东北农业大学21秋《动物营养与饲料学》复习考核试题库答案参考套卷65

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1、东北农业大学21秋动物营养与饲料学复习考核试题库答案参考1. 布氏杆菌病主要特征是( )和( )发炎,引起流产、不育等。参考答案:生殖器官、胎膜2. 肛门鉴别法鉴别的时间为雏鸡出壳后( )小时内鉴别,最好( )小时内进行。肛门鉴别法鉴别的时间为雏鸡出壳后( )小时内鉴别,最好( )小时内进行。本题答案:2-4;243. 关于饲料及饲养卫生说法错误的是( )。A、要根据饲养动物种类、品种、用途、生长发育阶段等动物的营养需要,饲喂全价配合饲料,满足动物生长、发育、繁殖、生产的需要B、要保证饲料清洁卫生饲料加工、贮存场所要做好防鸟、杀虫、灭鼠工作,防止在饲料加工、运输、贮存过程中被鸟(麻雀等)、鼠的

2、粪便等污染;饲料库要通风、防潮,防止饲料发霉和变质C、饲料质量应符合“饲料卫生标准”D、饲料从场外运至贮料库,可直接使用参考答案:D4. 关于发酵法地点选择的要求,说法正确的是( )。A、位于河流的附近B、远离住宅、动物饲养场、草原、水源及交通要道的地方C、位于厂区附近的固定地点D、居民区和水源的农业生产区的附近参考答案:B5. 对饲料卫生标准,哪种说法是正确的( )A.企业标准B.地方标准C.国家标准D.强制性标准对饲料卫生标准,哪种说法是正确的( )A.企业标准B.地方标准C.国家标准D.强制性标准正确答案:CD6. 螺旋输送机的应用特点有( )A.结构紧凑,进出料机结构简单B.工作可靠,

3、适用于长距离输送物料C.生产率大,噪声大D.输送能耗低,效率高,磨损小参考答案:A7. 双轴桨叶式混合机的特点有( )A.混合均匀度高,混合时间短B.混合均匀度底,混合时间长C.配备动力小,占地面积小D.残留大,易造成污染参考答案:A8. 禽类为了保持身体轻盈适应飞翔,其体内有9个嗉囊。( )禽类为了保持身体轻盈适应飞翔,其体内有9个嗉囊。( )本题答案:错9. 死猪不得冷宰食用,要直接送往不可食用肉间进行处理。死猪不得冷宰食用,要直接送往不可食用肉间进行处理。此题为判断题(对,错)。正确答案:10. 桑树主要病害有几种?如何防治?桑树主要病害有几种?如何防治?本题答案:桑树病害主要有:桑里白

4、粉病、桑污叶病、桑赤锈病、桑疫病、桑紫纹羽病、桑青枯病、桑花叶病等。防治方法:对桑里白粉病,桑污叶病可用50%托布津1000倍液喷雾,桑赤锈病可用25%可湿性粉锈宁1000倍液喷雾,桑疫病可用300500ppm盐酸土霉素溶液喷洒,发现桑紫纹羽病或青枯病要及时挖除烧毁,并用石灰撒布桑窝或用80%二溴氯丙烷乳剂500倍液消毒土壤。11. 我国绒用山羊品种有:( )、( )、( )。我国绒用山羊品种有:( )、( )、( )。本题答案:辽宁绒山羊;内蒙古白绒山羊;河西绒山羊12. 炭疽是有炭疽杆菌引起的各种家畜、野生动物和人共患一种( )、( )、( )传染病。参考答案:急性、热性、败血型13. 消

5、毒对哪种途径传播的疾病意义最大( )。A、昆虫B、啮齿类动物C、消化道D、节肢动物参考答案:C14. 因某病死亡头数占同期某种动物总头数的频率指标称( )A.患病率B.病死率C.死亡率D.发病率参考答案:B15. 对于可以耐高温而不耐湿热的物品,采用下列哪种方法:( )A、火烧法B、干热灭菌法C、煮沸D、高压蒸汽灭菌参考答案:B16. 仔猪黄痢、白痢不是一种病原体。( )仔猪黄痢、白痢不是一种病原体。( )本题答案:错17. 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是( )A.使淀粉充分糊化,提高消化率B.有利于饲料粘结成形C.提高颗粒硬度,降低粉化率D.将饲料调湿,调温,提高饲

6、料的加工性能参考答案:D18. 下列关于氧化剂类消毒剂正确的叙述为( )。A.氧化剂类消毒剂可破坏菌体的活性基因而呈现杀菌作用B下列关于氧化剂类消毒剂正确的叙述为( )。A.氧化剂类消毒剂可破坏菌体的活性基因而呈现杀菌作用B.氧化剂类消毒剂不可用于黏膜和创伤的消毒C.氧化剂类消毒剂不可与甲醛混用D.过氧乙酸对人和动物都具有强的损害作用正确答案:A19. 传染病传染源包括患病动物和病源携带者。( )此题为判断题(对,错)。参考答案:对20. 何谓冬羔?春羔?产冬羔有什么好处?何谓冬羔?春羔?产冬羔有什么好处?本题答案:所谓冬羔,就是冬天(即12-2月份期间)产的羔羊;而春羔,就是春天(即3-5月

7、份期间)产的羔羊。产冬羔的好处是:1)产冬羔母羊的配种时间是在7-9月份,这时正是牧草茂盛,也是牧草结籽,营养价值最高的时候,这时母羊膘情好,发情旺盛,排卵多,受胎率高。2)产冬羔母羊的妊娠期多在抓膘季节,这时母羊膘肥体壮,有利于胎儿的发育,故羔羊初生重大,体质结实、健壮。3)产冬羔有利于羔羊的发育。4)产冬羔有利于母羊的发育:冬羔断奶时,正是牧草繁茂的时候,这时母羊不带小羔以后,就可以安心吃草,有利于母羊抓膘。5)产冬羔有利于劳动力的调配:因为产冬羔的配种时间和产羔时间都在农闲期间。21. 职业兽医有( )情况时,由动物卫生监督机构给与警告,责令暂停六个月以 上一年以下的动物诊疗活动;情节严

8、重的,由发证机关吊销注册证书。A、违反有关动物诊疗的操作技术规范,造成或可能造成动物疫病传播流行的。B、使用 不符合国家规定的兽药和兽医器械的。C、不按照当地人民政府或兽医主管部门要求参加动物疫病预防、控制扑灭活动的D、不履行 动物疫情报告义务的答案:ABC22. 人工短光照可以缩短光钝化期。( )人工短光照可以缩短光钝化期。( )本题答案:对23. 雏鸡断喙时将雏鸡喙插入孔眼中,将上喙断去( ),下喙断去( )。雏鸡断喙时将雏鸡喙插入孔眼中,将上喙断去( ),下喙断去( )。本题答案:1/2;1/324. 兔粪带白丝线虫怎么办?兔粪带白丝线虫怎么办?本题答案:用虫克星驱虫,每次按每公斤体重0

9、.2克一天两次即可。同时注意环境和草料卫生,以防患未然。25. 大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?本题答案:大豆饼中油脂含量为5-7%,而粕中油脂含量仅为1-2%,因此大豆饼的有效能值高于大豆粕,但大豆饼的粗蛋白质、氨基酸含量低于大豆粕。大豆饼粕中富含畜禽所需的必需氨基酸,尤其是限制性氨基酸,比如赖氨酸的含量是生长肥育猪需要量的2倍,是蛋鸡需要量的4倍,蛋氨酸与胱氨酸之和是蛋鸡营养需要量的1倍以上,所以大豆饼粕一直作为平衡日粮氨基酸需要量的一种良好饲料被广泛使用。大豆饼粕作为饲料原料必须经过充分的加热处理,因为胰蛋白

10、酶抑制剂、凝集素和尿酶均是不耐热的,通过加热可以破坏这些抗营养因子,从而提高蛋白质的利用率,改善动物的生产性能。26. 斗式提升机的应用特点是( )A.结构简单,灰尘少B.工作可靠,输送距离远C.占地面积大,充满系数低D.对过载敏感,需均匀给料参考答案:D27. 兴办动物饲养场,应当符合下列哪些动物防疫条件:( )A.场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准B.有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备C.有为其服务的动物防疫技术人员D.有完善的动物防疫制度正确答案:ABCD28. 公兔配种时尿血正常吗?

11、公兔配种时尿血正常吗?本题答案:不正常。应停止配种以消炎止血、治疗泌尿系感染,愈后再配种。29. 对附有检疫证明、检疫标志的动物、动物产品重复检疫的,由本级人民政府兽医主管部门( ),对直接负对附有检疫证明、检疫标志的动物、动物产品重复检疫的,由本级人民政府兽医主管部门( ),对直接负责的主管人员及其他直接责任人员依法给予处分。A、责令改正B、通报批评C、追究责任D、给予警告本题答案:A, B30. 家畜选配的概念与意义任何?家畜选配的概念与意义任何?本题答案:选配就是有目的地安排公母畜之间的交配组合。在家畜的育种工作中,选种是选配的前提,而选配是选种的继续,它们是家畜品种改良和育种工作中两个

12、互为关联,不可分割的重要环节,是改良和提高畜群品质的最基本的方法。要想获得品质优良的后代,光选出优秀的种公畜、种母畜来还不行,关键是用它们繁殖出品质优良的后代,这当中还有个配合力(亲和力)的问题。因此,还必须进行选配。通过选配,可以使亲代共有的优良性状稳定地遗传给下一代;把分散在双亲个体上的不同优良性状结合起来遗传给下一代;把一些细微的、不明显的优良性状累积起来遗传给下一代;同时把一些不良性状、缺陷性状给予削弱或淘汰。总而言之,选配的作用和目的可归结为:1)促进优良基因的纯合;2)创造必要的变异;3)削弱或淘汰不良性状。31. 新动物防疫法_第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订。

13、A.2006年8月30日B新动物防疫法_第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订。A.2006年8月30日B.2007年8月30日C.2008年8月30日正确答案:B32. 动物流行病学调查的原则描述错误的是( )。A、深入全面B、客观C、细致谨慎D、制定解决方案参考答案:D33. 采精当天,公鸡须于采精前( )小时绝食。采精当天,公鸡须于采精前( )小时绝食。本题答案:3434. 在日常生活中,我们可用弱酸,如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。( )在日常生活中,我们可用弱酸,如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。( )本题答案:对35. 下列哪个直接影响采食量( )。A.饲料的气味B.

14、饲料的滋味C.水的质量下列哪个直接影响采食量( )。A.饲料的气味B.饲料的滋味C.水的质量本题答案:A36. 反刍家畜日粮添加饲喂尿素时,应注意些什么问题?反刍家畜日粮添加饲喂尿素时,应注意些什么问题?本题答案:(1)补加尿素的日粮中必须有 一定量易消化的碳水化合物;(2)补加尿素的日粮蛋白质水平要适宜;(3)保证供给微生物生命活动所必需的矿物质;(4)控制喂量,注意喂法:1)喂量:A、按体重的0.02%-0.05%;B、按日粮粗蛋白质量的20%-30%;C、不超过日粮干物质的1%;2)喂法:A、必须将尿素均匀地搅拌到精粗饲料中混喂;B、饲喂尿素时,开始少喂,逐渐加量,应有5-7天适应期;C

15、、尿素一天的喂量要分几次饲喂;D、不能与含尿酶多的饲料一起饲喂;3)三不喂:A、不能将尿素溶于水中饮喂;B、不能将尿素单独饲喂;C、饥饿时或空腹时不喂;4)对饲喂尿素采取措施,经处理后降低分解速度。37. 应用发酵法处理动物尸体,夏季发酵的时间不少于( )。A、15天B、1个月C、2个月D、3个月参考答案:C38. 怎样确定种植密度?怎样确定种植密度?本题答案:良种桑一般亩植50006000株,行距2.5尺,株距45寸。39. 被毛是指养躯干部上的毛。( )被毛是指养躯干部上的毛。( )本题答案:错40. 从省外引入动物未申请报批手续的,应承担( )责任。从省外引入动物未申请报批手续的,应承担

16、( )责任。参考答案:法律41. 简述青贮饲料的优越性有哪些。简述青贮饲料的优越性有哪些。本题答案:(1)能保存青绿饲料的绝大部分养分(2)青贮能保持原料青绿时的鲜嫩汁液(3)延长青饲季节(4)青贮可以扩大饲料资源(5)青贮是保存饲料的经济而安全的方法(6)青贮可以消灭害虫及杂草42. “高度重视公共安全工作,常抓不懈,防患于未然。增强忧患意识,坚持预防与应急相结合,常态与非常态相结合,做好应对突发公共事件的各项准备工作”,体现的是突发公共事件应对的什么原则:( )A、居安思危、预防为主B、以人为本、减少危害C、依法规范、加强管理D、快速反应、协同应对参考答案:A43. 在屠宰检疫过程中发现肺

17、局部充血、出血的可以修割后销售。( )在屠宰检疫过程中发现肺局部充血、出血的可以修割后销售。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:44. 桑苗何时出圃?桑苗何时出圃?本题答案:播种后经34个月的管理,苗高30厘米以上,茎杆呈青黄色,开始木质化后即可有计划地出圃。45. 凡是进口动物必须运往指定的口岸专用隔离检疫场进行隔离,按规定进行检疫。凡是进口动物必须运往指定的口岸专用隔离检疫场进行隔离,按规定进行检疫。此题为判断题(对,错)。正确答案:46. 经审批,从省外引入继续饲养的动物,必须直接运至确定的隔离场所。( )经审批,从省外引入继续饲养的动物,必须直接运至确定的隔离场所。( )此题为判断

18、题(对,错)。正确答案:47. 一亩桑叶可养多少蚕?一亩桑叶可养多少蚕?本题答案:按八步区实际情况每年1亩桑园可养蚕9-10批,每批可养0.5-0.7张。48. 正常家兔的体温在( )之间。正常家兔的体温在( )之间。本题答案:38.5-4049. 生态学的基本观点应该是生物与( )的辩证统一。A.人类B.自然C.微生物D.环境生态学的基本观点应该是生物与( )的辩证统一。A.人类B.自然C.微生物D.环境本题答案:D50. 动物防疫监督检查站对认定的过境动物口蹄疫疫情,由所在省按规定向( )报告,同时以书面的形式告知动物防疫监督检查站对认定的过境动物口蹄疫疫情,由所在省按规定向( )报告,同时以书面的形式告知输出地省和途经动物防疫监督检查站所在省,疫情计入输出地省。参考答案:农业部

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