饭店承包合同范本(11篇)

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1、饭店承包合同范本甲方：_乙方：_根据中华人民共和国经济合同法及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作每天都要

2、照常进行，包括节假日在内。3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：早班：7：00_17：00晚班：15：00_24：00甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30_24：_至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00_8：00，晚班19：00_20：00.4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。5、在乙方人员对

3、垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的登记照(两张)，身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。7、如甲方指派人员不具备第_项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第_项条件的人员替代。3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于个

4、(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在_%以下。六、卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉

5、接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行

6、监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加

7、罚_%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方(公章)

8、：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日饭店承包合同范本（二）甲方：_ 身份证号码：_乙方：_ 身份证号码：_第一条 根据中华人民共和国合同法及国家其他有关规定，经双方协商一致，订立如下协议：第二条 甲方提供饭店给乙方经营餐饮项目。第三条 甲方为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)第四条 甲方保证饭店营业执照等各种合法证件手续资料齐全。第五条 甲方负责乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。第六条 乙方必须合法经营，主动接受政府的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由承包人自理。第七条 乙方负责经营过程

9、中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。第八条 乙方承包经营期内，共交资产押金六千元。每月租金三千元，按季度付给甲方(每季度九千元)，提前十天付给甲方。第九条 乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。如发现有转让事实，甲方有权终止承包协议。第十条 未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)第十一条 违约责任1、乙方不得中途中止协议，如确须中止协议，乙方应提前_个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与_个月承包款相同的违约金。2、因甲方需要乙方提前终止承包经营活动时，乙方必须服从。

10、甲方支付乙方_个月与承包款相同的违约金。(特殊情况除外)3、未经甲方同意，擅自转让承包的，应向甲方支付违约金20_元，并赔偿由此给甲方造成的损失。4、未经甲方同意，擅自对房屋、设施进行改动的，应向甲方支付违约金_元，并赔偿由此给甲方造成的损失。第十二条 乙方在承包期间所发生的各项费用自理(含公用水、电费及维修费等)。乙方自购的设备、餐具和其它物品，在终止(含提前终止)承包协议后，由乙方自行处理，甲方不予补偿。第十三条 乙方向甲方缴纳保证金_元，承包结束后退还。第十四条 争议的解决方式因本合同的订立、变更履行、解除终止等发生争议，双方可协商解决，不愿协商或协商解决不成的，可向人民法院提起诉讼。第

11、十五条 本协议自双方共同签章送达之日起生效。有效期：一年本协议一式两份，甲，乙双方各执一份。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日饭店承包合同范本（三）发包人：_(以下简称甲方)_承包人：_(以下简称乙方)_签订时间：_签订地点：_第一条 发包人将位于_发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。第二条 承包期限：从_年_月_日发包人将饭店交付承包人使用，到_年_月_日收回。第三条 承包金及交付的时间、方式承包金每月(大写)_元。承包金每_个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后_天内交给发包人，第二次承包金于_交清，以后

12、交付方式以此类推。第四条 承包饭店的经营范围_第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按_年期限折旧，若在_年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。第九条 合同解除的条件：_第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违

13、约方支付违约金_元，并赔偿相应的损失。第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。第十三条 其他约定事项：甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日饭店承包合同范本（四）甲方：_居委会乙方：_大酒店根据中华人民共和国经济合同法及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管

14、理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：早班：7：00_17：00晚班：15：00_24：0

15、0甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30_24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00_8：00，晚班19：00_20：00.4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的

16、登记照(两张)，身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：早餐：_ ；午餐：_；晚餐：_ ；夜宵：_；通宵餐：_；甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

17、6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在_%以下。六、卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指

18、定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。八、结算方式(与甲方行政或财务负责人

19、面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚_%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、

20、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、附件_与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方(章)：_ 乙方(章)：_代表人：_ 代表人：_签约日期：_年_月_日8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不论在任何地方任何情况下发生的交

21、通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员)，甲方必须为他们承担全部责任。乙方不承担任何形式的责任及索赔。9、甲方必须承担垃圾处理涉及的一切费用，包括(堆放、运输、处理管理和其它)，这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时，必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反，其全部后果及责任均由甲方承担，而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房，房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。11、工作或逗留于乙方管辖区的

22、甲方人员，当他们履行其职责时，甲方必须保证指派的人员守时、忠诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。12、在清理和处理垃圾时，如果甲方指派人员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，无论酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人员都必须及时归还给酒店管理部。13、除了此合同里规定的可卖垃圾外，任何情况下，甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。如果发现甲方指派人员正在拿乙方物品，而这些物品并不属于可卖垃圾范围，则乙方有权向甲方索赔_元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严重过失，则乙方有权立即终止此合同，并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以

23、酒店“员工手册”为标准。14、甲方指派的所有工作人员，当值时必须穿制服及配戴工卡。15、甲方指派的所有工作人员，必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。16、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。此外，甲方垃圾运输车必须凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。17、此项协议中所有费用将由甲方负责，自签定本协议之日起，三日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(￥8,000.00)，在本协议有效期内如未发生任何违例事故，协议期满时退还给甲方。甲方应于每月十日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(￥4,000.00)。18、由乙方从其管辖区各

24、处收齐合同第19条规定的全部可卖垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。19、以此合同的各项条款及要求为前提，乙方在此声明：下列物品属于“或卖垃圾”。甲方可以拉走：各类剩菜剩饭等(乙方不再使用)各类纸包装及空盒(乙方不再使用)各种塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)各种铝、锡制盒或罐(乙方不再使用)各种玻璃瓶(乙方不再使用)各种用过的食用油(乙方不再使用)各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)各种供动物食用的垃圾(人适合人类使用)除非乙方要求使用可卖垃圾，这类情况时，请参考第20条规定。20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾，乙方可以随时要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去这些垃圾而提出

25、赔偿或补偿。不过，乙方会保证这些垃圾在第21条规定的时间处理。21、乙方声明：按此合同规定，甲方是可卖垃圾处理的独家代理，乙方不可在此合同期内，就可卖给垃圾处理一事，再与第三方签约。但是，若深圳市环卫局有指示或要求，此规定就不适用。此合同的终止：a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。b、如果有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。如果发生此情况，甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。c、如果任何一方要求提前终止此合同，必须提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方，通知书告知对方其要求终止此合同

26、。d、如果甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同，则乙方有权向甲方索赔，且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。22、此合同之有效期为壹年，即_年_月_日至_年_月_日。23、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。24、此合同一式两份，双方各执一份，一经签字立即生效，同具有法律效益。甲方单位：_居委会乙方单位：_大酒店甲方地址：_ 乙方地址：_甲方代表：_ 乙方代表：_签定日期：_签定日期：_饭店承包合同范本（五）甲方：乙方：丙方：甲、乙、丙三方经友好协商，就乙方整体承包经营丙方大饭店及其相关事宜，签订如下合同：一、基本约定1、丙方系由甲方全额投资的下属全资独立法人

27、。2、乙方愿整体承包经营饭店，并向甲方支付承包金。甲、丙双方有权对乙方的承包经营行为监督检查。3、丙方对此表示确认和同意。二、整体承包经营的范围及条件1、甲方下属的全资独立法人丙方饭店位于2、乙方整体承包经营丙方饭店的餐饮部营业用房包括营业大厅、包房、后厨、粗加工房，二楼至五楼的客房，六楼的商务房间。3、上述餐饮部营业用房、客房、商务房的相应设备设施、一并由乙方承包经营使用。三、承包金的数额及其支付方式1、乙方承包经营饭店第一年的承包金为人民币万元，以后每年的承包金在前一年应缴纳承包金上递增_%。2、在合同生效之日起七日内，乙方向甲方支付第一年的承包金人民币_万元。3、以后乙方应在本年年底，即

28、_月_日之前向甲方支付下一年的承包金。4、乙方应向甲方支付饭店设备完好押金人民币_万元，饭店建筑物完好押金人民币_万元，共计人民币_万元，在合同生效之日起十五日内，乙方将上述钱款支付到甲方帐户中。四、承包经营期限1、甲方承包经营华铁饭店的期限为年，自年_月_日起至年_月_日止。2、在本合同的有效期内，甲、乙、丙三方经协商一致，可以提前解除本合同，终止甲方对饭店的承包经营。五、合同三方的权利义务(一)、甲方的权利1、甲方负责保管甲方的产权证明和丙方的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。乙方在需要使用丙方的上述证章时，得经甲方审核后，由甲方具体使用。2、在承包经营期间

29、，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。3、在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓各种新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。4、在承包经营期间，甲方有权不定期检查华铁饭店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。5、甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料。但甲方对上述情况负有保密义务。(二)甲方的义务1、在承包经营期间，甲方有义务积极配合乙方办理华铁饭店的各种年检手续。2、根据乙方正常经营的需要，并经自身审核同意，甲

30、方应按规定出示营业执照、印章等证照，并提供上述证照的复印件。3、在合同生效之日起七日内，甲方有义务向乙方介绍华铁饭店原经营情况、设备设施状况及提供饭店部分资料，供乙方参考。(三)乙方的权利1、为使饭店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意，乙方有权对华铁饭店进行必要的整改和装饰。2、乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加大饭店知名度，提高其良好的信誉。3、根据经营需要，乙方有权按劳动法的规定自行招聘饭店的工作人员，录用的工作人员名单在双方劳动合同签订后一个月内报甲方人事部备案。甲方对此负有保密义务。(四)乙方的义务1、在承包经营期间，乙方应在饭店正常经营范

31、围内从事经营活动，违反正常经营范围所引起的一切后果均由乙方承担，甲不承担任何责任。2、在承包经营间，乙方以大饭店名义所造成的债权债务均由乙方承受，与甲方无关。3、乙方需以丙方名义对外签订各类合同或协议时，须经甲方审核同意，并由甲方具体使用饭店的证章。甲方对上述合同和协议的内容负有保密义务。基于上述合同和协议所发生的债权债务，均由乙方承担，与甲方无关。4、未经甲方审核同意，乙方不得以饭店名义对外担保或举债等。5、在承包经营期间，未经甲方同意，乙方不得擅自将饭店转让给第三方承包经营。6、在承包经营期间，饭店的各种年检手续均由乙方负责办理，相关费用也由乙方承担。7、在承包经营期间，乙方不得擅自改变饭

32、店的名称。确需变更，须事先征得甲方的书面同意，变更手续及相关费用均由乙方承担。8、在承包经营期间，乙方应严格遵循国家的法律法规，严格执行安全，消防、卫生等方面的有关规定。乙方应依法经营、守法经营、依法纳税。9、在承包经营期间，饭店的经营报表、财务报表、年检资料等材料应报甲方备案，甲方对乙方的上述商业秘密负有保密义务。10、在承包经营期间，甲方只能在饭店范围内使用丙方原有的设备设施及各类用具用品等，乙方不得将其携带或搬出大饭店范围之外使用。11、在承包经营期间，乙方应对饭店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等，必须精心维护、定期保养、及时维修，甲方有权进行检查和监督。12、饭店的六楼为

33、商务房，乙方在经营时只得将其用作公司注册地或办公场所，不得另作他用。13、华铁饭店原来的建筑结构与布局设施等不得随意变动。因经营之需确要作局部变动，例如装修、供电增容等，须事先征得甲方的书面同意。所发生的一切费用均由乙方承担。14、饭店现拥有餐饮、客房及商务三种不同功能的用房，乙方不应随意改变。确需局部调整，须事先征得甲方书面同意。所发生的一切费用均由乙方承担。15在承包经营期间，乙方不得作有损于甲方和丙方形象的各种宣传或广告，否则乙方应承担由此产生的一切后果与责任。16、乙方同意甲方每年将其在饭店的全部资产以甲方名义办理商业保险，保险费由乙方承担，保险手续由甲方负责办理，乙方有协助的义务。保

34、险赔偿金归甲方所有。17、饭店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险赔偿金归乙方所有。18、第一年的保险手续双方应在本合同生效之日起半个月内办理完毕，以后下一年的保险手续在本年年底前及时延续、办理。19、签订本合同时，乙方应把其营业执照、税务登记证、身份证、相关产权证明等交予甲方查验。在承包经营期间，乙方应将上述证照的复印件留存甲方处以备案。20、承包经营饭店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的各类低值消耗品、物品也由乙方承担。(五)丙方的权利与义务丙方负责办妥饭店的工商营业执照、按食品卫生合格证消防验收合格证等一系列证照。六、违约责任1、在承包经营期间，甲、乙、丙

35、三方经协商一致，可以提前解除本承包经营合同。2、在本合同的有效期内，合同任何一方违反本合同的约定，合同的相对方(守约方)都有权解除本合同，并要求违约方赔偿损失。赔偿标准为：当年总经营承包费乘以提前终止合同的年数的_%计。3、在本合同履行过程中，若甲方违反本合同的约定，乙方有权解除本合同，甲方除按六/_条款进行赔偿外，乙方还可要求甲方赔偿其在承包经营期间对大饭店进行整改与装饰等的投入。赔偿标准定为：投入总费用(有准确的凭证)_%_提前终止合同年数4、在本合同履行过程中，若乙方违反本合同的约定，甲方有权解除本合同，乙方除按六/_条款进行赔偿外，乙方在承包经营期间对大饭店所进行的整改与装饰等均无偿归

36、甲方所有，乙方对此放弃抗辩权。5、在承包经营期间，由于乙方自身的原因而被迫终止对饭店的承包经营，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退还。6、由于乙方违法经营被有关部门查处而使甲、丙双方在再继续经营受到损失，乙方应负责予以赔偿。赔偿标准为：影响时间天数_年承包费/_天计为经济赔偿额。七、承包经营的终止1、承包经营期满，乙方应按规定将华铁饭店返还给甲、丙双方。饭店的建筑物、资产、设备设施、用具等，客房内的办公桌、椅、床、柜、沙发及办公用品等物品应与原清册相符，并返还给甲、丙双方。如有减少或不符，乙方应按市价向甲丙双方负责赔偿。2、承包经营期满，乙方因经营需要而对饭店添置的设备设施及增加的其他不动产

37、均一律无偿归甲方所有，不得拆除或损坏。3、饭店原有的10门通讯有直拨电话、一台小型自动程控交换机及分机若干门，承包期满后转让给乙方，转让过户费由乙方承担。4、饭店的全部资产、设备设施、各类物品、用具完好地归还给甲方后，甲方即应把押金人民币三万元等退还给乙方。5、乙方承包经营饭店所发生的债权债务，其应在承包经营期届满时处理完毕。尚未处理完毕的债权债务由乙方继续承受，与甲方无关。八、其他1、如因发生不可抗力致使本合同不能继续履行，本合同自动解除，甲、乙、丙三方的权利义务自行终止。2、在本合同履行过程中，甲、乙、丙三方若发生争议，应协商解决，协商不成，应由人民法院诉讼管辖。3、本合同一式陆份，叁方各

38、执二份，如甲、乙方同意，本合同可以公证，公证费由甲、乙双方各半承担。4、本合同自签章之日起生效。5、若有其他未尽事宜，甲、乙、丙三方可另列补充协议。甲方：_ 乙方：_ 丙方：_年_月_日饭店承包合同范本（六）发包方：承包方：(以下简称乙方)第一章总则第一条 为加强饭店经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订饭店承包经营合同书(以下简称合同)。第二条 甲方将饭店的客房部(四至六层，共三层)的服务经营权交乙方承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承

39、担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。第三条 乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业饭店饭店服务标准，做好服务。第四条 甲方监督资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。第二章承包经营的范围和条件第五条 甲方所属的营业场所地理位置座落于其中经营楼层面积。第六条 乙方承包经营甲方大楼的四楼至六楼的商务房间(一楼大厅，乙方只享有出入权利)。第七条 上述一楼大厅若乙方在今后打算承包经营使用，必须经得甲方同意，否则甲方有权索取赔偿。第三章承包经营期限第八条 甲方承包经营盛发商务饭店的期限为年，自年月日起至_年_月_日止。第九条 合同期满，乙方完成上缴费，双方可自

40、愿续签合同，但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。第四章承包金及付款方式第十条 第五章甲、乙双方的权利和义务第十一条 甲方的权利1、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。2、在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。3、在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓各种新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。4、在承包经营期间，甲方有权不定期检查盛发商务饭店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况

41、，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。5、甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料。但甲方对上述情况负有保密义务。6、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。第十二条 甲方的义务1、在承包经营期间，甲方有义务配合乙方办理各种年检手续。2、甲方有义务向乙方介绍盛发商务饭店的设备设施状况及提供饭店的部分资料，供乙方参考。3、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。4、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对盛发商务饭店进

42、行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。第十三条 乙方的权利1、为使饭店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意后，乙方方可有权对盛发商务饭店进行必要的整改和装饰。2、在合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。3、乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加饭店的知名度，提高其良好的信誉。4、根据经营需要，乙方有权按劳动法的规定自行招聘饭店的工作人员，录用的工作人员名单在双方劳动合同签订后一个月内报甲方。甲方对此负有保密义务。5、乙方若

43、以盛发商务饭店的无形或有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经甲方同意，否则将追究乙方的法律和经济责任。第十四条 乙方的义务1、不得在经营过程中将饭店转让给第三方经营，一经发现甲方有权随时终止合同并追究乙方的违约责任。2、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。3、在承包经营期间，乙方应在饭店正常经营范围内从事经营活动，违反正常经营范围所引起的一切后果均由乙方承担，甲方不承担任何责任。4、乙方在经营

44、期间，煤、水电及各项政府收费自行承担。5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。6、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。7、乙方对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量及品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。8、承包经营饭店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的给类低值消耗品、物品也由乙

45、方承担。9、饭店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险赔偿金归乙方所有。10、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和视频、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。乙方应向甲方呈报经营期间的消防安全，食品卫生安全和财务安全等工作规范，如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的，乙方必须独自承担法律责任和经济责任，情节特别严重的甲方有权单方面解除合同，且不承担违约责任。第六章违约责任追究及合同终止第十五条 合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。第十六条 在本合同的有效期内，合同任何一方违反本合同的约定，合同的相对方

46、(守约方)都有权解除本合同，并要求违约方赔偿损失。第十七条 在承包经营期间，由于乙方自身的原因而被迫终止对饭店的承包经营，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退还。第十八条 由于乙方违法经营被有关部门查处而使甲方再继续经营受到损失，乙方应负责予以赔偿。赔偿标准：影响时间天数_年承包费/_天计。第十九条 按本合同的付款期限，乙方超_天不能及时付清年度承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。第七章合同的变更与解除第二十条 合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。第二十一条 合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同;若乙方违反国家法律法规或

47、政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。第八章合同纠纷、争议的解决第二十二条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请当地仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。第九章附则第二十三条 本合同未尽事宜，可根据中华人民共和国经济合同法之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。第二十四条 本合同双方签字盖章后生效。第二十五条 本合同一式肆份，双方各执贰份。甲方(签字/盖章)乙方(签字/盖章)联系方式：_ 联系方式：_日期：_ 日期：_饭店承包合同范本（七）转租方：(

48、以下简称甲方)住所：法定代表人：承租方：(以下简称乙方)甲、乙双方经友好协商，甲方将位于_镇中心南路的_饭店转租给乙方经营，为明确双方权利、义务，在合法自愿的基础上特签订本合同。一、转租内容：_饭店经营业务(含餐饮、住宿)。二、转租期限：暂定五年零一个月，自_年_月_日至_年_月_日止。三、转租金及支付方式：转租金每年万元，乙方必须于每_年_月_日前向甲方支付当年度的转租金。四、双方的权利和义务(一)甲方的权利和义务1.按照合同约定向乙方收取租金。2.将_饭店移交给乙方经营。3.将饭店内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方使用(具体以财产移交清单为准)。4.协助乙方办理各类经营所需

49、的证照。5.甲方如需在没有理由的情况下提前解除合同，必须提前_个月书面通知乙方，合同在乙方收到甲方的书面通知_个月后即告解除。对此，甲方应向乙方支付违约金，违约金按剩余承包期内应交承包金总额的计算。(二)乙方的权利和义务1.有权依照法律及合同，自主经营_饭店。2.按照合同约定，如期交纳承租金。3.负责办理各类证照，确保饭店正常营业。4.承包期内必须爱护甲方移交的财物，如有损坏，应照价赔偿。5.负责承租期内公共设施的日常使用、整理、维修及保养。6.不得随意更改饭店建筑结构及用途，如需小范围更改，必须先与甲方商量，征得甲方同意后方可动工。7.不得经营营业执照所确定的营业范围之外的业务，如发生超范围

50、经营业务，乙方须承担全部责任。8.承租期内，乙方保证依法经营饭店，如有违法犯罪活动，乙方须承担全部责任。9.未经甲方书面同意，乙方不得擅自将饭店出租、出借或转让给第三方经营。饭店承包合同范本（八）发包人：承包人：经甲乙双方经平等、自愿协商，就乙方承包甲方饭店事宜，进行协商达成一致，特订立本合同，以资共同遵守。一、承包范围1、至四层，共_个标准双人间、1间办公室及饭店配套服务设施，约2、以上经营资产的所有权为甲方所有。乙方按本合同约定行使承包经营权。二、承包经营期乙方承包期限为：自_年_月_日至_年_月_日止。三、承包风险金、管理费乙方应当在签订本合同后五日内，向甲方交纳承包风险金人民币五万元，

51、由股东的股份承担担保责任。本合同效力终止时，如乙方无违约行为，承包风险金由甲方全额归还乙方。四、承包收益分配承包期内，盈亏自负。乙方在每月_日前向甲方交纳承包经营费用万元。如乙方连续三个月不能按时缴纳承包经营费用的，甲方有权单方面终止本合同，并没收乙方_万元风险金中，不足缴纳承包经营费用时由股东詹金水负责缴纳。五、权利、义务(一)甲方权利、义务1、在约定时间收取乙方的管理费;2、监督乙方经营使用甲方资产的情况;3、保证资产所有权的真实性，向乙方提供承包经营的宽松环境;4、许可乙方使用甲方品牌、商标;5、承担房租、工商管理费、税费、承包资产维修、更新费用;6、承担本合同生效之前所产生的债权债务;

52、7、在承包期内，不得向第三人转让乙方承包的资产，不得充许第三人参与承包经营;8、不得随意中止、终止、解除合同。(二)乙方权利、义务1、享有承包经营收益，承担承包经营亏损;2、定期向甲方交纳管理费;3、合法从事承包经营;4、承担承包经营中产生的员工工资、水电费、与承包经营直接相关的成本费用，以及除前款约定应由甲方承担的费用之外的所有费用;5、在承包期内，不得向第三人转让承包资产，不得充许第三人参与承包经营;6、合理使用甲方资产，保护甲方资产不受损害;7、制定具体制度，施行合理措施，保证承包经营安全;8、合理合法使用甲方品牌、商标;9、不得随意中止、终止、解除合同。六、违约责任甲乙双方任一方违反本

53、合同第五条 约定，未造成对方重大损失的，应当承担违约金元，甲方可以从乙方承包风险金中优先扣除，乙方应当及时向甲方补足承包风险金;如果造成对方重大损失，则按照实际产生的经济损失要求对方赔偿。七、合同解除、续展本合同经甲乙双方协商同意，可以解除。本合同期满后，经甲乙双方协商，可以书面方式延长承包期限，也可以另行签订合同。八、争议解决在履行本合同产生争议，甲方双方应当先行协商，协商不成的，任一方可向市人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同自甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日饭

54、店承包合同范本（九）甲方：_公司乙方：经甲方研究决定，甲方将座落在_市定西南路_号_饭店交付乙方承包经营。为明确双方的责任和义务，特制定以下合同条款，并共同遵守。一、甲方责任1、甲方提供饭店一至十层75间客房及歌舞厅、二楼餐厅等共_平方米的场地。2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。3、甲方负责办理有关手续(各种证、照)，并负责协调外界关系，处理纠纷。4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。5、甲方负责安排工作人员的住所。二、乙方责任1、乙方承包饭店经营，全权负责饭店的经营管理、员工的招聘、食宿等。2、乙方必须确保经营场所的财产安全，(严防火灾，被盗等事故发生

55、)，以及负责设施、设备的维修、保养。3、乙方必须严格管理聘用员工，防止人身伤亡及其它事故的发生。4、乙方必须合法经营，按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营，不得将设备、设施变卖或转借他人使用。6、承包期满后按经营情况继续签订或终止合同，但必须确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达_%以上)。三、利益分配1、饭店由乙方承包经营，承包期自_年_月_日，到_年_月_日止，暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(￥：400,_元)。2、乙方在签订承包合同后三日内必须一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(￥：100,_元

56、)。3、乙方在经营期内，每月应先向甲方缴纳承包金，再发放人员工资，保证承包任务的完成。4、在经营期内，如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉，甲方向乙方按获奖次数每次奖励_元。四、共同协商事宜1、甲方出面为乙方办理各种证、照的手续费和其它费用由乙方承担。2、甲方对乙方有领导和决策权。3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。5、乙方的经营方式、经营思路有错误时，甲方应及时指出并制订相应的改进措施，乙方应按甲方的要求认真加以改进，以保证承包责任制的顺利推行和奖罚制度的落实。6、在合同期未满时，乙方如提出放弃经营，甲方有权扣留乙方的

57、承包押金拾万元整(￥：100,_元)。合同期满后，如果设施保持_%的完好率，且乙方按时足额缴纳了承包费，甲方必须全额退还乙方承包押金拾万元整(￥：100,_元)。五、本合同有效期：从_年_月_日开始生效，至_年_月_日止,到期本合同自行作废。六、合同份数：本合同一式肆份，双方各执贰份。七、合同签订地址：兰州定西南路_号。甲方：甲方代表：乙方：乙方代表：饭店承包合同范本（十）甲方(出租方)：乙方(承租方)：甲方将连云港市皇冠饭店承包于乙方经营，根据中华人民共和国合同法及有关规定，本着平等自愿，互惠互利的原则，经双方协商达成如下协议：一、饭店概括：该饭店位于连云港市新浦区宝泰新村A_号_号，经营主

58、楼面积为_平方米，共_个客房，餐厅及包间5间，房屋产权归甲方所有(产权证号_)。二、承包期限：承包五年，自_年_月_日至_年_月_日。三、承包费用及付款方式：1、承包费用：承包期第一年承包费为人民币_万元，第二年起每年承包费均为_万元。2、承包费支付方式：第一年承包费在本合同签订之日一次性付清，之后，乙方在每年的_月_日前一次性付清甲方的全年承包费用，甲方收款后应向乙方出具收款凭证。如未按时付清全年承包费，甲方有权终止合同，(甲方拒收除外)。四、双方责任：(一)甲方责任：1、在承包期限内，甲方保证该房屋的正常使用(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设备的维修责任由乙方自行负责，对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2、饭店承包前发生的一切债务和其他一切纠纷由甲方负责和承担。承包期间的债务以及纠纷由乙方负责和承担。(因经营所需证照及产权不清引起的责任，由甲方承