高三生物实验题解题技能：观察类实验

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1、实验题解题技能实验题解题技能2 2 “观察类观察类实验实验”的应用的应用样题细研样题细研 现有如下材料和用具，欲观察植物细胞叶绿体的现有如下材料和用具，欲观察植物细胞叶绿体的 形态和分布，及光照强弱对叶绿体分布的影响，形态和分布，及光照强弱对叶绿体分布的影响， 请选择最理想的材料完成实验并回答问题。请选择最理想的材料完成实验并回答问题。 材料和用具：藓类的小叶、菠菜叶、棉花叶、玉材料和用具：藓类的小叶、菠菜叶、棉花叶、玉 米叶、米叶、200 W200 W灯泡、灯泡、25 W25 W灯泡、显微镜、载玻片、灯泡、显微镜、载玻片、 盖玻片、镊子等。盖玻片、镊子等。（一）实验原理（一）实验原理高等绿色

2、植物的叶绿体主要存在于高等绿色植物的叶绿体主要存在于 细细胞的细胞质基质中，一般是绿色的、扁平的椭球形胞的细胞质基质中，一般是绿色的、扁平的椭球形或球形，可以用或球形，可以用 显微镜观察显微镜观察它的形态和分布。它的形态和分布。（二）实验步骤（二）实验步骤（1 1）取材：选取最理想的材料）取材：选取最理想的材料 三份。三份。该材料最理想的原因是该材料最理想的原因是 . . 。（2 2）将上述三份材料分别放在载玻片中的清水滴）将上述三份材料分别放在载玻片中的清水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。中，盖上盖玻片，制成临时装片。（3 3）将三个临时装片分别放在）将三个临时装片分别放在200 W200

3、W、25 W25 W的白炽的白炽灯和暗处，处理灯和暗处，处理5 min5 min。（4 4）观察：先用）观察：先用 观察，找到相应观察，找到相应的细胞，然后转动的细胞，然后转动 ，换上，换上 镜，调节镜，调节 使视野亮度适宜，最后调节使视野亮度适宜，最后调节 螺旋，直到物像清晰。螺旋，直到物像清晰。（三）实验现象（三）实验现象（1 1）叶绿体的形态：）叶绿体的形态： 。（2 2）在弱光下，叶绿体以其）在弱光下，叶绿体以其 面朝向光源，面朝向光源，好处是好处是 ；在强光下，叶绿体以其在强光下，叶绿体以其 面朝向光源，面朝向光源，好处是好处是 。答案答案 （一）叶肉（一）叶肉 高倍高倍（二）（二）

4、（1 1）藓类的小叶）藓类的小叶 藓类植物的叶子薄而藓类植物的叶子薄而小，叶片是单层细胞，叶绿体清楚，不需加工即可小，叶片是单层细胞，叶绿体清楚，不需加工即可进行观察进行观察（4 4）低倍镜）低倍镜 转换器转换器 高倍高倍 光圈光圈 细准焦细准焦（三）（三）（1 1）扁平的椭球形或球形）扁平的椭球形或球形（2 2）椭球体的正）椭球体的正 便于接受较多的光照便于接受较多的光照 椭球体椭球体的侧的侧 不至于被强光灼伤不至于被强光灼伤拓展提升拓展提升显微观察类实验应注意的问题显微观察类实验应注意的问题1.1.显微观察类实验应注意的问题显微观察类实验应注意的问题 （1 1）注意取材：根据观察对象选用合

5、适的材）注意取材：根据观察对象选用合适的材 料，如观察植物细胞的有丝分裂，应选取根尖分料，如观察植物细胞的有丝分裂，应选取根尖分 生区细胞；观察质壁分离与复原，应选取成熟的生区细胞；观察质壁分离与复原，应选取成熟的 植物细胞等。植物细胞等。 （2 2）注意材料处理：根据不同材料，不同的观）注意材料处理：根据不同材料，不同的观 察对象，做不同的材料处理，如浸泡、染色、解察对象，做不同的材料处理，如浸泡、染色、解 离、保持生活状态等。离、保持生活状态等。 （3 3）注意制片方法）注意制片方法 在观察类实验中常采用临时装片制作技术等。临在观察类实验中常采用临时装片制作技术等。临 时装片制作有装片法、

6、压片法和切片法。时装片制作有装片法、压片法和切片法。 压片法：用于比较疏松的材料，如根尖、花药等压片法：用于比较疏松的材料，如根尖、花药等用较小的力即可把材料压成一薄层。压片法的一般用较小的力即可把材料压成一薄层。压片法的一般过程是：取材、固定、解离、漂洗、染色、压片、过程是：取材、固定、解离、漂洗、染色、压片、观察。观察。装片法：把某些微小生物，如草履虫、衣藻等，装片法：把某些微小生物，如草履虫、衣藻等，或某些大型生物的一部分，如人体口腔上皮细胞，或某些大型生物的一部分，如人体口腔上皮细胞，植物叶片的表皮细胞从整体上取下，不作任何处理植物叶片的表皮细胞从整体上取下，不作任何处理直接制成装片。

7、其过程是：将材料在载玻片上的水直接制成装片。其过程是：将材料在载玻片上的水滴中展平；放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上，滴中展平；放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上，防止产生气泡；染色或改变溶液浓度时，从一侧滴防止产生气泡；染色或改变溶液浓度时，从一侧滴染色液或溶液，另一侧用吸水纸吸引。染色液或溶液，另一侧用吸水纸吸引。切片法：用刀片将待观察的材料切成极薄的片，切片法：用刀片将待观察的材料切成极薄的片，用于显微镜观察。用于显微镜观察。2.2.熟悉此类实验的常规内容熟悉此类实验的常规内容 在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技 术、标本制作技术等。具体列

8、表如下：术、标本制作技术等。具体列表如下：3.3.注意此类实验的拓展注意此类实验的拓展 从全新的、应用的角度去重新分析已做过的每一从全新的、应用的角度去重新分析已做过的每一 个实验，从中提取出真正要掌握的重要内容。主个实验，从中提取出真正要掌握的重要内容。主 要包括两部分内容：一是每个实验的设计思想、要包括两部分内容：一是每个实验的设计思想、 设计思路；二是每个实验中最基本的实验方法和设计思路；二是每个实验中最基本的实验方法和 技术技术( (如显微镜、徒手切片、临时装片的制作等如显微镜、徒手切片、临时装片的制作等) )。 在此基础上进行拓展，如在此基础上进行拓展，如20062006年江苏高考题

9、关于年江苏高考题关于 “ “观察植物细胞的有丝分裂观察植物细胞的有丝分裂”实验的拓展：题中实验的拓展：题中 绘制了细胞分裂期的三个时期模式图绘制了细胞分裂期的三个时期模式图( (如下图中如下图中1 1、 2 2、3 3所示所示) )，请考生画出细胞分裂期中所缺时期，请考生画出细胞分裂期中所缺时期 的模式图。这就要求考生首先要识别题中的三幅的模式图。这就要求考生首先要识别题中的三幅图，根据课本中高等植物细胞的有丝分裂图，可确图，根据课本中高等植物细胞的有丝分裂图，可确定这三幅图分别是前期、末期、中期，并知道体细定这三幅图分别是前期、末期、中期，并知道体细胞中有四条染色体，再根据高等植物细胞的有丝

10、分胞中有四条染色体，再根据高等植物细胞的有丝分裂图画出后期的分裂图裂图画出后期的分裂图( (如图中如图中4 4所示所示) )。 所以，提醒同学们要特别关注教材中有关实验内所以，提醒同学们要特别关注教材中有关实验内 容的复习，特别是极容易被忽略掉的知识点，要容的复习，特别是极容易被忽略掉的知识点，要 求对课本中的每个知识点不但要知道求对课本中的每个知识点不但要知道“是什么是什么”, , 还要理解还要理解“为什么为什么”。变式训练变式训练用显微镜观察叶绿体和细胞质流动，请回答：用显微镜观察叶绿体和细胞质流动，请回答：（1 1）为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根作为）为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼

11、根作为 材料观察细胞质流动？材料观察细胞质流动？ 。（2 2）如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情）如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情况？况？ 。（3 3）叶绿体的形态和分布随）叶绿体的形态和分布随 的的强度和方向的改变而改变。强度和方向的改变而改变。解析解析 （1 1）幼叶中有叶绿体这一参照物，可较清）幼叶中有叶绿体这一参照物，可较清楚地观察到细胞质流动，而幼根中无叶绿体，细胞楚地观察到细胞质流动，而幼根中无叶绿体，细胞质流动由于没有参照物而不便于观察。（质流动由于没有参照物而不便于观察。（2 2）应该）应该先用低倍镜找到观察对象，并将其移动到视野中央先用低倍镜找到观察对象，并将其移动到视

12、野中央后再换高倍镜，否则可能找不到观察对象，甚至弄后再换高倍镜，否则可能找不到观察对象，甚至弄（坏）脏镜头。（坏）脏镜头。（3 3）光照影响叶绿体的形态和分）光照影响叶绿体的形态和分布，能够加速细胞质流动。布，能够加速细胞质流动。答案答案 （1 1）幼叶中存在叶绿体，便于细胞质流动）幼叶中存在叶绿体，便于细胞质流动的观察，而幼根中无叶绿体，细胞质流动没有明显的观察，而幼根中无叶绿体，细胞质流动没有明显的参照物，不便于观察的参照物，不便于观察（2 2）可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍）可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜镜头压破玻片（损坏镜头）的情况镜镜头压破玻片（损坏镜头）的情况（3

13、 3）光照）光照随堂演练随堂演练1.1.以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分 离现象，下列叙述错误的是离现象，下列叙述错误的是 ( ) ( ) A. A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液 泡逐渐缩小泡逐渐缩小 B.B.滴加滴加30%30%的蔗糖溶液比的蔗糖溶液比10%10%的蔗糖溶液引起细的蔗糖溶液引起细 胞质壁分离所需时间短胞质壁分离所需时间短C.C.发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明 细胞保持活性细胞保持活性 D.D.用高浓度的用高浓度的NaClNa

14、Cl溶液代替蔗糖溶液不能引起溶液代替蔗糖溶液不能引起 细胞质壁分离细胞质壁分离解析解析 成熟植物细胞的原生质层可以看作是一层选成熟植物细胞的原生质层可以看作是一层选择透过性膜，液泡中的细胞液通过原生质层与外界择透过性膜，液泡中的细胞液通过原生质层与外界溶液构成渗透系统。当细胞液浓度大于外界溶液的溶液构成渗透系统。当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，相反则失水，出现质壁分离现浓度时，细胞吸水，相反则失水，出现质壁分离现象。在质壁分离的过程中，随着细胞的失水，液泡象。在质壁分离的过程中，随着细胞的失水，液泡逐渐缩小。外界溶液浓度越高，质壁分离所需时间逐渐缩小。外界溶液浓度越高，质壁分离所需

15、时间越短。高浓度的越短。高浓度的NaClNaCl、化肥等均可引起植物细胞发、化肥等均可引起植物细胞发生质壁分离。生质壁分离。答案答案 D D2.2.下列实验中所用试剂错误的是下列实验中所用试剂错误的是 （ ） A.A.在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用醋酸洋在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用醋酸洋 红溶液使染色体着色红溶液使染色体着色 B.B.在提取叶绿体色素实验中，使用丙酮提取色素在提取叶绿体色素实验中，使用丙酮提取色素C.C.在在DNADNA的粗提取与鉴定实验中，使用氯化钠溶的粗提取与鉴定实验中，使用氯化钠溶 液析出液析出DNADNA D.D.在蛋白质的鉴定实验中，使用苏丹在蛋白质的鉴定实

16、验中，使用苏丹染液鉴定染液鉴定 蛋白质蛋白质解析解析 在观察植物细胞有丝分裂的实验中，可以用在观察植物细胞有丝分裂的实验中，可以用醋酸洋红或龙胆紫染液对染色体进行染色。叶绿体醋酸洋红或龙胆紫染液对染色体进行染色。叶绿体中色素不溶于水而易溶于有机溶剂中，所以实验室中色素不溶于水而易溶于有机溶剂中，所以实验室通常用丙酮来提取叶绿体中的色素。通常用丙酮来提取叶绿体中的色素。DNADNA粗提取实粗提取实验中，利用验中，利用DNADNA分子在不同浓度的氯化钠溶液中的分子在不同浓度的氯化钠溶液中的溶解度不同来提取溶解度不同来提取DNADNA。在蛋白质鉴定实验中用双。在蛋白质鉴定实验中用双缩脲试剂，苏丹缩脲

17、试剂，苏丹染液是用来鉴定脂肪的试剂。染液是用来鉴定脂肪的试剂。答案答案 D D3.3.下列关于用高倍显微镜观察生活状态下的线粒体下列关于用高倍显微镜观察生活状态下的线粒体 和叶绿体实验的叙述，错误的是和叶绿体实验的叙述，错误的是 （ ） A.A.观察线粒体需染色，叶绿体则不用染色观察线粒体需染色，叶绿体则不用染色 B.B.高倍镜下看到的叶绿体呈绿色扁平的椭球形或高倍镜下看到的叶绿体呈绿色扁平的椭球形或 球形球形 C.C.观察生活状态下的线粒体和叶绿体的材料都是观察生活状态下的线粒体和叶绿体的材料都是 菠菜叶菠菜叶 D.D.观察临时装片时，都要先用低倍镜后用高倍镜观察临时装片时，都要先用低倍镜后

18、用高倍镜解析解析 线粒体无色需染色；叶绿体中有叶绿素等色线粒体无色需染色；叶绿体中有叶绿素等色素，呈现绿色，所以不用染色。在高倍镜下看到的素，呈现绿色，所以不用染色。在高倍镜下看到的叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形。菠菜叶可用叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形。菠菜叶可用于观察叶绿体而不能用于观察线粒体，因为叶绿体于观察叶绿体而不能用于观察线粒体，因为叶绿体的绿色会掩盖线粒体的染色效果，影响实验观察。的绿色会掩盖线粒体的染色效果，影响实验观察。观察线粒体，一般用人的口腔上皮细胞作材料。显观察线粒体，一般用人的口腔上皮细胞作材料。显微观察的顺序是先用低倍镜后用高倍镜。微观察的顺序是先用低倍镜后用高

19、倍镜。答案答案 C C4.4.表示洋葱根尖细胞有丝分裂装片的制作与观察，表示洋葱根尖细胞有丝分裂装片的制作与观察， 其中正确的一组是其中正确的一组是 （ ） A A过程叫分离，作用是使根尖组织细胞分散开过程叫分离，作用是使根尖组织细胞分散开 B B过程叫漂洗，主要目的是洗净解离液过程叫漂洗，主要目的是洗净解离液 D D过过 程中需要对载玻片上的根尖进行按压，使细胞相程中需要对载玻片上的根尖进行按压，使细胞相 互分散开互分散开 E E过程中需要先在高倍镜下找到分过程中需要先在高倍镜下找到分 生区细胞，才能继续观察生区细胞，才能继续观察A.A. B. B. C. C. D. D.解析解析 本题考查

20、考生对洋葱根尖细胞有丝分裂装片本题考查考生对洋葱根尖细胞有丝分裂装片的制作与观察实验的理解能力。图中的制作与观察实验的理解能力。图中A A过程叫解过程叫解离，其作用是使根尖组织细胞分离开；离，其作用是使根尖组织细胞分离开；B B过程叫漂过程叫漂洗，主要目的是洗净解离液，便于染色；洗，主要目的是洗净解离液，便于染色；C C过程是过程是染色体着色，便于显微观察；染色体着色，便于显微观察；D D过程中需要对载玻过程中需要对载玻片上的根尖进行按压，使细胞相互分散开；片上的根尖进行按压，使细胞相互分散开；E E过程过程中需要先在低倍镜下找到根尖的分生区细胞，才能中需要先在低倍镜下找到根尖的分生区细胞，才

21、能进行下一步的观察。进行下一步的观察。答案答案 B B5.5.下图是某细胞结构示意图，请据图回答：下图是某细胞结构示意图，请据图回答：(1)(1)此图是在此图是在 镜下观察到的镜下观察到的 细细胞的结构模式图。胞的结构模式图。(2)(2)如果图中细胞被麻风杆菌寄生，效应如果图中细胞被麻风杆菌寄生，效应T T细胞与它细胞与它密切接触后，效应密切接触后，效应T T细胞能释放细胞能释放 ，增强效应增强效应T T细胞的杀伤力。这在免疫学上属于细胞的杀伤力。这在免疫学上属于 的过程。的过程。(3)(3)若用甲基绿、吡罗红混合染色剂将上图细胞染若用甲基绿、吡罗红混合染色剂将上图细胞染色，在显微镜下看到的现

22、象是色，在显微镜下看到的现象是 。(4)(4)若用丙酮从细胞中提取脂质若用丙酮从细胞中提取脂质, ,在在“空气空气水水”界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积肯定界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积肯定会会 ( (填填“大于大于”、“等于等于”或或“小于小于”) ) 细胞表面积的细胞表面积的2 2倍，理由是：细胞除了细胞膜以倍，理由是：细胞除了细胞膜以外，还有如图中的外，还有如图中的 ( (填序号填序号) )等所含有等所含有的生物膜。的生物膜。(5)(5)哺乳动物成熟的红细胞与该细胞在结构上最大的哺乳动物成熟的红细胞与该细胞在结构上最大的区别是区别是 。答案答案 (1)(1)电子显微电子显微 动物动物(2)(2)淋巴因子淋巴因子 细胞免疫细胞免疫(3)(3)细胞核主要呈绿色，细胞质主要呈红色细胞核主要呈绿色，细胞质主要呈红色(4)(4)大于大于 (5)(5)前者无细胞核，而后者有前者无细胞核，而后者有返回