KTV楼面服务员的岗位职责表
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文档编号:81188014
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KTV服务员的岗位职责表1、 上班按时打卡,不迟到、不早退。18:00前更换好工衣集合点名,听取上级指示。检查仪容仪表,个人卫生,当班人员必须着装整齐。2、 上班时间必须佩戴工作用具笔、开瓶器、打火机、三联单。3、 上班时间必须做好包厢卫生和营业前的准备工作。4、 19:00准时在所辖区包房门口站岗,在站岗对或行进中遇到宾客应主动说:“晚上好,欢迎光临。”5、 营业中包厢服务员主要负责,跟进包厢内客人所需酒水、食品方面的服务,协助DJ及时清理客人用过的空杯、空碟、烟缸等并把杯具送洗杯间清洗,为客人续酒水。6、 点单字迹必须工整、不写草书,所点物品要求明确,不得随意涂抹更改,开单必须规范。7、 工作期间不得擅离职守,一经查实一律进行纪律处分。8、 客人买单离开时,提醒客人检查是否有遗留物品,客人的遗留物品,若有客人剩余未开的酒水要送还吧台充公,不得私自收藏,一经查实以偷窃公司财物处罚,情节严重的予以开除;若客人要求存酒,快速送至吧台登记存酒。9、 不得向客人讨取小费,凡接到客人、公关经理投诉,一经查实均予以解雇处理。10、 收档搞好包厢卫生,清理、收拾、补充所需杯具、冰桶、扎壶以便明天开房使用。11、 下班前,检查所负责包厢卫生是否干净,电源、空调是否关闭,包厢内不得有烟蒂。12、 必须服从上级领导安排的其他工作,做到先服从后上诉的原则。13、 必须严格遵守公司的各种规章制度。
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