营养素与健康PPT学习教案

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1、会计学1讲师介绍讲师介绍刘燕刘燕 国家高级营养师、国家临床营养师国家高级营养师、国家临床营养师深圳生命力生物科技金牌营养讲师深圳生命力生物科技金牌营养讲师 多年营养教育研究和终端营销技巧讲多年营养教育研究和终端营销技巧讲解经验解经验多年多年临床临床疾病调理经验，接触和调理疾病调理经验，接触和调理病例无数病例无数第1页/共33页3项目药品保健品目的治病防病和保健机理替代人体功能起作用恢复和强化人体功能起作用毒性有毒，只能短期服用无毒，可长期服用结论它们是互补的关系，谁也替代不了谁你会发现你会发现经常吃保健品的人可以不吃药，经常吃保健品的人可以不吃药，但吃药的人一定要吃保健品。但吃药的人一定要吃保

2、健品。第2页/共33页4第3页/共33页驾护航，保健品市场广阔前景由此可见。5第4页/共33页6第5页/共33页7 房子 车子 妻子 票子 孩子 第6页/共33页82003年，拥有近年，拥有近40亿资产的均瑶亿资产的均瑶集团董事长王均集团董事长王均瑶罹患肠癌去世瑶罹患肠癌去世享年享年38岁岁！高秀敏高秀敏著名演员著名演员 心脏病突发心脏病突发 年仅年仅46岁岁！第7页/共33页9 20012001年年3838岁岁青年科学家，中国科学院研究员、博士生导师、国青年科学家，中国科学院研究员、博士生导师、国家重大基础研究项目首席科学家助理，胡可心病逝。家重大基础研究项目首席科学家助理，胡可心病逝。 2

3、005 2005年年8 8月月5 5日浙江大学数学系教授、博导何勇，因日浙江大学数学系教授、博导何勇，因“弥散弥散性肝癌晚期性肝癌晚期”于与世长辞，年仅于与世长辞，年仅3636岁岁。 20052005年年9 9月月1818日网易代理日网易代理CEOCEO孙德棣辞世，年仅孙德棣辞世，年仅3838岁岁。 2006 2006年年1 1月月2121日上海中发电气日上海中发电气( (集团集团) )有限公司董事长南民，有限公司董事长南民， “因患急性脑血栓抢救无效，年仅因患急性脑血栓抢救无效，年仅3737岁岁。 2008 2008年同仁堂股份有限公司董事长年同仁堂股份有限公司董事长张生瑜张生瑜突发心脏病去

4、世突发心脏病去世年仅年仅3939岁岁 在近在近5 5年内，北京大学和中国科学院有年内，北京大学和中国科学院有135135位教授死亡，他位教授死亡，他们的们的平均年龄为平均年龄为53.353.3岁岁。第8页/共33页10“亚健康状态亚健康状态”是预防医学领域里提出的一个新概念，是预防医学领域里提出的一个新概念，国际卫生组织将其称为国际卫生组织将其称为“第三状态第三状态”、“灰色状态灰色状态”，我国卫生界的专家学者将其称为我国卫生界的专家学者将其称为“亚健康状态亚健康状态”。第9页/共33页11亚健康的人群亚健康的人群比例比例 世界卫生组织最新全球性调查结果表明，全世界真世界卫生组织最新全球性调查

5、结果表明，全世界真正健康的人仅占正健康的人仅占 5% 5% ； 经医生检查、诊断有病的人也只占经医生检查、诊断有病的人也只占 20% 20% ； 75% 75% 的人处于亚健康状态。的人处于亚健康状态。 我国约有我国约有 70% 70% （约（约 9 9 亿）人处于亚健康状态。亿）人处于亚健康状态。 调查显示，我国亚健康人群发生率在调查显示，我国亚健康人群发生率在45%-70%45%-70%之间之间，发生年龄主要在，发生年龄主要在35-6035-60岁之间。岁之间。 人群分布特点主要为人群分布特点主要为中年知识分子中年知识分子和从事脑力劳动和从事脑力劳动为主的为主的白领人士白领人士、领导干部领

6、导干部、企业家企业家、影视明星影视明星是是亚健康高发的人群，亚健康高发的人群，青少年青少年亚健康问题令人担忧。亚健康问题令人担忧。亚健康是亚健康是2121世纪健康的头号大敌！世纪健康的头号大敌！第10页/共33页12第11页/共33页13第12页/共33页14上述上述10项中符合项中符合5项及以上者属于亚健康状态！项及以上者属于亚健康状态！第13页/共33页15导致亚健康的主要原因导致亚健康的主要原因 不良的生活方式不良的生活方式（违（违 反反 规律）规律） 不良的饮食结构不良的饮食结构（快餐、洋餐）（快餐、洋餐） 不良的生存环境不良的生存环境（压力、污染）（压力、污染）第14页/共33页第1

7、5页/共33页第16页/共33页18主要成分：蛋白质 78.4%富含富含9种人体必需氨基酸种人体必需氨基酸 能被人体完全吸收和利用第17页/共33页19维生素维生素C皮肤老化、暗黄、有色斑、晒斑的人，有美白需求免疫力低下、易感冒生病及处于感冒、感染期的人。常服避孕药的女性。怀孕与哺乳期间的女性。牙龈经常发炎出血的人。缺铁、贫血的人；节食减肥或新鲜蔬菜水果摄取不足的人。经常抽烟、饮酒或在严重污染区生活的人。第18页/共33页20第19页/共33页21 从大米里我们认识了石蜡从大米里我们认识了石蜡从火腿里我们认识了敌敌畏从火腿里我们认识了敌敌畏从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红从咸鸭蛋、辣椒酱里我

8、们认识了苏丹红从火锅里我们认识了福尔马林从火锅里我们认识了福尔马林从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺从木耳中认识了硫酸铜从木耳中认识了硫酸铜三鹿又让同胞知道了三聚氰胺三鹿又让同胞知道了三聚氰胺外国人喝牛奶结实了外国人喝牛奶结实了 中国人喝牛奶结石了中国人喝牛奶结石了日本人口号：一天一杯牛奶振兴一个民日本人口号：一天一杯牛奶振兴一个民族族中国人口号：一天一杯牛奶震惊一个民中国人口号：一天一杯牛奶震惊一个民族族 第20页/共33页钙钙成分含量：钙成分含量：钙358mg、维生素、维生素D3.07g、维生素、维生素E5.63mg。产品特点：产品特点： 选用无污染海洋天然珠贝精制而

9、成选用无污染海洋天然珠贝精制而成,钙的净含量高达钙的净含量高达358mg，为同行，为同行佼佼者。佼佼者。 本品添加本品添加维生素维生素D提高钙在人体的吸收率。并独特添加了提高钙在人体的吸收率。并独特添加了维生素维生素E防止氧化，同时补充人体所需营养。防止氧化，同时补充人体所需营养。 本产品颗粒饱满，挤破后内容物为乳白色，均匀细腻，有淡淡清香味。本产品颗粒饱满，挤破后内容物为乳白色，均匀细腻，有淡淡清香味。第21页/共33页23第22页/共33页24是一切疾病的根源是一切疾病的根源第23页/共33页主要成分：第24页/共33页蛋白质糖类脂肪纤维叶绿素藻蓝素胡萝卜素钙锌维生素B6铁维生素B2维生素

10、B1硒维生素B12维生素E叶酸维生素C-亚麻酸泛酸螺旋藻多糖蛋白质含量相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，吸收率在95%以上类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最高的食物。1克螺旋藻所含营养相当于1000克各类果蔬营养的总和。第25页/共33页27第26页/共33页28第27页/共33页29第28页/共33页30第29页/共33页31 健康是金健康是金 事业的前提，生命的基础事业的前提，生命的基础 健康是乐健康是乐 没有健康便享受不到生活的乐没有健康便享受不到生活的乐趣趣 健康是寿健康是寿 只有身体健康，才能活得长久只有身体健康，才能活得长久 健康是智健康是智 智力的发挥要以健康作后盾智力的发挥要以健康作后盾 健康是财健康是财 人生最大的财富人生最大的财富第30页/共33页32用知识指导生活 生活中有多少人因为生活中有多少人因为没了健没了健 康家产变成了遗产康家产变成了遗产 维护健康绝不是有没有消费维护健康绝不是有没有消费 能力的问题能力的问题, ,更需要的是相更需要的是相应应 的知识和维护健康的观念的知识和维护健康的观念第31页/共33页33第32页/共33页