2022~2023服务行业人员考试题库及答案解析第126期

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1、20222023服务行业人员考试题库及答案1. 机油泵不属于发动机主要零部件正确答案:正确2. 服务工作质量的好坏,取决于服务人员的A.素质和经验B.态度和质量C.热情和经验D.敬业和竞正确答案: A 3. POS机的核心部件是A.显示器B.打印机C.主机D.键盘正确答案: C 4. 家政服务员清洗新生儿衣物时,应将衣服、被褥分开,按适当的比例用专业消毒水,浸泡衣服、被褥约10-20分钟。正确答案:正确5. 优秀的服务员应以企业 () 为己任。A.形象B.荣誉C.前途D.命运正确答案: B 6. 以下人员可能利用客房聚众赌博A.一人登记入住,同时又有多人要求一同前往房间的B.同一房间、同一时间

2、段访客数量大,长时间滞留不走的C.携带大量方便食品、日用消耗品、扑克的D.一人登记,要求入住套间或大房型房间,且未携带大宗行李物品的正确答案: ABCD 7. 收银机的主要输入设备是A.显示器B.打印机C.主机D.键盘正确答案: D 8. 利用公共资源建设的游览场所应当体现()性质。A.公共B.公益C.低价D.免费正确答案: B 9. 有一个客户给你(服务顾问)打电话咨询另一服务站给他的维修估价是否合理。服务顾问应当怎样做A.暗示其他服务站的要价可能太高,并与他预约B.问清楚要进行的维修工作并提供准确的报价C.如果客户愿意将他们的汽车开到你的服务站,则给予打折优惠D.向客户提供基本估价并与客户

3、预约来本店维修正确答案: D 10. 清洁、安全的客房环境,是旅客在客房最重要的生理和心理需要正确答案:正确11. 公共区域是指各办公室内,这些地方能给人们留下至关重要的第一印象。正确答案:错误12. 烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素正确答案:正确13. 商品平均价格低于市场平均水平,自有品牌占有一定的比例的零售业态是A.便利店B.折扣店C.百货店D.购物中心正确答案: B 14. 查询状态若选择“全部”,意思是让系统仅把入住的在店客人全部罗列出来。正确答案:错误15. 职业纪律是从业者在职业活动中必须共同遵守的行为准则。正确答案:正确16. 消费心理表明,就餐客人最不能忍受的事情

4、就是等候正确答案:正确17. 商品条形码中前缀码为 489 的国家或地区是A.美 国B.英 国C.香 港D.哈萨克斯坦正确答案: C 18. 老年骨质疏松症的护理可早期应用激素类药物正确答案:错误19. 服务人员要讲究语言艺术,要根据不同接待对象问候正确答案:正确20. 在商品分类编码中,普遍采用的是条形码和A.数字代码B.字母代码C.字母数字混合代码D.符号代码正确答案: A 21. 导游服务工作的原则不包括A.规范化与个性化服务相结合原则B.履行合同原则C.AIDA原则D.合理而不可能原则正确答案: D 22. 若游客下榻的饭店发生火灾,下列自救方法不正确的是A.披裹浸湿的衣、被B.打开房

5、门,迅速离开C.贴近地面,顺墙爬行D.挥动颜色鲜艳的衣服呼救正确答案: B 23. 旅馆业治安管理信息系统的机器不得上网聊天、玩游戏。正确答案:正确24. 导游人员在导游活动中有下列()情形,扣除 2 分。A.未通过年审继续从事导游业务的B.10 人以上团队未打接待社社旗的C.讲解质量差或不讲解的D.擅自终止导游活动的正确答案: B 25. 警察是国家工作人员, “警官证”是警察的身份证明,入住旅店时可以持警官证进行入住登记正确答案:错误26. 铺床单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换正确答案:正确27. 清扫房间时,工作车推进屋内,以方便使用正确答案:错误28. 目前流通的香港渣

6、打银行钞票,是该行自()起发行的纸币。面额有 10、20、50、100、500 和 1000元。A.1990 年 1 月B.1991 年 1 月C.1992 年 1 月D.1993 年 1 月正确答案: D 29. 下列说法正确的有A.收银员若将作废发票遗失,应该将此发票作废B.若同一笔交易有若干张发票,只有其中一张发生错误时可以只更改错误的那张发票C.已使用过发票的存根可由收银员自行保管D.出纳人员收到银行收款通知后,通知收银员,由其通知业务人员发货正确答案: D 30. 服务员亲切的语言,和蔼和神态,快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的业务素质。正确答案:正确31. 下列名优特产分别出自唐山、

7、秦皇岛、石家庄和保定的是A.八仙宴、空心宫面、蜂蜜麻糖、全鱼宴B.蜂蜜麻糖、空心宫面、马家老鸡、八仙宴C.全鱼宴、空心宫面、八仙宴、 蜂蜜麻糖D.蜂蜜麻糖、八仙宴、空心宫面、马家老鸡正确答案: D 32. 社会公德是全体社会成员在交往中共同遵守的, 最起码,最简单、最低层的社会A.个人生活B.家庭生活C.集体生活D.公共生活正确答案: D 33. 烧二冬的主要原料是香菇、干笋正确答案:错误34. 开胃酒是以发酵酒和葡萄酒为原料的配制酒正确答案:错误35. 旅游者来自五湖四海,国籍、民族、肤色不同,职业、年龄各异,至于性格、习惯更是千差万别,这属于导游服务的()特点。A.服务对象复杂多样B.旅游

8、者需求的多姿多样C.人际交往复杂D.要面对各种物质诱惑和精神污染正确答案: A 36. 为节约能源,马桶应喷洒清洁剂后,用马桶刷擦洗后,再放水冲净正确答案:错误37. 旅客入住信息只能通过手工录入来进行登记正确答案:错误38. 散客服务导游人员在饭店没有找到旅游者,应与司机继续寻找,若超过约定时间 20分钟仍未找到,向()报告,确认无法找到后方可离开饭店。A.组团社B.散客部C.饭店前台D.下一站地接导游正确答案: B 39. 宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动正确答案:正确40. 微波炉可以与电视机放在一起同时使用正确答案:错误41. 地陪

9、第一次在旅游者面前正式展示自己的业务水平和个人魅力是在A.迎接旅游团时B.集合登车时C.赴饭店途中D.介绍饭店设施与分布情况时正确答案: C 42. 社会公德,是全体社会成员在交往呻约定俗成并一致认可必须共同遵守的法律。正确答案:错误43. 服务工作是不出产品的,但本质上是同其它行业一样是以劳动换取A.价格B.价值C.报酬D.利益正确答案: C 44. 请按顺序列举出服务流程六档位分别为哪六项正确答案: (1)邀请与预约 (2)维修前准备 (3)接待与沟通 (4)维修与检验 (5)交车与送别 (6)回访与关怀 45. 讲解人员在讲解途中,应位于旅游团队的(),这样做便于更好的照顾游客。A.前方

10、B.中部C.后方正确答案: B 46. POS机钱箱中用来存放纸币的是A.票夹B.钱槽C.扎条D.钱包正确答案: B 47. 下列()不是收银员的职业特点。A.专业性B.责任性C.定型性D.服务性正确答案: C 48. 旅客离开旅店后不需要在旅馆业治安管理信息系统时做旅客退房的操作。正确答案:错误49. 多人入住时可以只登记其中一名旅客的信息。正确答案:错误50. 以下哪项故障可以导致发动机爆震A.空燃比太高B.发动机温度过高C.恒温器打开困难D.火花过强正确答案: B 51. 服务程序是先宾后主女士优先正确答案:错误52. 妇女的合法权益受到侵害时,有权要求质量监察部门进行质量认定。正确答案

11、:错误53. 职业纪律的核心是A.劳动纪律B.财经纪律C.遵纪守法D.外事纪正确答案: C 54. 当服务顾问被告知车辆维修完毕,应进行下列哪一项工作A.请客户结账B.为客户洗车C.交车前检查D.服务顾问试车正确答案: C 55. 清洁房间时,发现挂着“DND”牌,不得敲门,要打电话征询客人。正确答案:错误56. 倒清垃圾桶时,不用检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品正确答案:错误57. 妇女权益保障法鼓励妇女自尊、自信、自立、自强正确答案:正确58. 有人心脏病发作时,可迅速帮助病人服下硝酸甘油急救药品,再迅速拨打急救电话120正确答案:正确59. 委托书上的车辆行驶里程数,应该根据客户口述

12、的里程数填写正确答案:错误60. 处理客户投诉的步骤正确的是哪一个A.倾听 问候结束处理平息 跟踪B.倾听 问候 平息结束处理 跟踪C.问候 倾听 平息 处理 结束 跟踪D.问候倾听处理平息 跟踪结束正确答案: C 61. 当有下列哪种情形时,前台人员应加强关注,必要时及时报告公安机关。A.男性留大胡须,女性蒙面、穿黑色长袍B.言谈话语和行为举止有极端倾向C.言谈话语和行为举止有极端倾向 C随身携带或房间藏有疑似“圣战”内容旗帜、头带等有关标识的D.房间存有疑似宗教极端和暴力恐怖内容的书籍、音像制品的正确答案: ABCD 62. 服务态度是客人在上,精神上感受到亲切感正确答案:正确63. 为老

13、人进行尿常规检查时,留取的尿标本应及时送检,一般尿标本从排出到试验应限定在1小时以内正确答案:错误64. 我国是一个多民族、多语言、多文字的国家,56 个民族,共有()种以上语言、约 30 种文字。A.70B.80C.90D.100正确答案: B 65. 中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右正确答案:错误66. 发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。正确答案:错误67. 为了预防旅游者丢失证件、行李、钱物,导游人员应多做()工作。A.劝阻B.提醒C.预报D.保护正确答案: B 68. 仪态包括A.站、坐、行B.站、坐、仪表C.坐、行、仪表D.站、行、 仪表正确答案: A 69. 服务

14、技能只有斟酒和上菜正确答案:错误70. 刹车片和刹车盘都属于三包国标中定义的易损耗零部件范畴正确答案:错误71. 前轮定位包括主销后倾、主销内倾、前轮外倾和前轮前束正确答案:正确72. 旅游活动按照地理范围划分为A.国际旅游和国内旅游B.休闲旅游和商务旅游C.团体旅游和散客旅游D.入境旅游和出境旅游正确答案: A 73. 老年人每天的蔬菜摄入量应不少于250克正确答案:正确74. 有一位客户来到服务站,这时服务顾问正在与另一位客户通电话,服务顾问应当如何处理这种情况A.首先完成与电话客户的通话B.让打电话的客户不挂断地等待,以便照顾身边的客户C.向来店的客户打个手势表示迎候并完成与电话客户的交

15、谈D.问一下打电话客户是否可以等一会儿再打回电话正确答案: C 75. 旅游团在境外入住饭店时,领队的工作内容一般不包括A.分配房间B.介绍饭店及相关设施C.办理入住手续D.宣布叫早时间正确答案: B 76. 不属于无店铺零售业态有A.网上商店B.自动售货亭C.电话购物D.便利店正确答案: D 77. 累计修理30天可以达到退换车的标准正确答案:错误78. 给客人上整鱼时鱼脊朝向主人正确答案:错误79. 经营者提供商品或者服务, 按照国家规定或者与消费者的约定,承担()责任,也就是通常所说的“三包” 。A.包修、包换、包退B.包用、包换、包退C.包装、 包换、包退D.其他正确答案: A 80.

16、 不属于商品必须满足的条件是A.劳动产物B.有用性C.用于交换D.有形正确答案: D 81. 淮北矿业会议中心于2015年3月开业。正确答案:错误82. 服务员有义务了解企业的目标,价值观,和日己的工作范围。正确答案:正确83. 导游小张利用多媒体为客人讲解避暑山庄区域分布。 这体现了导游工作的A.导游自由职业化B.导游知识现代化C.导游手段科技化D.导游方法多样化正确答案: C 84. 家政服务员仪容仪表的标准应当是端庄大方、朴实无华正确答案:正确85. 服务顾问从维修技师的诊断中进行了大体的维修估计。在将估计的情况告诉客户之前,服务顾问首先应当弄清楚有无所需要的零件。正确答案:正确86.

17、支票的有效期为A.15 天B.10 天C.1 个月D.二个月正确答案: B 87. 客房卫生间的墙面比较洁净,因而只需抹灰无需消毒正确答案:错误88. 在送站前,不需要地陪核实的内容是A.出发的机场B.人数和去向C.交通工具出发时间D.旅游者的证件正确答案: D 89. 餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关正确答案:错误90. 职业着装即是工作装在工作环境中利于工作,外出便于活动的服装,给人整齐划、美观整洁之感。正确答案:错误91. 服务员在服务过程中,应避循、以我为主,尊重他人,自尊自爱,一视同仁,真诚关心的原则。正确答案:正确92. 服务行业的职业道德属 () 的范畴。A.经济基础B.上层建筑

18、C.文化艺术D.法律法规正确答案: B 93. 线路短路造成火灾的可能性约占整个火灾的多少以上A.60%B.20%C.10%D.30%正确答案: A 94. 清洁产妇房间的时候,要把房间门窗打开使空气对流,至少20分钟。正确答案:正确95. 服务员工作时要做到 三轻 即是走路,讲话轻A.操作轻B.清扫轻C.拖地轻D.问候轻正确答案: A 96. 旅游活动的客体是A.旅游者B.旅游资源C.旅游业D.旅游市场正确答案: B 97. 起动机通过与以下哪一个部件啮合来带动发动机运转A.变速器B.飞轮齿圈C.曲轴D.蓄电池正确答案: B 98. ()是一种非现金交易付款的方式,是简单的信贷服务。A.储值

19、B.借记卡C.银行卡D.信用卡正确答案: D 99. 客人经常租借的饭店用品,一般有吹风机、多用插座等正确答案:正确100. 中国国际旅行社总社成立于A.1949 年B.1954 年C.1974 年D.1979 年正确答案: B 101. 通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法正确答案:错误102. 在接待残疾人团队时,应以()为主,( )为辅。A.旅行服务和生活服务,景区讲解B.景区讲解,旅行服务和生活服务C.生活服务,旅行服务正确答案: A 103. 服务顾问A说“当填写维修工单时,有必要与客户回顾一下以前的维修单”;服务顾问B说“当填写维修工单时,有必要请客户重新复述他们所经历的汽车

20、的故障症状”,谁是正确的A.只有服务顾问 A 是正确的B.只有服务顾问 B 是正确的C.服务顾问 A 和 B 都正确D.服务顾问 A和 B都不正确正确答案: C 104. 在更换自动变速器时,服务顾问A说“自动变速器油冷却器应当先进行清洗换油,然后再连接到待维修变速器上”;服务顾问B说“必须更换发动机机油,以便使变速器有较长的使用寿命”,谁是正确的A.只有服务顾问 A 是正确的B.只有服务顾问 B 是正确的C.服务顾问 A 和 B 都正确D.服务顾问 A 和 B 都不正确正确答案: A 105. 当客房内的棉织品着火时,可以用干粉灭火器灭火正确答案:错误106. 老年人晚上睡觉前半小时可饮水2

21、00毫升正确答案:正确107. 前台登记人员办理住宿登记时,发现境内旅客是被协查人员时,应当A.拒绝对方投宿要求,要求来人离开本单位B.大声报警,要求店内保卫人员控制来人C.将其安排到便于监控或前台登记人员、客房服务员便于观察的客房,然后立即上报单位领导和保卫人员,并上报属地公安机关D.为来人正常办理入住手续,并安排房间住宿。正确答案: C 108. 支票收银的操作步骤正确的是A.查验持票购物人身份B.验审支票C.交存支票D.查验收款通知,通知发货正确答案: A 109. 清洁房间时,换下的被子、枕芯可以放在地面正确答案:正确110. 行政服务这一职业有其特定的要求,从业人员不光要有一不定期的

22、技能,还必须有较高的职业道德。正确答案:正确111. 3 月 1 日(周四)企业开出支票,到期日为A.3 月 11 日B.3 月 10 日C.3 月 12 日D.3 月 13 日正确答案: A 112. 不属于选择性旅游服务内容的是A.一日游B.一日游C.代办旅游签证D.散客的市内游览正确答案: C 113. 丝制品和浅色衣物不宜长期和樟脑丸接触,以免颜色发黄正确答案:正确114. 家政服务员选择雇主的时候,能依据雇主的长相来确定工作正确答案:错误115. 宾客点菜是,服务员要耐心等候,做好适当记录正确答案:正确116. 旅馆及其工作人员应当建立旅客验证登记制度,按照规定A.设专人查验旅客身份

23、证件,并录入旅馆业治安管理信息系统B.查看旅客身份证件,录入酒店自身结账系统。C.查看旅客身份证件,手工登记保存一年以上。D.查看旅客身份证件,不必录入任何系统。正确答案: A 117. 收银员的下机操作一般是在()窗口进行。A.“员工登录”B.“员工登录”C.“开票”D.“签到 / 收据”正确答案: B 118. 突然发现景区发生特大火灾,景区导游员应立即A.拨打 119;告诉游客各自逃离景区。B.拨打 119;拨打景区保安消防部门电话;配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中,应照顾老弱病残以及妇女儿童。C.拨打景区保安消防部门电话;配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家

24、从安全通道撤离。撤离途中,应照顾老弱病残以及妇女儿童。正确答案: B 119. 客人遗留的贵重物品,应当天上交客房主管正确答案:错误120. 用抹布擦尘的顺序是从上到下,环形擦拭,清洁灯、电器时不用断电情况下进行正确答案:错误121. 四行程发动机实际循环由进气、压缩、燃烧和作功四个行程所组成正确答案:错误122. 三包期内,某车换一次发动机总成,再换一次缸盖总成,就满足退车条件正确答案:错误123. 人民币 10 元的安全线上显示的数字符号为A.RMB10B.¥10C.10YUAND.10 元正确答案: B 124. 烟缸内的烟头应先浸湿后倒清正确答案:正确125. 前台工作人员应接受公安机

25、关的指导、监督和检查;配合A.任何公民前来查询旅客住宿信息B.调查公司调查旅客住宿系统C.公安机关执行公务D.公安机关执行公务正确答案: C 126. 客房产品质量体系主要包括:清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。正确答案:正确127. 下面那一项属于“交车与送别”中的“确认服务交车”服务顾问标准行为A.陪同客户确认B.确认服务项目C.确认服务效果D.确认结算信息正确答案: A 128. 健康的身心素质包括健康的体魄和A.健全的人格B.清醒的头脑C.健全的心理D.忍耐力正确答案: C 129. 发源于河北唐

26、山,流行于东北、华北的剧种是A.河北梆子B.评剧C.老调D.哈哈腔正确答案: B 130. 你正在和一个客户谈一笔业务,这时电话铃响了,而又没有代接电话的人,为了体现对客户的尊重,可对电话置之不理。正确答案:错误131. 在清洁房间时,客房服务员应在撤换完床上用品后,才开始收集垃圾正确答案:错误132. 家政服务员陪同婴幼儿上街,可以抱着孩子或牵住孩子的手行走,不让孩子随意乱跑正确答案:正确133. 流行性感冒其传播途径主要通过接触传播正确答案:正确134. 家政服务员在服务过程中应主动征求雇主邻居意见,千万不要反客为主正确答案:错误135. 下级应先伸手与上级握手正确答案:错误136. 按照

27、人类生产,生活、社会实践活动领域的不同,道德可分为社会公德,家庭美德,职业道德三个部分。正确答案:正确137. 服务员在打扫住客房时,房内电话响。服务员可以接听房内电话正确答案:错误138. 不属于 pos 终端收银机的基本构成是A.显示器B.小票打印机C.键盘D.条形码电子称正确答案: D 139. 导游人员常用的目光语应该是A.注视B.正视C.平视D.凝视正确答案: B 140. 21 世纪的旅游活动将朝着型的方向发展。A.观光休闲B.知识度假C.休闲度假D.文化旅游正确答案: B 141. 家宴会一般以孩子的选择为主正确答案:错误142. 职业道德结余为优质服务的基础,就在于它能够指导和

28、 () 职工行为。A.约束B.束缚C.指挥D.强化正确答案: A 143. 宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报正确答案:正确144. 旅馆业治安管理信息系统的电脑可以在有旅客入住时再开机。正确答案:错误145. 办公楼内经常引起火灾的原因有哪些 ?正确答案: 办公楼内常见的火灾原因有: (1)吸烟不慎引起火灾; (2) 煤气、液化气爆炸引起的火灾等。 146. 简答保安人员对女性男高的要求。正确答案: (1)保安人员需要身体健康; (2)女性身高在 1.60 米以上 147. 前台操作人员不需要培训即可操作旅馆业治安管理信息系统。正确答案:错误148. 职业道德具体要求的首要内容是:干一行、爱一行、A.守一行B.学一行C.专一行D.用一行正确答案: C 149. 收银员将作废发票遗失的,不能将此发票作废,而视同收银员的收银短缺,由收银员自行负责,这是因为A.管理制度规定B.工作不够负责导致作废发票遗失C.作废没有依据D.避免收银员以此作弊正确答案: D 150. 不属于导游服务性质的是A.经济性B.文化性C.政治性D.依赖性正确答案: D

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