柑橘栽培技术课件

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1、柑橘栽培技术柑橘栽培技术（2009年基层农技推广人员培训）年基层农技推广人员培训）永州职业技术学院尹颖永州职业技术学院尹颖 南香：南香：春见桔橙：春见桔橙： 施肥量应根据品种、树龄、产量和土壤条件等综合施肥量应根据品种、树龄、产量和土壤条件等综合因素来确定。因素来确定。树龄树龄 尿素尿素 过磷酸钙过磷酸钙（或骨粉）（或骨粉） 氯化钾氯化钾（或草木灰）（或草木灰） 厩肥（或饼肥）厩肥（或饼肥） 1 1年生年生 2.52.54 4 500500600600（353542.542.5）2 2年生年生 4 45 5 75075010001000（50506565）3 3年生年生 5 57.5 7.5

2、1250125015001500（8585100100）结果前结果前1 1年年 101013.5 13.5 101013.513.5（101013.513.5） 16.516.52121（165165210210） 1750175022002200（120120150150）表表 柑橘结果树（产量柑橘结果树（产量2500/666.7）施肥量参考表施肥量参考表（/666.7/666.7）施肥方案施肥方案尿素尿素过磷酸钙过磷酸钙（或骨粉（或骨粉）氯化钾氯化钾（或草木（或草木灰）灰）厩肥（或饼厩肥（或饼肥）肥）备注备注方案（一）方案（一） 2525353525253535（25253535）37.5

3、37.54545（375375450450）4000400050005000（275275375375）有机肥充足有机肥充足的地方可考的地方可考虑用方案虑用方案（二），有（二），有机肥缺乏的机肥缺乏的地方可考虑地方可考虑用方案用方案（三）。（三）。方案（二）方案（二）12.512.51515（12.512.51515）30304040（300300400400）7500750090009000（475475600600）方案（三）方案（三） 4040505040405050（40405050）40405050（400400500500）2000200025002500（112.5112.518

4、7.5187.5）（三）水分管理（三）水分管理 自然圆头形自然圆头形自然开心形自然开心形 。1.1.修剪时期和修剪量修剪时期和修剪量修剪时期修剪时期分冬季修剪和夏季修剪两个时期。分冬季修剪和夏季修剪两个时期。冬季修剪冬季修剪: :一般在采果后至春季萌芽前进行。一般在采果后至春季萌芽前进行。冬季没有冻害的地区宜早，最好在采果后立即进冬季没有冻害的地区宜早，最好在采果后立即进行，以利树体养分的积累。冬季有冻害的地区，行，以利树体养分的积累。冬季有冻害的地区，修剪应在开春以后进行，可减轻冻害。修剪应在开春以后进行，可减轻冻害。夏季修剪夏季修剪（生长期修剪）（生长期修剪）: :在萌芽以后至果实采收在萌

5、芽以后至果实采收前进行。前进行。修剪量修剪量一般以一般以去叶量去叶量来衡量。冬季修剪可来衡量。冬季修剪可稍重，最多可剪去总叶量的稍重，最多可剪去总叶量的20%20%25%25%；夏；夏季修剪宜轻，一般以剪去总叶量的季修剪宜轻，一般以剪去总叶量的15%15%以以内为宜。全年修剪量控制在内为宜。全年修剪量控制在15%15%30%30%。 ；3.3.不同年龄时期修剪技术要点不同年龄时期修剪技术要点 4.主要柑桔种类的修剪主要柑桔种类的修剪（1）甜橙的修剪）甜橙的修剪 甜橙树形高大，树冠圆整，枝梢丛生性强，甜橙树形高大，树冠圆整，枝梢丛生性强，内外内外都能结果都能结果，大小年不明显大小年不明显，结果母

6、枝以春梢为主，结果母枝以春梢为主，长度长度10左右的春梢着果可靠，短壮充实的秋左右的春梢着果可靠，短壮充实的秋梢结果也好，夏梢结果母枝少，着果率低。梢结果也好，夏梢结果母枝少，着果率低。 甜橙的甜橙的修剪特点修剪特点：适当疏剪枯枝、病虫枝、细：适当疏剪枯枝、病虫枝、细弱枝和扰乱树形的枝条，保留大部分春梢和秋弱枝和扰乱树形的枝条，保留大部分春梢和秋梢结果母枝；短截夏梢和春夏、春秋二次梢，梢结果母枝；短截夏梢和春夏、春秋二次梢，以促发春梢。缩剪过密大枝，适当疏剪树冠外以促发春梢。缩剪过密大枝，适当疏剪树冠外围枝，改善树冠内膛通风透光条件。树冠内部围枝，改善树冠内膛通风透光条件。树冠内部多留内膛枝，

7、以增加结果部位，尽量保留内膛多留内膛枝，以增加结果部位，尽量保留内膛小枝结果。主枝、副主枝上着生的内向枝一律小枝结果。主枝、副主枝上着生的内向枝一律剪除，两侧的侧枝应保留，背上枝可作辅养枝剪除，两侧的侧枝应保留，背上枝可作辅养枝利用。利用。（2）温州蜜柑的修剪）温州蜜柑的修剪 以以树冠外围枝条结果为主树冠外围枝条结果为主，内膛结果较少。，内膛结果较少。春夏秋梢均能形成结果母枝，但以强壮的春春夏秋梢均能形成结果母枝，但以强壮的春梢和早秋梢为良好的结果母枝。梢和早秋梢为良好的结果母枝。 温州蜜柑温州蜜柑修剪特点修剪特点是：疏剪枯枝、病虫枝、弱枝。是：疏剪枯枝、病虫枝、弱枝。下垂枝、二次枝一般不行短

8、截，结果后转弱时再回下垂枝、二次枝一般不行短截，结果后转弱时再回缩。树冠外围的延长枝适当短截，不让结果，以促缩。树冠外围的延长枝适当短截，不让结果，以促进生长，维持树势。对主枝、副主枝上的侧枝群要进生长，维持树势。对主枝、副主枝上的侧枝群要进行回缩或短截，不让结果部位外移，防止空膛露进行回缩或短截，不让结果部位外移，防止空膛露脚。树冠外围的丛生枝可按脚。树冠外围的丛生枝可按“去密留稀，去弱留强去密留稀，去弱留强”的原则进行三疏一或五疏二。一年生下垂枝结果最的原则进行三疏一或五疏二。一年生下垂枝结果最可靠，待结果后短截。距地面可靠，待结果后短截。距地面30以内的下垂枝应以内的下垂枝应短截或回缩。

9、结果枝长度在短截或回缩。结果枝长度在2.5以上，有以上，有3片以上片以上叶片的应保留，短截其果柄；长度虽有叶片的应保留，短截其果柄；长度虽有2.5，但无，但无叶片的应疏除。温州蜜柑进入盛果期后，易出现大叶片的应疏除。温州蜜柑进入盛果期后，易出现大小年结果，修剪时应重点放在控制大小年结果上。小年结果，修剪时应重点放在控制大小年结果上。大年可加大修剪量和短截一部分结果母枝，促发营大年可加大修剪量和短截一部分结果母枝，促发营养枝。小年修剪量要轻。养枝。小年修剪量要轻。（3）椪柑的修剪）椪柑的修剪 树冠直立，枝梢丛生，树冠直立，枝梢丛生，易抽易抽徒长枝徒长枝，徙长枝难形成结果母枝，除作主枝培，徙长枝难

10、形成结果母枝，除作主枝培养外，一律剪除，以防止枝条拥挤，树冠郁蔽。养外，一律剪除，以防止枝条拥挤，树冠郁蔽。幼树枝条较直立，老树稍开张。枝条的顶端优幼树枝条较直立，老树稍开张。枝条的顶端优势强，结果部位易上移，花芽着生在结果母枝势强，结果部位易上移，花芽着生在结果母枝的先端。的先端。春、秋梢为主要结果母枝春、秋梢为主要结果母枝，310长长的母枝着果可靠。的母枝着果可靠。 椪柑修剪特点是：椪柑修剪特点是：幼年树树冠直立不必强行拉幼年树树冠直立不必强行拉引，任其自然生长，结果以后树冠自然开张。成引，任其自然生长，结果以后树冠自然开张。成年树修剪以疏剪为主，少行短截，避免抽生徒长年树修剪以疏剪为主，

11、少行短截，避免抽生徒长枝。枝。310长的结果母枝结果可靠，应多保留。长的结果母枝结果可靠，应多保留。在秋梢抽生前，短截落花落果枝和部分春稍，以在秋梢抽生前，短截落花落果枝和部分春稍，以促发更多的秋梢，保证下年有足够的结果母枝；促发更多的秋梢，保证下年有足够的结果母枝；尽管树形直立，但结果后树形逐渐开张，故不宜尽管树形直立，但结果后树形逐渐开张，故不宜采用主枝开张的树形，一般采用多主枝的自然圆采用主枝开张的树形，一般采用多主枝的自然圆头形或圆柱形。头形或圆柱形。（4）柚类的修剪）柚类的修剪 树形高大，干性强，枝叶厚密，树形高大，干性强，枝叶厚密，内外都能结内外都能结果果。结果母枝以春梢为主，。结

12、果母枝以春梢为主，树冠内膛的二年树冠内膛的二年生无叶弱枝和下垂枝着果最可靠生无叶弱枝和下垂枝着果最可靠，是主要结，是主要结果母枝，应多保留。果母枝，应多保留。 柚类的柚类的修剪特点修剪特点是：修剪量较甜橙轻，是：修剪量较甜橙轻，修剪时应掌握修剪时应掌握树冠外围重树冠外围重，内部轻内部轻；顶顶部重，四方轻部重，四方轻，疏除顶部和外围的密生，疏除顶部和外围的密生枝条，短截长旺的夏梢和秋梢。对树冠枝条，短截长旺的夏梢和秋梢。对树冠内膛弱春梢、两年生无叶弱枝、下垂枝内膛弱春梢、两年生无叶弱枝、下垂枝要注意保留。要注意保留。采果采果后入冬前喷施后入冬前喷施23次次“802”（隔（隔35d喷一次），喷一次

13、），可防冬季落叶。可防冬季落叶。（2）防止裂果引起落果）防止裂果引起落果生产上防止裂果的综合措施：生产上防止裂果的综合措施：选择抗裂品种；选择抗裂品种；土壤施石灰；土壤施石灰；及早去除畸形果、易裂果；及早去除畸形果、易裂果；适时适时环割。在雨后及时对主枝环割二分之一圈，深达木环割。在雨后及时对主枝环割二分之一圈，深达木质部；质部；喷涂植物生长调节剂，喷、涂赤霉素。在喷涂植物生长调节剂，喷、涂赤霉素。在6月上旬至月上旬至6月下旬用月下旬用150250mg/lGA3涂幼果涂幼果（脐橙涂顶部），雨前喷稀薄叶面肥和（脐橙涂顶部），雨前喷稀薄叶面肥和50 mg/lGA3，减缓树体水分变化。减缓树体水分变

14、化。果园覆盖；果园覆盖；及时灌水；及时灌水；使用柑橘裂果防止剂。使用柑橘裂果防止剂。早施壮果肥。早施壮果肥。增施钾肥，增施钾肥，增强果皮抗裂强度。增强果皮抗裂强度。（3）防止脐黄引起落果）防止脐黄引起落果脐黄是脐橙果实脐部黄化脱落的病害。这种脐黄脐黄是脐橙果实脐部黄化脱落的病害。这种脐黄是是病原性脐黄病原性脐黄、虫害脐黄虫害脐黄和和生理性脐黄生理性脐黄的综合表的综合表现。病原性脐黄由致病微生物在脐部侵染所致，现。病原性脐黄由致病微生物在脐部侵染所致，虫害脐黄则由害虫引起，使用杀菌剂、杀虫剂即虫害脐黄则由害虫引起，使用杀菌剂、杀虫剂即可防止。生理性脐黄是一种与代谢有关的病害，可防止。生理性脐黄是

15、一种与代谢有关的病害，用中国柑桔所研制的脐黄抑制剂用中国柑桔所研制的脐黄抑制剂“抑黄酯抑黄酯”（FOWS），可减少脐黄发病），可减少脐黄发病60%90%，已在，已在生产上应用。此外，加强栽培管理，增强树势，生产上应用。此外，加强栽培管理，增强树势，增加叶幕层厚度，形成立体结果，减少树冠顶部增加叶幕层厚度，形成立体结果，减少树冠顶部与外部挂果，也是减少脐黄落果的有效方法。与外部挂果，也是减少脐黄落果的有效方法。（4）防止日灼落果）防止日灼落果日灼是柑桔果实开始或接近成熟时的一种生理障日灼是柑桔果实开始或接近成熟时的一种生理障碍。碍。防止日灼综合措施：一是深耕土壤；二是及时灌防止日灼综合措施：一是

16、深耕土壤；二是及时灌水，喷雾、覆盖土壤；三是树冠喷石灰；四是日水，喷雾、覆盖土壤；三是树冠喷石灰；四是日灼果发生初期可用白纸贴于日灼果患部，或用套灼果发生初期可用白纸贴于日灼果患部，或用套袋的方法防止；五是喷布微肥。袋的方法防止；五是喷布微肥。 1.树干涂白树干涂白2.营造防护林营造防护林3.树蔸培土树蔸培土4.树干包扎树干包扎5.树盘覆盖树盘覆盖6.桔园夜间熏烟桔园夜间熏烟7.冻前灌水冻前灌水8.树冠摇雪树冠摇雪9.吊枝和撑枝吊枝和撑枝树体保护树体保护 5.树脂病树脂病 各柑桔产区均有发生。因发病部位不同而有多个名称：各柑桔产区均有发生。因发病部位不同而有多个名称：在主干上的称在主干上的称树

17、脂病树脂病，叶片和幼果上的称，叶片和幼果上的称沙皮病沙皮病，在成熟或贮藏果实上称在成熟或贮藏果实上称蒂腐病蒂腐病。枝干症状分。枝干症状分流胶型流胶型和和干枯型干枯型。 病原为病原为真菌真菌，以菌丝体或分生孢子器生存在病组织中，以菌丝体或分生孢子器生存在病组织中，分生孢子借风、雨、昆虫和鸟类传播，分生孢子借风、雨、昆虫和鸟类传播，10和高湿和高湿最适于生长繁殖。春、秋季易发病，冬、夏季发病最适于生长繁殖。春、秋季易发病，冬、夏季发病缓慢。缓慢。病菌在生长衰弱、有伤口、冻害时才能侵染病菌在生长衰弱、有伤口、冻害时才能侵染，故冬季低温冻害有利于病菌侵入，木质部、韧皮部故冬季低温冻害有利于病菌侵入，木

18、质部、韧皮部比皮层易感病。大枝和老树易感病，发病的关键是比皮层易感病。大枝和老树易感病，发病的关键是湿度湿度。5.树脂病树脂病防治方法：防治方法：加强栽培管理，以增强抗病力。加强栽培管理，以增强抗病力。药剂防治，在药剂防治，在春梢萌发前春梢萌发前和和幼果期幼果期各喷一次药，以各喷一次药，以防叶果上的沙皮病。当果实将成熟时，还可加喷一防叶果上的沙皮病。当果实将成熟时，还可加喷一次药。药剂可选用次药。药剂可选用50%甲基托布津或甲基托布津或50%多菌灵多菌灵1000倍液。对于枝上的病部可采用倍液。对于枝上的病部可采用纵划病部涂药纵划病部涂药法法来治疗。先用利刀纵划干枝上病部，深达木质部，来治疗。先用利刀纵划干枝上病部，深达木质部，纵划上下要超出病组织纵划上下要超出病组织1左右，各纵划线口间隔左右，各纵划线口间隔约约0.5宽，然后均匀涂药，全年涂药两次，（上宽，然后均匀涂药，全年涂药两次，（上半年半年45月，下半年月，下半年89月）每期视药剂种类及月）每期视药剂种类及感病程度涂药感病程度涂药34次（一星期左右一次），药剂用次（一星期左右一次），药剂用50%多菌灵或甲基托布津多菌灵或甲基托布津100倍液。倍液。