中级经济师《旅游经济》考核题库含参考答案19

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1、中级经济师旅游经济考核题库含参考答案1. 单选题：下列各项不属于饭店联盟的是()。A.营销服务联盟B.以品牌输出为主的饭店联盟C.饭店技术联盟体D.饭店战略联盟正确答案：B2. 多选题：饭店制度管理法的基本特点是()。A.间接性B.严肃性C.有偿性D.科学性E.艺术性正确答案：BD3. 多选题：对旅游企业来说，如何扩大产品市场占有率尤为重要，原因在于旅游产品()。A.具有自行调节性B.不可储存C.不可转移D.具有多样性E.具有季节性正确答案：BC4. 单选题：【2017年真题】饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意()A.有形有据B.收益管理C.薄利多销D.引导

2、需求正确答案：B5. 单选题：运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因，这一步骤处于饭店PDCA循环中的()。A.计划阶段B.实施阶段C.检查阶段D.处理阶段正确答案：A6. 单选题：运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个()的过程。A.间断B.稳定C.系统D.循环正确答案：D7. 单选题：【2017年真题】回归模型的决定系数的取值范围是（）。A.-1到0之间B.0到1之间C.-1到1之间D.负无穷到正无穷之间正确答案：B8. 多选题：旅行社实现多元化自有品牌战略的主要手段有()。A.兼并其它旅行社B.收购其它旅行社C.与其它旅行社联营D.与其它旅行社合作E.在旅行社

3、下成立子公司正确答案：ABE9. 单选题：旅行社核心竞争力形成的基点是()。A.有用性B.独特性C.动态性D.文化性正确答案：D10. 单选题：【2017年真题】某饭店通过策划，组织和利用具有新闻价值，社会影响以及名人效应的活动，既促进了饭店产品销售，又塑造了良好形象，达到了名利双手的效果，该饭店采取的是()营销策略.A.社会B.时间C.关系D.渠道正确答案：B11. 单选题：【2017年真题】旅行社因信用管理不当，导致应收账款可能无法收回的风险称为()A.经营风险B.企业风险C.事故风险D.坏账风险正确答案：D12. 单选题：平衡计分法要求企业从四个维度来建立评价指标，下列各项不属于内部管理

4、维度指标的是()。A.内部反应速度B.员工满意度C.运行质量D.运作成本正确答案：B13. 单选题：下列各项不属于劳动合同法定分类的是()。A.固定期限劳动合同B.无固定期限劳动合同C.劳动派遣合同D.以完成一定工作任务为期限的劳动合同正确答案：C14. 单选题：销售毛利率是毛利与销售价格之()。A.和B.差C.积D.商正确答案：D15. 单选题：旅行社集团的企业规模较大，往往需要建立()的管理体制。A.多部门B.多层级C.扁平式D.综合式正确答案：B16. 单选题：在旅游市场上，竞争手段已升级为（）。A.数量竞争B.品牌竞争C.规模部分D.质量竞争正确答案：B17. 多选题：下列关于旅游市场

5、机制内涵的说法正确的有()。A.旅游市场机制是旅游市场经济中各市场要素互相适应、互相制约共同发挥作用形成的市场自组织、自调节的综合机能B.动力源于旅游市场主体对自身价值实现的追求C.旅游市场机制通过传动系统转换为旅游企业目标D.传动是通过旅游市场信息、交通运输以及各项服务来实现的E.旅游市场机制通过传动系统转换为社会经济目标正确答案：ACDE18. 多选题：与观光旅游目的地相比，度假旅游目的地的特点主要包括()。A.旅游活动日程更满B.旅游活动空间更大C.能相对延长停留时间D.具有明显的季节性E.能相对提升旅游消费水平正确答案：BCDE19. 单选题：某饭店的入住客人突发急病需要动手术，此时需

6、要由()在手术同意书上签字，医院方可进行手术。A.总经理B.大堂经理C.值班经理D.病人亲友正确答案：D20. 多选题：顾客价值导向具有()特点。A.主观性B.动态性C.多样性D.差异性E.统一性正确答案：ABCD21. 多选题：饭店企业在制定战略时，必须清楚地认识到自己行业的特性，并对自己所在行业的动态有一个清楚的认识，包含()。A.行业的寿命周期阶段B.行业集中程度C.行业中竞争力量的状况D.行业内主要竞争对手的企业战略E.行业中供求变化正确答案：ABCD22. 多选题：饭店的营业成本包括()。A.餐饮成本B.商品成本C.洗涤成本D.其他成本E.利息支出正确答案：ABCD23. 多选题：根

7、据可再生性旅游资源的定义，下列选项中，属于可再生性旅游资源的有()。A.北京的世界公园B.西安的秦兵马俑C.深圳的世界之窗D.长白山天池E.东京的迪斯尼乐园正确答案：ACE24. 多选题：市场定位能力取决于旅行社在()等方面的能力。A.营销和售后B.市场调查和研究C.把握市场细分标准D.评价和确定目标市场E.占领和保持市场位置正确答案：BCDE25. 多选题：旅游经济结构优化是指整个旅游经济结构的()。A.合理化B.集中化C.公平化D.均衡化E.高度化正确答案：AE26. 单选题：一般来说，具有全球性吸引力的旅游产品是()旅游产品。A.观光型B.度假型C.游乐型D.A或C正确答案：A27. 单

8、选题：在战略实施中，将经营战略分解为几个战略实施阶段的做法是()。A.战略发动B.战略计划C.战略运作D.战略分析正确答案：B28. 单选题：对员工进行分析与定位的主要工作不包括()。A.环境分析B.员工个人评估C.组织对员工进行评估D.员工对组织的意见和建议正确答案：D29. 多选题：旅行社资产的构成特点主要有()。A.流动资产比重大B.债券资产比例高C.固定资产份额小D.无形资产比重大E.权益资产比例高正确答案：ABC30. 单选题：资产负债表是反映企业（）的报表。A.某一段时间财务成果B.某一段时间资金状况C.某一时点财务成果D.某一时点资金状况正确答案：D31. 多选题：旅行社财务危机

9、的特点包括()。A.逐渐形成B.涉及面广C.爆发突然D.多种多样E.扩展迅速正确答案：ACD32. 多选题：饭店企业确定经营重点的方法主要有()。A.市场剖析法B.比较排除法C.专家诊断法D.科技创新法E.差异分析法正确答案：ABC33. 单选题：当投资项目仅凭投资机会研究还不能确定其取舍时，需对其进行()。A.项目评价B.项目预评估C.初步可行性研究D.最终可行性研究正确答案：C34. 多选题：饭店品牌忠诚度主要可以通过()等指标加以衡量。A.满意度B.重复购买率C.口碑宣传率D.直接收益率E.广告收益率正确答案：ABC35. 多选题：饭店品牌定位的基本原则包括()。A.个性化原则B.经济性

10、原则C.顾客导向原则D.连续性原则E.简明清晰原则正确答案：ACDE36. 单选题：分时营销最适合的饭店类型是()。A.商务饭店B.度假饭店C.机场饭店D.会议型饭店正确答案：B37. 单选题：适度原则要求饭店在设立客房服务项目时，突出饭店的风格，体现了()的经营观念。A.顾客至上B.物超所值C.服务至上D.物有所值正确答案：D38. 多选题：介绍期旅游企业营销策略可采用以下哪几种策略()A.高格调策略B.高价策略C.选择性渗透策略D.低价策略E.密集式渗透策略正确答案：ACE39. 单选题：【2017年真题】在消费者行为理论中，能够描述消费者偏好的曲线是（）。A.无差异曲线B.需求曲线C.预

11、算约束性D.消费者均衡曲线正确答案：A40. 多选题：具有自主开发产品实力的中小型旅行社应当采用()的经营战略。A.市场细分化B.信息技术化C.成本领先D.产品专业化E.利润最大化正确答案：AD41. 多选题：宏观经济效益对于旅游业发展的意义（）。A.有利于宏观调控旅游业B.是激发政府进一步扶持旅游业发展的动力C.是旅游企业整体素质提高的强化剂D.是衡量和判断一个国家或地区旅游业发展水平的主要标志正确答案：BD42. 单选题：为了激励管理人员，某饭店董事会决定给予部门总监级管理人员相应的股权，并将其收入与饭店绩效挂钩。此举属于饭店管理的()方法。A.表单管理B.行政管理C.定量管理D.感情管理

12、正确答案：C43. 单选题：某旅游企业运用系统的方法，把质量管理各阶段、各环节的职能加以细化，建立了相应的质量管理机构，制定了明确的责权规定，同时，建立了服务质量工作标准化、程序化、规范化的操作体系，使服务质量的管理形成了互相协调、互相促进的有机整体。据此可以确定，该旅游企业基本建立了质量管理的()体系。A.质量组织B.质量控制C.质量责任D.质量标准正确答案：B44. 多选题：建立饭店服务质量管理体系，需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系，其内容主要包括()。A.确定饭店的质量管理方针B.服务质量管理的组织机构，人员分工C.责任体系的建立，职责权限的划分D.饭店内部服务质量管理标准

13、化、程序化、规范化的操作体系E.质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施正确答案：BCDE45. 单选题：形成现实旅游需求的首要基本条件是（）。A.旅游动机强弱B.余暇时间长短C.旅游支付能力大小D.旅行距离长短正确答案：C46. 多选题：作为饭店管理对象的人，大体可以分为三个层次，具体包括()。A.自然人B.法人C.社会人D.职业人E.经济人正确答案：ACD47. 多选题：旅行社的核心竞争力根植于企业内部组织运营中的知识、技能和经验，其内容主要包括()。A.企业内部组织学习的能力B.企业整合资源的能力C.企业品牌建设能力D.为顾客创造价值的能力E.提高顾客忠诚度的能力正确答案：ABDE48.

14、 单选题：【2017年真题】旅行杜因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为()。A.市场风险B.经济风险C.坏账风险D.管理风险正确答案：C49. 多选题：质量管理体系运行机制一般有()环节构成A.组织协调B.质量控制C.信息管理D.审核和评审E.监督与控制正确答案：ABCD50. 多选题：如果发生顾客食物中毒事件，则下列关于饭店应承担的法律责任的说法正确的有()。A.由于饭店的故意或过失而造成食物中毒，饭店应负全部的法律责任B.由于饭店外部的原因而造成食物中毒，饭店应当先向顾客赔偿损害，然后再向原食品生产或运输单位追偿损失C.由于饭店外部的原因而造成食物中毒，饭店不承担法律责任D.由

15、于顾客本身的原因，饭店不承担法律责任E.由于顾客本身的原因，饭店应承担部分法律责任正确答案：ABD51. 单选题：【2016年真题】旅游需求规律是指在影响旅游需求量变动的其他因素不变的情况下，旅游需求量与()成反方向变化。A.旅游营业收入B.可支配收入总额C.旅游产品价格D.目的地人均收入正确答案：C52. 单选题：(2008)供暖地区宿舍建筑的供暖系统设计，以下哪一项不正确？A.供暖热媒应采用热水B.可采用地板辐射供暖系统C.可采用散热器供暖系统D.应采用分散供暖方式正确答案：D53. 多选题：【2017年真题】关于生产要素供给曲线的说法，正确的有（）。A.劳动供给曲线是一条后弯曲线B.资本

16、的供给在短期内是一条后弯曲线，在长期内是一条垂直线C.土地的供给曲线是一条垂直线D.资本的供给在短期内是一条垂直线，在长期内是一条后弯曲线E.各种生产要素的供给曲线是相同的正确答案：ACD54. 多选题：一个细分市场要成为饭店的目标市场，除了应具备可达性外，还须具有()。A.规模性B.竞争性C.可行性D.持久性E.可衡量性正确答案：ACDE55. 单选题：旅行社服务质量控制的重点是（）。A.旅游信息咨询B.单项旅游服务预订C.导游接待服务D.售后服务正确答案：C56. 多选题：饭店竞争的理念，主要表现为（）。A.忧患意识B.优势意识C.打败竞争对手的意识D.品牌经营意识E.企业创新意识正确答案

17、：AB57. 单选题：下列做法中，不能给顾客营造宾至如归的气氛的是()。A.饭店客房的布局和装修尽可能营造一种温馨家庭的情调B.加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰C.服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌D.客房保持干净，用白色作为装修的主色正确答案：D58. 单选题：根据国家有关规定，应当设置明显的安全警示标志的地点是（）。A.施工现场入口处B.砂石存放区C.水泥仓库入口处D.生活办公区正确答案：A59. 单选题：饭店长期投资风险报酬的计算指标有()。A.期望报酬率B.内部收益率C.投资回收期D.净现值率正确答案：A60. 多选题：饭店经营的外部环境主要有()。A.宏观环境B.微

18、观环境C.市场环境D.行业环境E.企业经营状况正确答案：ACD61. 单选题：在旅行社行业里，()的数量最多，但规模一般较小。A.旅行社集团B.单体旅行社C.旅游批发商D.旅行社联合体正确答案：B62. 多选题：影响旅游价格制定的因素主要包括()。A.利率的变动B.政府政策C.互补品价格D.产品质量与特色E.旅游需求状况正确答案：BDE63. 单选题：【2017年真题】随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店因网络用户交相传看，名声大振，导致客房出租率节节攀升。这些饭店的“一夜走红”的现象反映出信息时代()的威力。A.搜索引擎营销B.团

19、购营销C.虚拟杜区营销D.病毒式营销正确答案：D64. 多选题：提高旅游微观经济效益的途径有()。A.完善旅游产品结构B.降低经营成本，增加经营收入C.合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益D.改革落后的经济管理体制E.加大旅游市场营销力度正确答案：BC65. 单选题：由于固定成本比例高的企业要靠尽可能增大产品销量来分摊庞大的固定开支，因此这类企业常被称为()指向型企业。A.产品B.市场C.成本D.人员正确答案：B66. 多选题：下列各项属于消费者的需求具有的特性的有()。A.普遍性B.差异性C.层次性D.多变性E.稳定性正确答案：ABCD67. 多选题：集体行为调控的目的是为了保证人的行为的

20、合理性和有效性，为此要在()方面下工夫。A.组织B.教育C.制度D.能力E.激励正确答案：ACE68. 单选题：()是提出旅游规划思路的前提条件，应当立足当前，以发展的视角进行实事求是的分析判断。A.旅游发展环境分析B.旅游资源分析C.环境保护规划D.旅游业发展战略正确答案：A69. 单选题：【2017年真题】关于公司股东法定义务的说法，错误的是（）。A.股东应向公司缴纳所认缴的出资B.公司设立登记后股东不得抽回出资C.股东对公司负有忠实义务和勤勉义务D.股东应当遵守公司章程正确答案：C70. 多选题：餐厅服务的要求，可以用()来概括。A.美B.情C.活D.快E.理正确答案：ABCD71. 多

21、选题：按照层次性的要求，饭店的制度大体可以分为()。A.刚性制度B.柔性制度C.弹性制度D.临时性制度E.导向性制度正确答案：ACE72. 单选题：下列哪一项不属于招聘结果的成效评估（）。A.成本效益评估B.录用人员数量评估C.录用人员质量评估D.招聘比例评估正确答案：D73. 多选题：旅行社的核心竞争力具有的特点主要包括()。A.不可仿制性B.不可分离性C.价值增值性D.文化性E.辐射性正确答案：ABCD74. 单选题：旅游需求价格弹性系数时，一般来说将价格下降3%，将引致()。A.旅游需求量下降大于3%B.旅游需求量增加大于3%C.旅游需求量增加小于3%D.旅游需求量下降小于3%正确答案：

22、B75. 单选题：不断增加的高星级酒店供给和现有酒店存量结构很难适应旅游需求变化的需要，这体现了旅游供求在()上的矛盾。A.总量B.结构C.时间D.空间正确答案：B76. 多选题：下列各项不属于测量旅游收入总量指标的有()。A.旅游总收入B.国内旅游收入C.旅游换汇率D.旅游创汇率E.国际旅游收入正确答案：CD77. 单选题：某饭店的酒吧在生意清淡的时段推出“买一送一”的鸡尾酒促销活动。鸡尾酒每杯原价为8元，饮料成本率是25%，则降价后销售量应超过降价前的()倍，这项推销政策才有效。A.2B.3C.4D.5正确答案：B78. 单选题：旅游企业的服务能满足客人的各种需要，表明了服务质量的（）特性

23、。A.经济性B.功能性C.时间性D.舒适性正确答案：B79. 单选题：()是旅游目的地国家或地区一定时期的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率。A.旅游换汇率B.旅游创汇率C.旅游收汇率D.旅游结汇率正确答案：C80. 单选题：饭店的每个防火分区的安全出口不应少于()个，饭店应设防烟疏散楼梯。A.1B.2C.3D.4正确答案：B81. 单选题：饭店固定资产的分类不包括()。A.房屋B.机器设备C.商标权D.电器及影视设备正确答案：C82. 单选题：旅行社站在企业未来的生存和发展的高度，研究企业经营的方向性和结构性问题，客观分析企业外部和内部的环境，这体现了旅行社经营战略的()。A.长远性B

24、.稳定性C.全局性D.竞争性正确答案：A83. 单选题：【2017年真题】下列生产方式中，属于公共物品典型生产方式的是（）。A.特许经营B.私人经营C.社会组织生产D.政府生产正确答案：D84. 多选题：提升旅行社核心竞争力的途径有()。A.完善企业组织结构B.加强企业诚信建设C.增加人力资本投入D.积极推动管理创新E.积极推进服务创新正确答案：ACDE85. 多选题：旅行社申请经营出国旅游业务，应当具备的资格包括（）。A.取得国际旅行社资格满1年B.经营入境旅游业务的突出业绩C.进入全国旅行社百强排名D.年接待旅游者10万人次以上E.经营期间无重大违法行为和重大服务质量问题正确答案：ABE8

25、6. 单选题：下列品牌资产的构成要素中，属于饭店品牌资产核心要素的是()。A.品牌认知B.品牌忠诚C.品牌联想D.品牌质量正确答案：B87. 单选题：某饭店有客房200间，某日已出租180间，当日预订客人离店房间100间，第二天已订出120间，根据经验和统计分析，未到和取消的百分率为15，预订离店客人中延长住店百分率为10，根据超订幅度的计算公式，该饭店可超订的房间数为()间。A.6B.8C.9D.10正确答案：B88. 多选题：旅行社风险管理的原则有()。A.客观性原则B.公平性原则C.合理性原则D.层次性原则E.数量化原则正确答案：ADE89. 多选题：【2017年真题】某企业员工年收入数

26、据分布的偏态系数为3.0，则该组数据的分布形态为（）。A.右偏B.左偏C.严重倾斜D.轻度倾斜E.中度倾斜正确答案：AC90. 单选题：促销组合是指各种促销（）的有机组合。A.方式B.手段C.产品D.活动正确答案：B91. 单选题：旅游企业通过完善适合其目标市场的战略，谋求在它并不拥有全面竞争优势的目标市场上取得竞争优势，这是()战略的核心。A.低成本B.差异化C.特色经营D.集中化正确答案：D92. 单选题：对()的管理可以称为使需求与供给相适应的平衡性营销管理。A.不规则需求B.充足需求C.过度需求D.不健康需求正确答案：A93. 单选题：关于旅行社的银行存款管理，下列说法错误的是()。A

27、.旅行社作为经营企业必须在所在地的银行开立账户B.旅行社财务人员应定期与银行对账C.旅行社不准出租、出借账户D.旅行社应按规定签发远期支票正确答案：D94. 单选题：饭店预算的具体内容主要通过（）来表达。A.收入预算指标B.支出预算指标C.利润预算指标D.各项预算指标正确答案：D95. 单选题：关于服务质量的数据收集方法，下列说法有误的是()。A.服务质量数据收集可采用内部调查、顾客调查和第三方调查三种形式B.由于调查者和调查对象彼此之间的熟悉度很高，往往会造成调查不够敏感或存在人情障碍，所以内部调查数据可能存在真实性不高的问题C.顾客调查的主要内容是顾客预期的服务质量、顾客经历的服务质量和顾

28、客感知的服务质量三个方面D.第三方调查的调查结果具有客观性特点，不存在局限性正确答案：D96. 多选题：下列关于旅游规制的说法正确的有()。A.旅游规制是政府通过利用法律手段以达到目的的规范和制度B.旅游规制是从旅游公司的整体利益出发C.旅游规制可以纠正或缓解市场失灵与市场缺陷带来的不经济和不公正D.旅游规制可以增进所有旅游者的福利水平E.旅游规制主要表现在经济性和非经济性两个方面正确答案：CDE97. 多选题：市场出现失灵现象的原因可能有()。A.市场不完全性B.经济活动不按资源的优化配置运行C.信息不对称性D.自然垄断性E.公共物品存在性正确答案：ACDE98. 多选题：依据旅游需求弹性不同，旅游收入包括()。A.基本旅游收入B.非基本旅游收入C.商品性收入D.劳务性收入E.旅游外汇收入正确答案：AB99. 多选题：旅行社的产品质量，一般是指()设计安排的质量。A.旅游目的B.旅游过程C.旅游线路D.旅游节目E.旅游活动正确答案：CD100. 多选题：【2017年真题】普查的特点有（）A.使用范围较广，使用与各个领域B.需要耗费大量的人力、物力和财力C.周期性的普查通常需要间隔较长时间D.规模化程度较高E.一般需要规定统一的标准调查时间正确答案：BCDE