餐饮企业榨汁机的安全操作规程
上传人:彩***
文档编号:76216388
上传时间:2022-04-17
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餐饮企业榨汁机的安全操作规程1、 正常装上榨汁机, 接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修。2、 投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜 , 盖上保险盖 , 按键开始操作。3、操作者要谨慎专注 , 溢出杯口的水要及时擦净, 以免水流入机器按键产生火花导致断路。4、 操作时应用辅助工组搅动原料, 不能用手指直接伸入翻动原料 , 以免机器刀片割破手指。5、用完毕切断电源 , 用抹布擦干净机身 , 榨汁杯用水冲洗干净 , 倒立存放。
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