园表土喷1次48%锐虫清乳油2000倍液(毒?辛)，药液要能透入表土约5厘米为度，以消灭入地化蛹的老熟幼虫及春暖后孵出的幼虫。4、尽量将树干或大枝的浮皮刮干净并涂上1:10石灰水，以减少越冬虫源。5、在新梢抽出约3厘米，花蕾开放时，可选择24%威水乳油2000倍液(在傍晚时喷树冠)，或20%顽虫敌乳油1000倍液(增效毒)或3%三维乳

30、油5000倍液(阿维)每隔10天交替喷施1次，连续2-3次。57. 精炼油要经过以下( )工序，造成了营养素的流失。A、脱胶B、脱酸、脱色C、脱臭D、脱蜡答案ABCD58. 果蔬甜味的强弱除了取决于糖的种类和含量外，还与_有关。果蔬甜味的强弱除了取决于糖的种类和含量外，还与_有关。答案：糖酸比59. 粮食产后损失最大的环节( )损失。A、粮库储粮B、农户储粮C、家庭储粮D、农场储粮答案B60. 油菜硼肥的施用技术油菜硼肥的施用技术1、基施底施硼肥是确保油菜硼元素供给的主要方式。底施硼肥适用于中度或严重缺硼的土壤，亩用硼砂0.5公斤为宜，与细土或有机肥、化肥混合均匀开沟条施或穴施。值得注意的是，

31、不宜深翻或撒施硼肥，即使是严重缺硼土壤，硼砂用量也不宜超过2公斤/亩，因为硼肥属于一种微量高效肥料，适量与过量的界限相差甚小，过量往往会产生毒害./2、叶面喷施在底施硼肥的基础上，叶面喷施硼肥是一种十分经济有效又十分必要的补硼方式，可按油菜各生育期的需硼特点，进行有效调节。最佳施用期是苗后期和抽苔期，分二次施用，每亩每次施用硼砂100-150克(先用少量热水溶解)兑清水50公斤喷雾。另外，为有效提高油菜结实率、增加粒数和提高千粒重，最好能每亩再配合使用磷酸二氢钾混喷，尤其对长势不太好的更为重要。初花期可根据缺硼症状作为辅助性喷硼措施，每亩每次施用硼砂50-100克兑清水80-100公斤喷雾为宜。在晴天上午10点以前下午4点以后喷施效果最好，均匀喷施叶面，使叶面充分湿润而又不滴水为止。