生猪年屠宰项目资料全

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1、 . 建设项目基本情况项目名称新化县上梅镇牲猪屠宰厂搬迁工程建设单位新化县牲畜屠宰管理办公室法人代表曾明强联系人曾明强通讯地址新化县上梅镇立新桥街联系 417600建设地点新化县上梅镇花山村立项审批部门批准文号建设性质异地搬迁行业类别与代码畜类屠宰加工C1351占地面积11265m2绿化面积3942总投资（万元）888.35其中：环保投资（万元）75.95环保投资占总投资比 例8.45%评价经费（万元）1.6预期投产日期2012年10月工程容与规模：一、项目由来新化县上梅镇牲猪屠宰厂始建于2004年5月，位于新化县上梅镇工农、北塔村。现有屠宰厂占地面积10亩，有屠宰车间一栋、栏舍与配套生活用房

2、数栋，建筑面积2000m2，安装有无害化处理设备一台，其他设备只能提供手工屠宰，生产规模为年屠宰生猪2.5万头。目前主要承担新化县城肉品供应。由于现有的新化县上梅镇牲猪屠宰厂位于上梅镇工农、北塔村，因沿江风光带、仿古街改造，属搬迁对象，必须另行选址，新建标准化定点屠宰厂。同时，随着国家对食品安全管理的日益加强和商务部推行生猪定点屠宰厂星级化管理，要求县级以上定点屠宰厂必须全部实现机械化屠宰，因此另行择址新建标准化定点屠宰厂是十分必要的。现新化县牲畜屠宰管理办公室拟投资888.35万元于新化县上梅镇花山村新建一机械化屠宰厂。拟定规模为年屠宰生猪5万头，项目所在地现为荒地，该屠宰厂邻近已建的新化县

3、污水处理厂，屠宰废水经处理达标后排入新化县污水处理厂，解决了屠宰厂污水排放的影响，且机械化生产线的启用，可以确保肉品安全。本项目在省建设项目选址（定点）申请表中，已经上梅镇镇政府与新化县建设局签字同意。按照国家中华人民国环境影响评价法与省有关建设项目环境保护管理条例的规定要求，该项目需要编制环境影响报告表，因此新化县牲畜屠宰管理办公室特委托市环境保护科学研究所进行该项目的环评报告编制工作。二、项目概况1、项目名称：新化县上梅镇牲猪屠宰厂搬迁工程2、建设单位：新化县牲畜屠宰管理办公室3、建设规模：项目采用一次规划、一期实施的建设方式，预计在2012年10月投产。项目占地面积11265m2，工程建

4、成后，可形成年屠宰生猪5万头的能力。4、项目地点：新化县上梅镇花山村。项目拟建地东面是新化县污水处理厂，北面与规划建设的滨路相邻，交通便利。5、项目性质：异地搬迁6、投资：项目总投资888.35万元7、生产制度：工程投产后，劳动定员23人，年运行360天，每天下午4点运输生猪进厂，锅炉保证从凌晨4点至上午7点的热水供应，屠宰工序从凌晨4点至上午7点。8、服务区域：本项目为生猪定点屠宰项目，屠宰后的生猪即可保证新化城区，又可配送到游家、科头、炉观等乡镇。三、工程主要建设容本项目总规划用地面积11265m2，建筑基地面积5650 m2，总建筑面积6850m2。主体工程包括屠宰加工车间、生猪存栏间、

5、生猪待宰间和隔离急宰间、病害猪无害化处理车间、菜牛屠宰车间、菜牛圈、病害猪无害化处理系统、污水处理设施等。公用工程包括场外道路、给水排水、场外供电、变配电室、场道路、综合楼、绿化和围墙等与通讯等。项目主要建构筑物如下：工程主要构筑物一览表序号区域工程名称单位工程量结构形式备注1非清洁区生猪存栏间m21280砖混一层2菜牛圈m2800砖混一层3隔离间、待宰间m2200砖混4菜牛屠宰间m21000砖混5无害化处理间m240砖混6半清洁区自动宰杀车间m21360钢架结构，砖混7自动宰杀车间m2600砖混+钢架8磨刀间m220砖混9控制室m220砖混10更衣消毒室m270砖混11检验监测室m220砖混

6、12去毛车间m240砖混13剥皮车间m250砖混14脏清理车间m240砖混15清洁区劈半车间m230砖混16整理车间m270砖混17候售区m2400砖混18配套设施区综合楼m21600砖混四层19污水初级处理设施m2200砖混20附属物设施用房m2200砖混21供水、供电、供热设施m280砖混22化验检疫室m240砖混23沼气池m250砖混项目主要生产设备如下：主要生产设备一览表序号设备名称规格型号单位数量备注1托腹式输送机L=5000台1不锈钢隔板M=3kw2手工麻电系统弓型70-110V台1变压箱、麻电箱3平板输送机PBS-360台1不锈钢带面N=5kw4立式洗猪机TXZ-411台1不锈钢

7、外罩5自动放血机XT-100米62可拆链镀锌6驱动总承N=5.5W套1动力、减速系统、涨紧、轮弯等7自动卸猪器落差式台3普钢镀锌8不锈钢烫池6.51.50.7台2S=3mm不锈钢制作9自动刨毛机ZBM-200-300台2普钢N=7.5kw10预剥输送机活动式L=18台1N=1.5kw无毒塑料板11剥皮机BP-180台1产12剥皮滑槽不锈钢制作台1普钢架13坡式提升机TX-1型台2N=2.2kw普钢14解剖自动线XDT-100米46推式可拆链15驱动总承N=4kw套1动力、减速系统、涨紧、轮弯等16胴体洗白机TZX-4台1不锈钢外罩17同步检验线XT-100米36可拆链镀锌18驱动总承N=4kw

8、套1动力、减速系统、涨紧、轮弯等19检验勾托盘悬挂托盘套24全不锈钢机头、导槽20桥式劈半机RJ-1型700台1普钢=2.2kw21劈半快速机劈半机配套台1不锈钢挡板22喷淋装置套1非机动轨23开边整理、出肉、回空轨双滑轨404米120非机动轨24冷却排酸轨双滑轨404米120非机动轨25批发轨双滑轨404米120非机动轨26套脚链套62普钢镀锌27双滑架、撑猪档套200普钢镀锌28型钢大梁、吊占等国产吨10工、槽14=16#29微压锅炉国产台1以上设备均为本次工程新增设备，原屠宰场设备由于已旧均不再利用。四、公用工程1、给排水在厂区南面挖直径2m水井，生产用水采用地下水；厂区采用雨污分流的排

9、水系统。厂区雨水经收集后，由雨水排放系统排放至项目北面的资水；生产废水经污水处理设施处理达标、生活污水经化粪池处理达标后均经自建的污水管网排入项目南面的新化县污水处理厂，经进一步处理达标后最终排入资水。2、供电方案（1）电源项目用电电源拟由新化县污水处理厂变电站10KV高压线引入。（2）变电所与设备方案在厂区负荷中心设置独立变电所，拟选用一台变压器，将10KV电源降为380/220V后对各低压用电设备供电，以满足厂区用电的需要。3、能源锅炉用煤从当地煤矿、洗煤厂购买低硫散煤，煤平均含量灰分8.45%，挥发分6.56%，全硫0.9%，年用煤量约180t。其他生活区采用液化气。4、通风空调综合楼、

10、门卫根据房间大小选用壁挂式空调机。建筑物通风以自然通风为主。5、运输方式由交易所统一运输生猪入场，零售屠夫自行运走屠体与胴体。五、厂区总平面规划大门设在厂区北面，生产作业区与生活区分开设置。生活区设在北面，与生产区间隔约4米的场坪。生产区在厂区中部一分为二，厂区中部以北侧为生猪、牛屠宰车间；厂区中部以南侧为生猪、牛存栏间；装卸台设置在厂区东面。生产物流顺时针运作。锅炉房与贮煤场所拟设置在厂区南面，设有消烟除尘设施；污水与污物处理设施拟设置在厂区西面锅炉房旁。厂功能分区明确，布局基本合理。厂区主要道路和进入厂区的主要道路拟铺设适于车辆通行的坚硬路面（如混凝土或沥青路面）。厂区实行雨污分流。与本项

11、目有关的原有污染情况与主要环境问题：新化县上梅镇牲猪屠宰厂现址位于新化县上梅镇工农、北塔村。现有屠宰厂占地面积10亩，有屠宰车间一栋、栏舍与配套生活用房数栋，建筑面积2000m2，屠宰方式为手工屠宰，生产规模为年屠宰生猪2.5万头。新化县上梅镇牲猪屠宰厂搬迁前现有屠宰厂污染物排放情况如下：一、废水1、生产废水（1）水污染工序废水主要包括宰前饲养场排放的畜粪冲洗水；屠宰车间排放的含有血污和畜粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量猪毛的高温水；剖解车间排放的含肠胃容物的废水。（2）源强分析根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册，屠宰厂工业废水量为0.3t/头，则现有屠宰场屠宰废水排水量为75

12、00m3/a。（3）水污染处理措施现有屠宰厂工业废水处理工艺采用格栅+化粪池处理工艺。屠宰厂工业废水经化粪池处理后排入厂址南面无名小溪，工业废水排放量为6375t/a。通过类比调查，经化粪池处理后外排废水水质如下： CODcr为1000mg/L，BOD5为500mg/L，SS为410mg/L，氨氮为30 mg/L。则污水中水污染物排放量为：CODcr6.38t/a，BOD53.19t/a，SS2.61t/a，氨氮0.19t/a。2、生活废水本项目每天有一定量的生活污水产生。根据现场调查，每天的污水量约为1.55吨，年污水产生量约为558.9吨。污水中的主要污染因子为SS、BOD5、CODcr、

13、氨氮等。项目生活污水采用化粪池净化处理后外排，污染物的排放浓度分别为CODcr:300mg/L、BOD5:180mg/L、SS:175mg/L、氨氮：32mg/L。污染物排放量为CODcr:0.17t/a、BOD5:0.10t/a、SS:0.10t/a、氨氮：0.018t/a。二、废气1、锅炉烟气项目采用一台茶水炉，主要用于屠宰车间烫毛时所用热水。燃煤使用低硫低灰分煤，含硫量为0.9%、灰分为8.45%、发热值为5000-6000 kcal/kg，供热天数为360天，锅炉运转3h/d，全年耗煤量为90t/a，锅炉未配置除尘设施。项目原有锅炉污染物排放情况见下表。原有锅炉污染物排放情况烟气量m3

14、/hSO2烟尘排放浓度mg/m3排放量t/a排放浓度mg/m3排放量t/a30004001.2964671.5212、焚烧炉废气 现屠宰厂设有PSLN-30型动物尸体焚烧炉一台，主要用于病死猪与牛的焚烧处置。根据现场调查，屠宰场焚烧炉全年焚烧量约为1t。焚烧炉所用燃料为柴油，每年用量为0.5t，焚烧炉外排废气中主要污染物为烟尘、HCl、HF、SOx、NOx等酸性气体、重金属与其氧化物和二恶英等。烟气通过高10m，出口直径0.2m的烟囱直接排放。3、恶臭待宰间产生的恶臭，污水处理与粪便污泥等产生恶臭。属于无组织排放。三、固体废物固废主要来源于生猪待宰时排泄物、浸烫脱毛、刮黑冲洗、脏清理等工序。其

15、中猪毛回收出售，其余主要是粪便等，约45t/a（按每头猪排固废2kg），设置有专门的防渗、防雨的堆放场。目前的处置方式为集中堆放发酵后定期运送出厂，由当地农民填埋用作肥料。焚烧炉渣为危险固废，产生量约为0.1t/a，目前处置方式为运至双峰县垃圾填埋场填埋处置。生活垃圾按每人每天0.3kg计，本项目劳动定员为13人，全年工作日以360天计，则全年的垃圾量约为1.4t。四、噪声噪声主要来自待宰圈牲畜的鸣叫声。该项目噪声污染源主要包括茶水房、给水泵房、运输噪声和待宰圈动物的鸣叫声等。通过现场调查，现有屠宰厂周边200m围无居民，屠宰厂产生的噪声不会扰民。五、存在的主要环境问题1、现有屠宰厂屠宰废水经

16、化粪池处理后出水废水呈现黑色并且带有部分油脂，外排废水中CODcr、BOD5、SS、氨氮浓度均超出GB13457-92肉类加工工业污染物排放标准畜类屠宰加工一级标准所列污染物最高允许排放浓度，屠宰废水超标排放。2、病死动物尸体根据危险废物分类，属于危险废物的畴，根据中华人民国固体废物污染环境防治法规定：从事危险废物集中处置活动的单位，应当向县以上人民政府环境保护行政主管部门申请领取经营许可证，未取得经营许可证的单位，不得从事有关危险废物集中处置的活动。目前新化县上梅镇牲猪屠宰厂未取得危险废物集中处置经营许可证，因此，其病死动物尸体处置方式不符合相关法律、条例规定，应送至有资质的单位进行统一集中

17、焚烧处置或设置安全填埋井安全处置。3、焚烧炉渣为危险固废，目前采取的处置措施为送至新化县垃圾场进行集中处置，不符合中华人民国固体废物污染环境防治法规定，应交有资质的危险废物处置单位处置。4、现有工艺均为手工操作，工艺设备较简陋。5、现有锅炉与焚烧炉均未采取废气污染防治措施。六、项目搬迁后现址的环境问题新化县上梅镇牲猪屠宰厂异地搬迁项目实施后，屠宰厂所有的生产、办公等活动均将搬迁至项目新址运行。新化县上梅镇牲猪屠宰厂现有用地将由新化县政府收回做为资江沿江风光带与仿古街改造用地。因此新化县上梅镇牲猪屠宰厂现有的污染源在项目实施后将不存在。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、

18、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、地理位置新化县位于省中部偏西、市西部，盘依雪峰南麓，资水中游。地处北纬27312814、东经1104511141，东北至东南与涟源、冷水江市交界，南至西南与新邵、隆回为邻，西至西北与溆浦县接壤，北与安化毗连。本项目位于新化县上梅镇花山村，地理坐标为N27458.87，E1111762.7,滨江路从项目北侧经过，东侧为已建的新化县污水处理厂，西侧为规划道路。项目具体位置见附图1。二、地形、地貌、地质1、地形、地貌新化县地貌属山丘盆地，西部、北部雪峰山主脉耸峙；东部低山或深丘连绵；南部为天龙山、桐凤山环绕；中部为资水与其支流河谷，有江河平原、溪谷平

19、原、溶蚀平原三种，系河流冲积、洪积而成，大多在海拨300米以下。2、 地质新化境断裂构造极其发育，不同规模、不同性质、不同方向的断裂往往相互切割，使地壳表面支离破碎，为岩浆活动和成矿作用创造了有利条件。其岩浆石主要有：斜长发岗岩、黑云母、石榴石白云母花岗岩珠、石英二长岩珠。3、地震据国家质量技术监督局中国地震参数区划图（2001），新化县所处地域的地震动峰值加速度为0.05，地震动反应谱特征周期为0.35，对应于原基本烈度VI度区。设计地震分组为第一组，属抗震有利地段，为可进行建设的场地。三、气象、气候新化属中亚热带季风气候，气候温和，四季分明，雨季明显，酷热和严冬为期不长，冷暖空气活动频繁，

20、乍晴乍雨，气温急升骤降。根据气象资料记录：年平均气温： 16.8极端最高气温： 40.1极端最低气温： -10.7年平均降雨量： 1402.1毫米年最大降雨量： 2125.4毫米年最小降雨量： 909.5毫米50年一遇日最大降雨量（1954.7.14）： 202.5毫米20年一遇日最大降雨量（1996.7.15）： 173.2毫米年平均蒸发量： 1356.7毫米年平均太阳总辐射： 101.51千卡/平方厘米年平均日照： 1488小时年均无霜期： 208.9天年平均风速： 1.7米/秒最大风速： 28米/秒常年主导风：北北东风四、水文新化年降雨总量为54.7亿立方米，其中地表径流量为32.8亿立

21、方米，全县蓄引提总水量为4.62亿立方米。新化县1公里以上溪流266条，流域面积5平方公里以上河流106条，全都注入资水。其中一级支流25条，二级支流42条，三级支流28条，四级支流11条。本工程区地表水体主要为资水，资水源自资源县境，从冷水江市流入，贯穿县境中部，县河段91公里，从新化县城至安化河段又称“柘溪水库”，入境处水位标高170米，出境处水位标高144米。多年平均水位163.95米，最高水位175.44米，最低水位155.79米；平均流量377立方米/秒，最大流量4090立方米/秒，最小流量40立方米/秒。五、植被与生物多样性区域的气候、地质、土壤，形成了不同类型植被。主要植被有杉木

22、林、马尾松林、油桐林、油茶林、灌丛、草丛、农田植被，水生植被等多种类型。经现场踏勘，本项目厂址周围主要为农田，植物种类相对较少，区域未发现珍稀植物物种与特殊保护的古木古树，没有珍稀和濒危需特殊保护的野生动植物。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：一、社会经济结构新化县地域辽阔，人口众多，全县面积3612平方公里，辖19个镇、7个乡、2个国有农场、1个开发区。人口128.54万，人口密度为每平方公里354人。2003年新化县城面积9.02平方公里，人口12.94万人。新化自然资源十分丰富，特产盛多，农、林、矿业持续发展。新化是全国商品粮基地县、农作物种子基地县和粮食储备基地县，

23、是全省氨化秸杆养牛基地、模式化稻田养鱼基地、速生丰产林基地。水稻、小麦、玉米、薯类、种子、畜牧、水果、水产等，形成了产业化规模；作为特色产品的茶叶、烤烟、 苡米、玉米片、银花、厚朴、杜仲、天麻等，已建成“基地农户”的生产格局；新化是省十大林区县之一，主产杉、松、楠竹、粟树等，并有华南虎、金钱豹、娃娃鱼、红腹锦雉、银杏、金钱松、红豆、天狮粟等珍贵动植物资源；现已探明和开采的矿产资源有煤、硅石、瓷土、石墨、石灰石、金、锑、锰、铜、铁、铅、锌、钨等37种，是全国100大产煤县之一，有名的“有色金属之乡”。新化工业已初步形成机械、电子、瓷、建材、冶金、煤炭、化工、食品、造纸、竹木加工等10大工业支柱产

24、业；新化被列为全国“星火技术开发密集区”和电子瓷、艺术瓷出口基地。 新化是中药材资源的宝库。广阔的地域、复杂的地形、优良的土质、温和的气候，给珍稀药用植物的生长提供了优越的自然条件，形成了集多样与珍稀、天然与人工栽种于一体的药材资源特色。据考察鉴定，境有中药材894种，其中植物类160科786种，动物类72科101种，矿物类7种。符合药典标准的有135种。在这种类繁多的药材资源中，有天麻、玉竹、杜仲、厚朴、黄柏等大量珍贵药材，主要分布于县域北部、西部、西南部的山地之中。在大熊山区海拔900米以上的草坡、丛林之中，平均每平方米有药用植物3.18种之多。新化素有“江南煤海”和“有色金属之乡“的美誉

25、。在广阔的地域，已发现矿产36种，其中已探明储量的14种，开发利用的26种，矿产地115处，其中煤、锑、金、铜、钨、砷、石灰岩、石膏等优势矿产，储量丰富、相对集中，易采易选，配套程度高。新化是全国100个重点产煤县之一，煤炭储量3.05亿吨，铁矿贮量2千万吨，锑矿55万吨，石墨矿200万吨，硅石9.8亿吨，高岭土矿750万吨，花岗岩7.8亿立方米，石175万立方米。二、教育、文化新化县教育事业稳步发展，办学条件进一步改善，教师素质不断提高。2009年全县拥有各级各类学校667所。其中：成人中等专业学校3所，在校学生596人；职业中学4所，在校学生1360人；普通中学104所，在校学生94355

26、人；小学554所，在校学生121986人；公办幼儿园1所，特殊教育学校1所。 文化事业进一步繁荣。2009年全县拥有电影放映单位90个，艺术表演团体1个，文化馆1个，公共图书馆1个，城市有线广播站1个，有线电视台1个，无线电视台1个，教育电视台1个，全县电视人口覆盖率为85%，广播人口覆盖率95%，城区有线电视用户发展到1.9000万户，新增1000户。 医疗卫生保健事业不断发展。2009年末全县拥有各类卫生机构40个，医院床位1145个，卫生技术人员2571人，其中：中西医师783人，护师、护士411人。科技工作成效显著。全县共落实各类科技计划43项，其中：国家级2项，省级4项，市级10项，

27、县级科技三项计划29项，争取各类科技资金60万元。申报专利20项，其中：授权的12项，正在实施的8项。技术合同登记54件，成交额突破1000万元，新增技贸机构2个，新增民营科技企业1家。发布科技信息4期1000条，利用率达10.5%，举办专业技术培训班2期，各类农业实用技术培训班180期，培训人数达2.8万人次。三、文物保护等经调查，本工程东面约1km为省级重点文物保护单位新化北塔。北塔位于新化县境北2公里资水之滨，建成于清道光十四年（1834），为旧时县城外八景之一，高大挺拨，雄据一方，旧称“北门锁钥”。 北塔建筑精巧，为湘中名塔。塔高44米，料石青砖结构，八角形，上嵌石舫，舫尾或为龙头，或

28、为鱼尾，状如翘角；上覆铁瓦铸顶。塔基尽铺巨石，缝灌灰浆，层垒而上，中无片隙寸土，固如磐石。石栏上嵌刻唐十八学士像，栩栩如生。第一层堂面宽广可容八席，高10米，堂顶似覆大锅，四隅棱削。左右两厢有曲巷螺旋而上。从第三层起，高广递减而精巧递加，每层曲巷有牖，高平腰，可凭以俯瞰远眺。至第七层高处，北望则千里在目，万山嵯峨；东瞩则高楼栉比，烟囱林立；南眺则维山高耸，大桥飞虹，县城宏伟，田园如画。 1981年，县人民政府定北塔为重点文物保护单位。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状与主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：一、环境空气质量现状为了了解项目区的环境空气质量现状，建

29、设方委托新化县环境监测站对项目区的大气环境进行了监测，监测时间为2011年9月1420日。共设两个监测点，其中1#监测点为屠宰场拟建地西北面花山村居民点，2#监测点为屠宰场拟建地东南面（新化县污水处理厂门口）。监测项目有TSP、SO2、NO2。监测结果和监测点位如下表所示，监测点示意图见附图2。大气环境质量现状监测统计结果表（mg/Nm3）监测点项目SO2NO2TSPNH3H2S1#厂址拟建地西北面花山村居民点小时浓度围0.0200.0560.0090.028小时浓度均值0.040.019超标率(%)00最大超标倍数00日均浓度围0.0340.0470.0140.0220.0340.055日均

30、值0.0390.0180.043超标率(%)0.00000最大超标倍数0.000002#厂址拟建地东南面（新化县污水处理厂门口）小时浓度围0.0230.0500.0060.0330.0770.0940.0060.007小时浓度均值0.0370.0150.0890.006超标率(%)0000最大超标倍数0000日均浓度围0.0320.0410.0090.0220.0430.064日均值0.0370.0160.054超标率(%)0.00000最大超标倍数0.00000GB3095-1996类标准(日均/小时)SO2:0.15/0.5，NO2:0.12/0.24,TSP:0.3/-GBZ1-2002

31、表1一次最高允许浓度H2S：0.01，NH3：0.2从监测结果可知，本项目各监测点SO2和NO2小时浓度、日均浓度、TSP日均浓度均符合环境空气质量标准（GB3095-1996）中二级标准的要求。NH3和H2S符合工业企业设计卫生标准GBZ1-2002中表1一次最高容许浓度标准，且有一定的环境容量。二、地表水环境质量现状本项目的污水经污水管网进入新化县城区污水处理厂，经处理后外排至资水，排水口距离常规水质监测断面北塔断面较近，故收集新化县北塔断面2010年的常规监测数据，做为该项目水环境质量现状监测依据，监测结果见下表。2010年资江北塔断面水环境现状监测结果统计单位：mg/L监测点位监测因子

32、浓度值围指数围超标率最大超标倍数类标准限值评价结果资江北塔断面pH7.568.110.4450.720069符合溶解氧3.698.480.090.885003高锰酸盐指数0.82.90.080.290010符合氨氮0.160.6350.110.42001.5符合BOD52.132.360.3550.393006符合汞0.00005L/000.001符合常规监测数据表明，资江北塔断面的各项水质监测指标均符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类水质标准要求。三、声环境质量现状建设方委托新化县环境监测站对项目区的声环境进行了监测，监测时间为2011年9月1517日。监测结果见下表。噪声现

33、状监测统计结果表 单位：dB(A）监测点位监测日期监测时间Leq（A）标准值备注厂界东2011.9.159.17昼45.246.860新化县污水处理厂夜40.741.750厂界南2011.9.159.17昼44.946.060夜40.441.250厂界西2011.9.159.17昼42.945.560夜41.342.150厂界北2011.9.159.17昼42.746.170滨江路夜40.542.755从上面的监测结果可以看出，厂界东、厂界南、厂界西监测点的昼、夜噪声均符合GB3096-2008声环境质量标准中2类标准的要求，即昼60dB（A），夜50dB（A）。厂界北的昼、夜噪声均符合4a类

34、标准的要求，即昼70dB（A），夜55dB（A）。四、生态环境项目区域光热充足，表现为农业生态。山坡植被多为灌木，生态环境状况良好。综上所述，该地无重大环境问题。主要环境保护目标：该项目所在地周围无自然保护区、风景游览区等特殊环境敏感目标。项目工程建成投产后，主要保护目标确定为花山村居民与所在地周围农作物与植被。其环境保护级别如下表：主要环境保护目标表项目保护目标方位、距离等规模环境功能保护级别大气环境花山村居民拟建厂址西北面316m约10户， 40人居住区GB3095-96中二级标准拟建厂址西南面400m约25户， 90人居住区新化县污水处理厂拟建厂址东南面100m约10人混合区滨江路拟建厂

35、址北面相邻城市干线道路声环境新化县污水处理厂拟建厂址东南面100m约10人混合区GB3096-2008中2类区标准滨江路拟建厂址北面相邻城市干线道路GB3096-2008中4a类区标准水环境资江拟建厂址北面40m大河，平均流量377m3/s渔业用水地表水环境质量标准（GB3838-2002）中IV类标准生态环境项目区与周边植物、土壤屠宰厂四周200米水土保持，裸露地表绿化评价适用标准环境质量标准一、环境空气执行GB3095-96环境空气质量标准中二级标准。二、声环境南面、西面与东面执行GB3096-2008声环境质量标准中2类标准，即：昼间60dB，夜间50dB；北面执行GB3096-2008

36、声环境质量标准中4a类标准，即：昼间70dB，夜间55dB。三、地表水环境资水评价河段执行GB3838-2002地表水环境质量标准中IV类水质标准。污染物排放标准一、大气污染物执行GB14554-93恶臭污染物排放标准，如厂界臭气浓度20。锅炉执行GB13271-2001锅炉大气污染物排放标准二类区时段表2、表3限值，如烟尘200mg/m3，SO2900mg/m3,林格曼黑度小于1级。二、噪声施工期：执行GB12523-90建筑施工场界噪声限值。营运期：东面、西面与南面执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的2类区标准，即：昼间60dB（A），夜间50dB(A)；北面执

37、行4a类标准，即：昼间70dB（A），夜间55dB(A)。三、水污染物屠宰废水执行GB13457-92肉类加工工业污染物排放标准（畜类屠宰加工）三级标准：BOD5300mg/L, 排放总量2kg/t(活屠重)；CODCr500mg/L, 排放总量3.3kg/t(活屠重)；动植物油60mg/L, 排放总量0.4kg/t(活屠重)；氨氮20mg/L，排放总量0.16kg/t(活屠重)；PH为6-8.5；粪大肠菌群数10000个/L；悬浮物400mg/L，排放总量2.6kg/t(活屠重)；排水量6.5m3/t(活屠重)工艺参考指标：油脂回收率75%，血液回收率80%，肠胃容物回收率60%，毛羽回收率

38、90%，废水回收率15%。参照全国污染源第一次普查手册，鲜肉猪活屠重按77kg/头计算。其它外排废水执行GB8978-96污水综合排放标准三级标准。总量控制指标本项目废水排入新化县污水处理厂处理，CODcr排放量为3.15t/a，根据主要水污染物排放总量指导意见中“第十一条：废水排入城市污水处理设施或其它工业污水集中处理设施的排污单位，对其分配的化学需氧量排放量不计入区域总量控制指标中”的规定。因此本项目不另设COD总量控制标准。总量控制建议指标：SO21.04t/a。总量控制指标来源于原屠宰厂搬迁后减少的区域SO2的排放总量。建设项目工程分析工艺流程简述：一、施工期工艺流程简述 施工期工艺流

39、程（图示）：土石方阶段 基础施工阶段 结构施工阶段 设备安装调试阶段 投入使用二、营运期工艺流程简述生猪定点屠宰厂（场）应当按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪，宰前停食静养不少于12小时，实施淋浴、致昏、放血、脱毛、开膛净腔（整理副产品）、劈半、整修等基本工艺流程。淋浴待宰刮黑冲洗浸烫脱毛沥血电击致晕宰杀噪声噪声固废废水废水固废固废废水废水劈半、整修去头取红内脏取白内脏开膛去蹄固废内脏清理废水固废运出场出售胴体检验工艺流程排污节点图工艺流程简述：生猪屠宰生产线工艺流程为来自待宰间已空腹的健康生猪淋浴清洗，电击致晕，然后机械化宰杀。宰杀过猪体沥血后，进行头部检验，以免患水泡病、口蹄疫、炭疽

40、、结核等疾病的猪进入后续工序。通过头部检验的猪体置入一定温度热水浸烫以利脱毛。脱毛后猪体经刮黑冲洗、去后蹄、燎毛、修毛、刮黑、冲洗、去前蹄、刁肛等工序后，开膛取出脏。开膛后猪体冲洗后去头，猪头送去舌肌检验，剩余猪体劈半后，进行旋检采样（旋毛虫检验），采样后猪体经割除体表皮斑后，冲洗血脖，剩余猪体劈半后，进行检验，一般生猪检验采用以“目测观察”为主，以试纸测试猪尿检验瘦肉精为辅的方式。检验盖章后由购买者运出场出售。主要污染工序：一、施工期主要污染工序本项目施工容主要有土石方工程、新建屠宰车间、生猪（牛）存栏间、锅炉房以与污水处理设施等，这些建筑均为单层建筑，且大部分为钢结构。项目对环境可能造成影

41、响的污染因素有：施工扬尘、施工废水、噪声和基建垃圾等。1、噪声（1）噪声污染源与源强分析本项目施工期的噪声源主要为施工机械和车辆，其特点是间歇或阵发性的，并具备流动性、噪声较高（5m处噪声值在8090dB(A)）的特征。因此，在考虑本项目噪声源对环境的影响时，仅考虑点声源到不同距离处经距离衰减后的噪声。各类施工机械声级采用类比调查法获取，具体的噪声源强见下表。主要施工机械噪声源强序号施工阶段设备单机最大噪声值dB（A）噪声测距1土方推土机865m2土方装卸机905m3结构电焊机855m4材料运输卡车805m（2）防治措施由于建筑施工是在露天作业，流动性和间歇性较强，对各生产环节中的噪声治理具有

42、一定难度，下面结合施工特点，对一些重点噪声设备和声源，提出一些治理措施和建议：降低声源的噪声强度对基础施工过程中的主要发声设备，在条件允许情况下，应考虑采用代替措施，这将大大降低噪声源强。合理安排施工作业时间，尽量降低夜间车辆出入频率，夜间施工避免安排振动的施工机械，严禁在夜间施工影响沿线居民休息；机械车辆途经居住场所时尽可能减速慢行，并禁止鸣喇叭。加强施工机械的维护管理工作，使设备正常平稳运转，避免设备非正常工况产生的高噪声污染；安排人工轮流进行机械操作，减少接触高噪声的时间；对在声源附近工作时间较长的工人，发放防声耳塞、头盔等，对工人进行自身保护。2、大气（1）大气污染排放分析施工产生的地

43、面扬尘主要来自建筑材料包括水泥、沙子等搬运和搅拌的扬尘以与运输车辆引起的二次扬尘。（2）防治措施扬尘是建设施工期的重要污染因素。尘粒在空气中的传播扩散情况和风速等气象条件有关，也与尘粒本身的沉降速度有关。以沙尘土为例，其沉降速度随粒径的增大而迅速增大。根据现场施工季节的气候情况不同，其影响围和方向也有所不同。施工期间应注意施工扬尘的防治问题，须制定必要的防治措施，以减少施工扬尘对周围环境的影响。要加强现场管理，做好文明施工和标准化施工，采取限置工地滞尘防护网以与车辆进出场应洒水或冲洗等措施，并采用灌装混凝土，以最大程度的减少扬尘对周围大气环境的危害。一般情况施工扬尘在自然风作用下产生的扬尘围在

44、100m以。如果施工期间施工场地与车辆行驶路面实施洒水，每天洒水45次，可使扬尘减少70%左右，将TSP污染距离缩小至2050米围。因此限速行驶与保持路面清洁，同时适当洒水是减少施工场地车辆扬尘的有效手段。TSP 小时平均浓度在洒水与不洒水对比情况距离（m）52050100TSP小时平均浓度（mg/m3）不洒水10.142.891.150.86洒水2.011.400.670.60要加强施工管理，同时配置工地滞尘防护网，尽可能采用封闭车辆运输，以基本消除由于车上洒落泥土而引起的扬尘。3、废水（1）废水排放分析施工期废水主要来自施工废水与施工人员的生活污水。施工废水包括浇注砼后的冲洗水、机械设备运

45、转的冷却水和洗涤水；生活污水包括施工人员的盥洗水、食堂含油含渣污水。排水过程产生的沉积物如果不经处理进入河流，不但会造成河道和水体堵塞，还会引起水体污染。（2）防治措施做好施工期排水工程，设置临时性的沉砂池，在施工工地周界设置排水明沟，径流水经沉砂池沉淀后排入雨水管道，生活污水等经化粪池处理后排入污水处理厂。4、固体废物（1）固体废物排放分析施工期固体废弃物主要包括现有屠宰厂拆除部分原有设备、旧供排水管道等废弃物，施工废渣土、废弃的各种建筑装饰材料等建筑垃圾。原有设备、供排水管道等废弃物现有屠宰厂拆除部分原有设备、旧供排水管道会产生部分固体废物，该部分废物主要是废铁。施工建筑垃圾项目施工建筑垃

46、圾主要为新建建筑物产生的建筑垃圾。根据有关资料，建筑与装修垃圾产生系数为1520kg/m2，取平均值20kg/m2，本项目总建筑面积5650m2，施工期产生的建筑垃圾约113t。另外由于拟建厂址地势较低，需要填方量约为1万m3。生活垃圾本项目施工期施工人员主要为当地民工，不集中安排食宿，产生的生活垃圾较少。（2）防治措施根据建设部2005年第139号令城市建筑垃圾管理规定：建筑垃圾处置实行减量化、资源化、无害化和谁产生、谁承担处置责任的原则。施工期间产生的建筑垃圾必须按新化县城市卫生管理条例的有关规定进行处置，不能随意抛弃、转移和扩散，更不能向居民区附近转移，同时施工单位不得将建筑垃圾交给个人

47、或者未经核准从事建筑垃圾运输的单位运输。建设单位、施工部门同有关部门制定出本项目固体废物运输计划，不在行车高峰时运输弃土和建筑垃圾，运输线路避开居民集中区。根据项目建设单位提供的资料，本项目屠宰厂弃土和建筑垃圾用封闭式废土运输车运到新化县渣土办指定的在新化县城规划区域弃渣场堆放。本项目场地填方来源于新化县北塔区综合改造工程产生的弃土，该工程产生的弃土量大于本项目的填方量。拆掉的旧设备以与废旧管道主要是废铁，可以外销给废品收购站，资源化处置。施工场地应设置临时垃圾投放点，生活垃圾送往环卫部门集中处理。原屠宰场在拆除时应严格控制施工固废的处置，做到与时清运，不随意丢弃于河道。5、生态环境（1）水土

48、流失预测本项目的建设有可能造成的水土流失包括：建设时将破坏原有区块的水土环境；施工期间开挖、施工车辆往来频繁，将造成表土流失。在工程建设过程中，将造成大面积的土地裸露，导致不同程度的土壤侵蚀，水土流失现象。从而对地表植被、林地树木、溪流水体、土壤结构等产生潜在的危害。这种土壤侵蚀、水土流失现象尤其是在雨季或暴雨天气会变得更为突出。根据开发建设项目水土保持方案技术规，本评价采用公式计算法对施工期的水土流失进行估算，施工期各施工单元土壤侵蚀模数为40007500t/km2a，根据土壤侵蚀分类分级标准（SL190-2007），本项目所在区域属于南方红壤丘陵区，该区域容许土壤流失量为500t/km2a

49、，结合本项目实际情况，确定施工期土壤侵蚀模数的取值为7000 t/km2a。本项目施工造成的水土流失面积约为0.011 km2，施工期为1年，经计算，本项目施工期可能造成的新增水土流失量为77t。（2）防治措施由于开挖地面、机械强压、排放废弃物等原因，施工破坏了原有的地貌和植被，扰动了表土结构，致使土壤抗蚀能力降低。裸露的土壤极易被降雨径流冲刷而产生水土流失，特别是暴雨时更为严重。为防止水土流失，施工中应采取如下措施：合理选择施工期以与科学的施工方式。尽量避免在强暴雨季节施工；雨季施工时，应备有防雨布覆盖开挖面和土堆，在排水口设置土工布，防治汛期造成水土流失，平时应尽量保持表面平整，减少雨水冲

50、刷；施工中采取临时防护措施，如在屠宰厂施工场地四周设临时排洪沟，确保暴雨时不出现大量水土流失。设备堆放场、材料堆放场的防径流措施应加强，废土、废渣应与时运出填埋，防止出现废土、渣处置不妥而导致的水土流失。工程完工后，对工程区的临时施工占地进行场地清理。制定土地整治、复垦计划。搞好该项目区域的植被、绿化，广种花草树木，工程建成后应无裸露地面，使水土保持功能逐步加强。6、施工期环保措施小结本项目施工期污染防治措施以与投资详见下表。施工期环保投资一览表类别主要环保措施环保投资估算（万元）备注废气装修用水泥采用水泥罐1.0单位应落实施工期环保措施，减轻施工期各项污染物对外环境的影响施工场地洒水抑尘0.

51、75施工围档0.2覆盖防尘布0.75屠宰厂施工车辆出场洗车台0.6清洗机0.6废水洗车用水0.45排水沟1.5沉砂池0.1固废运输车辆与时清运0.5水土保持截洪沟、沉沙池2.0总计8.45二、营运期主要污染工序与防治措施新化县上梅镇牲猪屠宰厂异地搬迁工程实施后，产生的主要污染分析如下。1、废水（1）生产废水水污染工序废水主要包括：宰前饲养场排放的畜粪冲洗水；屠宰车间排放的含有血污和畜粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量猪毛的高温水；剖解车间排放的含肠胃容物的废水。源强分析根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册，工业废水量为0.250.35t/头（取0.3 t/头），预计本项目屠宰废水排

52、水量为15000m3/a，由于建设方未提供水质数据，参照同行业废水的水质特性做参考,确定设计废水水质如下：废水水质项目PHCODcr（mg/L）BOD5（mg/L）SS（mg/L）油类（mg/L）宰猪6.9-7.1900-2200500-1200800-100025-50宰牛6.9-7.11700-5000950-26001500-250020-45混合6.9-7.11060-2760590-1480940-130024-49计算取CODcr为2000mg/L，BOD5为1000mg/L，SS为1200mg/L，氨氮为30 mg/L，油类为40 mg/L。屠宰废水防治措施屠宰废水具有以下几个特

53、点：含有大量的血污、猪毛、碎肉、脏杂物、粪便等污染物，悬浮浓度高；屠宰废水呈红褐色并有明显的腥臭味；废水中含有非溶解性蛋白质、脂肪、碳水化合物等；屠宰废水属有害无毒的高浓度有机废水。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力,造成水体发黑变臭，影响地表水环境。根据废水特点与处理出水要求，该废水处理工艺采用物化+生化处理工艺是必需的。废水CODcr与色度较高，废水中油脂浓度超过40mg/l时，油脂粘附于生物膜表面，阻断废水与生物膜的接触，使生化去除效率下降；废水中含有的大量猪毛、肉屑、骨屑、脏杂物、未消化的食化和粪便等也不易生化

54、，因此该废水必需采取必要的预处理与物化处理，尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，再进行生化处理，确保生化处理的正常运行。屠宰场一般已经具备了前端化粪池,经化粪池出水废水呈现黑色并且带有部分油脂，但所含悬浮物较少。屠宰废水除了浓度高，色度高外，还有氨氮，总磷超标比较难处理，因此在设计过程中应该考虑到它们的去除。本评价推荐格栅-化粪池-隔油-调节-好氧、兼氧、厌氧生物反应池（SBR）-混凝沉淀-消毒水处理工艺。工业流程简图如下：废水格栅化粪池隔油池调节池SBR生物反应池混凝沉淀 污泥 无害化、干化用作农肥消毒出水进入新化县污水处理厂进一步处理资水 回收冲洗场地废水工艺流程分析：格栅拦截颗

55、粒大的悬浮物，以保证后续设备的正常运行。因为屠宰废水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水进入化粪池。化粪池能够起到一定的处理效果，但出水浓度依然很高并且夹带部分油脂，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它废水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，废水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。废水经过前端化粪池处理后，废水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续

56、好氧生化做准备，并且考虑到废水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧缺氧的交替运行环境来达到硝化反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。废水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。废水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。但废水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，并同时考虑对COD的降低和氨氮与总磷的降低，因此此处设置混凝沉淀池并且投加针对性的药剂。沉淀池出水，进入消毒池，然后最终达标排放。对剩余污泥

57、进行浓缩、脱水处理，泥饼外运填埋或作农作物的肥料，减少了污泥所造成的二次污染。建议业主请有资质的工程设计单位进行具体尺寸设计，指导安装。设计要求：污水处理设施应满足昼间运行、夜间不运行的要求；同时要求达到GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准三级标准。通过以上针对性的措施，该废水处理可达到GB13457-92肉类加工工业污染物排放标准三级标准与污水排入城市下水道水质标准（CJ3082-1999），满足新化县污水处理厂接管水质要求，且已征得新化县污水处理厂的同意。根据屠宰厂生产废水排放量与处理前后污染物浓度，估算出项目生产废水的污染物排放量见下表：项目水污染物排放量统计表项目浓度值（单位：mg/L，pH除外，粪大肠菌群为：个/L）pHSSCODCrBOD5氨氮动植物油屠宰废水6.9-7.11200200010003040拟采用格栅化粪池隔油池-水解酸化调节池-SBR-混凝沉淀-消毒处理工艺，采用机械脱毛，保证对猪毛回收90%以上，采取固液分离、以干清方式清洁场地、脏。消毒处理后的水用于冲洗地面，回收利用15%出水水质6-8.51202201505.111.4去