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1、常规中药前处理醋炙岗位操作规程文件编号： SOP06-13014新订：替代： SOP03-13014颁发部门：颁发序号：文本状态：分发部门：起草人：年月日审阅人：年月日批准人：年月日执行日期：年月日目的：建立醋炙工作程序，保证醋炙工序顺利生产，确保药品质量。范围：前处理车间醋制岗位的生产操作。职责：车间主任、管理人员、操作人、QA 检查员内容：1、生产准备1.1 操作人详细阅读批生产指令；1.2 检查炒药机设备状况，应有正常状态标志；1.3 检查设备、容器具清洁，应有清洁状态标志；1.4 做好生产现场的状态标记。2、生产操作：2.1 从拌润岗位领取用醋闷润好的药材，校对品名、批号、数量。时表明
2、药材已闷透；2.2 开启炒药机操作执行“CY 型炒药机操作SOP”，炒药机出料口处摆放一辆不锈钢槽推车；2.3 将炒药机开到顺转，火候调到中火，投入醋炙药材置锅内翻炒，每锅投入药材不超过锅内容积的三分之一；2.4 约翻炒 20 分钟，打开炒药锅出料的门，将料药机倒转放出约少许药材；再开到顺转，并关好出料门。将放出药材与对照品药材比较，若颜色偏浅， 将入出药材回投锅中，翻炒约 2 分钟，重复上述操作，直至药材与对照品药材颜色一致，倒转炒药锅，将药材放入不锈钢推车中。2.5 不锈钢槽推车里的药材送到凉药间，分品种、批号，分别摊放在凉药架上，挂上状态标志。2.6 及时认真填写醋炙操作记录。3、清洁：3.1 换品种、换批号：不锈钢槽推车，送到清洗间清洗；清扫炒药机， 炒药机进出口处， 地面的灰尘及杂物、废弃状态标志装入炒药间垃圾桶内；按照换品种、 换批号清场， 将桶内垃圾送到场外的垃圾站全部倒出，在场外用饮用水擦洗干净垃圾桶，晾干水后，将垃圾桶放到炒药间指定的地方；炒药机设备清洁执行“炒药机清洁SOP ”清洁；闷药池，生产工具送到清洗间清洗；炒药间地面用水擦洗干净；做好清场记录及清洁状态标志。4、注意事项：醋炙时加入锅内的药材不超过锅内空容积的三分之一。
常规中药前处理醋炙岗位操作规程
