初中生物细菌学习教案

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1、会计学1初中生物细菌初中生物细菌(xjn)第一页，共34页。第1页/共33页第二页，共34页。列文虎克使用(shyng)的显微镜第2页/共33页第三页，共34页。列文虎克和他制造列文虎克和他制造(zhzo)的能放大的能放大200300倍的倍的显微镜显微镜第3页/共33页第四页，共34页。 虎克当年虎克当年(dngnin)寄文章文章给英寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。国皇家学会的信中所付的图之一。他惊叹他惊叹(jngtn)地记录道：地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯它们像蛇一样用优美的弯曲曲(wnq)姿势运动。姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生活的在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷

2、兰王国的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。人还要多。”这就是人类第一次观察到这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹细菌时发出的感叹 ! 列文列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。一起，这就是后人所说的细菌。第4页/共33页第五页，共34页。原来已经存在的细菌产生的。原来已经存在的细菌产生的。第5页/共33页第六页，共34页。微生物学微生物学(wi shn w (wi shn w xu)xu)之父之父

3、-巴斯德巴斯德新鲜肉汤放几天，变质了，大量新鲜肉汤放几天，变质了，大量(dling)(dling)细菌是怎样产细菌是怎样产生的？生的？自然自然(zrn)(zrn)发生论发生论细菌是由肉汤自细菌是由肉汤自然产生的然产生的巴斯德巴斯德几天后几天后细菌是由原来已经存在细菌是由原来已经存在的细菌产生的的细菌产生的普通烧瓶普通烧瓶是第6页/共33页第七页，共34页。低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100的的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养

4、素，温度范围为构及营养素，温度范围为60一一95。多用于鲜。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括6330分钟的传统巴氏消毒法，和分钟的传统巴氏消毒法，和729510一一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产(shngchn)效率高，杀菌效果相同。效率高，杀菌效果相同。第7页/共33页第八页，共34页。电镜下头发电镜下头发(tu fa)上上看到的细菌看到的细菌针头针头(zhntu)上的细菌上的细菌细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小(wixio),(wixio),大约大约1010亿亿个细菌堆起来个细菌堆起来, ,才有一

5、颗小米那么大才有一颗小米那么大微微 小小1 1、个体、个体第8页/共33页第九页，共34页。这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真你认真(rn zhn)(rn zhn)观察，并尝试将它们进行分类。观察，并尝试将它们进行分类。A AB BC CD DE E第9页/共33页第十页，共34页。球菌球菌(qijn)杆菌杆菌(gnjn)螺旋菌螺旋菌2、形、形 态态第10页/共33页第十一页，共34页。螺螺 旋旋 菌菌霍乱弧菌霍乱弧菌螺旋状螺旋状第11页/共33页第十二页，共34页。葡萄球菌葡萄球菌金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎链球菌肺炎球菌

6、肺炎球菌球球状状第12页/共33页第十三页，共34页。 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆杆状状第13页/共33页第十四页，共34页。DNA细细胞胞质质细细胞胞壁壁细细胞胞膜膜荚膜荚膜（有些（有些(yuxi)种类种类的细菌的细菌有）有）鞭毛鞭毛(binmo)（有（有些种些种类的类的细菌细菌有）有）下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写察，填写(tinxi)结构名称结构名称第14页/共33页第十五页，共34页。细菌的结构细菌的结构(jigu)(jigu)有什有什么特点？么特点？细细菌菌(x(xjjnn) ) 的的结结构构基本

7、结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNADNA特殊结构特殊结构荚膜：保护细菌荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液鞭毛：使细菌能在液 体中运动体中运动细菌没有成形细菌没有成形的细胞核和叶的细胞核和叶绿体绿体第15页/共33页第十六页，共34页。下面两副图片分别是植物下面两副图片分别是植物(zhw)(zhw)细胞和动物细胞细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核液泡液泡(ypo)细胞质细胞质叶绿体叶绿体细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核第16页/共33页第十七页，共34页。细胞膜细胞膜细胞核细

8、胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核细胞质细胞质液液 泡泡134562鞭鞭毛毛细细胞胞质质荚荚膜膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜DNA第17页/共33页第十八页，共34页。请你认真填结构名称请你认真填结构名称(mngchng), 并且比并且比 较三者的较三者的不同不同有有 有有有有有有没有没有(mi yu)有有有有有有有有有有有有DNA有叶绿体有叶绿体无叶绿体无叶绿体没有没有(mi yu)叶绿体叶绿体 鞭毛鞭毛 荚膜荚膜第18页/共33页第十九页，共34页。细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质推测细菌推测细菌(xjn)的营养的营养方式？方式？只能够只能够(nnggu)利用

9、现成的利用现成的有机物有机物异异养养4、营养、营养(yngyng)方式方式动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细菌细胞细菌细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质自养自养异养异养第19页/共33页第二十页，共34页。第20页/共33页第二十一页，共34页。速度：速度：20分钟分钟30分钟，细分钟，细菌就能分裂一次菌就能分裂一次，细菌的生殖，细菌的生殖(shngzh)速度速度是相当快的是相当快的 。第21页/共33页第二十二页，共34页。第22页/共33页第二十三页，共34页。芽孢芽孢(y bo)(y bo)：有些细菌在生长发育后期，个体缩小：有些细菌在生长发育后期，

10、个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢、细胞壁增厚，形成芽孢(y bo)(y bo)。芽孢。芽孢(y bo)(y bo)是是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年, ,对不良环对不良环境境 有较强的抵抗力有较强的抵抗力, ,特别能够耐受高温和干燥。特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢电镜下细菌的芽孢第23页/共33页第二十四页，共34页。小而轻的芽孢可随风飘散小而轻的芽孢可随风飘散各处各处,落在适当落在适当(shdng)环境中环境中,又能萌发成细菌又能萌发成细菌.第24页/共33页第二十五页，共34页。 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象芽孢的抵

11、抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离(gl)板放在营养液中，几小时后观察，在培养液板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它中发现了一串串链球菌。它25分钟繁

12、殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！第25页/共33页第二十六页，共34页。课堂课堂(ktng)小结小结列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌(xjn)。细菌细菌(xjn)的个体：单细胞，微小的个体：单细胞，微小,独立生活。独立生活。细菌细菌(xjn)的形

13、态：球形、杆形、螺旋形的形态：球形、杆形、螺旋形第26页/共33页第二十七页，共34页。细菌细菌(xjn)的结构的结构一般一般(ybn)结结构：构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA特殊特殊(tsh)结结构：构：荚膜、鞭毛、芽孢荚膜、鞭毛、芽孢第27页/共33页第二十八页，共34页。细菌的营养细菌的营养(yngyng)方式：方式：异养异养细菌细菌(xjn)的生殖：的生殖：分裂分裂(fnli)生殖生殖第28页/共33页第二十九页，共34页。技能训练技能训练假设你手上此刻有假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖个细菌，细菌的繁殖速度按速度按30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的分

14、钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？这对你搞好个人卫生有什么启示？1、细菌、细菌(xjn)数目是：数目是：2、要经常洗手、洗澡、要经常洗手、洗澡(x zo)、换洗衣物，这样才能、换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。而生病的可能。1002825600 第29页/共33页第三十页，共34页。将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温钟，然后都放在室温25度的

15、环境中，几天后，甲肉汤变度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：质，乙肉汤仍然保鲜。请问： (1)乙保鲜的原因是乙保鲜的原因是 。（2）该实验的变量）该实验的变量(binling)是是 。（3）乙装置采取的是）乙装置采取的是 消毒法。消毒法。（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？（5）以上说明细菌繁殖的条件是：）以上说明细菌繁殖的条件是： 、 、 。无菌无菌有无有无(yu w)细菌细菌巴氏巴氏温度不适，细菌无法温度不适，细菌无法(wf)繁殖繁殖适宜的温度适

16、宜的温度水分水分 营养物质（有机物）营养物质（有机物）第30页/共33页第三十一页，共34页。1 1、“微生物之父微生物之父”是：（是：（ ）A A、罗伯特、罗伯特虎克虎克 B B、列文、列文虎克虎克 C C、路易斯、路易斯巴斯德巴斯德 D D、沃森、沃森2 2、细菌和植物细胞的主要区别、细菌和植物细胞的主要区别(qbi)(qbi)是：（是：（ ）A A、细菌有细胞壁、细菌有细胞壁 B B、细菌有成形的细胞核、细菌有成形的细胞核 C C、细菌无成形的细胞核细菌无成形的细胞核 D D、细菌有细胞质、细菌有细胞质3 3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）

17、A A、冬眠、冬眠 B B、遇到不良环境死亡、遇到不良环境死亡 C C、形成芽孢形成芽孢 D D、形成生殖细胞、形成生殖细胞c cc cc c第31页/共33页第三十二页，共34页。4 4、细菌的个体都非常、细菌的个体都非常_。细菌的形态主要有。细菌的形态主要有_、_和和_。5 5、细菌之所以分布、细菌之所以分布(fnb)(fnb)广泛，是因为：广泛，是因为：A A、细菌的个体、细菌的个体_。 B B、细菌是进行、细菌是进行_生殖，繁殖速度非常快。生殖，繁殖速度非常快。 C C、细菌的休眠体、细菌的休眠体_对不良环境有较强的抵对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。抗力，还可以四处飘散。微小微小(wixio)杆状杆状球状球状 螺旋状螺旋状 很小很小分裂分裂芽孢芽孢第32页/共33页第三十三页，共34页。NoImage内容(nirng)总结会计学。”。低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100的温度对物品进行消毒。细菌的个体十分微小(wixio),大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。细菌的生殖分裂生殖。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半。动手动脑做一做第三十四页，共34页。