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1、优质的中学年度学校工作计划1、菜单价格设计及优惠1)谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。2)针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明)，合理拉大消费层。4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。2、相关套餐等促销活动1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”_元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”_元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。2)状元及第宴，豪情
2、相邀。特别邀请高考状元(文、理科各_名)，汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。3)餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。4)桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿_度白酒水一瓶(价值_元瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。5)餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
3、6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。3、广告宣传活动1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词。“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情。”至此桃花李芬芳时，_餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。3)手机短信广告，_的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。5)传单广告，
4、印制活动宣传单_份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。6)以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。三、餐厅“谢师宴”人员工作安排1、保安必须要保证餐厅经营的安全。2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺)；上菜的速度必须要快。4、在大厅里放一些品位高的音乐；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。四、餐厅“谢师宴”时间安排此次“谢师宴”营销活动从_年_月至_年_月止。最终解释权归_餐厅所有。五、餐厅“谢师宴”相关费用预算1、特约(文、理)状元纪念品：1
5、0000_元；2、教师纪念礼品：100_15_元；3、赠送酒水。五年陈酿_度口子窖128_100_元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。4、宣传单：10000_0.12_元；5、博士帽、照相、场地布置成本_元；6、广告费：讫牌(或展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计_元；合计费用：_元(排除酒水)附：1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语；2、展架小样、喷绘小样、宣传单小样；3、谢师宴”套餐菜单。六、“谢师宴”营销活动效果预测1、直接效果。如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均_元桌，即_元，增净利润约_万元；总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。2、间接效果
6、。月增客_人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，_万份宣传单等，直接知晓人群至少达_万人以上，提高了_餐厅品牌效应，增加这些人群以后来天_餐厅消费的机会，有着长期营销收益。七、“谢师宴”营销活动的其它建议1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和_号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。第4页共4页
优质的中学年度学校工作计划
