杭州市体育休闲旅游现状及其发展

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1、杭州市体育休闲旅游现状及其发展顾兴全1,于可红2(1.中国计量学院,浙江 杭州 310018;2.浙江大学教育学院,浙江 杭州 310028)摘要:本文从休闲体育作为休闲旅游的独立部分角度出发,通过问卷调查和旅游目的地实地调查等方法,对杭州市居民体育休闲旅游需求行为和其产品开发等现状进行了分析探讨;并在此实证研究的基础上,对杭州市体育休闲旅游的发展提出了相应的设想。Discussion on the Present Situation and Countermeasure Regarding the Development of Sport-based Leisure Tourism in H

2、angzhouGu xing-quan1,Yu ke-hong2(1.Physical and Military Division, China Jiliang University, Hangzhou 310018,China;2.Department of Physical Education, Normal College, Zhejiang University, Hangzhou 310028,China)Abstract: The paper, starting from the important position of Sport-based leisure travel in

3、 leisure travel, by questionnaire survey in terms of the demand of sport-related leisure travel among resident and expert interviewed, discussions on the present situation of demand and supply. Based on a demonstrative study, the paper offers countermeasure regarding the development of sport-related

4、 leisure tourism in Hangzhou.1 引言20世纪60年代到70年代,日本、美国、德国等发达国家经济始终以较高的速度增长,其恩格尔系数全部降到了40以下。人们对休闲的需求提高,各国政府积极介入休闲服务领域,以各种方式鼓励休闲业的发展。同时,许多国家城市化进程的加速发展使得城市居民身心受到了极大的压力,健康状况急剧恶化,他们需要使自己紧张的神经和体力得到放松,向往没有城市污染和工业污染的大自然。这种情况使休闲旅游得以普及和持续发展,人们对旅游的需求也日益多样化。人们对能动型、行动型的余暇倾向逐渐加强,余暇活动中愈益倾向接触大自然和增进健康。因此,体育休闲旅游迅速兴起并逐渐

5、开始风靡全球,并开始将休闲体育作为休闲旅游的独立部分进行认识和研究。其发展主要体现在以下三个方面。(1)体育休闲旅游参与者人数迅速增长。(2)体育休闲旅游运动项目种类日益丰富。(3)体育休闲旅游目的地也得到了全方位的发展。我国大中城市大都处于大都市群中,区域条件优越,经济高速增长,恩格尔系数持续走低,城市化水平进程加速发展。随着工业化和城市化的飞速发展,身处喧闹和快节奏生活状态中的城市居民对自然和健康的追求将不断强化,体育休闲旅游从心理上和生理上满足了人们放松身心和个性发展的需求。杭州市地处“长三角”,区域条件优越,人均GDP已超3000美元,反映居民生活水平的恩格尔系数在40以下。城市化率2

6、004年为54.45%,到2010年将达到64.96%,城市化水平正处于加速发展期。城市化的发展具有规律性,一般分为3个阶段:初期阶段、加速阶段、后期阶段。其中城市化加速发展阶段的地区,发展旅游业以接待外来旅游者、增加国民收入为主转向内外并重,并开始要考虑到本地居民休闲娱乐的需求。户外运动与户外游憩从旅游业发展的初期就结下了不解之缘。随着居民收入的增加和城市化导致居民对自然和健康追求的不断强化,体育休闲旅游在旅游产品中占有的地位将越来越重要,政府和官方机构在加强旅游与体育之间的联系方面负有责任。在旅游业从单纯观光型旅游向参与型旅游过渡的过程中,研究和发展体育休闲旅游将加快推进这一过程的转变,它

7、对旅游业的可持续发展有重要的意义。2 研究对象和方法2.1 研究对象本研究采用随机抽样调查的方法,从杭州市西湖区、上城区、下城区、拱墅区、余杭区、萧山区等区平均抽取200名城市社区居民作为调查对象,调查样本的例数为1200人。2.2 研究方法研究主要采用了文献查询、问卷调查法、实地调查等方法。所设计的“城市居民体育休闲旅游需求调查问卷”共分3个部分;被调查者的基本情况、体育休闲旅游需求意向、体育休闲旅游现状。问卷调查的时间为2004年7-8月间,在杭州主要城区共发放问卷1200份,回收问卷1037份,回收率为86.4%,有效问卷932份,有效率为89.8%.调查统计中,本研究以100份问卷为统

8、计量距,当累计800份时,调查问卷的基本情况(性别、年龄、收入、学历等)和反映调查意图的主要项目(体育休闲旅游的喜好程度、项目选择、参与体育休闲旅游的制约因素等)的相对数量特征变化趋于缓和。因此,本次调查样本总量能够反映调查区域的问卷表现量。在问卷调查的同时对以山水为特色资源的旅游目的地千岛湖和临安的体育休闲旅游开发情况进行了实地调查。3 杭州市体育休闲旅游现状调查与分析3.1 居民体育休闲旅游需求行为调查与分析3.1.1 居民体育休闲旅游的基本特征3.1.1.1以中青年为主且有明显的性别特征(表1)在被调查者中,进行过体育休闲旅游的男性人数占所有男性被调查者的46.3%,女性占40.5%。通

9、过检验(P=0.0740.1)可以看出,不同性别对体育休闲旅游选择有明显差异。这反映出体育休闲旅游有明显的性别特征。表1 不同年龄人群的体育休闲旅游现状统计年龄数量%18岁以下307.418-25岁10125.126-35岁10024.836-45岁8922.146-55岁5814.455岁以上256.2合计403100.0从年龄结构来看,18-25岁与26-35岁两个年龄段所占的比重最大,占总人数一半以上。这显示,目前体育休闲旅游主要以中青年为主且随着年龄的不断增加出游率降低。3.1.1.2 教育程度越高体育休闲旅游出游率越高(表2)表2 不同学历人群的运动型休闲旅游现状统计学历数量%大专及

10、以上22154.8中专及高中13333.0初中及以下4912.2Total403100.03.1.1.3 收入越高体育休闲旅游的参与率越高,但一定程度后其参与率又下降(表3)表3 不同收入人群的体育休闲旅游现状统计收入数量%有效%30000元以上409.99.920000-30000元348.48.410000-20000元5613.913.95000-10000元7217.917.95000元以下20149.949.9Total403100.0100.0这一现象说明收入增加到一定程度后,由于高收入层的人士往往是事务十分繁忙的人物,他们反而没有时间参加更多的户外休闲运动,因而其参与率又出现一定

11、程度的下降。3.1.2 居民体育休闲旅游活动特征3.1.2.1 体育休闲旅游的主要功能是放松身心和消遣娱乐(表4)表4 体育休闲旅游目的现状调查统计体育休闲旅游目的数量%放松身心15638.7追求新奇感觉7719.1增加见识6716.6融洽与亲人朋友的感情409.9娱乐消遣5814.4其他51.2合计403100.0休闲旅游与其他旅游的主要不同就是休闲旅游的目的主要是为了放松身心和消遣娱乐。放松功能是休闲的第一功能,如果没有生理和精神的疲劳,就不可能有休闲,从这个意义上,这可能是最必要的功能。消遣补充放松,给予放松一种积极的内容。体育休闲旅游是一种精神和生理解放的可能性。同时,有35.2%的旅

12、游者主要目的是为了追求新奇感和增加见识,这在某种程度上也说明运动型休闲度假的方式才刚刚兴起,还没有广泛普及,人们对参与的大部分运动型休闲活动有新奇感。3.1.2.2 体育休闲旅游主要以郊区游和短程游为主。从调查中发现, 体育休闲旅游消费主要在于交通的仅占22.6%,在于参与运动型休闲活动的占24.8%,餐饮占13.4%,其他占2.5%。主要在于住宿的占36.7%,体育休闲旅游花费的时间1-3天占了86.9%,其中2天的占35.2%,4天以上的仅占3.1%,这都说明目前运动型休闲旅游市场主要是郊区游和短途游为主。3.1.2.3 体育休闲旅游市场处于兴起与培育阶段(表5)。表5 体育休闲旅游出游频

13、率调查统计(次/年)出游频率数量%1-229172.23-47819.45-6184.57次以上164.0合计403100.0从出游频率来看,杭州市居民体育休闲旅游市场还处于培育阶段。3.1.2.4 参与的休闲体育项目单一体育休闲旅游参与项目调查结果分析,依据每一项的被选择结果例数与该项总体样本数计算其百分数,按每项例数的多少(也既百分比的高低)排序进行的体育休闲旅游项目依次是游泳、划船、飘流、钓鱼、登山等大众产品。3.2 制约城市居民进行体育休闲旅游的因素3.2.1 时间和费用是城市居民体育休闲旅游的主要影响因素(表6)表6 影响体育休闲旅游因素调查结果统计影响因素数量%不喜欢5911.2价

14、格太高20037.8没时间23043.5其他407.6合计529100.0从上可以看出时间和收入仍是制约城市居民进行体育休闲旅游的重要因素。3.2.2 不同年龄段的居民之间进行体育休闲旅游的制约因素有非常显著性的差异通过检验,不同年龄段之间的城市居民之间进行体育休闲旅游的制约因素有非常显著性的差异,既显著性概率P=0.000.05,这说明存在显著性差异。总体上来说,18岁以下、18-25岁年龄段、55岁以上年龄段的城市居民进行体育休闲旅游的制约因素主要是价格高因素,而26-35、36-45、46-55岁三个年龄段进行体育休闲旅游的制约因素主要是没有时间。这也反映出在2655岁年龄段的居民处于事

15、业发展阶段,事务多、工作忙,对他们来说时间是最奇缺的,18-25岁及以下的居民大都处于求学或事业的刚刚起步,经济独立性较差,55岁以上的居民大都处于退休阶段有比较多的时间,但对他们来说,健康状态、教育、经济状况与家庭状态等都是影响其休闲生活的重要因素。体育休闲旅游花费较大,所以这几个年龄段的居民对他们来说进行体育休闲旅游的主要制约因素就在于价格。3.2.3 不同收入城市居民之间进行运动型休闲旅游的制约因素有非常显著性的差异。在收入方面,通过检验可以看出制约不同家庭收入水平的城市居民没有进行体育休闲旅游的因素有非常显著性差异,既显著性概率P=0.000.05,说明存在显著性差异。5000元以下家

16、庭收入城市居民进行体育休闲旅游的制约因素主要是收入,其次是自由时间。5000元以上家庭收入的城市居民进行体育休闲旅游的制约因素主要是自由时间,其次是收入。这一调查结果同样反映出收入、时间仍是城市居民没有进行体育休闲旅游的两个最为重要的因素而且随着收入水平的不同二者主次不同。3.3 杭州市居民体育休闲旅游需求与项目选择意向调查与分析3.3.1 城市居民体育休闲旅游需求倾向调查结果及分析旅游者的旅游决策在很大程度上取决于他的旅游偏爱。尽管态度并不能预示实际行为,但它却能很好地预示偏爱,态度是偏爱最好的预兆。被调查者中不太喜欢和不喜欢体育休闲旅游的所占比例较少,共占被调查者的14.7%,而在调查者中

17、没有进行过体育休闲旅游人数占被调查者的59.1%,且旅游频率仅为1-2次/年占到72.2%,这说明发展体育休闲旅游有巨大的市场空间和潜力。3.3.2 城市居民体育休闲旅游产品类型选择调查结果(表7)表7 城市居民体育休闲旅游产品类型选择调查结果数量%累计%大众产品53157.057.0专业产品26128.085.0高档产品9310.095.0竞技产品475.0100.0合计932100.0分析表明一半以上的城市居民希望提供的产品是花费相对低又比较熟悉的大众性体育休闲旅游产品,这反映了现阶段人们消费的基础条件和水平,也说明体育休闲旅游才刚刚兴起。居民对提供的36种体育休闲旅游产品选择的调查结果分

18、析得出,不同性别对部分产品的选择有显著性的差异。男女对所提供产品中的赛车(P0.05)、高尔夫(P0.05)、滑草(P0.05)、钓鱼(P0.05)、划船(P0.05)、游泳等体育休闲旅游产品选择有显著性差异。其中男性对赛车、垂钓、游泳比女性的选择更多,女性对高尔夫、划船、滑草比男性更青睐,其余的则没有明显差异。年龄通常是影响个人休闲参与及休闲形态的最重要因素。调查也表明,不同年龄段对大部分体育休闲旅游产品的选择有较大的差异。这主要是与人的发展阶段有关,随着年龄的变化人们对部分产品的参与性就会减弱或增强。体育休闲旅游中的体育活动都存在有不同程度的技术因素和对体能的要求,和其他旅游形式相比在技术

19、和体能上都有较高的要求。有些可能是由于身体或健康原因不能参与,有些可能是对项目的不了解或项目的技术要求过高而不能参与。所以,不同年龄段人们的休闲形态和对体育休闲旅游项目的选择有非常显著性的差异。3.3.3 影响选择体育休闲旅游项目因素调查结果(表8)结果表明,选择体育休闲旅游产品的制约因素主要在于产品的价格和对产品的不了解。对调查结果进行检验(P0.05)得出,不同收入的城市居民选择体育休闲旅游产品的制约因素有较大的差异。这也说明人们的收入因素影响人们对体育休闲旅游产品的选择,另一方面也说明目前市场开发的体育休闲旅游产品的种类不足。较高家庭收入的城市居民选择体育休闲旅游产品的制约因素主要是对产

20、品的了解和缺乏指导。较低家庭收入的城市居民选择体育休闲旅游的制约因素主要在于产品的价格因素,其次为对产品了解。缺乏指导和对产品的不了解说明人们还缺乏一定的体育休闲技能。有一定的社交技能,才能进行社交活动;体育休闲旅游也以一定的体育休闲技能为基础。随着社会的发展,提高社会成员的体育休闲技能将会日益显得重要和紧迫。收入的不断增加和对体育休闲旅游开发产品了解程度的提高,人们对体育休闲旅游的需求将会有比较大的增长和对体育休闲旅游产品的参与性也将会多样化。表8 影响体育休闲旅游产品选择的因素调查人数百分比累计百分比不喜欢14215.215.2不了解24526.341.5费用太高33836.377.8缺乏

21、指导16717.995.7其它404.3100.0Total932100.04 对杭州市体育休闲旅游发展的设想4.1加强体育休闲旅游目的地的建设 通过对旅游目的地的实地调查发现杭州旅游目的地体育旅游产品开发存在低层次和产品雷同以及对市场需求了解不够或对于某些开发产品过于乐观等;随着工业化和城市化进程的加快发展,人们对体育休闲旅游需求将不断膨胀。对此问题杭州目前还没有体育旅游专项规划,体育休闲旅游目的地市场地位还没有确立。由于体育休闲旅游不仅有旅游的性质而且有休闲体育的显著特性,所以要发展体育休闲旅游必须对其进行专项规划。同时在重点满足本地和区域城市居民运动休闲需求的基础上用大旅游的观念包括从社

22、区、本地、区域、国内、国际等渐变的体育运动游憩活动谱对体育休闲旅游进行专项规划。对体育休闲旅游进行专项规划将避免产品开发的低层次和产品雷同等造成的各旅游地的不良竞争。根据市场需求和自身资源特色,建设一些体育休闲旅游目的地或综合旅游目的地。从杭州市城市居民需求行为调查结果和距离衰减规律综合来看,体育休闲旅游的主要客源是本地或本区域的居民,所以,综合旅游目的地既应包含为满足本地居民休闲需求的体育休闲旅游产品又应包含能吸引区域、国内甚至国际游客的观光型旅游产品,二者的结合将满足不同层次的需求。4.2 突出资源特色进行适宜性体育休闲旅游产品开发杭州的资源特点是:除冰雪地、沙丘地等自然资源缺失外,数量多

23、,类型丰,品质优,分布广,各类都有特色,其中地域性资源是以山水著称。杭州体育休闲旅游产品开发就应根据其资源特点和居民需求行为特征进行各类休闲体育活动的适宜性开发以满足本地和区域居民休闲需求,同时突出杭州自然资源特性,以山水资源结合的运动休闲活动为核心产品建设杭州体育休闲旅游目的地,重点满足高端旅游市场。从对居民体育休闲旅游需求行为调查结果中得出:不同年龄、性别、收入、文化程度的居民对体育休闲旅游需求行为特征的有明显的差异。发展体育休闲旅游必须依据其差异性和地方资源特性开发出满足不同需求的个性化的产品。4.3加强营销,扩大体育休闲旅游市场体育休闲旅游项目作为新兴的旅游项目,营销策划、宣传与促销策

24、略的研究非常重要,政府应加强对这方面的投入和对企业指导,不断拓展体育休闲旅游市场,扩大体育休闲旅游市场的有效需求进而提高其产品的市场认知度。同时,发展体育休闲旅游需要政府不仅从发展经济而且还应该在提高居民的生活质量和健康的高度给与重视和支持。加强体育和旅游管理部门以及相关机构的合作,完善管理体制,为体育休闲旅游的健康发展提供保障。参考文献:1 美杰弗瑞戈比著.张春波,陈定家,刘风华译.马惠娣校译.21世纪的休闲与休闲服务M.昆明:云南人民出版社, 2000 :38 、157.2 马惠娣.未来10年,中国休闲旅游业发展前景了望J.中国自然辨证法研究.3 刘红.日本的余暇文化M.上海:上海文化出版

25、社,1996: 41-50.4 汪德根,陆林,刘昌雪.体育旅游市场特征及产品开发J.旅游学刊,2002,17(1).5 Chris Gratton and Peter Taylor.Economics of sport and recreationM.London:Spon Press ,2000:4-5、50.6 武桂馥,于德惠,赵一明.国外旅游业的市场开发M.郑州:河南人民出版社,1988.7 李山,蒋轶红,吴兵等.中国城市居民旅游感应空间研究以上海为例J.旅游学刊,2002,16(1).8 法罗歇苏 休闲M.北京:商务印书馆,1996.9 Simon Hudson,PhD.sport and adventure tourismM. New York :The Haworth Hospitality Press ,2003.10 吴必虎.区域旅游规划原理M.北京:中国旅游出版社,2001.8

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