农业产业化课程论文农业产业化与现代农业的推广与结合

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1、 农业产业化与现代农业的推广与结合目录 报告页数：7页1. 绪论21.1. 农业产业化与现代农业的概念21.1.1. 农业产业化的概念21.1.2. 现代农业的概念21.2. 农业产业化与现代农业的推广与结合的背景、目的及主要研究容21.2.1. 农业产业化与现代农业的推广与结合的背景和目的21.2.2. 农业产业化与现代农业的推广与结合的主要研究内容32. 农业产业化经营是我国建设现代农业的现实途径33. 农业产业化经营在新阶段面临的问题33.1 产业化经营组织整体竞争力弱43.2 利益连接机制不完善43.3 主导产业缺乏长远发展能力43.4 农民组织化程度较低44. 进一步加快和推进新形势

2、下的农业产业化经营54.1 进一步加快和推进新形势下的农业产业化经营的意义54.2 进一步加快和推进新形势下的农业产业化经营的方法54.2.1 以壮大规模和增强带动能力为重点，把龙头企业的发展提高到一个新的水平54.2.2 培育农业主导产业，建立商品基地54.2.3 完善利益连接机制，促进产业化健康发展54.2.4 提高农民组织化程度65. 总结66. 参考文献7 四川农业大学 农业产业化 课程论文农业产业化与现代农业的推广与结合 课程名称： 农业产业化 所在学院： 动物科技学院 作者姓名： 陈环 作者专业：动物科学（特种经济动物养殖） 作者学号： 20110260 提交时间： 2012年12

3、月24日 摘要 建设社会主义新农村的首要任务是发展现代农业，现代农业建设的基本途径在于实现农业产业化经营。基于目前加快农业产业化发展的形势,在概括国外农业产业化发展情况,农业产业化发展成功经验的基础上阐明我国农业产业化发展将成为主要模式。 本文围绕新时期发展农业产业化的意义、存在的问题及发展的措施展开论述。 关键词：现代农业 农业产业化第1章 绪论1.1. 农业产业化与现代农业的概念1.1.1. 农业产业化的概念 农业产业化（ Agriculture Industrialization）是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、

4、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它的实质上是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程。这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变，是加速农业现代化的有效途径。1.1.2. 现代农业的概念 定义：向农业大量输入机械、化肥、燃料、电力等各种形式的工业辅助能，用现代科技武装，以现代管理理论和方法经营，生产效率达现代先进水平的农业。现代农业定义广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按农业

5、生产力的性质和状况划分的农业发展史上，是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。1.2. 农业产业化与现代农业的推广与结合的背景、目的及主要研究内容1.2.1 农业产业化与现代农业的推广与结合的背景和目的 2001年10月，全国农业产业化现场经验交流会在潍坊召开，100多名省、市、自治区和地市党政分管领导、70多个中直部门的主要负责同志参加了会议，农业部部长杜青林同志到会讲话，会议主要解决了潍坊农业产业化如何进一步推广全国的问题。 十多年来，胡锦涛、江泽民、李鹏、朱镕基、吴邦国、温家宝、贾庆林、李瑞环等五十多名党和国家领导人先后多次前来潍坊考察，对潍坊农业产业化给予

6、了高度评价和充分肯定。全国所有省份的党政主要领导和分管领导以及农业、财政、金融、经贸、外经贸、供销等系统的有关负责同志也都先后多次参观考察潍坊农业产业化。美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等70多个国家的专家、学者及领导人纷纷慕名而来，就潍坊农业产业化问题进行考察探讨，仅2008年我市就接待国内外农业产业化考察团（组）几百个。 建设社会主义新农村的首要任务是发展现代农业，现代农业建设的基本途径在于实现农业产业化经营。基于目前加快农业产业化发展的形势,在概括国外农业产业化发展情况,农业产业化发展成功经验的基础上阐明我国农业产业化发展将成为主要模式。 农业产业化要解决的核心问题：在包产到户多年不变，

7、市场经济越来越发展的趋势不变的前提下，把千家万户的分散农民和越来越大的市场相衔接。 农业产业化的内涵：它是以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，对当地农业的支柱产业和主导产品，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来，形成“一条龙”的经营体制。农业产业化的关键：发展龙头企业。简言之，改造传统的自给半自给的农业和农村经济，使之和市场接轨，在家庭经营的基础上，逐步实现农业生产的专业化、商品化和社会化。 人民日报社论论农业产业化把“千家万户分散的生产经营方式和越来越连通一气的大市场之间”相衔接的表述，做了改进，“千家万户”与“千变万化”

8、相对称，修辞上更好了，更上口了。人民日报关于农业产业化的系列稿件发表及其被中央领导认可，极大地推动了潍坊等地模式在全国的推广。 1.2.2. 农业产业化与现代农业的推广与结合的主要研究内容 大力推进农业产业化经营是党中央、国务院解决三农问题的重要战略决策；是提高农民进入市场的组织化程度、增强农业竞争力、建设现代农业的重要措施；是贯彻落实科学发展观的重要举措。本文围绕新时期发展农业产业化的意义、存在的问题及发展的措施展开论述。 第2章 农业产业化经营是我国建设现代农业的现实途径 党的十七大指出：坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为新农村建设的首要任务。发展现代农业就是要实现价值取向从自给型向市场

9、型的转变；产业结构从分割型向联动型转变；经营方式从粗放型向集约型转变；劳动者技能从生产型向经营型转变。而推动上述转变基本的途径在于实现农业产化经营。农业产业化经营是以市场为导向，以效益为中心，以利益为纽带，以科技为支撑，通过龙头企业的带动及合作经济组织的联动而形成的生产、加工、销售各个环节有机结合的一体化经营方式。总之，农业产业化经营能有效促进农业生产方式的变革，是实现传统农业向现代农业转变的重要载体，是全面建设农村小康社会的有效途径。第3章 农业产业化经营在新阶段面临的问题3.1 产业化经营组织整体竞争力弱我国农业产业化竞争力弱，不仅体现在单项产品、单个市场主体上，而且体现在龙头企业规模和实

10、力、科技和产品质量、品牌与价格以及经营方式在内的整个产业化体系的综合竞争力上。虽然目前我国农业产业化经营组织已达66000多个，但龙头企业没有摆脱“小、散、低、弱”状态。大部分组织的龙头企业还是小企业，经营规模小，经济实力弱，辐射面狭窄，带动能力不强，缺乏抵御市场风险和自然风险的能力。龙头企业的科技含量普遍较低，目前我国农业企业的技术装备水平80%处于20世纪7080年代的世界平均水平，15%左右处于90年代水平，只有5%左右达到国际先进水平，农产品精加工、包装、营销、品牌管理等方面缺乏有力的技术支撑。龙头企业的弱小直接影响了农产品的加工转化率。发达国家的农产品加工率一般在90%以上，农产品加

11、工业产值与农业产值的比重为3：1至4：1，而我国农产品加工转化率只有40%50%，其中二次以上的深加工只占到20%，农产品加工业产值与农业产值的比重为0.8：1。 总体来看，产品加工深度不够，加工转化和增值率低，缺乏有竞争力的名牌产品，品牌效应尚未形成。3.2 利益连接机制不完善完善的利益机制是农业产业化持续发展的内在动力。现在农户和企业还都缺乏制度约束和风险保障机制。一方面，龙头企业扶持生产的机制没有健全，加工、运销企业不能自觉地扶持生产，不能自觉地为生产环节提供资金、技术等各项服务，不能自觉地让利于农；另一方面，龙头企业与农户双方普遍没有结成风险共担、利益共享、互助协作、联动发展的关系，因

12、而不能做到同甘共苦，不能形成长久的互惠互利的合作关系。3.3 主导产业缺乏长远发展能力 主导产业是指能支撑区域经济状况和有鲜明特色的产业，是农业产业化的源头和基础。尽管各地在发展农业产业化经营时，都确定了一些主导产业，但多是小规模、不成批量的产业，规模较大、竞争力强的支柱性的主导产业较少。3.4 农民组织化程度较低 强有力的中介组织的缺失是我国农业产业化经营链条中至关重要的瓶颈问题之一。中介组织是将松散的农户组织起来实现规模化经营不可缺少的重要力量。在农业产业化经营较为成功的国家，中介组织往往由专业合作组织和行业协会组织担当。目前，我国大多数专业合作组织规模较小，服务内容单一，主要限于技术、信

13、息咨询和市场销售服务，而真正进行深加工、精加工，提高农产品附加值的则很少，缺乏适应和开拓市场的能力，在市场竞争中大部分合作组织生存较困难，因而很难做到积极有效的带动广大农户，服务农民。第4章 进一步加快和推进新形势下的农业产业化经营4.1 进一步加快和推进新形势下的农业产业化经营的意义 适应新阶段农业和农村经济发展的新形势，把加快推进农业产业化经营，作为提高农业市场竞争力、农业增效、农民增收，建设现代农业的总抓手。工作的重点放在优化区域布局、培植主导产业和扶持龙头企业上；把工作的着力点放在延伸农业产业链条、提高农业综合效益上；进一步加大力度，强化措施，完善配套政策，促进农业产业化经营快速健康发

14、展。4.2 进一步加快和推进新形势下的农业产业化经营的方法4.2.1 以壮大规模和增强带动能力为重点，把龙头企业的发展提高到一个新的水平 龙头企业实力强弱和牵动力大小，决定着产业化经营的规模、水平和成效。发展龙头企业，一方面要树立质量意识、品牌意识和名牌意识，采用国际标准、国外先进标准以及出口目标国的标准组织生产、加工农产品，并在包装、储运方面狠下功夫，提高产品质量档次。企业要对农产品生产、加工、包装、运输、销售等环节进行严格的标准化管理，尽快推进标明农产品产地、质量、等级的标识。另一方面要加大对产业化龙头企业的扶持力度，正确发挥政府作用，从市场体系的建设，金融支持和法律支持等方面对龙头企业的

15、发展给予政策和财政支持。同时在资金投入上，要引导各类资本向龙头企业集中，做大做强做优龙头企业，建立以政府投入为引导、其他社会投入为主体的多元化投入机制。要打破地域、行业和所有制界限，积极鼓励和引导各类资本兴办龙头企业。4.2.2 培育农业主导产业，建立商品基地 选择农业主导产业是实行农业产业化经营的重要内容，选择合适的主导产业应该按照“充分利用资源优势、突出本地特色、符合市场需求、形成生产规模”的原则。这样可以达到调整农业产业结构和农产品结构的目的，还可以有效避免农业产业地区趋同的问题，防止某些农特产品生产能力过剩，有利于开发特色农业、开发特色农产品，创出名优特新产品，确立市场优势地位。4.2

16、.3 完善利益连接机制，促进产业化健康发展 建立稳定的利益联结机制是农业产业化经营发展的核心。要用市场经济的方式把龙头企业与农户联结起来，实现产加销一体化经营。大力推行“企业农户”的经营模式，通过发展订单农业、股份合作和各类行业协会等多种方式，建立产业化各经营主体的利益共同体，真正形成“风险共担，利益均沾”的利益分配机制。4.2.4 提高农民组织化程度 农民是自主选择经营方向、参与市场竞争的主体，但要改变农民抵抗自然和市场风险能力弱，法制观念淡薄，市场竞争意识、诚信理念缺乏的状况，必须把农民组织起来，成立农民自己信得过，对农民生产经营具有支持力、约束力的农民合作组织。一方面为农民生产经营、市场

17、销售、科技服务、信息采集进行全部的社会化服务，办一些单个农户需要而又难以办到和办好的事情。另一方面又以代表农民处理与企业的关系，提高农民的谈判地位，争取更多的利益。第5章 总结 现代农业(modern agriculture):相对于传统农业而言，是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的的社会化农业。在按农业生产力性质和水平划分的农业发展史上，属于农业的最新阶段。其基本特征是： 一整套建立在现代自然科学基础上的农业科学技术的形成和推广，使农业生产技术由经验转向科学，如在植物学、动物学、遗传学、物理学、化学等科学发展的基础上，育种、栽培、饲养 、土壤改良、植保畜保等农业

18、科学技术迅速提高和广泛应用。现代机器体系的形成和农业机器的的广泛应用，使农业由手工畜力农具生产转变为机器生产，如技术经济性能优良的拖拉机、耕耘机、联合收割机、农用汽车、农用飞机以及林、牧、渔业中的各种机器，成为农业的主要生产工具，使投入农业的能源显著增加，电子、原子能、激光、遥感技术以及人造卫星等也开始运用于农业；良好的、高效能的生态系统逐步形成。农业生产的社会化程度有很大提高，如农业企业规模的扩大，农业生产的地区分工、企业分工日益发达，“小而全”的自给自足生产被高度专业化、商品化的生产所代替，农业生产过程同加工、销售以及生产资料的制造和供应紧密结合，产生了农工商一体化。经济数学方法、电子计算机等现代科学技术在现代农业企业管理和宏观管理中运用越来越广，管理方法显著改进。现代农业的产生和发展，大幅度地提高了农业劳动生产率、土地生产率和农产品商品率，使农业生产、农村面貌和农户行为发生了重大变化。 将农业产业化应用于现代农业中可以使企业获得更多的利益，并且也可以带动一些副产业，可以促进当地的经济发展。改造传统的自给半自给的农业和农村经济，使之和市场接轨，在家庭经营的基础上，逐步实现农业生产的专业化、商品化和社会化。参考文献1.王伟光.建设社会主义新农村的理论与实践.2.党的十七大报告.3.江泽民总书记的致中华全国供销合作社全国代表会议的信.4.人民日报社论论农业产业化.