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1、化验员考试题带答案1. “疯牛病”的病原属于A.寄生虫B.病毒C.盶病毒D.细菌正确答案： C 2. GB/T18666规定：商品煤质量验收过程中，采样可由验收单位一名或几名人员进行。正确答案：错误3. 分子量是物质一个分子中各种原子的原子量的总和正确答案：正确4. pH-增值法检测尿素酶活性中磷酸盐缓冲液的浓度是0.5mol/L，其pH值应为7.0.正确答案：错误5. 滴定管读数时，应双手持管，保持与地面垂直。正确答案：错误6. 微生物性食物中毒多发生于A.冬春季节B.夏秋季节C.白天D.晚上正确答案： B 7. 皮蛋的加工敷料和汽车的尾气中均含有的重金属是A.铜B.铜C.镉D.汞正确答案：
2、 B 8. 防霉剂为防止饲料霉菌繁殖，所以防霉剂是非营养性添加剂。正确答案：正确9. 按照收到基准，煤工业分析组成包括全水分、灰分、挥发分和固定碳。正确答案：错误10. 无烟煤若受到火成岩的热的影响，就会变化在性质上与煤完全不同的石墨。正确答案：正确11. 干物质是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以kg/kg或表示正确答案：错误12. 肾上腺素及其盐类药物中应检查的特殊杂质为A.游离水杨酸B.酮体C.对氨基酚D.对氯乙酰苯胺E.游离肼正确答案： B 13. 分子是能够独立存在并保持物质的化学性质的最小结构微粒正确答案：正确14. 检修集水池时需轮流作业，工作时间不超过2h，并有专人监护正确答案
3、：错误15. 莱姆病是由（）传播的人畜共患病。A.蚊B.蝇C.蜱D.蚤正确答案： C 16. 炭疽杆菌在环境不良时可以形成抵抗力强的芽孢。正确答案：正确17. 下列哪种不属于大肠杆菌的抗原？A.菌体抗原B.鞭毛抗原C.表面抗原D.芽孢抗原正确答案： D 18. 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点正确答案：错误19. 化学反应前后物质的总量是有变化的正确答案：错误20. 基准硝酸银在使用前应在104的烘箱内烘到恒重正确答案：错误21. 离心泵有泵壳、叶轮和转轴及轴密封组成。正确答案：正确22. 实验测得右灰石中CaO含量为27.50%
4、，若真实值为27.30，则（27.50-27.30%）/27.30%=0.73为A.绝对误差B.相对误差C.绝对偏差D.标准偏差正确答案： B 23. 开放性结核病牛不会通过牛乳传染人结核病。正确答案：错误24. 由于仪器设备缺陷，操作者不按操作规程进行操作，以及环境等的影响均可引起系统误差。正确答案：错误25. 酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生A.中和反应B.（配位反应）络合反应C.氧化还原反应D.重氮化反应正确答案： D 26. 按分析任务，分析化学可分为A.化学分析法和仪器分析法B.定性分析和定量分析C.重量分析和滴定分析D.常量分析和微量分析正确答案： B 27. 新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前，申请人必须向国务院农业行政主管部门提出新产品审定申请，由全国饲料评审委员会对新产品的安全性、有效性及对环境的影响进行评审。正确答案：正确28. 在使用550高温灼烧法测定饲料中粗灰分时，灼烧后称重两次重量之差小于（）为恒重。A.0.1gB.0.01gC. 0.001gD.1.0g正确答案： C 29. 造成黄疸肉和黄脂肉的原因是完全一致的。正确答案：错误30. 测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱的温度要求可控制在1052。正确答案：正确
化验员考试题带答案91
