100分员工考核制度

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1、WORD格式员工考核扣分制度扣分明细：1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。5分2、当班时未经许可拨接或用上网聊天。5分3、私吃客人遗留食品或餐厅赠品。2分4、不注意卫生，随地吐痰、丢弃杂物者。2分5、无故迟到、早退者（包括不参加班前班后例会、培训、员工大会、团队活动等）。10分6、当班时打盹睡觉者。5分7、未经许可，随意玩弄场内设施者。2分8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。5分9、当天没按指定岗位打扫卫生者。5分10、对客人服务礼貌不到位者。3分11、对个人仪容、仪表不认真对待。5分12、未经管理人员批准私自调班者。10分13、班前班后例会、培训、员工大会、团队活动无故缺席。10分14、

2、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。3分15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。5分16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。5分17、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。5分18、点餐、出餐或收费时出现差错者。1分19、在营业场所奔跑者。2分20、乱写乱画破坏公共设施。5分21、不按规X招呼服务客人。2分22、对工作不主动使之失职。5分23、当班时用厕时间超过15分钟。2分24、不按规X站立或站立时间未准时。2分25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。2分专业资料整理26、未及时清理餐桌者。2分27、当班时间聚堆聊天。528、接听不规X或不礼貌。3分39、遇到客人无主动问候意识。2分以上所有条例餐厅员工必须严格遵守，本制度与餐厅其他管理制度同时使用，每人每月基础分数为100分，当月累计分数低于80分者扣除当月超额提成的50%，当月累计分数低于60分者扣除当月超额提成的100%，望各位同事认真对待。