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1、2021-2022年教科版科学四上溶解的快与慢教学设计 （科学）第（上）册 第（ 2 ）单元单元名称溶 解课时安排共（ 7）课时第（ 5）课时课题名称溶解的快与慢教学目标科学概念：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。教学重难点教学重点：方糖溶解实验的研究教学难点：对比实验过程中，各种相同条件的控制教学流程 具 体 操 作 方 法 建议与修改一、创境自学引思入情10分钟哪一个溶解的快。1.复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？2.提问：取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中（25ml），观察比较哪一杯中的食盐
2、溶解的更快一些。3.学生观察实验。（教师指导对比方法）4.整理观察信息，交流想法。5.提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（60摄氏度左右，强调安全。）6.学生观察实验。（教师进一步指导实验操作）7.整理观察信息进行交流。二、互动交流深思激情20分钟加快方糖溶解的研究1.出示方糖：一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？2.学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使肥皂溶解得快；热水比冷水更容易使肥皂溶解；将肥皂切成小块更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快3制定实验设计。（小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。）（1）小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己
3、的猜想）。（2）各组实验设计交流汇报补充完善。教师板书相同条件和不同条件。（重点指导对比实验中变量的控制。）（3）请一组演示其中一个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确操作。4.学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。（注意引导学生反思实验过程中的不足）5.整理课堂共识记录在科学笔记本上。6.下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间？三、拓展测评融思表情10分钟课后反思：1.在探究物体溶解的快与慢活动中，我们采用的试验方法叫（对比实验2.（即加热又搅拌）能使砂糖很快溶解。教学反思附送：2021-2022年教科版科学四上溶解的快与慢教学设计与反思【教学分析】溶
4、解的快与慢是教科版小学科学教材四年级上册第二单元第五课的内容。本课教学活动可以设计两大环节：第一个环节是探究搅拌能加快溶解的速度的实验方案探讨。这个环节让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素，为加热水和碾碎的实验设计提供示范作用。第二环节是来验证搅拌能加快溶解速度的方案实验操作。整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题猜测假设验证实验获得结论”的过程，培养学生的科学素养。【学情分析】学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓厚。对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地会注意到。但是，由于四年级学生的年龄特征，在学生设计验证方案的时候，教师要使当地点拨。【教学
5、目标】科学概念：搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。过程与方法：设计“搅拌加快方块糖溶解”的实验为例，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。拓展到加热水和碾碎的方法。情感、态度、价值观：在活动过程进一步培养学生与同学合作探究、认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。【教学重点】通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。【教、学具准备】小组材料：2个烧杯、1根木棒、冷水、方块糖、记录表。【教学流程设计】：一、创设问题情景，激起探究兴趣1.老师这里有杯清水，请
6、个同学上来喝一口。2.你觉得味道怎样？（没有味道）3.如果我把这么大的一块冰糖放到这杯水里你们猜这杯水会有点甜还是很甜？(很甜)4.请这位同学继续喝一口，你现在觉得这杯水甜吗？（还是没有什么味道）5.这是怎么回事啊？为什么感觉不到甜？（冰糖还没有溶解掉）6.那么有什么办法能让这块糖更快快速地溶解呢？（学生猜测，教师根据猜测板书：搅拌、加热水、切碎糖片）7.这些方法都是我们的猜想，科学光猜想行吗？（不行）8.那么我们要怎么做？（做实验）9.今天我们就一起来探究“溶解的快与慢”（板书）二、师生互动合作，开展探究活动（一）设计实验方案1.今天这堂课我们就一起来研究搅拌和不搅拌的实验方案。2.你们觉得
7、搅拌能加快溶解速度吗？（能）3.你们是怎么知道的？（我自己在家里做过实验等）4.哦这些都是你们的生活经验，还有吗？（我妈妈告诉过我等）5.把生活经验当做科学证据科学不科学？（不科学）6.那么这个实验我们怎么做才科学？（引出2个杯子进行对比）7.对，像这样有对比的进行实验我们称为对比试验。8.这个对比试验该怎么做？要注意些什么？（方块糖大小相同、水量相同、水温相同、同时加入糖片、观察时间相同等）9.实验到底怎么做我们在好好想一想，然后把它写下了。（实验方案记录单在每个同学们的抽屉里了）10.汇报交流。（二）探究实验过程1.现在方案已经设计好了，我们可以开始实验了。2、请每组派个代表上来领取材料。
8、3.实验好了请同学们把实验结果记录在最下面的空白栏里。（三）汇报实验结果1.哪个小组愿意先来汇报你们的收获？通过实验你们发现了什么结论？（我们发现搅拌的杯子里的方块糖溶解的快点，搅拌可以加快溶解的速度）三、课后延伸到家里实验。1.通过搅拌方案的探讨和研究我们知道了通过对比试验可以明显的观察搅拌可以加快溶解的速度，那么加热和碾碎能否加快溶解速度？同学们回家后通过今天我们学的对比实验对这个两个方案进行科学的验证。板书设计：溶解的快与慢 搅拌 热水 切碎溶解的快与慢教学反思这本节课整个教学过程以学生的自主探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。本课教学
9、活动可以设计两大环节：第一个环节是 探究搅拌能加快溶解的速度的实验方案探讨。这个环节让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素，为学生回去做加热水和碾碎的实验设计提供示范作用。第二环节是来验证搅拌能加快溶解速度的方案实验操作。对单个变量进行控制的对比实验活动，对学生来说有一定的难度，因为按常理学生不会考虑到要进行对比实验活动。考虑到这个我让学生就按他原有的思维进行解答，抓住学生的问题进行引导。如：这个对比实验我们该怎么做，学生说：用一个棒子搅拌那块糖，看看那块糖的溶解速度加快了。这里我们提出质疑引导学生。你怎么知道加快了？我怎么没觉得它加快速度了？这是学生就会想到要用2个杯子2颗方块糖，一杯搅拌一杯不搅拌进行比较。这堂课主要通过深入解决，搅拌能加快溶解的速度对比实验例子让学生明白加热和碾碎也可以通过对比实验来验证它们可以加快溶解的速度。
2021-2022年教科版科学四上《溶解的快与慢》教学设计
