组成细胞的分子复习课件

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1、专题(zhunt)复习第一页，共三十六页。解题探究解题探究知识梳理知识梳理第二页，共三十六页。1 1. .组成细胞的元素组成细胞的元素(1)来源(liyun)：生物体有选择地从中获得。(2)无机无机(wj)(wj)自然界自然界C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等等FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等等2 2. .生物界的统一性和差异性生物界的统一性和差异性(1)统一性：不同种生物的元素 大体相同。(2)差异性：不同种生物的元素 相差很大。3.3.组成细胞的化合物组成细胞的化合物种类种类含量含量第三页，共三十六页。(2)含量排序：在细

2、胞(xbo)鲜重中前两位的依次是_；在细胞干重中前两位的依次是_。水、蛋白质水、蛋白质蛋白质、脂质蛋白质、脂质(1)种类：无机物水和无机盐水和无机盐 有机物糖类糖类(tn li)、脂质、蛋白质、核酸、脂质、蛋白质、核酸第四页，共三十六页。题组：辨别细胞的元素含量、分类(fn li)及作用1 1. .下列有关组成生物体细胞下列有关组成生物体细胞(xbo)(xbo)化学元素的叙述中，错误的是化学元素的叙述中，错误的是( () )A A. .组成生物的最基本元素是组成生物的最基本元素是C CB B. .H7N9H7N9病毒和桃树共有的元素是病毒和桃树共有的元素是C C、H H、O O、N N、P P

3、C C. .占人体细胞干重百分比最多的元素是占人体细胞干重百分比最多的元素是O OD.CuD.Cu、MnMn、MoMo、B B都是组成生物体的微量元素都是组成生物体的微量元素都有核酸都有核酸C C第五页，共三十六页。2 2. .下列有关组成生物体化学元素的叙述下列有关组成生物体化学元素的叙述(xsh)(xsh)，正确的是，正确的是( () )A A. .微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症症B B. .人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C C. .组成生物体的化学元素在无

4、机自然界中都能找到组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到D.D.不同生物体内各种化学元素的含量基本相同不同生物体内各种化学元素的含量基本相同题组：辨别细胞(xbo)的元素含量、分类及作用基本相似基本相似统一性统一性差异较大差异较大第六页，共三十六页。3.3.如图如图1 1是细胞中化合物含量是细胞中化合物含量(hnling)(hnling)的扇形图，图的扇形图，图2 2是有活性的细胞是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( () )题组：辨别细胞的元素含量、分类(fn li)及作用A A. .若图若图1 1表示细胞鲜重，则表示细胞鲜重，则A

5、 A、B B化合物依次是化合物依次是H H2 2O O、蛋白质、蛋白质B B. .若图若图2 2表示组成人体细胞的元素含量，则表示组成人体细胞的元素含量，则a a、b b、c c依次是依次是O O、C C、H HC.C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是地壳与活细胞中含量最多的元素都是a a，由此说明生物界与非生物界具有，由此说明生物界与非生物界具有统一性统一性D.D.若图若图1 1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A A化合物具有多样性，其必含的化合物具有多样性，其必含的元素为元素为C C、H H、O O、N N鲜重鲜重表现在元素种类上，而不是含量上表现在元素

6、种类上，而不是含量上蛋白质蛋白质第七页，共三十六页。解题探究解题探究知识梳理知识梳理第八页，共三十六页。1 1. .细胞中的水细胞中的水(1)存在(cnzi)形式： 和 。知识知识(zh shi)(zh shi)梳理梳理自由自由(zyu)水水结合水结合水(2)功能： 化学反应化学反应液体环境液体环境营养物质和代谢废物营养物质和代谢废物(3)自由水/结合水与代谢关系 自由水自由水/ /结合水比值越高，代谢越旺盛。反之，代谢低。结合水比值越高，代谢越旺盛。反之，代谢低。自由水自由水结合水结合水第九页，共三十六页。2.2.无机盐的存在形式无机盐的存在形式(xngsh)(xngsh)及功能及功能离离子

7、子主动(zhdng) 生命生命(shngmng)(shngmng)活动活动化合物化合物复杂复杂第十页，共三十六页。1 1. .生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是( () )A A. .在最基本生命系统中，在最基本生命系统中，H H2 2O O有自由水和结合水两种存在形式有自由水和结合水两种存在形式B B. .由氨基酸形成多肽链时，生成物由氨基酸形成多肽链时，生成物H H2 2O O中的氢来自氨基和羧基中的氢来自氨基和羧基C C. .自由水可作为细胞内化学反应的反应物自由水可作为细胞内化学反应的反应物D D. .同种植物同种植

8、物(zhw)(zhw)萌发种子的含水量和休眠种子的相同萌发种子的含水量和休眠种子的相同题组：细胞(xbo)内水的存在形式及功能分析解题解题(ji t)(ji t)探探究究含水量：萌发种子休眠种子含水量：萌发种子休眠种子 第十一页，共三十六页。2 2. .尽管无机盐在细胞尽管无机盐在细胞(xbo)(xbo)中所占比例很小，但对细胞中所占比例很小，但对细胞(xbo)(xbo)和生物体和生物体的生命活动起着重要作用。下列哪一个症状不可能是由于缺乏无机的生命活动起着重要作用。下列哪一个症状不可能是由于缺乏无机盐引起的（盐引起的（ ）A.A.人类的地方性甲状腺肿人类的地方性甲状腺肿 B.B.人类的糖尿病

9、人类的糖尿病 C.C.某儿童患佝偻病某儿童患佝偻病 D.D.菠菜嫩叶发黄菠菜嫩叶发黄 题组：无机盐的功能分析地方性甲状腺肿是碘摄入过少引地方性甲状腺肿是碘摄入过少引起碘缺乏病，碘合成甲状腺激素起碘缺乏病，碘合成甲状腺激素(j s)的原料。的原料。糖尿病是由于胰岛素分泌不足糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的，与无机盐无关。引起的，与无机盐无关。佝偻病是由于机体缺钙，是由于缺佝偻病是由于机体缺钙，是由于缺乏无机盐引起的。乏无机盐引起的。植物需要多种无机盐，缺氮会使植植物需要多种无机盐，缺氮会使植株矮小瘦弱，叶片发黄。株矮小瘦弱，叶片发黄。第十二页，共三十六页。解题探究解题探究知识梳理知识梳理第十三页

10、，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳理梳理1.1.氨基酸及其种类氨基酸及其种类(zhngli)(zhngli)(1)写出图中结构(jigu)的名称：a. ；c.。(2) 氨基酸的结构通式： 第十四页，共三十六页。 每个氨基酸分子至少含有一个氨基每个氨基酸分子至少含有一个氨基( (NHNH2 2) )和和一个羧基一个羧基( (COOH)COOH)，并且，并且(bngqi)(bngqi)都有一个氨基和一个羧基连接都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上在同一个碳原子上知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理(3)氨基酸结构(jigu)特点：。(4)氨基酸种类：约20种

11、，不同的氨基酸取决于R基的不同。第十五页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理2 2. .蛋白质的结构蛋白质的结构(jigu)(jigu)及其多样性及其多样性(1)氨基酸的脱水缩合过程：一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分子的 相连接，同时脱去。氨基氨基(nj)(nj)( (NHNH2 2) )羧基羧基( (COOH)COOH)一分子水一分子水肽键：连接两个氨基酸分子的化学键可表示为。COCONHNH(2)蛋白质的结构层次肽的名称确定：一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为 肽。几几第十六页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理H2O中H与O的来源：每

12、形成(xngchng)一个肽键脱去一分子水，其中的H分别来自，O来自。一条肽链上氨基数或羧基数的确定：一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的 ；其余的氨基(或羧基)在上。氨基氨基(nj)(nj)和羧基和羧基羧基羧基R R基基两端两端第十七页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理(3)蛋白质分子(fnz)多样性的原因排列排列(pili)顺序顺序数目数目种类种类多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的 千差万别。空间结构空间结构3.3.蛋白质的功能蛋白质的功能( (连线连线) )第十八页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳理梳理第十九页，

13、共三十六页。易错警示(jn sh)蛋白质知识的蛋白质知识的3 3个易错提醒个易错提醒(1)氨基、羧基、肽键和R基的书写(shxi)误区：正确的书写应为NH2；COOH；CONH或NHCO；R。(2)多肽蛋白质：多肽经盘曲折叠后，才能形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。(3)高温使蛋白质变性的原因不是破坏了氨基酸之间的肽键，而是破坏了肽链盘曲折叠形成的空间结构。第二十页，共三十六页。1 1. .下列物质分子中，不属于下列物质分子中，不属于(shy)(shy)构成生物体蛋白质的氨基酸的是构成生物体蛋白质的氨基酸的是( () )题组：氨基酸的种类及结构特点(tdin)的分析解题解题(ji t)(

14、ji t)探探究究A.B.C.D.氨基和羧基没有连氨基和羧基没有连在同一个在同一个C上。上。第二十一页，共三十六页。题组：多肽形成(xngchng)过程中的有关数量计算解题解题(ji t)(ji t)探探究究(1)(1)肽键数肽键数链状肽肽键数脱去的水分子数氨基酸数肽链数。环状肽肽键数氨基酸数脱去的水分子数。(2)(2)游离氨基或羧基数目游离氨基或羧基数目至少含有的游离氨基或羧基数肽链数。游离氨基或羧基数目肽链数R基中含有的氨基或羧基数。(3)(3)蛋白质相对分子质量计算蛋白质相对分子质量计算氨基酸数氨基酸分子量18脱水数第二十二页，共三十六页。题组：多肽形成过程中的有关(yugun)数量计算

15、解题解题(ji t)(ji t)探探究究2 2. .氨基酸分子缩合形成含氨基酸分子缩合形成含2 2条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少了了900900，此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是，此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是_、_。3.3.现有现有10001000个氨基酸，其中氨基有个氨基酸，其中氨基有10201020个，羧基有个，羧基有10501050个，则由此合成个，则由此合成的的4 4条肽链中氨基、羧基的数目分别是条肽链中氨基、羧基的数目分别是_、_。50522454第二十三页，共三十六页。题组：多肽形成(xngchng)过程中的有关数量

16、计算解题解题(ji t)(ji t)探探究究4 4. .某蛋白质由某蛋白质由m m条肽链，条肽链，n n个氨基酸组成。该蛋白质至少含氧原子的个个氨基酸组成。该蛋白质至少含氧原子的个数是数是_。利用形成蛋白质的结构图解完成相应的计算规律利用形成蛋白质的结构图解完成相应的计算规律2m(nm)mn第二十四页，共三十六页。解题探究解题探究知识梳理知识梳理第二十五页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳理梳理1 1. .核酸的分类与功能核酸的分类与功能(1)种类(zhngli)：生物体中的核酸有 种，DNA()和(核糖核酸)。(2)结构(如图)第二十六页，共三十六页。知识知识(zh s

17、hi)(zh shi)梳理梳理核酸(h sun)的构成(3)功能：核酸是细胞内 的物质(wzh)。在生物体的 和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。第二十七页，共三十六页。2.不同生物的核酸(h sun)、核苷酸及碱基的情况生物类别生物类别核酸核酸核苷酸核苷酸碱基碱基遗传物质遗传物质举例举例原核生物和原核生物和真核生物真核生物 细菌、细菌、人等人等病毒病毒噬菌体噬菌体烟草花烟草花叶病毒叶病毒知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理第二十八页，共三十六页。题组：核酸(h sun)的组成解题解题(ji t)(ji t)探探究究由由1 1分子磷酸、分子磷酸、1 1分子含氮碱基和分子含氮碱基

18、和1 1分子分子化合物化合物a a构成的化合物构成的化合物b b如图所示，下列有如图所示，下列有关叙述正确的是关叙述正确的是( () )A A. .若若m m为腺嘌呤，则为腺嘌呤，则b b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B B. .若若a a为核糖，则为核糖，则b b为为DNADNA的基本组成单位的基本组成单位C C. .若若m m为尿嘧啶，则为尿嘧啶，则DNADNA中肯定不含中肯定不含b bD.D.在人体和甲型在人体和甲型H1N1H1N1流感病毒内流感病毒内b b都有都有8 8种种第二十九页，共三十六页。2 2. .在大肠杆菌的核酸中，含有在大肠杆菌的核酸中，含有(hn yu)(

19、hn yu)A A、C C、T T的核苷酸种类数是的核苷酸种类数是( () )A.8 A.8 B.7 B.7 C.5 C.5 D.4 D.4解析解析大肠杆菌的核酸有大肠杆菌的核酸有DNADNA和和RNARNA，A A可形成腺嘌呤核糖核苷可形成腺嘌呤核糖核苷酸和腺嘌呤脱氧核苷酸，酸和腺嘌呤脱氧核苷酸，C C也能形成也能形成2 2种，种，T T只能形成胸腺嘧啶只能形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸。脱氧核苷酸。题组：核酸(h sun)的组成解题解题(ji t)(ji t)探探究究第三十页，共三十六页。第三十一页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳理梳理1.1.细胞细胞(xbo)(xbo)中

20、糖类的种类、分布和作用中糖类的种类、分布和作用种类分子式分布生理作用单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞构成 的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6细胞的主要物质第三十二页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有麦芽糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中的物质纤维素的组成成分之一动物细胞动物细胞中储存能量的物质第三十三页，共三十六页。知识知识(zh shi)(zh shi)梳梳理理2.脂质的种类和功能(gngnng)(连线)第三十四页，共三十六页。易错警示(jn sh

21、)糖类和脂质的糖类和脂质的“5 5”个易错点个易错点(1)(1)多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。萄糖和果糖组成的。(2)(2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。与氧化分解供给能量。(3)(3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖，不能并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。用斐林试剂检测。(4)(4)脂肪是主要的储能脂肪是主要的

22、储能(ch nn)(ch nn)物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。醇均参与膜结构的组成。(5)(5)等质量的脂肪和糖相比，脂肪中等质量的脂肪和糖相比，脂肪中“H”“H”比例高，故脂肪氧化分解释放比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要的能量多，需要O O2 2多，产生多，产生H H2 2O O多。多。第三十五页，共三十六页。组成细胞的分子复习内容(nirng)总结第二章。A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症。C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有(jyu)统一性。统一性表现在元素种类上，而不是含量上。(3)自由水/结合水与代谢关系。自由水/结合水比值越高，代谢越旺盛。A.在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式。含水量：萌发种子休眠种子。2.尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用第三十六页，共三十六页。