超市保洁方案范本

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1、超市保洁方案范本时间:2009-11-24 12:50来源:蜂巢物业网 作者:本站整理 点击: 42次 本建议方案通过对惠友超市现场考察，根据惠友超市特点来定位，寻求清洁成本和卫生质量的临界点，在对不过多增加资金投入的情况下，并结合专业运作理念与经验而编制的物业保洁方案。本方案旨在紧紧围绕“面向二十一世纪的人性化服务”的物业管理主题，来统筹企划惠友超市的物业保洁的管理模式、组织架构、服务配套、硬件保护等诸多方面，提出了切合实际的指标，尤其详尽阐述了诸如：保洁流程及管理目标、各种规章制度，以科学态度的进行保洁管理。本方案旨在通过专业的保洁管理设计与策划，提供一种定位正确、操作性强的专业管理与服务

2、模式，在达到为惠友超市提供整洁舒适的工作环境的同时，亦降低物业的综合营运成本，延长物业内硬件设施的使用寿命。更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务，能够使惠友超市有一个良好的对外形象与品质，使惠友超市在行业中进一步树立良好的信誉和品牌。惠友超市卫生现在状况1、外围大量垃圾，影响车子停放。2、玻璃幕墙长时间未清洗，附着大量尘土、杂物，极大影响超市形象。3、停车混乱，无人管理。4、卫生间不够干净，卫生间的干净程度，是体现整个超市保洁质量的重要标准。惠友超市清洁管理制度、员工考核标准一、惠友超市清洁管理办公室：清洁公司将在惠友超市设置清洁管理办公室，全面对物业实施高效的清洁管理与服务。办公室成员共2

3、人，由驻场主管、仓库管理员组成。二、惠友超市安全管理小组：清洁公司将在惠友超市设置安全管理小组，由驻场主管担任组长，且为驻场安全生产第一负责人，成员由各部门主管、领班组成。全面负责驻场主管清洁工作安全生产、防火之安全管理工作。三、培训考核制度：公司将对驻场清洁工、领班、主管实行严格的培训制度，所有员工均经培训后才能上岗。驻场主管应对新到职的员工进行在岗培训，对在职员工进行各方面的知识培训（如思想教育、礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度、劳动纪律、专业知识技能），培训后要进行考核，不合格员工要淘汰，并及时做好培训记录备案。在岗培训必须在一个月内完成。四、管理检查制度：为了确保作业计划、卫生标准、责任制

4、的贯彻执行和落实，确保清洁公司和管理公司的清洁管理目标的实现，公司将在惠友超市实行四级检查监督制度。1、员工每日自查：员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规范，对作业的效果进行自查，便于及时发现问题、解决问题，岗位员工每天向主管汇报当天的工作，主管记录存档。2、主管、领班每日巡查：主管、领班对自己所管辖工作区域、岗位进行巡查或抽查并定期对岗位进行全面的检查，同时结合检查所发现的问题进行跟踪处理并报上级登记备案。3、驻场主管计划检查：由驻场主管对清洁工作按清洁计划、合同组织各部门主管、领班进行全面检查、评估并及时解决所发现之问题，对检查评估做好记录备案。定期向公司汇报工作。4、公司定期抽查：公司

5、将定期组织专业人员对我司清洁服务区域进行工作检查，考核驻场主管的工作绩效。五、驻场主管职责：1、全面管理本部门的各项工作，严格贯彻执行上级公司的指示，对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。2、依据物业的保洁合同和保洁计划，并根据物业的实际情况，制定日常、每周、每月、每季、每年的保洁计划，严格依据计划实施保洁工作。3、安排工作班次，分配工作，检查各班次交接情况，掌握各班工作状态和工作质量。4、对本部门员工的行为规范、业务技能、遵章守纪、礼貌服务等方面进行培训，不断提高员工素质和清洁保养水准。5、根据有关规定，对本部门员工的转正、升职、奖励、处分等提出意见。6、加强与物业内

6、其他部门的沟通和联系，树立整体服务的意识。7、组织员工安全生产，注意安全用电，做好防火防盗工作，消除事故隐患，发现问题及时整改。8、指导员工正确使用机器、工具和清洁剂，控制物料消耗，定期进行盘点，及时把出现的问题向上级反映。六、驻场员工纪律：1、凡进入工作场地的清洁工必须穿统一工作服及佩带工作证，遵守X物业的纪律和制度，如有违反，除受本公司的处分外，还要接受X物业有关条文的处罚。2、清洁工人必须具备诚实坦白的品质，发扬拾金不昧的精神。如发现有偷窃行为即交有关公安部门处理。3、清洁工人必须服从X物业管理人员指挥，工作保持高水准。4、清洁工作上班时间内不得讲粗言、看书报、聚堆闲谈、打闹、睡觉、擅离

7、岗位，影响工作。上班时间内严禁在工作范围内吸烟。5、要文明施工，对顾客要有礼貌，不得与X物业员工及顾客吵架，如发生意外问题要报X物业主管部门解决。6、遵守公司员工守则，遵守物业的管理制度。七、驻场员工素质标准：1、具有初中毕业以上文化程度或同等学历。2、熟悉具体的清洁工作程序。3、经过专业培训，有一定专业知识，能熟练掌握有关清洁设备、器材和清洁剂的性能及操作使用方法。4、身体健康，乐于从事清洁工作。5、作风正派、诚实可靠、自觉勤奋、吃苦耐劳。八、驻场员工形象规定：（一）着装规定1、统一穿工作服，配戴工作证，服装整齐、干净。要求举止文明、大方得体，精神抖擞。2、女工穿统一黑色熊猫鞋，男工穿黑色皮

8、鞋，不得戴饰物。3、禁止披衣敞怀，挽袖，卷裤腿，戴歪帽，穿拖鞋或赤脚。（二）形象规定1、经常注意检查和保持仪表整洁。2、男工不准留长发，蓄胡子，留长指甲，头发不得长过耳、遮住眼睛。3、工作中应精神振作，姿态良好，不得伸懒腰，将手插入口袋中，工作中不得吃零食、吸烟，相互间不准勾肩、搭背。4、工作中不准哼歌、吹口哨、听（收）录音机、看书报，工作中不得大声喧哗、叫喊、争吵。5、爱护公共卫生，不得随地吐痰、丢杂物、纸团，不挖耳、抠鼻孔。6、做到微笑服务，对他人友善、热诚，同事间应团结友爱、互相帮助，严格遵守公司规定的文明礼貌用语。九、驻场员工考核措施及标准（草案）（一）每人月工资中的100元作浮动。（

9、二）每月对员工的工作质量、劳动态度、劳动纪律进行考核。（三）以考核结果来计算得分。将整个工地员工的各自得分汇总为总得分，将整个工地员工各自抽出100元工资汇总为浮动工资总额，将浮动工资总额除以总得分得出每分分值，再以每位员工的各自得分乘以分值得出应得浮动工资额。说明：A、每月要公布每位员工得分（基本分为100分/每位）B、每月由于总分不同所以分值亦不同。C、每月五号前各工地要将每位员工实得工资数上报公司，便于财务部造册发工资。D、各工地要制定明确的奖罚条例及奖罚标准并公布于众。（四）奖罚标准的制定1、奖罚员工的内容主要分为：工作质量、劳动态度、劳动纪律等三大部分。2、三大部分中工作质量占60分

10、，劳动态度占15分，劳动纪律占25分。3、处罚员工扣分时以上述各项的总分数为限度进行扣罚。4、奖励员工加分时亦明确各项加分数量，但无数量限制。5、各工地制定明确合理的奖罚标准。6、奖罚标准要以工作质量、劳动态度、劳动纪律三个大项来分别制定，要制定得准确、合理、公平。7、每月最后一天由各工地领班统计汇总各员工得分情况并于下月初（2号前）向员工公布。8、各工地领班根据各位员工的得分情况及当月分值，计算好每位员工应得浮动工资金额及工资总额并汇总好，于下月五号前报公司财务部，便于财务部制表发放工资。9、各工地的统计上报数一定要准确，否则会影响工资的准时发放。惠友超市清洁员工月考核标准（草案）仪容仪表1

11、、未按规定佩带员工证（工号牌）扣2分2、男员工头发盖过耳部，留胡子，女员工披头散发扣2分3、不着工作服扣2分4、穿破烂的工作服影响仪容扣2分5、工作服卷裤（袖），敞胸，背手，将手放入裤袋行走扣2分劳动纪律1、迟到，早退扣2-10分2、无故旷工一天扣20分并扣三天工资3、不请假外出一次扣10分4、打架扣30分至警告、开除5、诽谤或侮辱他人扣15分至警告、开除6、在岗时或禁烟区吸烟或吃东西扣10分7、上岗期间饮酒扣10-15分并警告8、擅离工作岗位扣5分9、上岗时睡觉扣10分，打瞌睡扣5分10、私带亲友到工作区聊天扣8分11、拾遗不报扣5-30分至警告、开除12、偷拿公司或他人物品扣20分并立即开

12、除13、不服从上级领导分配，不听从指挥扣10-30分14、挑拨关系，拉帮结派，制造事端扣20-30分至警告、开除15、其他违纪行为扣5-20分至警告、开除劳动态度1、未认真履行岗位职责的每项扣2分2、不遵守操作规程造成影响和损失的（300元以下）每次扣20分并赔偿损失3、不遵守操作规程造成严重影响和损失的（300元以上）赔偿损失并开除4、因工作失误客人投诉扣10-20分5、因工作失误X物业部门投诉扣10-20分6、在上岗时有粗言秽语，蛮横粗暴，故意刁难行为扣10-30分7、工作中造成客人及其他人员不满扣10分8、工作间物品摆放零乱，周围有烟头、纸屑扣5分9、发现违章情况不采取措施，不及时报告未

13、造成大的损失扣15分10、发现违章情况不采取措施，不及时报告造成严重的损失赔偿损失并开除11、使用机器前未检查造成损失者扣20-60分12、对有突出表现的员工可由各工地主管对照扣分标准给予相应奖分项目考核内容扣分标准1、工作质量广场车场地面应无明显垃圾杂物不达标扣2-10分2、玻璃、镜应无积尘及手印，无明显污渍，光亮透明不达标扣2-5分3、指示牌应无积尘、无污渍不达标扣5-10分4、天花板应无积尘、无蜘蛛网不达标扣5-10分5、墙身应无积尘，无污渍；墙角无蜘蛛网不达标扣2-5分6、装饰设施应无积尘、无渍不达标扣2-5分7、喷水池池基应无明显污渍不达标扣2-5分8、外围绿化带地面无明显垃圾杂物不

14、达标扣2-5分9、门、门框、门楣应无积尘不达标扣2-5分10、消防设施应无积尘不达标扣2-5分11、地脚线应无积尘不达标扣2-5分12、卫生间应无明显污渍不达标扣2-10分13、室内商场地面应巡回推尘保养，保持地面光洁无污渍污迹灰尘灰尘污迹污渍、垃圾杂物不达标扣2-10分超市清洁标准、频率、指导洗手间1墙身1除尘除渍。日常工作发现污渍及时清洁。无尘无污渍。1、清除烟头，不得超过20个2、未冲洗坐厕，不得超过45分钟。2门板间隔板1用毛巾抹净表面的灰尘。无尘。有字迹立即清洗并报告3洗手盆、台面、镜面数次抹净盆身、台面，镜面抹净刮净。干净无污渍。4尿斗数次用消毒药水清洗干净，放樟脑丸，巡回保洁。无

15、尿渍水锈。5坐厕1-2用消毒药水清洗干净，巡回保洁。无尿污渍水锈、污垢。6地面数次拖抹干净，巡回保洁。无污渍，印迹不超过45分钟7天花灯具风口1用毛巾清擦干净表面灰尘。无明显灰尘无污渍。8废纸篓数次及时倒除篓内垃圾。不超过纸篓3/4，手间45分钟清洁一次超市公区1玻璃门日常工作中及时擦拭玻璃表面的手印及污迹。无尘无污渍，干净1上下班高峰期清洁工作时应注意礼让客人。2、下雨时应在大门口摆放“小心地滑”告示牌。3、商场的全面清洁工作在夜班进行，白天只需要进行保洁维护。2不锈钢毛巾擦拭表面灰尘污渍。无尘洁净3指示牌等抹拭表面灰尘无尘洁净，光洁。4垃圾桶数次抹拭表面，保持干净，表面干净无尘无污渍净。5

16、地面数次用尘推对地面循环推尘保养。对门口地垫除尘。无积尘，无垃圾杂物、。门口污迹3小时清洁一次（拖布和锯末）门口踏垫2小时清洁一次冬季各区地面20-30分钟清洁一次（大块杂物清扫）外围1指示牌1抹拭表面灰尘。无尘。1、下雨时应及时清扫大门口地面上的积水。2冬季及时扫雪2绿化带清扫地面垃圾杂物。无垃圾杂物。3外门抹拭表面灰尘污渍，张贴物无明显积灰，广告4外围地面数次巡回清扫地面。明显杂物在45分钟内清扫完毕。25-40分钟巡视清洁5果皮箱数次清除桶内垃圾杂物、清洁表面表面无污渍污迹。此方案费用建立在现有人员满编制和按正常消耗的基础上的测算。（包括固定资产和损耗）注：玻璃幕墙清洗另议价格：日常保洁材料明细表1胶皮手套2不锈钢光亮剂3静电尘推吸尘剂4云石刀5玻璃工具套装6垃圾袋（大黑色垃圾袋）7大塑料桶8马桶刷8旧毛巾9尘推（36）10棉手套11地拖12笤埽13簸箕14洁厕剂15洗涤灵16玻璃清洁剂17空气清新剂18线手套19洗衣粉20靴子21笤筲22小水桶保洁人员及费用明细表1员工人数2员工工资工资800元/人月主管1200元/人月3养老保险（19%）4医疗保险（9%）5其它保险（失业、工伤、生育2.8%）6应上缴财政补贴7餐费补助8服装费