2022～2023服务行业人员考试题库及满分答案719

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1、20222023服务行业人员考试题库及答案1. 自中华人民共和国发行货币以来，已经发行过五套人民币，形成纸币与金属币、 普通纪念币与贵金属纪念币等多品种、 多系列的货币体系。目前，我们市面上流通的是（）人民币。A.第二套B.第三套C.第四套D.第五套正确答案： D 2. 旅馆业治安管理信息系统的电脑必须专机专用。正确答案：正确3. 在给卧床病人做晚间护理时，要先协助病人排便，然后再进行口腔护理、洗脸、洗手、按摩擦背等正确答案：正确4. 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色正确答案：错误5. 职业道德结余为优质服务的基础，就在于它能够指导和 () 职工行为。A.约束B.束缚C.指挥D.强化正确答案

2、： A 6. 无公安机关命令， 旅店不得将监控录像资料拷贝外传。正确答案：正确7. 导游人员的主要业务是从事A.交流文化B.经济创收C.经济创收D.宣传促销正确答案： C 8. 为了预防旅游者丢失证件、行李、钱物，导游人员应多做（）工作。A.劝阻B.提醒C.预报D.保护正确答案： B 9. 家政服务员选择雇主的时候，能依据雇主的长相来确定工作正确答案：错误10. 燃油品质差会导致三元催化系统堵塞正确答案：正确11. 以下各项都是包含在维修工单上的有关客户信息的项目，除了A.客户姓名B.客户地址C.移动电话号码D.客户职务正确答案： D 12. 警察是国家工作人员， “警官证”是警察的身份证明，

3、入住旅店时可以持警官证进行入住登记正确答案：错误13. 欧元是（）开始发行的，在欧元区 12 个成员国家中成为唯一的法定货币。A.1999 年 1 月 1 日B.2000 年 1 月 1 日C.2001 年 1 月 1 日D.2002年 1 月 1 日正确答案： D 14. 当有下列哪种情形时，前台人员应加强关注，必要时及时报告公安机关。A.男性留大胡须，女性蒙面、穿黑色长袍B.言谈话语和行为举止有极端倾向C.言谈话语和行为举止有极端倾向 C随身携带或房间藏有疑似“圣战”内容旗帜、头带等有关标识的D.房间存有疑似宗教极端和暴力恐怖内容的书籍、音像制品的正确答案： ABCD 15. 门庭、走廊、

4、扶梯与电梯等都属于公共区域。正确答案：正确16. 旅馆住宿验证登记， 要求做到凭有效身份证件入住，以下（）是有效身份证件。A.工作证B.居民身份证C.治安业务培训证D.技能资格证正确答案： B 17. 适用于规模较大而且重要的景点的讲解方法是A.简单概述法B.突出重点法C.虚实结合法D.分段讲解法正确答案： D 18. 导游小张利用多媒体为客人讲解避暑山庄区域分布。 这体现了导游工作的A.导游自由职业化B.导游知识现代化C.导游手段科技化D.导游方法多样化正确答案： C 19. 服务技能只有斟酒和上菜正确答案：错误20. 导游人员记错接站地点造成漏接，以下处理方法错误的是A.尽量寻找客观原因，

5、减轻自身责任B.向旅游者道歉，求得谅解C.主动赔付因漏接发生的费用D.用更加热情的服务消除旅游者的不快正确答案： A 21. 消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法正确答案：正确22. 工作中出现的差错、事故，如给小孩服错了药物，应及时向雇主汇报，共商解决办法。正确答案：正确23. 保安人员在执行任务时应注意哪些事项 ?正确答案： (1)执行任务时不准饮酒； (2)若制服时不准在公共场合饮酒； (3)在任何情况下不准酗酒；(4)工作中使用礼貌朋语，自我约束； (5)不违章违纪，服从领导，听从指挥。 24. 前台登记人员办理住宿登记时，发现境内旅客是被协查人员时，应当A.拒绝对方投宿要求

6、，要求来人离开本单位B.大声报警，要求店内保卫人员控制来人C.将其安排到便于监控或前台登记人员、客房服务员便于观察的客房，然后立即上报单位领导和保卫人员，并上报属地公安机关D.为来人正常办理入住手续，并安排房间住宿。正确答案： C 25. 职业纪律是从业者在职业活动中必须共同遵守的行为准则。正确答案：正确26. 导游服务工作的原则不包括A.规范化与个性化服务相结合原则B.履行合同原则C.AIDA原则D.合理而不可能原则正确答案： D 27. 发源于河北唐山，流行于东北、华北的剧种是A.河北梆子B.评剧C.老调D.哈哈腔正确答案： B 28. 我国消费者权益保护法的基本原则是A.国家对消费者特别

7、保护的原则B.国家对生产者特别保护的原则C.国家对经营者特别保护的原则D.其他正确答案： A 29. 通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法正确答案：错误30. 餐饮部的收款金额由餐厅经理来负责正确答案：错误31. 服务员工作态度的好坏，质量的高低不影响企业的荣誉。正确答案：错误32. 女服务员上岗时头发应盘起正确答案：正确33. 餐厅为了观赏花的时间长，可在餐后放在冰箱里保存正确答案：错误34. 导游人员要研究旅游者的个性需求， 提供针对性服务。 这体现了导游带团的A.差异性B.整体性C.整体性D.思想性正确答案： A 35. 电冰箱应定期除霜，除霜的工具最好用硬质的金属物件正确答案：错

8、误36. 清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房，可在做计划卫生时，多用一些，一次清除。正确答案：错误37. 公共区域是指各办公室内，这些地方能给人们留下至关重要的第一印象。正确答案：错误38. 在车辆维修与信息交流环节，错误的做法是A.服务顾问与客户休息区工作人员态度亲切、称呼得体、表达专业、乐于倾听客户的要求B.应避免多次打扰客户，让客户能够清净等待车辆维修C.服务顾问随时候命，保证客户能第一时间能与之取得联系D.同客户沟通时使用 80/20 通知原则：即在全部维修时间过去 80%之前要进行一次沟通正确答案： B 39. 为了节省时间，需要进行某些小修理时可以先修理

9、再通知客户正确答案：错误40. 下面那一项属于“交车与送别”中的“确认服务交车”服务顾问标准行为A.陪同客户确认B.确认服务项目C.确认服务效果D.确认结算信息正确答案： A 41. 下列哪一项是汽车基本维护的原则A.预防为主，强制维护B.预防为辅，随意维护C.预防为主，视情况维护D.预防为主，随意维护正确答案： A 42. 经营者提供商品或者服务， 按照国家规定或者与消费者的约定，承担（）责任，也就是通常所说的“三包” 。A.包修、包换、包退B.包用、包换、包退C.包装、 包换、包退D.其他正确答案： A 43. 销售包装的特点一般是包装件小， 对包装的技术要求有A.美观B.保护商品C.坚固

10、耐用D.方便装卸正确答案： A 44. 导游服务的社会性来源于的社会性。A.大众旅游B.旅游发展C.旅游活动D.现代旅游正确答案： C 45. 处理客户投诉的步骤正确的是哪一个A.倾听 问候结束处理平息 跟踪B.倾听 问候 平息结束处理 跟踪C.问候 倾听 平息 处理 结束 跟踪D.问候倾听处理平息 跟踪结束正确答案： C 46. 下列英文的缩写及对应的中文正确的是A.January(Jan 一月 ) bruary(bru 二月 )March(Mar 三月)B.April(Apr 四月 ) May(May 五月 )June(Jun 六月)C.July(Jul 七月 ) August(Aug 八

11、月 )September(Sep 九月）D.October(Oct 十月 ) November(Nov 十一月 )December(Dec 十二月 )正确答案： BCD 47. 给客人上整鱼时鱼脊朝向主人正确答案：错误48. 下列不属于零售企业特点的有A.服务对象是最终消费者B.大宗的、整批的交易C.直接为消费者服务D.交易次数多， 每笔交易数额小正确答案： B 49. 收银员将作废发票遗失的，不能将此发票作废，而视同收银员的收银短缺，由收银员自行负责，这是因为A.管理制度规定B.工作不够负责导致作废发票遗失C.作废没有依据D.避免收银员以此作弊正确答案： D 50. 前台操作人员不需要培训即

12、可操作旅馆业治安管理信息系统。正确答案：错误51. 未经许可， 擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可经营开办旅馆的，公安机关将给予怎样处罚？A.处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款B.处十五日以上二十日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款C.情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款D.不予处罚正确答案： AC 52. 住宿旅客携带（）的，旅馆从业人员发现后，应当报告公安机关。A.枪支、弹药、管制器具B.爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质C.学习资料D.传染病病原体等危险物质正确答案： ABD 53. 发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。正确答案：错误54. 宴会

13、是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动正确答案：正确55. 旅馆及其工作人员应当建立旅客验证登记制度，按照规定A.设专人查验旅客身份证件，并录入旅馆业治安管理信息系统B.查看旅客身份证件，录入酒店自身结账系统。C.查看旅客身份证件，手工登记保存一年以上。D.查看旅客身份证件，不必录入任何系统。正确答案： A 56. 因为消费者未按照车辆使用说明书要求正确使用、维护、修理产品，而造成车辆损坏的，则汽车厂家和特约店可以不承担包修责任正确答案：错误57. 我国是一个多民族、多语言、多文字的国家，56 个民族，共有（）种以上语言、约 30 种文字。A.70B

14、.80C.90D.100正确答案： B 58. 熬粥时不能放碱，否则会破坏米中的维生素成分正确答案：正确59. 如连续二、三天空房，则要做地面和马桶的清洁正确答案：正确60. 服务员亲切的语言，和蔼和神态，快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的业务素质。正确答案：正确61. 职业道德对服务人员要求的首要内容是A.爱岗敬业B.守时守信C.办事公道D.勤奋好学正确答案： A 62. 家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑正确答案：错误63. 消费者不仅包括为自己生活需要购买物品或接受服务的人，也包括为了（）等需要而购买商品，以及替家人、朋友购买物品，代理他人购买生活用品的人。

15、A.生产需要B.经营需要C.收藏、保存、送人D.其他正确答案： C 64. 前台登记人员发现旅客使用（）或者有伪造、涂改身份证件等情形的，应当报告公安机关。A.已经过期的身份证件B.一代身份证C.护照D.户口簿正确答案： A 65. 毛笔作为古代主要书写工具，其造型、选材、制作都有非常严格的规定。我省（）享有“毛笔圣地”、“北国笔乡”的美誉。A.衡水B.保定C.邢台D.邯郸正确答案： A 66. 菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表正确答案：正确67. 选择合适的鞋油对擦鞋来说十分重要。一般情况下，白色鞋油适合擦各色皮鞋正确答案：错误68. 如果家用电器开关、插座的表面很脏，

16、可以用湿毛巾擦拭正确答案：错误69. 漂白粉可以撒在干燥处消毒正确答案：错误70. 服务顾问A说“当填写维修工单时，有必要与客户回顾一下以前的维修单”;服务顾问B说“当填写维修工单时，有必要请客户重新复述他们所经历的汽车的故障症状”，谁是正确的A.只有服务顾问 A 是正确的B.只有服务顾问 B 是正确的C.服务顾问 A 和 B 都正确D.服务顾问 A和 B都不正确正确答案： C 71. 服务员在服务过程中，应避循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。正确答案：正确72. 服务员在工作时只有责任心强，对工作认真负责，才能处处为企业着想，千方百计的去完成服务任务。正确答案：正确

17、73. 生活行政服务员的劳动涉及面较为广泛，只要吃苦耐劳，就能胜利完成工作任务。正确答案：错误74. 给病人做酒精擦浴时，擦胸部会引起反射性心率减慢正确答案：正确75. 服务程序是先宾后主女士优先正确答案：错误76. 旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时， （）查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。A.不必B.应当C.可以D.必须正确答案： B 77. 下列说法正确的有A.收银员若将作废发票遗失，应该将此发票作废B.若同一笔交易有若干张发票，只有其中一张发生错误时可以只更改错误的那张发票C.已使用过发票的存根可由收银员自行保管D.出纳人员收到银行收款通知后，通知收银员，由其通知业务人员发货正确

18、答案： D 78. 站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。正确答案：正确79. 旅客离开旅店后不需要在旅馆业治安管理信息系统时做旅客退房的操作。正确答案：错误80. 不在工作场所对部门和同事做消极的评论。正确答案：正确81. 机油泵不属于发动机主要零部件正确答案：正确82. 忠诚客户和一般客户在接待时可以区别对待，以实现服务的差异化。正确答案：错误83. 职业道德对服务人员要求的内容是A.爱岗敬业B.守时守信C.办事公道D.勤奋好学正确答案： A 84. 下列说法哪些是错误的：A.多名旅客住宿登记一人就可以了B.参加会议的客人住宿不用登记C.旅客住宿只登记姓名就可以了D.立会客登记制

19、度正确答案： ABC 85. 委托书上的车辆行驶里程数，应该根据客户口述的里程数填写正确答案：错误86. 导游词文字创作的要点不包括A.导游词文字创作的要点不包括B.反复讲解练习C.语言要有描述性和感情色彩D.适当插入方位指示语言正确答案： B 87. 多人入住时可以只登记其中一名旅客的信息。正确答案：错误88. 当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话。正确答案：错误89. 进服务站检验指对送修车辆的（）的整体检查、鉴定，以确定维修方案。A.性能和技术状况B.车辆的外观状况C.车辆维护部位D.车辆的配置 及手续正确答案： A 90. 不属于 pos 终端收银机的基本构成是A.显示器B

20、.小票打印机C.键盘D.条形码电子称正确答案： D 91. 实地口语导游服务一般不包括A.座谈B.物化导游C.现场参观访问D.咨询，正确答案： B 92. 线路短路造成火灾的可能性约占整个火灾的多少以上A.60%B.20%C.10%D.30%正确答案： A 93. 客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。正确答案：错误94. 保养记录齐全的车辆在行驶至一万公里时，发动机、变速箱或其主要零部件出现问题可以直接索赔更换总成正确答案：错误95. 铁路方面规定， 身高在 （）的儿童， 乘火车时要购买同成人座别相同的半价客票。A.1.0 1.3 米B.1.0 1.4 米C.1.1 1.3

21、米D.1.1 1.5 米正确答案： D 96. 倒清垃圾桶时，不用检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品正确答案：错误97. 铺床单时，发现床单破损、有污迹、有毛发时，要及时更换正确答案：正确98. 以下人员可能利用客房聚众赌博A.一人登记入住，同时又有多人要求一同前往房间的B.同一房间、同一时间段访客数量大，长时间滞留不走的C.携带大量方便食品、日用消耗品、扑克的D.一人登记，要求入住套间或大房型房间，且未携带大宗行李物品的正确答案： ABCD 99. 现代饭店拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成，而且具有相应的服务配套设施。正确答案：正确100. “言尽而意不尽，意尽而情不尽，情尽而味不尽”，这体现了导游讲解的A.创新性B.知识性C.情感性D.艺术性正确答案： D