食堂卫生检查表

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1、食堂卫生考核表考核项目考 核内容评分标准分数A、未定位定点、摆放不整齐、未消毒.01餐具B、摆入整齐、清理干净.1-5C、定位定点摆入整齐、清理干净、已消毒.6-10A、脏乱未清理、全是油垢.02灶具B、清理干净、无油垢.1-7C、清理干净、无油垢且明亮.8-10A、清理干净、摆放整齐.1-33消防器材B、定位定点摆放整齐、清理干净.4-7C、清理干净、摆放整齐、名称规格标示清楚.8-10A、脏乱未清理、餐桌餐椅摆放凌乱、地面脏.04餐厅B、清理干净、摆放整齐、地面清洁.1-5C、清理干净、摆放整齐、地面明亮.6-10A、未戴帽子、服装脏.05员工形象B、服装较干净、戴帽子.1-5C、穿戴整齐

2、、干净.6-10A、脏乱、油腻、蚊蝇乱飞、发现老鼠、蟑螂.06厨房卫生B、清理干净、无蚊蝇、老鼠、蟑螂.1-5C、环境清理干净、无蚊蝇、玻璃窗、墙砖、地砖6-10明亮.A、未定位放置摆放不整齐.07食物存放B、摆放整齐、清理干净.1-5C、定位定点、物品摆放整齐、环境整理清扫干净.6-10A、未设立垃圾放置区.08垃 圾 桶B、有垃圾桶放置、但有剩菜剩饭.1-6C、有垃圾桶、桶内清理干理.7-10A、生、熟未分开物品摆放凌乱.09冰 箱 内B、生、熟分开未用保鲜袋.1-4C、生、熟分开用保鲜袋包装摆放整齐.5-10A、未定位定点、摆放凌乱.010厨具B、摆放整齐、清理干净.1-7C、定位定点摆

3、放整齐、清理干净.8-10检查结果被检查人签字检查人检查时间评定标准1、95 分以上为合格95 分以下为不合格.2、检查中发现有两次不合格者可建议对食堂作业人员进行辞退5 / 5办公室环境卫生考核表被检查部门区域日期办公桌椅、2、办公桌、文件夹等资料物品用具摆放41文件夹、办公用品等3、电脑等办公用品无积尘、文件柜顶部5地面、墙壁、天花2板、窗台等3文件4 水、电1、服装穿着整洁不允许穿拖鞋进办公3人员63、工作认真、不闲谈、不打瞌睡工作57其它检查说明1、总分为 100 分85 分以上为合格85 分以下为不合格.2、卫生检查员查到上表未提与之缺失的可扣 1 分.处理方式1、检查情况每周进行

4、1 次公示对卫生不合格的区域主管进行批评.办公楼卫生考评表考评人考评时间1、办公楼地面无尘土、沙粒、纸屑、无污水、10 分22、门窗、玻璃干净明亮、窗台无灰尘、窗角无5 分23、墙壁无蜘蛛网、墙角无积灰、墙壁无残痕等7 分墙壁每月清理1次墙角每日清理不少于1办公楼道、大4、会议室桌椅摆放整齐无灰尘.抽屉内整洁、3分1厅、会议室、窗1台等5、打扫卫生后抹布、拖把必须拧干楼道、5分617、办公楼外垃圾桶要与时清理周围无积水3 分8、办公楼大厅入口处玻璃要保持干净、无手印10 分29110、责任区内照明灯无结蜘蛛网和积灰、积虫5 分11、厕门内外目视无粘贴物手摸无灰尘每5 分12、卫生洁具洁净无黄渍

5、便池四周与池内无残10 分2卫生间留污物下水通无堵塞无异味散发每天清13、瓷砖与其它表面目视地面无纸屑污渍积水.保持干爽、干净天花板、墙角、灯具5 分34、垃圾桶内垃圾达 12 时应与时清倒并换5 分1、目视镜面无水迹、无印痕、手摸无尘、镜面20 分每21 项不合3镜子、洗手池2、目视洗手池台面无水迹、无杂物、垃圾、手格扣2摸无尘下水口处无堵塞、干净、无异味每分扣完3为止注考评分数在 85 分以上为合格85 分以下为不合格根据上述卫生要求进行考评不达标者将釆取以下措施第一次口头批评第二次书面警告第三次罚款人民币 10 元.本考评表为周考评门卫考评表考评人被考评部门考评时间门卫管理11231、门

6、卫室内要保持干净整洁每天日班拖地102环境卫生223、墙角无杂物墙壁无蜘蛛网窗台无明显灰514、保持大门内外干净每日夜班员工早晨755、保证车辆摆放整齐、有序每天日班规范车52外来车辆12、引导外来车辆停放在指定位置违规 1 次扣23管理23、机动车辆出门心须进行检查登记凭出门5外来人员143管理2、得到来访接待部门的许可后放可放行进入12收发管理所有包裹必须进行登记并在 4 小时51、与时检查办公楼的门、窗的关闭情况与厂区10內的防火防盗情况至少巡查 1 次由于工作失其它562、加强长明灯、长流水的管理夜间门卫值班10人员在早上 7 点以前进行检查如果是车153、搞好夜间出入门的管理由于睡觉

7、而影响员10121、本考评为月度不定期考评不定期考评中每发现 1 次违规扣 1 分考评说明2、违规分数进行累积、本考评执行后第一月累积扣分至 5 分为不合格第二月开始累积扣分至 3 分为不合格3、连续 2 个月不合格门卫 2 人各罚款 20 元连续 2 个月合格门250绿化员考评表#时间2按时上下班、无迟到早退现象3无旷工现象3上班时间12 分4对责任区绿化进行管理并对违反有关制度的行为进行制止、劝6 分5 熟悉责任区绿化面积和布局2掌握园林器械的正确使用方法 28 分6严格执行器械、药品保管和保养程序5熟知花草、树木的名称2熟知花草、树木的习性2绿化作业按操作规6 花草定期施肥不污染叶面4浇

8、水无遗漏、无干枯现象424 分与时除草无杂草荒芜现象4定期修枝、整形4与时补7 工作认真、责任性强、能吃苦耐劳、积极主动4关心集体、 18 分关心同事、积极主动配合他人工作3爱护公共财产、爱惜作业工具与物品有较强的节约意识3工作有效率、工作有质8因工作不负责任或态度不端正每被投诉 1 次扣 10 分扣满 1000 分考评人意见与签名年 月日行政部主管意见与签名年 月日考评标准91100 分为 A 级8190 分为 B 级6180 分为 C 级60 分以下为不合格每年被两次评定为不合格考虑辞退每年被两次评定为 C 级考虑每月降工资 50 元1 年内每月被评定为 A 级考虑在公司正常调资后上浮 5.