中级经济师《旅游经济》试题含答案第45期

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1、中级经济师旅游经济试题含答案1. 单选题：旅游企业对员工的激励，按其内容可分为（）。A.物质激励与精神激励B.期望激励与目标激励C.正激励与负激励D.内激励与外激励正确答案：A2. 单选题：单体旅行社的发展方向是专业化经营和()。A.跨区域经营B.多元化经营C.代理化经营D.合作深层次化正确答案：C3. 单选题：给饭店企业造成机会或威胁而直接和间接影响企业战略管理的社会因素称为饭店企业战略的()。A.宏观环境B.微观环境C.主观因素D.内部因素正确答案：A4. 单选题：菜肴质量的形成始于()。A.原料加工B.餐厅服务C.烹制程序D.菜肴设计正确答案：D5. 单选题：【2016年真题】旅游乘数是

2、指外来旅游者的消费支出在旅游目的地经济系统中导致的()变化与最初的直接变化之间的比率。A.直接、间接和诱导效应B.生产流通和消费数量C.一产、二产和三产产值D.人力、物力和财力数额正确答案：A6. 单选题：培训计划制定必备的原则不包括()。A.系统性B.双赢性C.实用性D.效率性正确答案：D7. 单选题：当产品处于介绍期，对于市场容量较大、多数客人并不知晓该产品且对价格较敏感、有潜在竞争力的市场，应采取的营销策略是()。A.快速掠取策略B.慢速掠取策略C.密集渗透策略D.慢速渗透策略正确答案：C8. 多选题：影响饭店企业定价的因素有()。A.成本B.需求C.地域D.竞争E.当地习惯正确答案：A

3、BD9. 单选题：旅游产业作为国民经济的新兴产业，是一个以提供()行业。A.劳务产品为主的物质性生产B.实物产品为主的服务性C.劳务产品为主的服务性D.实物产品为主的生产性正确答案：C10. 多选题：与传统的企业人事管理相比，现代旅游企业的人力资源管理具有()等特点。A.战略性B.全员性C.开发性D.综合性E.制度性正确答案：ABCD11. 多选题：下列关于旅游规制的说法正确的有()。A.旅游规制是政府通过利用法律手段以达到目的的规范和制度B.旅游规制是从旅游公司的整体利益出发C.旅游规制可以纠正或缓解市场失灵与市场缺陷带来的不经济和不公正D.旅游规制可以增进所有旅游者的福利水平E.旅游规制主

4、要表现在经济性和非经济性两个方面正确答案：CDE12. 单选题：旅游资源的根本价值在于其()。A.与众不同的特色B.距离客源市场的远近C.源远流长的历史D.吸引游客来访的能力正确答案：D13. 单选题：()是指为满足游客旅游活动的正常进行而由旅游目的地提供的、使旅游服务得以顺利开展的各种设备和设施的总称。A.旅游设施B.基础设施C.旅游娱乐设施D.旅游交通设施正确答案：A14. 单选题：从市场营销角度说，旅游市场是指旅游()市场。A.供给B.买方C.卖方D.需求正确答案：D15. 单选题：旅行社集团的松散层由()组成。A.协作企业B.合资企业C.中小企业D.合伙企业正确答案：A16. 单选题：

5、【2017年真题】旅行社通过采用客户关系管理，以达到最有效地为客户提供()服务的目的A.均等化B.低成本C.品牌化D.差异化正确答案：D17. 单选题：【2017年真题】旅行社经营战略管理中的偏差评估是实际取得成果与()进行的比较A.计划的预算B.预定的目标C.履行的职责D.采取的措施正确答案：B18. 单选题：品牌定位是一个立体的概念，必须考虑顾客、()和饭店自身三种因素的影响。A.经营者B.管理者C.消费者D.竞争者正确答案：D19. 单选题：旅行社经营战略的特点不包括()。A.稳定性B.发展性C.长远性D.竞争性正确答案：B20. 单选题：企业宏观环境所不需考虑的因素有（）。A.政治因素

6、B.法律因素C.企业经营状况D.文化因素正确答案：C21. 多选题：关于ABC分析法，下列叙述正确的有()。A.A类问题项目数量少，一般是一、二项，至多只能有三项，但发生的次数多，约占投诉总数的70B.B类问题项目数量一般，发生次数也相对少一点，约占投诉总数的20一25C.C类问题项目数量多，但发生次数少，约占投诉总数的10左右D.先致力解决A类问题，可使饭店质量有明显进步E.相对于A、C两类问题，B类问题往往带有偶然性或不可控性正确答案：ABCD22. 单选题：饭店设备的()是设备的最佳更新期。A.经济寿命B.自然寿命C.技术寿命D.质量寿命正确答案：A23. 单选题：在旅游企业中，通过工作

7、分析形成的、用于规定完成某项工作的员工所必需具备的素质和条件的文件，称为()。A.工作描述B.职务说明书C.工作规范D.职位分类正确答案：B24. 单选题：在我国，旅行社经营出境旅游业务须报请()批准。A.国家旅游局B.公安部C.国家工商局D.商务部正确答案：A25. 单选题：旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的()。A.规模小型化B.布局分散化C.组织集团化D.配套有序化正确答案：B26. 多选题：饭店内部长期投资的内容包括()。A.建造新饭店B.扩大饭店规模C.对其他饭店进行投资D.增设卖品部的规模和品种E.无形资产再造正确答案：ABDE27. 单选题：经营出境旅游业务的旅行社须向旅

8、游行政管理部门交纳质量保证金()万元。A.10B.30C.60D.100正确答案：D28. 多选题：下列影响旅游微观经济效益的因素中，属于不可控外部因素的有()。A.旅游需求规模和时间的平衡状况B.旅游经济管理体制C.外部经济D.旅游产品成本结构E.旅游企业规模正确答案：ABC29. 多选题：餐饮毛利率的形式主要有()。A.销售毛利率B.成本毛利率C.费用毛利率D.内扣毛利率E.主营毛利率正确答案：ABD30. 多选题：与其他服务相比较，旅游服务的特点有（）。A.无形性B.高接触性C.以人为基础D.不可储存性E.规范化与灵活性相结合正确答案：BCE31. 单选题：劳动关系的客体是指（）。A.劳

9、动合同B.劳动者C.工会D.主体的劳动权利和劳动义务共同指向的目标正确答案：D32. 单选题：【2016年真题】某饭店一项设备的账面原值为100000元，预计净残值率为5%，使用年限为5年，则按年限平均法计算的该设备的年折旧率为()。A.1%B.5%C.17%D.19%正确答案：D33. 单选题：在分析旅游业经济影响时，()通常是灵敏度最高的“显示器”。A.产业收入乘数B.产出乘数C.收入乘数D.就业乘数正确答案：C34. 单选题：旅行社进行战略控制的首要任务是()。A.建立战略系统B.提高战略水平C.建立控制系统D.改善控制结构正确答案：C35. 单选题：饭店人力资源管理的基本目标是()A.

10、造就一支优秀的员工队伍B.建立最优的劳动组织C.创造自动自发的人事环境D.提高企业劳动生产率正确答案：D36. 单选题：在旅行社的组团成本中，所占比重最大的是旅行社从各旅游服务供应部门采购旅游服务的费用，即旅行社的()。A.营业费用B.营业成本C.管理费用D.组团外联成本正确答案：B37. 单选题：20世纪六七十年代的洲际发展阶段，国际饭店集团能获得快速发展的原因是()A.民航业的发展B.铁路的发展C.公路的发展D.水运的发展正确答案：A38. 多选题：根据服务的制定标准与产量，可以将个性化服务分为()。A.硬件个性化服务B.软件个性化服务C.软件与硬件结合的个性化服务D.批量定制个性化服务E

11、.单一个体型个性化服务正确答案：DE39. 单选题：旅游规划的核心问题是()。A.增加旅游地的收入B.带动旅游地经济发展C.满足旅游者的度假需求D.处理好旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的协调关系正确答案：D40. 单选题：下列各项不属于饭店劳动合同必备条款的是()。A.饭店的名称B.劳动者的姓名C.劳动合同期限D.补充保险和福利待遇正确答案：D41. 多选题：在人力资源管理中要保证制度的有效执行，前提条件是制度必须可行，关键体现在()。A.科学性B.合法性C.层次性D.合理性E.统一性正确答案：ACD42. 单选题：饭店优先股股利是（）支付。A.税前B.税后C.税中D.任何时候正确答案：

12、B43. 单选题：旅游乘数效应的形成以一定的（）为前提。A.边际投B.边际储蓄倾向C.边际进口物资倾向D.边际消费倾向正确答案：D44. 多选题：具有自主开发产品实力的中小型旅行社应当采用()的经营战略。A.市场细分化B.信息技术化C.成本领先D.产品专业化E.利润最大化正确答案：AD45. 单选题：下列选项中，（）属于反映饭店营运能力的指标。A.流动比率B.负债权益C.应收账款周转率D.资本保值增值率正确答案：C46. 单选题：运用系统的概念和方法，把质量管理各阶段、各环节的管理职能组织起来，形成一个有明确任务、职责、权限，互相协调、互相促进的有机整体。这项工作称为（）。A.质量标准化工作B

13、.PDCA循环管理C.质量提供体系D.质量控制体系正确答案：D47. 多选题：饭店在成长期的营销策略有()。A.产品以质取胜B.产品以品牌取胜C.不断完善产品的功能D.挖掘产品优势，创出品牌E.采取进攻性的策略正确答案：BCDE48. 多选题：饭店购置设备时应当满足下列()要求。A.适应性B.配套性C.经济性D.便捷性E.安全性正确答案：ABCE49. 单选题：某地区为了预测当地旅游需求，对消费者旅游意向进行了调查，结果如表1-1一l所示，假设该地区总人口为60万，则该地区未来一定时期的旅游总需求量为()万。A.36B.332C.30D.25正确答案：C50. 单选题：旅游宏观经济效益既包含旅

14、游产业内部的效益，又包含社会所获得的经济效益。这体现了旅游宏观经济效益的()。A.社会性B.复杂性C.综合性D.经济性正确答案：C51. 单选题：()是指在旅行社的现有产品中，基本上能够满足目标消费群体的需求，比较受旅游者欢迎的旅游产品。A.完美型产品B.微瑕疵型产品C.严重瑕疵型产品D.落伍型产品正确答案：B52. 多选题：饭店设备在改造和更新过程中，确定了设备技术改造的项目后，必须编制设备技术改造任务书。设备技术改造任务书的内容包括()。A.设备历次发生故障的原因分析B.设备采用的经济性分析C.设备采用新技术的可能性D.设备技术改造的部位和改进的要求E.设备改造的停运时间和完成改造计划的期

15、限正确答案：ACDE53. 多选题：【2017年真题】下列借贷记账法试算平衡的等式中，正确的有（）。A.全部资产账户本期借方发生额合计=全部资产账户本期贷方发生额合计B.全部会计科目本期借方发生额合计=全部资产账户本期贷方发生额合计C.全部会计科目借方期末余额合计=全部会计科目贷方期末余额合计D.全部资产账户借方期末余额合计=全部权益账户借方期末余额合计E.全部会计科目借方期初余额合计=全部会计科目贷方期初余额合计正确答案：ABC54. 多选题：旅行社财务危机的特点包括()。A.逐渐形成B.涉及面广C.爆发突然D.多种多样E.扩展迅速正确答案：ACD55. 多选题：旅游资源的生命周期分为()。

16、A.初创期B.成长期C.成熟期D.衰退期E.死亡期正确答案：ABCD56. 单选题：【2016年真题】某饭店拟按每张110元的价格发行面值100元、期限5年、票面利率4%的债券50000张，每年结息一次。若发行费用为发行价格的3%，饭店所得税税率为25%，则该批债券的资本成本为()。A.1.81%B.2.81%C.3.81%D.4.81%正确答案：B57. 多选题：集体行为调控的目的是为了保证人的行为的合理性和有效性，为此要在()方面下工夫。A.组织B.教育C.制度D.能力E.激励正确答案：ACE58. 单选题：根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订入住日的()时。A.12B.18C

17、.24D.次日12正确答案：D59. 单选题：某餐厅当年营业额803万元，全年固定成本160.6万元，变动成本521.95万元，销售毛利率55%，营业税税率5%。若该餐厅明年计划增加广告费2万元，在销售价格等其他条件不变的情况下，该餐厅要实现利润100万元，则其明年的()。A.保本营业额应为325.2万元B.保本营业额为542万元C.营业额需增加102万元D.营业额应为1143万元正确答案：B60. 单选题：工作评价的常用方法不包括()。A.排列定等法B.因素评分法C.因素分类法D.数据统计法正确答案：D61. 单选题：一个国家或地区旅游收入乘数效应的大小主要取决于该国家或地区()。A.旅游产

18、品价格的高低B.谬种流传供给自给程度的高低C.旅游经营管理水平的高低D.旅游产品促销能力的大小正确答案：B62. 单选题：当一个企业占有的市场份额比领先者低，但自己仍可以盈利，我们称之为()。A.市场挑战者B.市场追随者C.市场评衡者D.市场开拓者正确答案：B63. 多选题：市场型旅游产业发展模式的特点有()。A.旅游产业的成长侧重于产业内部的自均衡、自调节过程B.外部的政策作用是直接的C.外部的政策作用是间接的D.产业政策对旅游产业成长的影响侧重于市场需求方面E.产业政策对旅游产业成长的影响侧重于市场供给方面正确答案：ACD64. 单选题：旅游企业采用掠夺性定价策略的主要目的是（）。A.限制

19、价格竞争B.获取正常的利润C.降低经营风险D.减少市场竞争者正确答案：D65. 多选题：下列关于饭店火警处理的表述正确的有()。A.二级报警是指在饭店发生火灾时，只在消防中心报警，其他场所听不到铃声B.员工一旦发现火灾，如果火灾势小并有把握一下子扑灭，应该先灭火，否则首先必须报警，然后尽力扑救C.饭店发生火灾，饭店员工首先应当通过饭店的报警系统，向饭店的消防中心报警D.发生火灾后是否向公安消防队报警，是否通知顾客疏散，应由当日在场的饭店主管消防的领导根据火灾的大小作出决定E.消防中心接到火灾报警后，应迅速到达现场并通知消防委员会有关成员，消防委员会有关人员应迅速弄清火灾的发生点、火势的大小，并

20、组织人员扑救正确答案：BCDE66. 单选题：()是旅游目的地旅游业发展的物质基础。A.旅游设施B.基础设施和旅游交通设施C.旅游交通设施D.基础设施和旅游服务设施正确答案：D67. 单选题：【2017年真题】下列转移支付中，不属于一般性转移支付的是（）。A.均衡性转移支付B.支农转移支付C.民族地区转移支付D.调整工资转移支付正确答案：B68. 多选题：为了实现饭店人力资源管理的目标，饭店员工配置管理必须抓好()等环节。A.合理定员B.知人善任C.论功行赏D.结构优化E.动态管理正确答案：ABDE69. 单选题：饭店管理的最终目的是为了获得理想的（）。A.效益B.效果C.效率D.以上都不是正

21、确答案：A70. 单选题：满足顾客物质消费需要的直接体现是()。A.服务态度B.设施布局C.实物产品D.环境整洁正确答案：C71. 多选题：下列关于最终可行性研究的说法正确的有()。A.是确定项目决定建设的最后依据B.可作为下阶段工程设计的基础C.是向政府申请建设执照和同有关部门与单位签订合同的依据D.是向金融机构申请资金借贷的依据E.需对拟建项目的一些重要问题提出倾向性的意见正确答案：ABCD72. 单选题：()是旅游企业开展市场竞争的根本目的。A.提高信誉B.树立良好的品牌形象C.争取更多的游客D.打击竞争对手正确答案：C73. 单选题：根据国家有关规定，饭店员工()，饭店可以辞退该员工，

22、但必须提前30日书面通知辞退对象。A.患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作B.患职业病或因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力C.患病或者负伤，在规定的医疗期内D.试用期内被证明不符合录用条件正确答案：A74. 单选题：通常用()来表示旅游供给量。A.旅客流量B.游客活动量C.旅游产品的价值D.旅游接待能力正确答案：D75. 单选题：某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为()元。A.6B.8C.10D.12正确答案：C76. 多选题：旅行社出售或清理报废固定资产变价净收入与固定资产净值的差额，应视具体情况计入()。A.营业收入

23、B.营业外收入C.营业成本D.营业外支出E.营业费用正确答案：BD77. 单选题：旅游经济活动表现为旅游需求方与旅游供给方的关系，其本质表现为通过()所形成的各利益主体之间的经济关系。A.商品交换关系B.租雇关系C.物物交换D.货币支付正确答案：A78. 单选题：在市场经济条件下，旅游经营者的投入是通过（）的形式得到补偿的。A.市场开发B.产品开发C.价格收入D.市场竞争正确答案：C79. 多选题：下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有()。A.员工素质B.环境质量C.设施质量D.产品质量E.体系质量正确答案：BCD80. 单选题：城市是旅游活动向规模化发展的重要依托，这是因为城市既是旅游客源

24、地和旅游目的地，也是()。A.文化中心B.科技中心C.政治中心D.交通枢纽正确答案：D81. 单选题：我国旅游产业结构政策要明确起基础性作用的是（）。A.入境旅游B.出国旅游C.边境旅游D.国内旅游正确答案：D82. 单选题：在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的()。A.环境气氛B.运营气氛C.营业气氛D.服务气氛正确答案：C83. 单选题：用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。A.确定关于饭店质量问题信息的收集方式B.对收集到的有关质量问题的信息进行分类C.进行分析，找出主要质量问题D.寻找解决质量问题的途径正确答案：D84

25、. 单选题：某饭店A款婚宴(菜肴)产品的原料成本定额是860元，销售毛利率定为53%。那么，该款婚宴(菜肴)产品的售价应为()元。A.1580B.1670C.1830D.1920正确答案：C85. 单选题：【2017年真题】可用于计算资本形成率和最终消费率的国内生产总值的核算方法是（）。A.收入法B.生产法C.支出法D.综合法正确答案：C86. 单选题：饭店服务提供过程的控制，必须抓好的基本环节不包括()。A.对客管理B.员工管理C.产品管理D.流程管理正确答案：D87. 多选题：余暇时间对旅游需求的影响主要表现在()。A.外出旅游的地域范围B.旅游等级C.旅游方式D.旅游需求的集中程度E.旅

26、游需求实现程度正确答案：ACDE88. 单选题：一般来说，具有全球性吸引力的旅游产品是()旅游产品。A.观光型B.度假型C.游乐型D.A或C正确答案：A89. 单选题：关于旅游者的主观评价标准，下列说法错误的是()。A.当旅游者的感知质量大于或等于其预期质量时，旅游者就会认为旅行社产品质量优秀B.当旅游者对旅行社产品的感知质量低于预期质量时，旅游者就会认为旅行社产品质量低劣C.过程质量高于结果质量时，旅游者就会对旅行社产品的质量感到满意D.过程质量与结果质量对于旅行社的服务质量均十分重要正确答案：C90. 多选题：提高旅游宏观经济效益的途径有()。A.改革落后的旅游经济管理体制B.提高旅游宏观

27、经济决策的科学文化水平C.完善旅游产品结构D.加大旅游市场营销力度，提高整体竞争力E.合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益正确答案：ABCD91. 单选题：形成旅游市场机制的动力之源是()。A.旅游目的地政府的行政干预B.旅行社对旅游活动的组织C.旅游市场主体对利益的追求D.旅游目的地宣传促销经费的供应正确答案：C92. 单选题：旅行社建立协作网络主要是因为旅行社的产品具有高度的()特点。A.综合性B.生产消费同一性C.无形性D.易逝性正确答案：A93. 单选题：旅行社核心竞争力的提升应当以()为导向。A.产品创新B.体制创新C.利益相关者价值最大化D.品牌建设正确答案：C94. 单选题：下

28、列选项中，饭店()的固定资产应在当月计提折旧。A.当月增加B.当月减少C.上月已足折旧当月继续使用D.上月提前报废正确答案：B95. 单选题：()是政府干预旅游经济行为的具体途径。A.弥补市场不足B.培育市场体系C.向市场提供公共物品D.维护市场秩序正确答案：C96. 单选题：某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块。A.146000B.128600C.102200D.88400正确答案：C97. 多选题：旅行社接待收入核算的主要内容有()。A.审核结算通知单B.制定成本费用标准C.进行重点控制D.核算接待收入E.核算成本费用正确答案：ADE98. 单选题：接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证是()。A.旅游计划B.活动日程C.结算通知单D.备忘录正确答案：C99. 单选题：()是指为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力而从事的开拓性、建设性经济技术活动。A.旅游资源开发B.旅游业利用C.旅游地开发D.旅游业发展正确答案：A100. 多选题：客房服务规范的制定，必须遵循的原则包括()。A.方便顾客B.方便操作C.方便管理D.以定性为主E.尽量详细正确答案：ABC