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1、根毛细胞吸水原理：根毛细胞吸水原理：根毛细胞液浓度根毛细胞液浓度 土壤溶液浓度土壤溶液浓度植物需要量最多的无机盐是什么？植物需要量最多的无机盐是什么？答：含氮答：含氮磷磷钾的无机盐。钾的无机盐。植物体吸收的大部分水到哪里去了？植物体吸收的大部分水到哪里去了？据科学家研据科学家研究得知植物究得知植物体吸收的水体吸收的水分只有分只有1%1%5%5%保留在植保留在植物体内或被物体内或被利用。利用。第四节蒸腾作用第四节蒸腾作用阳光、温暖阳光、温暖数小时后数小时后观察：你看到了什么现象？1、这些水珠主要从哪里来？、这些水珠主要从哪里来？2、是从叶片的什么地方散发出来？、是从叶片的什么地方散发出来？3、袋
2、内的水珠是以液体形式从气孔中、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出来的呢？还是以气体状态从气孔中流出来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来的呢？散发出来的呢？分析：分析： 两个试管内的水面上为什么要滴些植两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？物油？答：防止试管内水分的蒸发。答：防止试管内水分的蒸发。为什么要将实验装置放在温暖、有阳为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？光的地方？答：有利于植物进行蒸腾作用，实验现象答：有利于植物进行蒸腾作用，实验现象明显。明显。描述两个塑料袋上出现的实验现象？描述两个塑料袋上出现的实验现象？答：有叶片的塑料袋内壁出现水珠，无叶答：有叶片的塑料袋内壁出现水珠，无
3、叶片的塑料袋内壁没有水珠。片的塑料袋内壁没有水珠。试解释发生上述实验现象的原因。试解释发生上述实验现象的原因。答：水分以气体形式散失，水蒸气在塑料答：水分以气体形式散失，水蒸气在塑料袋内壁凝结成水珠。袋内壁凝结成水珠。5 5什么是蒸腾作用？什么是蒸腾作用？答：植物体内的水分以水蒸气形式散失到答：植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。体外的生理过程。完成蒸腾作用的部位是哪儿？完成蒸腾作用的部位是哪儿？答：水分蒸腾主要是通过叶片的气孔完成，答：水分蒸腾主要是通过叶片的气孔完成，叶柄和嫩茎也能少量完成。叶柄和嫩茎也能少量完成。 探究植物气孔的数目和分布探究植物气孔的数目和分布A A 叶的下
4、叶的下表面涂凡表面涂凡士林士林B B 叶的上叶的上表面涂凡表面涂凡士林士林C C 叶的上下叶的上下表面都涂凡表面都涂凡士林士林D D 叶的上下叶的上下表面都不涂表面都不涂凡士林凡士林三天后三天后A A 叶的下叶的下表面涂凡表面涂凡士林士林B B 叶的上叶的上表面涂凡表面涂凡士林士林C C 叶的上下叶的上下表面都涂凡表面都涂凡士林士林D D 叶的上下叶的上下表面都不涂表面都不涂凡士林凡士林结论结论1 1：蒸腾作用主要通过叶片的：蒸腾作用主要通过叶片的 完完成，成， 也能进行少量的蒸腾作用。也能进行少量的蒸腾作用。结论结论2 2：植物叶片的下表面比上表面的气孔：植物叶片的下表面比上表面的气孔 。气
5、孔气孔叶柄和嫩茎叶柄和嫩茎多多发生蒸腾作用的结构发生蒸腾作用的结构水分蒸腾示意图水分蒸腾示意图土壤溶液中的水土壤溶液中的水根毛根毛叶肉细胞叶肉细胞气孔气孔空气空气植物蒸腾作用散失的水分从哪儿来？植物蒸腾作用散失的水分从哪儿来？根茎叶中的导管根茎叶中的导管蒸腾作用的意义：蒸腾作用的意义：1.降低叶面温度。降低叶面温度。2.促进水分、无机盐的吸收和运输。促进水分、无机盐的吸收和运输。3.促进自然界的水循环促进自然界的水循环4.调节气候，促进降水调节气候，促进降水为什么说为什么说“大树底下好乘凉大树底下好乘凉”？为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？森林附近地区往往降雨较多，为什么？植物为什么落叶植物为什么落叶? ?第4节 蒸腾作用一、什么是蒸腾作用一、什么是蒸腾作用 植物体体内的水分以水蒸气形式散失到植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。体外的生理过程。二、蒸腾作用的过程：二、蒸腾作用的过程：土壤中的水分土壤中的水分根毛根毛根、茎、叶的导管根、茎、叶的导管叶肉细胞叶肉细胞气孔气孔大气大气三、蒸腾作用的意义：三、蒸腾作用的意义：1 1、促进根吸收水分。、促进根吸收水分。2 2、促进植物体内水分和无机盐的运输。、促进植物体内水分和无机盐的运输。3 3、降低植物体的温度，避免灼伤。、降低植物体的温度，避免灼伤。
北师大版生物七上5-4李利敏 (2)
