2022～2023服务行业人员考试题库及满分答案423

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1、20222023服务行业人员考试题库及答案1. 旅馆业治安管理信息系统的电脑必须专机专用。正确答案：正确2. 旅游者来自五湖四海，国籍、民族、肤色不同，职业、年龄各异，至于性格、习惯更是千差万别，这属于导游服务的（）特点。A.服务对象复杂多样B.旅游者需求的多姿多样C.人际交往复杂D.要面对各种物质诱惑和精神污染正确答案： A 3. 在送站前，不需要地陪核实的内容是A.出发的机场B.人数和去向C.交通工具出发时间D.旅游者的证件正确答案： D 4. 餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、服务方便正确答案：正确5. 女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意正确答案：错

2、误6. 21 世纪的旅游活动将朝着型的方向发展。A.观光休闲B.知识度假C.休闲度假D.文化旅游正确答案： B 7. 欧元是（）开始发行的，在欧元区 12 个成员国家中成为唯一的法定货币。A.1999 年 1 月 1 日B.2000 年 1 月 1 日C.2001 年 1 月 1 日D.2002年 1 月 1 日正确答案： D 8. 职业道德具体要求的首要内容是：干一行、爱一行、A.守一行B.学一行C.专一行D.用一行正确答案： C 9. 餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所正确答案：错误10. 有人心脏病发作时，可迅速帮助病人服下硝酸甘油急救药品，再迅速拨打急救电话120正确答

3、案：正确11. 住宿旅客携带（）的，旅馆从业人员发现后，应当报告公安机关。A.枪支、弹药、管制器具B.爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质C.学习资料D.传染病病原体等危险物质正确答案： ABD 12. 家宴会一般以孩子的选择为主正确答案：错误13. 突然发现景区发生特大火灾，景区导游员应立即A.拨打 119；告诉游客各自逃离景区。B.拨打 119；拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。C.拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。正确答案： B

4、 14. 服务员有义务了解企业的目标，价值观，和日己的工作范围。正确答案：正确15. 服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候正确答案：正确16. 未经许可， 擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可经营开办旅馆的，公安机关将给予怎样处罚？A.处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款B.处十五日以上二十日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款C.情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款D.不予处罚正确答案： AC 17. 导游人员记错接站地点造成漏接，以下处理方法错误的是A.尽量寻找客观原因，减轻自身责任B.向旅游者道歉，求得谅解C.主动赔付因漏接发生的费用D.用更加热情

5、的服务消除旅游者的不快正确答案： A 18. 起动机通过与以下哪一个部件啮合来带动发动机运转A.变速器B.飞轮齿圈C.曲轴D.蓄电池正确答案： B 19. 客人满意是客人在消费之后的心理满足状态正确答案：错误20. 在制作半流质饮食过程中豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用正确答案：正确21. 当客人询问时，不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人，不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人正确答案：正确22. （）是对商品品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、等级等，更具体地反映商品的特征。A.大 类B.中 类C.小 类D.细目正确答案： D 23. 消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用

6、高温消毒法正确答案：正确24. 宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录正确答案：正确25. 老年人每天的蔬菜摄入量应不少于250克正确答案：正确26. 社会公德是全体社会成员在交往中共同遵守的， 最起码，最简单、最低层的社会A.个人生活B.家庭生活C.集体生活D.公共生活正确答案： D 27. 收银员将作废发票遗失的，不能将此发票作废，而视同收银员的收银短缺，由收银员自行负责，这是因为A.管理制度规定B.工作不够负责导致作废发票遗失C.作废没有依据D.避免收银员以此作弊正确答案： D 28. 服务员在打扫住客房时，房内电话响。服务员可以接听房内电话正确答案：错误29. 员工可以在工作时间大

7、声喧哗，吃零食，看报纸，耍手机正确答案：错误30. 在旅馆业治安管理信息系统软件里需要登记旅客哪些信息？A.旅客的姓名B.旅客的身份证号C.旅客的民族D.旅客的籍贯E.入住房号正确答案： ABCDE 31. 家政服务员在服务过程中应主动征求雇主邻居意见，千万不要反客为主正确答案：错误32. 老年骨质疏松症的护理可早期应用激素类药物正确答案：错误33. “四实”登记制度的基本要求是A.实名 ( 住宿人与登记人要相符 )B.实数（登记人数与实际入住人数要相符）C.实情（如实登记住宿人证件信息）D.实时（登记后要立即上传住宿信息）正确答案： ABCD 34. 以下人员可能利用客房聚众赌博A.一人登记

8、入住，同时又有多人要求一同前往房间的B.同一房间、同一时间段访客数量大，长时间滞留不走的C.携带大量方便食品、日用消耗品、扑克的D.一人登记，要求入住套间或大房型房间，且未携带大宗行李物品的正确答案： ABCD 35. 导游人员在导游活动中有下列（）情形，扣除 2 分。A.未通过年审继续从事导游业务的B.10 人以上团队未打接待社社旗的C.讲解质量差或不讲解的D.擅自终止导游活动的正确答案： B 36. 按企业在商品流通中所处地位和作用分批发企业和A.国有独资企业B.集体所有制企业C.股份有限责任公司D.零售企业正确答案： D 37. 宴会厅为了节约用水，可以选择塑料花正确答案：错误38. 清

9、洁房间时，工作车应紧靠房门停放，并与墙面平行；客人在房内，可将工作车靠一侧墙放置，方便客人进出正确答案：正确39. 正在服务站非常忙的时候，有一位客户来提取他已经维修好的车。下列处理这种情况的方法哪一种最好A.将客户指引到财务那里去结清账目B.告诉客户你现在非常忙C.与客户一起检查所进行的维修工作和发票D.请客户在服务站清闲时再来提车正确答案： C 40. 内部以百货店或大型综合超市作为核心店，各种专业店、专卖店、餐饮、娱乐设施共同构成的零售业态是（）。A.便利店B.折扣店C.百货店D.购物中心正确答案： D 41. 办公楼内经常引起火灾的原因有哪些 ?正确答案： 办公楼内常见的火灾原因有：

10、(1)吸烟不慎引起火灾； (2) 煤气、液化气爆炸引起的火灾等。 42. 请写出汽车易损件正确答案： 机滤 空滤 空调滤 汽滤 火花塞 刹车片 离合器片 雨刮片 轮胎 全车油 蓄电池 遥控器电池 43. 如果无法打开旅馆业治安管理信息系统并出现“服务器登录失败，请检查网络是否连接”的提示，经检测发现网络不通，旅馆应向谁求助？A.向软件公司客服人员求助B.联通用户拨打 10010 客服电话向联通公司客服求助C.电信用户拨打 10000 客服电话向电信公司客服求助D.铁通用户拨打 10050 客服电话向铁通公司客服求助正确答案： BCD 44. 上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜，后上一般菜原则正确答

11、案：错误45. 客户抱怨是一种满意程度低的最常见的表现形式，因此，没有客户抱怨就表明客户很满意。正确答案：错误46. 家政服务员清洗新生儿衣物时，应将衣服、被褥分开，按适当的比例用专业消毒水，浸泡衣服、被褥约10-20分钟。正确答案：正确47. 漂白粉可以撒在干燥处消毒正确答案：错误48. 旅馆及其工作人员，不得A.强迫他人接受住宿服务B.为违法犯罪提供条件C.为违法犯罪行为人通风报信D.包庇、纵容或者隐瞒违法犯罪行为正确答案： ABCD 49. 作废发票登记簿一般一式（）联。A.一B.二C.三D.四正确答案： B 50. 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色正确答案：错误51. 前台登记人员办

12、理住宿登记时，发现境内旅客是被协查人员时，应当A.拒绝对方投宿要求，要求来人离开本单位B.大声报警，要求店内保卫人员控制来人C.将其安排到便于监控或前台登记人员、客房服务员便于观察的客房，然后立即上报单位领导和保卫人员，并上报属地公安机关D.为来人正常办理入住手续，并安排房间住宿。正确答案： C 52. 服务员也渴望参与管理，在工作自己的服务知识。正确答案：正确53. 导游人员采用新颖、有趣的活动使旅游者暂时忘掉不愉快事情的方法属于A.转移注意法B.暗示法C.补偿法D.分析法正确答案： A 54. 全陪欢迎词的内容不包括A.表示提供服务的诚挚愿望B.预祝旅游顺利愉快C.介绍地陪D.介绍司机正确

13、答案： D 55. 服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪正确答案：正确56. 前台登记人员发现旅客使用（）或者有伪造、涂改身份证件等情形的，应当报告公安机关。A.已经过期的身份证件B.一代身份证C.护照D.户口簿正确答案： A 57. 旅客入住后系统提供了换房功能。正确答案：正确58. 火灾是客房常见安全事故之一正确答案：正确59. 旅游活动按照地理范围划分为A.国际旅游和国内旅游B.休闲旅游和商务旅游C.团体旅游和散客旅游D.入境旅游和出境旅游正确答案： A 60. 超保后，在4S店自费更换的配件保修期为更换后的24个月或者6万公里正确答案：错误61. 自中华人民共和国发行

14、货币以来，已经发行过五套人民币，形成纸币与金属币、 普通纪念币与贵金属纪念币等多品种、 多系列的货币体系。目前，我们市面上流通的是（）人民币。A.第二套B.第三套C.第四套D.第五套正确答案： D 62. 运用冰袋局部冷敷时，首先将冰块砸成核桃大小的碎块放入盆中，用水冲一下，以融掉其棱角正确答案：正确63. 选择合适的鞋油对擦鞋来说十分重要。一般情况下，白色鞋油适合擦各色皮鞋正确答案：错误64. 客人经常租借的饭店用品，一般有吹风机、多用插座等正确答案：正确65. 服务员在工作时只有责任心强，对工作认真负责，才能处处为企业着想，千方百计的去完成服务任务。正确答案：正确66. 客房产品质量体系主

15、要包括：清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。正确答案：正确67. 累计修理30天可以达到退换车的标准正确答案：错误68. 工作中出现的差错、事故，如给小孩服错了药物，应及时向雇主汇报，共商解决办法。正确答案：正确69. 收银机的主要输入设备是A.显示器B.打印机C.主机D.键盘正确答案： D 70. 导游人员常用的目光语应该是A.注视B.正视C.平视D.凝视正确答案： B 71. 人民币 20 元的固定水印头像是A.荷花B.月季C.月季D.牡丹正确答案： A 72. 服务站正在对汽车进行30000公里的维护

16、保养。以下哪一项说明了进行这种维护的好处A.冷却系统得到了清洗换液B.自动变速器油得到了更换C.汽车将继续安全可靠地运行D.完成了给客户列出的所有检查正确答案： C 73. 服务人中在上岗时精神饱满，关闭整齐，充满A.活力B.庄重C.亲和力D.自信正确答案： D 74. 当与雇主洽谈完毕，如果自己的能力没办法达到雇主要求，可以接拒绝正确答案：正确75. 查询状态若选择“全部”，意思是让系统仅把入住的在店客人全部罗列出来。正确答案：错误76. 扫描身份证等有效证件时，经常会出现采集错误，此时，需人工核对修改。正确答案：正确77. 前轮定位包括主销后倾、主销内倾、前轮外倾和前轮前束正确答案：正确7

17、8. 下列（）不是收银员的职业特点。A.专业性B.责任性C.定型性D.服务性正确答案： C 79. 在处理乳房胀痛或出现硬结时，可先在局部热敷3-5分钟正确答案：正确80. 如连续二、三天空房，则要做地面和马桶的清洁正确答案：正确81. 在患有糖尿病的老年人饮食管理中应适当增加主食和糖类食品。正确答案：错误82. 旅馆业前台操作人员在接待住宿登记过程中不得出现那些问题A.不需提供有效身份证件就可以住宿B.使用他人身份证住宿C.一人登记，多人住宿D.不及时上传住宿，退宿正确答案： ABCD 83. 有一位客户来到服务站，这时服务顾问正在与另一位客户通电话，服务顾问应当如何处理这种情况A.首先完成

18、与电话客户的通话B.让打电话的客户不挂断地等待，以便照顾身边的客户C.向来店的客户打个手势表示迎候并完成与电话客户的交谈D.问一下打电话客户是否可以等一会儿再打回电话正确答案： C 84. 为了预防旅游者丢失证件、行李、钱物，导游人员应多做（）工作。A.劝阻B.提醒C.预报D.保护正确答案： B 85. 胆囊炎、胰腺炎患者宜食用易于消化吸收的低脂肪的食物正确答案：错误86. 如果家用电器开关、插座的表面很脏，可以用湿毛巾擦拭正确答案：错误87. 女性家政服务员在雇主家服务期间受到了殴打和谩骂，可运用妇女权益保障法来保护自己正确答案：正确88. 家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其

19、他的可以不用考虑正确答案：错误89. 不属于 pos 终端收银机的基本构成是A.显示器B.小票打印机C.键盘D.条形码电子称正确答案： D 90. 有一个客户给你（服务顾问）打电话咨询另一服务站给他的维修估价是否合理。服务顾问应当怎样做A.暗示其他服务站的要价可能太高，并与他预约B.问清楚要进行的维修工作并提供准确的报价C.如果客户愿意将他们的汽车开到你的服务站，则给予打折优惠D.向客户提供基本估价并与客户预约来本店维修正确答案： D 91. 清洁房间时，换下的被子、枕芯可以放在地面正确答案：正确92. 导游人员的主要业务是从事A.交流文化B.经济创收C.经济创收D.宣传促销正确答案： C 9

20、3. 当有下列哪种情形时，前台人员应加强关注，必要时及时报告公安机关。A.男性留大胡须，女性蒙面、穿黑色长袍B.言谈话语和行为举止有极端倾向C.言谈话语和行为举止有极端倾向 C随身携带或房间藏有疑似“圣战”内容旗帜、头带等有关标识的D.房间存有疑似宗教极端和暴力恐怖内容的书籍、音像制品的正确答案： ABCD 94. 旅游景区景点应当按照有关规定设立（）和（ ）机构，建设必要的旅游配套设施。A.旅游服务、旅游投诉B.旅游向导、旅游投诉C.旅游餐饮、旅游向导正确答案： A 95. 目前流通的香港渣打银行钞票，是该行自（）起发行的纸币。面额有 10、20、50、100、500 和 1000元。A.1

21、990 年 1 月B.1991 年 1 月C.1992 年 1 月D.1993 年 1 月正确答案： D 96. 家政服务员选择雇主的时候，能依据雇主的长相来确定工作正确答案：错误97. 给病人测量血压时，病人应取坐位或卧位，血压表的水银柱平面或指针起点应在0点位置。正确答案：正确98. 服务员在服务过程中，应避循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。正确答案：正确99. 日常工作中要做好哪些记录 ?正确答案： (1)认真填写消防值班记录 (2)及 监控记录 (3)做好交接班工作。 100. 职业道德对服务人员要求的首要内容是A.爱岗敬业B.守时守信C.办事公道D.勤奋好学正确答案： A