仓储管理培训资料实用教案

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1、 1、仓库管理概论 2、仓库运作管理(标识、储存(chcn)、维护、 有效期管理） 3、仓库运作管理(进出库、账务与盘点 、消防安全管理） 4、呆废料的管理与防治 5、库存管理（ABC分类法、MRP、JIT） 6、仓库管理与ISO9001:2000标准的要求主主 要要 内内 容容 第1页/共87页第一页，共88页。第一(dy)部分：仓库管理概论 仓库(cngk)有什么作用?第2页/共87页第二页，共88页。p传统的观传统的观念念p储存储存(chcn)功功能能p保管功能保管功能 仓库(cngk)的功能p现代的观念现代的观念(gunnin)p调节供需的功能调节供需的功能p 调节货物运输能力调节货物

2、运输能力p 流通配送加工的功能流通配送加工的功能p 信息传递功能信息传递功能p 产品生命周期的支持功能产品生命周期的支持功能 第3页/共87页第三页，共88页。 仓库在现代物流作业中扮演着非仓库在现代物流作业中扮演着非常常(fichng)重要的角色。重要的角色。 随着经济的发展，物流已由少随着经济的发展，物流已由少品种大批量进入品种大批量进入(jnr)多品种小批多品种小批量或多批次小批量的时代。量或多批次小批量的时代。仓库(cngk)的功能第4页/共87页第四页，共88页。如何能成为一名合格；优秀(yuxi)；卓越的仓管员？ 做一个：合格；优秀(yuxi)；卓越的仓管员第5页/共87页第五页，

3、共88页。1、建立仓库管理制度和作业规范；、建立仓库管理制度和作业规范；2、物品的进出库管理；、物品的进出库管理；3、根据物料流动速度，拟订合理库存标准；、根据物料流动速度，拟订合理库存标准；4、物料防护及仓库安全措施；、物料防护及仓库安全措施；5、定期搞好、定期搞好(o ho)物料的盘点工作；物料的盘点工作；6、管理搬运装卸工用具和设备；、管理搬运装卸工用具和设备； 7、物料的有效期管理。、物料的有效期管理。仓管员的七条(q tio)主要职责第6页/共87页第六页，共88页。1、熟悉仓储管理业务，较强的业务知识水平；2、熟悉商品知识，具有正确维护(wih)和保养商品的能力；3、熟悉仓储设备知

4、识，具有正确操作与保养设备的能力；4、具备计算机操作能力；5、具有仓储统计、账务处理能力。仓管员应具备的五点素质(szh)和技能第7页/共87页第七页，共88页。1 1、认真细心、认真细心(xxn)(xxn)2 2、反应迅速、反应迅速3 3、严格把关、严格把关4 4、积极主动、积极主动对仓管员的心态对仓管员的心态(xn ti)要求要求第8页/共87页第八页，共88页。第二部分：仓库(cngk)运作管理 第9页/共87页第九页，共88页。物料的收、管、发、运。把握(bw)的原则及时、准确、安全、节约。制造型企业制造型企业(qy)的仓库的仓库管理管理第10页/共87页第十页，共88页。及 时物料入

5、库要做到及时接运卸车；及时清点验收；及时搬运(bnyn)入库；及时填写货卡；及时传递单据；及时录入系统。把握(bw)的原则-1第11页/共87页第十一页，共88页。及 时物料管理要做到及时堆放归类，存放有序，便于收发和处理；及时通风防潮，确保质量完好；及时维护保养(boyng)；及时结算，确保账务准确。把握(bw)的原则-1第12页/共87页第十二页，共88页。及 时物料(w lio)出库要做到及时备货 及时发货 及时核库先进先出。把握(bw)的原则-1第13页/共87页第十三页，共88页。准 确收发和管理物料要做到：品名、规格、型号(xngho)、数量、质量配套、单据号、统计报表准确等。把握

6、(bw)的原则-2第14页/共87页第十四页，共88页。安 全做好防潮、防热、防冻、防雷、防洪、防火、防爆、防虫、防盗；严格遵守操作规程和各项安全制度，搞好(o ho)电源、火源、水源管理，完善消防设施等。把握(bw)的原则-3第15页/共87页第十五页，共88页。节 约做好物料防护工作，确保物料质量完好，降低维护管理费用；做到物料合理(hl)堆放，提高库房利用率；加强库用设备的保养，提高工作效率；提高仓库自动化管理水平。把握(bw)的原则-4第16页/共87页第十六页，共88页。仓储仓储(cngch)业务运作的业务运作的全过程全过程按采购订单(dn dn)验收送货按生产(shngchn)领料

7、单出库物料进仓品管检验合格不合格备料发货余料退仓原材料仓库收货管理出库单据管理（订单/进出库单）物料摆放仓位调整帐卡记录定期自盘不良/呆滞申报处理第17页/共87页第十七页，共88页。产品包装标志(biozh)与物料标识仓库仓库(cngk)运作管运作管理之一理之一第18页/共87页第十八页，共88页。1、指示(zhsh)性标志2、危险性标志3、环保标志4、质量认证标志5、商检标志商品包装(bozhung)常用的五种标志第19页/共87页第十九页，共88页。指示性标志 依据包装(bozhung)物内商品的特性，指示储运过程中的作业人员，进行安全、合理操作要求的图像及文字的特殊记号。 GB191-

8、85：包装(bozhung)储运图示标志，一共有十种标志。白纸黑字商品包装常用(chn yn)的五种标志-1第20页/共87页第二十页，共88页。指示(zhsh)性标志举例GB191-85：包装储运(ch yn)图示标志商品包装常用的五种(w zhn)标志-1第21页/共87页第二十一页，共88页。指示(zhsh)性标志举例商品包装(bozhung)常用的五种标志-1第22页/共87页第二十二页，共88页。 危险性标志是用来表明包装物内的商品属于哪一类危险品及危险程度的标志，通常用图像和文字来表示。 作用：警示物流作业人员(rnyun)，加强必要的安全防护措施，保证作业过程中人、财、物的安全，

9、应贴在醒目位置。危险性标志(biozh)商品包装(bozhung)常用的五种标志-2第23页/共87页第二十三页，共88页。GB190-85危险货物包装(bozhung)标志危险性标志有爆炸品、有毒品、剧毒品、腐蚀性物品(wpn)、氧化剂、自燃物品(wpn)等18种。具体参见GB190-85。危险性标志(biozh)商品包装常用的五种标志-2第24页/共87页第二十四页，共88页。环保(hunbo)标志 环保标志又称为(chn wi)环境标志、生态标志，是一种反映环保意识的商品包装标志。 TC207/SC3/ISO14020： 环境标志与声明基本原则商品(shngpn)包装常用的五种标志-3第

10、25页/共87页第二十五页，共88页。 商品上标有环保标志，表示该商品属于环保型的商品（包括商品及其包材），即商品使用后可以再次回收(hushu)利用；一种商品若要使用环保标志，必须通过国家的全面审查，证明符合环境保护的要求才准予使用。如：联邦德国蓝色安琪尔环保(hunbo)标志商品包装常用(chn yn)的五种标志-3第26页/共87页第二十六页，共88页。 是认证机构设计并发布的一种专用标志，用以标明(biomng)该产品已达到某一特定标准或技术规范。通常分为三种： 方圆认证标志 长城认证 PRC认证标志质量(zhling)认证标志商品包装常用(chn yn)的五种标志-4第27页/共87

11、页第二十七页，共88页。方圆(fngyun)认证标志方圆认证标志（分为合格(hg)认证标志和安全认证标志；前者针对一般工农业产品、自愿采用；后者针对有安全要求的工业产品，强制执行）主管单位国家技术监督局商品包装常用的五种(w zhn)标志-4第28页/共87页第二十八页，共88页。长城认证标志（电工类商品，适用范围为有安全(nqun)要求的电工产品）主管机构中国电工产品认证委员会PRC认证标志（电子元器件专用，适用范围是电子元器件商品）主管机构中国电子元器件质量认证委员会商品包装常用(chn yn)的五种标志-4第29页/共87页第二十九页，共88页。物料标识(biozh)的两种分类 产品标识

12、 检验(jinyn)状态标识第30页/共87页第三十页，共88页。物料(w lio)标识卡 一般来讲物料标识卡上应有以下(yxi)一些内容： a. 物料名称 b.批号 c.数量 d.规格型号 e.入库日期 f.检验状态等。第31页/共87页第三十一页，共88页。1、严格按统一(tngy)的标准执行；2、简明、清晰、易认；3、标识部位要醒目；4、选用颜料、标识尺寸要适当。物品包装标识(biozh)的要求第32页/共87页第三十二页，共88页。物料(w lio)储存物料(w lio)防护仓库仓库(cngk)运作运作管理之二管理之二第33页/共87页第三十三页，共88页。面向通道摆放便于物料在仓库内

13、移动和取出；先进先出的原则防止货物因保管时间过长而发生变质和损耗等；周转频率对应根据物料进货(jn hu)发货的不同频率来确定货物的存放位置。 物料摆放(bi fn)的六条原则第34页/共87页第三十四页，共88页。同类归一相同或相类似(li s)的物料存放在相同或相近的位置，便于分拣和查找；重量、形状对应便于搬运和安全作业；五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层；方便物料的数量控制、清点盘存。 物料(w lio)摆放的六条原则（续）第35页/共87页第三十五页，共88页。 1、严格验收入库物品； 2、合理安排储存场所(chn su)； 3、妥善进行堆放隔潮措施； 4、控制好

14、仓库温湿度； 5、认真进行商品在库检查； 6、搞好仓库清洁卫生。产品防护的基本(jbn)要求第36页/共87页第三十六页，共88页。.氧化（五金塑胶类产品的变色等防护： 储存在干燥、通风、散热和低温的地方）；.锈蚀（金属及合金(hjn)产品等防护：储存在干燥、通风的地方）；.霉烂与虫蛀（食品类、木制品、纸制品、皮革类、纺织类等控制仓库温湿度和虫害防护）。物料变质(bin zh)与防护第37页/共87页第三十七页，共88页。化学药剂防霉如使用硝基苯甲醛(ji qun)、环氧乙烷的粉末或片剂等；气调防霉腐密封、降氧、充气等；低温冷藏防霉腐；干燥防霉腐；其他方法如紫外线等。物料霉变的五种防护(fng

15、h)方法第38页/共87页第三十八页，共88页。物料的物理性质(xngzh)吸湿性、导热性、耐热性、透气性等；物料的机械性质(xngzh)指物料的形态、结构在外力作用下的变化；物料的化学性质(xngzh)化学稳定性、毒性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性等。影响(yngxing)物料质变的三种内在因素第39页/共87页第三十九页，共88页。 空气中的氧气； 太阳光； 温、湿度(shd)； 微生物和仓库害虫； 卫生条件和有害气体等。 影响物料质变的五种(w zhn)外在因素 第40页/共87页第四十页，共88页。 爆炸性物品； 氧化剂(会引起燃烧) 压缩(y su)气体和液化气体； 自燃物品； 遇水燃烧物

16、品；危险品的十种类型(lixng) 易燃液体(yt)； 易燃固体； 毒害性物品； 腐蚀品； 放射性物品。第41页/共87页第四十一页，共88页。储存地选址；专柜专人管理；警告标志(biozh)；明确标识；危险品储存(chcn)的八注意分区分类储存；堆放高度要求；搬运、装运控制；应急(yng j)措施等。第42页/共87页第四十二页，共88页。 于标识单注明生产日期； 于文件(wnjin)中规定物料保存期限； 定期进行检查。物料(w lio)的有效期管理第43页/共87页第四十三页，共88页。物料(w lio)的进出库管理仓库仓库(cngk)运作运作管理之三管理之三第44页/共87页第四十四页，

17、共88页。 .订购单 .送货单 .点收检查 .办理入库手续(shux) .物料放置到指定位置 .物料标识物料入库(r k)交接程序第45页/共87页第四十五页，共88页。1、单证不齐；2、数量短缺；3、质量(zhling)不符合要求；4、价格不一致。物料入库可能出现(chxin)的问题如何如何(rh)处处理理 ？第46页/共87页第四十六页，共88页。内部：内部：1.开具开具(ki j)领料单领料单2.主管审核主管审核3.凭单领料凭单领料4.核对品名规格数量核对品名规格数量5.发料发料6.签单签单7.入账入账物料(w lio)出库流程外部：外部：1.出库单出库单2.主管审核主管审核3.提货人确

18、认提货人确认4.提货人签单提货人签单5.仓库发货仓库发货6.装车装车7.放行放行8.入账入账/单据单据(dnj)分发分发第47页/共87页第四十七页，共88页。即在发货(f hu)时要认真做到：未接单据不登帐.未经审单不备货.未经复核不出库物料(w lio)出库要求 “三不”第48页/共87页第四十八页，共88页。即在发货时要认真(rn zhn)做到： 1.核实凭证 2.核对帐卡 3.核对实物物料(w lio)出库要求的“三核”第49页/共87页第四十九页，共88页。即对单据和实物进行(jnxng)： 1.品名检查 2. 规格检查 3.包装检查 4.件数检查 5.重量检查。物料出库要求(yoq

19、i) “五检查”第50页/共87页第五十页，共88页。仓库(cngk)运作管理之四物料(w lio)的账务与盘点第51页/共87页第五十一页，共88页。盘点盘点(pndin)(pndin)的运作：的运作：物料(w lio)盘点盘点计划盘点计划 订定目标订定目标 执行盘点执行盘点比较分析比较分析 调整调整(tiozhng)(tiozhng)、处、处理和改善理和改善第52页/共87页第五十二页，共88页。1 1检查物料账上数量、实物检查物料账上数量、实物(shw)(shw)数量、标识卡上数量、标识卡上 数量是数量是否一致；否一致；2 2检查物料的收发情况及是否按先进先出的检查物料的收发情况及是否按

20、先进先出的 原则发放物料；原则发放物料；3 3检查物料的堆放及维护情况；检查物料的堆放及维护情况；4 4检查物料有无超储积压，损坏变质；检查物料有无超储积压，损坏变质；5 5检查对不合格品及呆料的处理；检查对不合格品及呆料的处理；6 6检查安全设施及消防安全情况。检查安全设施及消防安全情况。物料盘点(pndin)的六检查第53页/共87页第五十三页，共88页。仓库仓库(cngk)运作运作管理之五管理之五仓库(cngk)的安全管理重点消防管理第54页/共87页第五十四页，共88页。1、火源(hu yun)(明火/电火花/雷电/自燃)；2、可燃物质；3、燃烧环境。火灾(huzi)产生的必备条件第5

21、5页/共87页第五十五页，共88页。1、普及防火知识并定期演习；、普及防火知识并定期演习；2、遵守、遵守“建筑设计防火规范建筑设计防火规范”；3、电气设备应符合规范的要求；、电气设备应符合规范的要求；4、易燃易爆危险品妥善保管；、易燃易爆危险品妥善保管；5、明火作业、明火作业(zuy)需经相关部门批准；需经相关部门批准；6、足够的消防设备和报警装置。、足够的消防设备和报警装置。防火的六种措施(cush)第56页/共87页第五十六页，共88页。1、冷却灭火法、冷却灭火法将灭火剂（如将灭火剂（如CO2）喷洒在可燃物上，使其温降至自燃）喷洒在可燃物上，使其温降至自燃点以下；点以下；2、拆移灭火法、拆

22、移灭火法将燃烧物与可燃物分离将燃烧物与可燃物分离(fnl)开来；开来；3、窒息灭火法、窒息灭火法使燃烧物与氧气隔绝；使燃烧物与氧气隔绝；4、抑制灭火法、抑制灭火法将化学灭火剂喷入燃烧区，阻止燃烧将化学灭火剂喷入燃烧区，阻止燃烧灭火的四种(s zhn)方法第57页/共87页第五十七页，共88页。 从“现场七大浪费”中可以看出(kn ch)，呆废料的存在确实给企业带来很大的损失。第三(d sn)部分：呆废料的管理与防治第58页/共87页第五十八页，共88页。1、资金积压(jy)的损失；2、物料陈腐化损失；3、变成废料的损失；4、空间及设施的损失；5、仓储管理费用的损失。呆废料(filio)造成的损

23、失第59页/共87页第五十九页，共88页。1 1、客户取消订单、客户取消订单(dn dn)(dn dn)或减少订单或减少订单(dn dn)(dn dn)量；量；2 2、市场变化造成滞销；、市场变化造成滞销；3 3、安全库存量不合理；、安全库存量不合理；4 4、设计变更或设计错误所致；、设计变更或设计错误所致；5 5、账务不准；、账务不准；6 6、采购原因等。、采购原因等。呆料是怎样(znyng)形成的？第60页/共87页第六十页，共88页。因果图 1、选用合理的库存管理模式； 2、做好盘点账物卡一致； 3、严格控制ECN； 4、执行先进先出原则； 5、加强采购(cigu)控制及及时处理等。 呆

24、料的防治(fngzh)对策？第61页/共87页第六十一页，共88页。1、与其他厂换料；2、退还供应商；3、再加工其他材料(cilio)；4、报废等。呆料如何(rh)处理？第62页/共87页第六十二页，共88页。1、搬运(bnyn)的损失；2、处理费用的损失；3、废料再生的费用等。 废料给企业(qy)造成的损失第63页/共87页第六十三页，共88页。1、对呆料姑息养奸；2、防护失当造成(zo chn)物料报废；3、未严格控制物料的保存期限；4、特采意识的结果等。 废料(filio)是怎样形成的？第64页/共87页第六十四页，共88页。是否统计贵司有多少呆废料？多久统计一次？占总库存量的多少？会造

25、成(zo chn)多少损失？同行业的呆料率是多少？哪一类呆废料最多？有无分析产生的原因？该如何处理呆废料？有无具体的管理防治对策？呆废料管理(gunl)应提出的八个问题？第65页/共87页第六十五页，共88页。（ABC分类法、MRP、JIT）第四部分：库存(kcn)管理 ?第66页/共87页第六十六页，共88页。 在确保仓储安全的前提(qint)下；使：1.库存费用 2.订货费用 3.缺货损失-的总和降至最低。库存(kcn)管理的目标目标目标(mbio)(mbio)第67页/共87页第六十七页，共88页。仓库储存(chcn)的物品中： 有重的有轻的，有体积大的有体积小的；有金额大的有金额小的；

26、有批量多的有批量少的。 尽管物品品种繁多，但对企业运作起主导作用的物品只能是其中少数的些物品，所以有必要对库存物品进行重点管理。ABC分类法的产生(chnshng)第68页/共87页第六十八页，共88页。 任何复杂的事情，都存在“关键的少数和一般的多数”，比如讲：少数营销人员的营业额占绝大比重；少数产品(chnpn)占生产量的绝大部分；少数几种物品的库存量及资金占绝大部分等。 少数事物具有决定性的影响作用，如果我们将有限的精力集中于具有决定性的少数事物，而不是平摊，肯定会事半功倍。ABC分类法与巴雷特曲线(qxin)第69页/共87页第六十九页，共88页。 ABC分类法是将库存物品按品种和占用

27、资金的多少分为三类： 特别重要的库存（A类）； 一般重要的库存（B类）； 不重要的库存（C类）。 然后针对不同等级分别(fnbi)进行管理和控制。ABC分类法的概念(ginin)第70页/共87页第七十页，共88页。 A类：品种少；类：品种少； 占用占用(zhn yn)资资金多；金多； 采购较难。采购较难。 B类：品种较多；类：品种较多； 占用占用(zhn yn)资资金一般。金一般。 C类：品种多；类：品种多； 占用占用(zhn yn)资资金少；金少； 采购容易。采购容易。 ABC三种(sn zhn)类型的特点第71页/共87页第七十一页，共88页。A类：品目累计类：品目累计(li j)5%1

28、5%，平均资金占用，平均资金占用额累额累 计百分数计百分数60%80%；B类：品目累计类：品目累计(li j)20%30%，平均资金占，平均资金占用额累计用额累计(li j)百分数百分数20%30%；C类：品目累计类：品目累计(li j)60%80%，平均资金占，平均资金占用额累计用额累计(li j)百分数百分数5%15%。ABC分类法分类原则(yunz)参考比例60%-80%第72页/共87页第七十二页，共88页。 1、 A类：实行重点管理 采取定期订货的方式，进行严格的检 查、盘点，减少不必要的库存(kcn)； 重点保管和养护A类在库物品，防止变质； 详细记录并经常检查分析物品进出库情况，

29、保证不 拖延交货期； 在保证供应的前提下，保持尽可能低的库存(kcn)量和安 全库存(kcn)量，同时加强与供应链上下游合作，加快库 存周转率。ABC三类(sn li)物品的管理方法第73页/共87页第七十三页，共88页。2、 B类：采用一般管理(gunl) 采用比A类产品简单的管理(gunl)方法； 其中销售金额较高的物品采用定量订货方式和定期定量混合方式。 ABC三类物品的管理(gunl)方法（续）第74页/共87页第七十四页，共88页。3、 C类：采用简单管理方式 可大量采购，减少订货次数，安全(nqun)库存 量可大些； 减少这类物品的库存管理人员和设施； 库存检查、盘点时间可长些；

30、对于很快能订到的物品，甚至可不设库存。ABC三类(sn li)物品的管理方法（续）第75页/共87页第七十五页，共88页。 控制项目A类 物品B类 物品C类 物品控制程度严控精管一般控制简单控制库存量计算详细计算一般计算简单或不计进出库记录详细记录一般记录简单记录检查频率密 集一 般很 低安全库存量低较 大大 量三类(sn li)物品管控方法比较第76页/共87页第七十六页，共88页。ABC分类法案例(n l)分析第77页/共87页第七十七页，共88页。收集数据(shj)、整理数据(shj)；绘制ABC分类管理表；分类原则；绘制ABC分类管理图；确定重点管理的要求。ABC分类法的应用(yngy

31、ng)步骤第78页/共87页第七十八页，共88页。 某公司仓库的库存物品共有26种，现要对库存物品进行ABC分类法管理，具体操作如下(rxi)： 收集26种物品的名称、单价、平均库存量； 收集26种物品的平均资金占用额； 绘制26种物品的ABC分类表； 参照分类原则进行分类； 绘制ABC分类管理图； 确定各类物品的管理要求。ABC分类(fn li)案例：第79页/共87页第七十九页，共88页。MRP物料需求计划(jhu)简介第80页/共87页第八十页，共88页。 依据市场需求预测和客户(k h)订单编制产品的生产计划，然后根据产品的物料清单（BOM:Bill of Materids)和库存状况

32、，通过计算机算出所需物料的数量和时间，从而确定物料加工进度和订货日期的一种实用的技术。MRPMRP(Material Requements Planning)(Material Requements Planning)第81页/共87页第八十一页，共88页。 MRP按结构编制的物料清单不仅说明产品的构成情况，还说明了产品在制造过程中经历(jngl)的各个加工阶段。 图解方式表示的BOM又叫 产品树、圣诞树。BOM：物料(w lio)清单第82页/共87页第八十二页，共88页。 在需要的时间里供应(gngyng)所需要的物料，同时使库存保持在最低水平。 一般来讲，MRP适合于特别复杂或装配型的企

33、业。MRP的作用(zuyng)第83页/共87页第八十三页，共88页。这种技术是在MRP的基础上发展起来的，它不担管理物料，而且还用MRP的思想对工时、物流成本、设备及资金等所有的产能资源进行管理，是一种更有效(yuxio)的生产管理计划。MRP(Manufacture Resource Planning)第84页/共87页第八十四页，共88页。 准时制系统：这种方法要求生产和材料准备同期化，配合作业流程按部就班运作，通知供应商如期(rq)送交所需的物料；如一切顺利，不设仓库，应能达到名符其实的“零库存”。 库存物料库存设备设施及活动JITJIT( (Just in TimeJust in T

34、ime) )第85页/共87页第八十五页，共88页。人生就是人生就是(jish)每一个每一个“今天今天”累积！累积！第86页/共87页第八十六页，共88页。感谢您的观看(gunkn)！第87页/共87页第八十七页，共88页。NoImage内容(nirng)总结1、仓库管理概论。2、熟悉商品知识，具有正确维护和保养商品的能力。3、熟悉仓储设备知识，具有正确操作与保养设备的能力。TC207/SC3/ISO14020：。方圆认证标志（分为合格认证标志和安全认证标志。长城认证标志（电工类商品，适用范围为有安全要求的电工产品）。PRC认证标志（电子元器件专用，适用范围是电子元器件商品）。1、客户取消订单或减少订单量。其中销售金额较高的物品采用定量(dngling)订货方式和定期定量(dngling)混合方式第八十八页，共88页。