酒店维修工作的操作程序

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1、Orange Hotel桔芋酒店服务手册(工程维护)Polic y&Procedure(Maintenance)桔子酒店管理(中国)有限公司Orange Hotel Management (China) Co. Ltd第一部运营保障部组织结构第二部 岗位责任与工作内容第三部酒店维修工作操作程序和规章制度第四部新建酒店的工程验收第五部工具的管理第六部对酒店的参与和设备设施档案的管理第七部运营保障部与酒店责任区分与协作第八部运营保障部维修管理相关表格第一部运营保障部组织机构说明：1、运营保障部经理全面负责部门的日常工作，向运营副总裁汇报工作；2、区域主管负责区域内酒店维修的业务指导和主要设备维护及

2、酒店维修工技术培训、考核，酒店改造工程的复核，向部门经理负责；3、维修工程师负责酒店大型设施设备的维护保养、配件耗材统计以及专业方面的维修工作，配合酒店维修工做好日常维修工作，向区域主管负责；4、酒店维修工负责酒店的日常维护保养和维修工作，接受酒店的直接领导。第二部 岗位责任与工作内容运营保障部经理岗位职责】 :运营保障部经理直接对运营副总裁负责，全面负责运营保障部 的日常工作，保证以最低的运行、保养、维修费用和最佳运行状态满足 酒店的服务要求；通过有效的管理、保持酒店在建筑面貌、装潢效果和 设备运行上达到原设计水平；根据实际使用及经营目标的改变，逐步进 行设施设备的更新和改造。执行新建酒店关

3、键工序的检查，作为主要参 与者代表运营部进行工程验收，督促整改，并签署四方验收单。工作内容】：1. 定期对酒店设备设施运行状况进行抽查，确保酒店的正常运转。2. 负责对各区域主管的业务水平、工作效率进行考核。3. 掌握维修人员的技术业务状况，定期组织业务培训，提高维修人员的维 护水平。4. 负责对酒店锅炉、电梯、变配电、水泵、消防设备、弱电系统，维修专 业性强，技术难度大，需要外包的维修项目进行复核。5. 负责制定酒店大型维修项目的年度计划、大修项目的预算、招投标、合 同的签定；并负责建立长期的合作单位和备用的合作单位。6. 负责设备设施的大修保养和淘汰的更新计划，确保所有设备施工正常运 行。

4、7. 全面负责酒店工程的节支，跟踪、控制所有水、电、气的消耗量，严格 控制能源费用的支出，保证酒店最大限度的节能、节支。8. 参与新建酒店工程前期的方案制定， 并根据酒店维护过程中的常见问题 提出相关的修改意见。9. 参与新酒店关键工序节点的验收（包括：防水工程、隐蔽工程、开业前 整体验收），并签定四方验收单。10. 代表运营部在酒店开业前配合工程部进行相关的整改工作，使酒店达到 运营状态。11. 负责协调和酒店相关的市政工程的生产、调度以及同管理、业务部门的 关系，以获得良好的外部环境。运营保障部区域主管 岗位职责】：在部门经理的领导下，负责区域内日常的酒店维护工作，对 酒店维修的业务指导和

5、主要设备维护及酒店维修工技术培训、考核，负 责酒店改造项目的审核、方案的制定，负责电梯、锅炉、水泵、消防报 警系统、变配电、弱电系统的保养、维修工作，确保系统及设备的正常 运行。工作内容】：1负责对各维修工程师的业务水平、工作任务完成情况进行考核。2负责对酒店招聘维修工进行业务把关， 对维修工进行业务水平和专业水 平的培训，维修工日常的维修工作进行业务指导。3定期巡查并对酒店维护人员的业务水平，工作责任心进行考核，对公司 的各项规章制度、维护操作规程、保养计划的执行情况进行检查。4每月不少于 1 次对酒店的大型设备（电梯、中央空调、锅炉、水泵、消 防报警系统、变配电、弱电系统）的运行状态进行检

6、查，对运行不正常 的设备进行分析，制定相应的维修方案，对以上所列设备的维修实行全 程追踪，在故障最终排除之前，负有不可推卸的责任。5负责制定酒店大型维修项目的施工方案、施工过程的监督、施工进度的 控制、竣工验收。6负责核对所负责区域内各酒店每周的水、电、煤气表数，并进行统计分 析，如发现异常情况及时向部门经理、店长汇报。7参与新酒店开业前的竣工验收，并负责档案资料收集、管理。8负责检查维修工的维修记录、巡查记录；抽查维修工的维修质量。9设备发生故障时，应立即组织维修能不过夜的抢修工作，不得拖延到次 日，力求保证设备始终处于完好状态；10 巡视酒店设施设备系统，提出可行的节能降耗的建议。11 每

7、周组织工程例会。12 每周参加区域店长经营管理会议；保证 24小时通讯畅通。三、 区域维修工程师岗位职责】：在区域主管的领导下，负责酒店大型设施设备（电梯、中央空调、锅炉、水泵、消防报警系统、变配电、弱电系统）的维护保养、 酒店库房配件耗材统计以及专业方面的维修工作，配合酒店维修工做好 日常维修工作，确保酒店正常运行，向区域主管汇报工作情况。工作内容】：1、负责各酒店专业方面的维修工作，并将维修情况向区域主管汇报。2、配合酒店维修工做好日常维修工作。 如遇到与客人正面接触的维修工作 时，必须穿工作服、礼貌用语。3、严格执行酒店维修房的处理流程，并将维修单交由区域主管同意保管。4、平均每天至少维

8、护保养 3 间客房，并填好客房维修保养检查表。5、巡回检查各系统设备的运行情况，并做好有关的记录，发现系统设备有 异常情况，及时进行处理，并向区域主管、值班经理反映情况。6、负责每天检测酒店大堂、走廊、客房的温度，发现异常，分析原因并及 时作出调整，做好维修记录。7、负责酒店的外包维修工程施工队的协调、管理，并监督其施工质量，参 与工程的验收工作。8、负责酒店耗材、配件的统计管理。做到“勤进少储”的原则，防止物料 用品积压浪费，并对损坏的配件进行修复，为酒店节约资源，不能修复 的配件进行核帐、集体销毁。9、巡视酒店设施设备系统，提出可行的节能降耗的建议。10、参加每周的工程例会。四、 酒店维修

9、工【岗位职责】：全面负责酒店的日常维修工作，熟悉各种应急预案。【工作内容】：1每日早 9 点对本店的水、电、气的用量，进行抄表计量。2每日两次（早 9：30、下午 7：00 各一次）巡楼，对公共区域（包括： 走廊、大堂、咖啡厅、休息区、庭院）的用电设备（室外灯箱、地灯、 安全指示灯等）、装饰面及物品进行检查。如遇维修情况出现，及时解 决，并做好维修记录；不能及时解决的问题，要上报区域主管、店长。3每日对照酒店客房维修单进行维修，保存好维修记录单，并在工程维 修表上做好记录，对无法解决的项目要做好记录，并汇报区域主管、 店长，进行维修房报修。4根据工程维修记录表，将当日维修使用的配件名称、 数量

10、记录在 酒 店工程物料消耗统计表 。5进入住客房维修时，要衣着得体，用语礼貌，首先对客人致歉。查明故 障原因，并向客人做以解释，维修时工具摆放整齐，不用的工具放在工 具袋内；如未能查出原因，对客人说明情况，并立即向区域主管报告， 说明情况，并由区域主管指派维修工程师到场维修。6如遇到电梯、中央空调、锅炉、电话交换机、消防报警系统、变配电、 水泵、闭路监控系统发生故障应及时联系区域主管进行维修，并及时汇 报运营保障部经理。7负责各系统机房的清洁卫生工作，保证各机房符合标准。8做好工程各系统机房钥匙保管工作。9熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项。10 熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件

11、的处理预案，发生情况立即按方案执行。11 每天对酒店公共区域进行巡视检查 （室外灯箱、 地灯、安全指示灯等）， 发现问题及时解决，保证设施设备的完好。12 对损坏的配件进行修复，为酒店节约资源。13 每天计划性的维修保养客房 1间，并填好客房维修保养检查表。14 听从值班经理的安排，并向值班经理汇报工作。第三部酒店维修操作程序和规章制度一、维修工操作程序职位任务-Task 1每日工作程序步骤-Steps标准-Sta ndard提示-Tips1、对水、电、气的计量水电气的表数要求准发现问题及时解决或进行抄表登记确无误上报处理。2、巡查酒店公共区域的维修要及时。如遇到计划维修而暂设施设备维修后的项

12、目需达到不能解决的项目需做3、维修保养1间客房的规定的标准。好记录，统一进仃维设施设备在工程维修记录表修保养。4、解决当天报修项目上记录。维修时坚持“补修不5、协助客房做好登高设全面地对客房进行维更新”的原则，减少施的清洁工作。护保养。成本费用。对照客房维修保养如更换过配件，须在表逐一检杳。工程物料消耗表在客房维修保养表上记录，以便月底核上记录。实。检查照明灯具。工程人员要经常与客设施上是否有安全隐房值班经理沟通，以患。便及时了解客房设备清洁登高的照明灯具设备的使用状况。及设施。发现黑灯及颜色不一记录当日的特殊事项致的灯要及时更换。及未完成的工程项发现安全隐患及时排目。除。记录需要计划维修保登

13、高清洁必须2人在养的项目及房号。场，并米取必要的安根据工程维修记录全措施。表，将当日维修使用照明灯具的清洁必须的配件名称、数量记在断电的情况下进录在酒店工程物料行。消耗统计表。如遇当日不能修复的 客房，及时上报并说 明原因，经店长同意， 方可将此房改为“维 修房”。所有维修工具须放在 指定地点，方便使用。职位任务-Task 2日常维修程序步骤-Steps1、收到报修信息2、至报修地点标准-Sta ndard立刻响应，仔细聆听 报修内容。提示-Tips将当天的报修内容记 录在工程维修记录3、实施维修复述报修内容。10分表上。4、请店长或相关人员复钟到达报修地点。注意报修内容轻重缓查根据报修内容携

14、带好急。5、保存维修单及登记维所需工具和配件。确保通讯畅通。修记录表携带好施工现场保护迅速准备好相应的零物品（盖布、垫布、配件，整理好工作服檫布）。一般维修在10分钟任何维修人员必须由内赶到。如不能赶到客房服务员陪同进入应立即向值班经理汇房间报。到达客房应按敲门规维修人员不得挪动客范人的物品或与维修无着装规范，礼貌用语关的任何物品；若遇住客房的紧急维修应客人在房间，须致问在第一时间内赶到维候语，并对因维修而修地点。引起客人的不便表示检查出设备损坏或故致歉。障的原因，根据专业如现场维修有困难，知识和工作经验给予可带回工作间维修。修复或排除。其他营业场所进行维不能及时解决的须采修时，不得随意动用取

15、必要措施，并向上现场与维修无关的物级汇报。影响客人居品。住应向值班经理汇维修人员应对现场稍报，给予换房。加清理，再交报修岗维修时，区域影响面位清洁要控制得当，不得无查维修工具有无贵留故扩张。在现场。维修完毕后，维修人所有的物品都必须恢员须征询客人是否对 维修结果满意。并汇 报店长或相关人员复 查礼貌向客人道别。 及时向报修人汇报维 修结果记录维修情况于维修 记录本复原位职位任务-Task 3客房计划维修（保养）程序步骤-Steps1、准备工作2、确定维修的房间3、实施维修（保养）4、维修（保养）结束5、记录和报告标准-Sta ndard购买所需的材料。 征询值班经理意见。由值班经理确定1间 维

16、修的房间。通知客房主管。 带好所需工具和材 料。有针对地进行维修（保养）。主要项目维修后，对 照客房维修保养 表，全面检杳整个客 房的设施设备。 清理现场的大垃圾。 通知客房主管验收维 修房，并在客房维 修保养表签名确认。 带走所有工具、材料。 所有的物品都必须恢 复原位。提示-Tips根据工程交接班记 录表的日常记录、 巡检杳结果、店长指 示来确定维护的主要 项目。维护工作尽量控制在 一天之内完成，以免 影响酒店客房的出 租，超过一天的维修 必须得到店长的同意 方可实施。告知客房主管此次维 修的主要项目，便于 客房做维修前的工 作。墙面油漆时，需将油 漆装进小的盛器内， 方便使用。保养时从“

17、补修不更 新”的原则出发，降 低成本费用。发现其他设备问题也 及时给予解决，确保 维修房的质量。如地脚线上有油漆、 墙面上有硅胶等工程 垃圾也应清除掉。如验收中有不合格的 项目，应及时补修， 直到完全验收合格。 仔细检查有无遗留酒店停水应急处理程序1、首先查明停水原因，确定是外网停水还是酒店供水设备问题；2、如外网停水应立即通知店长、区域主管、公司运营保障部；3、及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于公司领导做出 相应的决策；4、维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；5、做好客人的解释工作和临时供水安排；6、酒店供水设备出现故障，保护好现场，并且采取适当措施；7

18、、通知店长、公司运营保障部并与设备供应、维保单位取得联系，讲情设备故 障原因及部件损坏部位、程序等；8、立即组织人员及准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行酒店停电应急处理程序1、如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；2、应立即上报酒店店长、区域主管、公司运营保障部；3、维修人员应及时到达前台，与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关 人按照电梯故障放人工作程序操作；4、维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，巡视检查锅炉房、水泵房、 电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证 通讯畅通；5、切断配电柜各支路开关，防止突然来电造

19、成设备及人身伤害；6、酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源， 恢复非故障部位的电源，降低影响范围；7、保护好现场，处理措施得当，及时汇报区域主管并与相关单位联系；8、故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供电，并加强巡视设备运转情况；9、重要设备必须由专业人员进行处理； 10、做好设备事故记录，便于事故原因的调查及工作程序的改进。电梯发生故障放人程序1、电梯发生故障及停电关人时，首先用对讲设备与轿厢内及时联系，检查是否有人被关在轿厢内。如有人时，安慰被关人员保持冷静，不要掰门、乱动，讲明维修人员将很快将其解救出来。维修人员应立即到电梯机房切断电源开关，防止突然来电或误

20、动作，增大故障程序及危害人身安全。然后打开抱闸一点一点往上或往下溜车，就近平层，钢丝绳上的平层绳标和墙上贴的楼层层标对应后，确认电梯停在某层平层后，方可到厅外用开门钥匙打开本层厅门把人放出，然后关好厅门，防止他人误入。在以上的各项操作中，必须有俩人操作，相互配合、集中注意力，千万不能溜车过快，避免设备及人身受 到伤害。2、如果电梯发生故障，应立即汇报店长并与专业维修部门联系，由专业技术维 修售货员进行处理，无关人员不得擅自处理。3、如遇停电时，维修人员到电梯机房切断主电源开关，检查电梯停车位置，轿 厢内是否有人，一旦恢复供电， 派专人手动开梯试运行， 确认电梯正常运转后， 方可放电梯自动运行，

21、同时做好设备故障记录。般设备事故的处理程序1、酒店出现一般设备事故，应立即通知工程维修人员、店长、区域主管；2、在维修人员到场前，应保护好现场并保证设备及人身的安全；3、在店长及维修人员的指挥下对事故进行正确的处理；4、与相关的设备厂家联系，协同处理设备事故；5、通知公司运营保障部，讲情原因及处理结果；6、做好事故记录，并以书面形式向公司工程运营保障部汇报。重大设备事故的处理程序1、酒店重大设备出现事故，如电梯、锅炉、给排水系统、高低压配电装置、燃 气等出现事故，首先切断电源，保证设备及人身安全；2、立即向店长、区域主管、公司运营保障部、公司主管副总经理汇报，讲清事 故原因、损失情况、影响范围

22、以及采取的措施；3、做好人员及设备的抢救、抢修工作，在没有接到指示以及救护人员没有到场 的情况下，不得停止抢救、抢修的工作；4、提前准备好相应的抢修零配件、工具、图纸等，组织抢救、抢修人员，接到上级的指示立即投入抢救、抢修工作；5、合理调整设备运行装置，保障酒店的基本正常运行；6、做好详细设备事故记录，以书面形式向公司工程维修部汇报，便于设备事故 的调查工作。电动机的维护保养程序一、电动机起动前做好以下检查1、检查基础是否稳固，螺丝是否有松动，轴承是否缺油；2、检查电动机绝缘电阻是否合格接线是否正确；3、检查电机的接地线是否牢固可靠；4、检查电源三相电压是否正常； 以上检查正常后方可起动电动机

23、。二、日常巡视和检查1、检查电动机轴承温度是否超高；2、听电动机声音是否正常，有无异常气味及振动；3、检查电动机是否过热；4、检查电动机的电源是否正常，测三相电源是否平衡。三、电动机维护的主要内容1、清除电动机内部及外部灰尘和油垢；2、检查轴承和补充轴承油；3、检查各固定机座螺丝和接地线；4、清扫低压控制柜（盘）及线路；5、更换损坏的轴承；6、更换局部或全部烧坏的电机；7、检查转子与定子之间空气隙是否均匀；8、二次回路检查调整试验；9、损坏的部件进行修理和更换，必要时进厂修理；配电室倒闸操作规程1、倒闸操作应由二人进行，一人监护，一人操作；2、倒闸操作前，应根据操作的顺序在模拟板上进行核对性操

24、作，操作时，应先 核对设备名称、编号、并检查隔离开关的原本拉、合位置是否与工作任务相 符，操作中，应严格招待监护制复查制每操作完一步即在模拟板上相应位置 拉、合校对；3、操作中发生疑问，必须立即向区域主管汇报，弄清楚后在进行操作，不准擅 自更改操作程序；4、操作人员与带电体应保持安全距离，穿长袖衣及长裤5、拉、合开关及隔离开关时，应戴绝缘手套、穿绝缘靴6、设备停电，必须把各方面的电源断开，且各方面至少有一个明显断开点；7、断电操作时，必须先停负荷侧、后停电源侧，最后拉开隔离开关，送电程序 则相反，断开的隔离开关操作手柄必须锁住8、检修的电气设备停电后，再悬挂接地线之前，必须用验电器检验有无电压

25、， 验电时，必须使用电压等级相符、试验合格、试验周期有效的验电器，验电 前，应先将验电器在带电的设备上检验其是否合格准确，验电工作应在施工 或检修设备进出线的各相进行；9、表示设备断开的常设信号或标志， 只能作为参考， 不能作为设备无电的依据， 高压验电必须戴绝缘手套，线路验电应逐相进行，当设备确无电压后，应立 即将检修设备接地、并三相短路；10、对可能送电至停电设备的各方面，都要装设接地线，接地线应装设在工作地 点可以看见的地方，接地线与带电部分的距离，应符合安全距离的规定；11、装设接地线必须先接接地端，后接导体端，拆地线的顺序与之相反；12、装设接地线应戴绝缘手套，并做好记录，拆除时对照

26、记录如数拆除。电梯日常巡检操作规程1、巡视检查电梯机房设备运行情况；2、检查仪表、指示灯、控制柜指示是否运行正常；3、检查轿厢照明、风扇、按钮、平层是否正常；巡视检查电梯机房设备运行情况；4、检查仪表、指示灯、控制柜指示是否运行正常；5、检查轿厢照明、风扇、按钮、平层是否正常；6、检查轿厢对讲设备与前台控制通讯是否畅通；7、检查机房电机是否声响异常及温升过高；8、检查钢丝绳是否有断股、松懈现象；9、检查机房室温是否正常，并按规定时间开启空调设备；10、保持机房的卫生状况整洁干净；11、电梯出现故障立即汇报并及时与维修保养单位联系， 再规定的时间内修复完毕；锅炉设备的维修、保养操作规程1、熟悉锅

27、炉及其安全报警装置、 自动控制装置， 严格执行锅炉安全条例和规定。2、锅炉设备投入运行前，检查所有相关的设备，锅炉内应储有适量的炉水，水质必须达到使用标准，循环水泵，自动报警装置、自动控制装置必须正常。3、各路管道必须无渗漏现象，各类阀门必须完整灵活，可靠。4、一旦发现异常或报警应迅速切断锅炉控制开关，停止能源的供给查明原因并排除故障交接班再开启锅炉，并汇报上级；5、严格招待各锅炉公司规定的操作使用规程；临时用电管理制度1、临时照明灯、临时电源线需要安装时，必须有区域主管、店长签字同意；户 外拉设临时照明灯以及地点潮湿、狭窄的部位，应采用低压照明灯和防水灯 口（36 伏以下）；2、临时电源线当

28、天工作当天安装，工作完毕应立即拆除，不允许隔夜拆除；3、临时照明、电源所用导线，必须选择双护套铜芯多股软导线，安装前检查导 线绝缘有无破损；4、临时电源的控制开关，必须选择具有漏电保护并且合格的产品；发现客人及 员工私自拉设电源线、使用电热设备，应立即向酒店值班经理汇报。设备设施日常巡检制度1、每天巡视检查电梯机房、锅炉房、配电室、煤气表房、水泵房等设备运 行情况，每天一次，同时在各巡检部位记录本上签字；2、建立巡检设备设施运行情况记录本，分别记录各巡检参数；3、每天在户外广告灯箱开启、关闭时巡检灯箱照明情况，同时检查户外其 它照明设备有无损坏；4、检查消防设备、保安监视系统是否正常；5、发现

29、设备设施出现故障及时修理，解决不了的问题应及时汇报；6、所有的巡检记录本都必须放在设备使用场所。酒店设备设施的日常保养制度1、保养前应切断电源，悬挂“有人工作，禁止合闸”标志牌；2、对设备部分零部件进行拆卸清洗，调整部件间隙；3、除去设备的表面黄锈班、油污，检查润滑油路，保持畅通不漏；4、清扫电器箱、电动机、电器装置、安全防护罩等，保证整洁、牢固；5、对低压电器控制箱、控制柜电器部件进行紧固、检测；6、清洗过滤器并对设备的排污装置进行清理；7、对电动机、传动器清洗换油，修复或更换易损件；8、修复酒店的房间门窗、地面、墙壁等各种设施，保证设备设施的完好率。9、检查所有的应急照明、疏散批示标，并对

30、内部蓄电池进行充放电保养。10、检查灭火器、防火阀、防火卷帘门、正压风机等机械防排烟设备是否正常工 作。11、检查水泵、闸阀、止回阀、开关是否灵敏，密封是否良好，水泵每周轮换运 行。12、定期检查水箱状况、 水位状况、 进水控制阀状况、 水泵的自控装置是否良好， 每年清洗水池两次，时间为 5 月份和 10 月份。13、定期检查管道防腐蚀保护漆的状况、保温状况、阀门工作状况。维修工程师岗位制度1、持证上岗，认真贯彻执行市（省）地供电局、技术监督局制定的有关规定， 杜绝重经营，轻安全的思想，提高安全工作意识，认真招待公司的各项规章 制度；2、落实安全责任制，谁操作谁负责；3、定期对设备设施进行安全

31、大检查，发现隐患及时排除；4、专业技术人员加强业务技术学习，不断总结安全工作经验；5、维修技术人员需持证上岗，严禁违章操作；6、加强自我保护和对他人负责的安全意识，不断提高安全管理水平。7、团结友爱、相互配合、礼貌待人、着装整洁，上班时必须穿工作服，注重仪 容仪表。8、爱店如家，勤俭制店，降本节耗，做好节能降耗工作第四部 新建酒店的工程验收验收原则1、新建酒店验收工作的法律依据主要是建设部颁发的 （ 房屋接管验收标 准）（ZBP30001-90）2、验收应具备的条件2.1 、建设工程全部施工完毕2.2、外墙、外窗已经做渗水实验合格且外墙玻璃已经清洗2.3 、供电、采暖、给排水、卫生、道路等市政

32、设备设施能正常使用2.4 、施工单位自检 100%完成合格2.5 、所有垃圾清理完毕 , 包括设备内部、给排水管内等隐蔽方2.6 、再检查过程中，所有设备均可开启 （季节性因素除外 ）, 任何简单的联动测试 均可进行3、验收现场检查中 , 以目测和简单的操作实验为主 , 兼做满负荷、闭水等抽查实 验,4、验收工作根据实际工程情况将分区域分系统逐步完成5、验收需提供以下竣工资料和物品 :5.1 、竣工图纸5.2 、设计变更及洽商5.3 、工程中所采用全部设备的技术材料（包括:说明书、图纸、操作说明、维修保养手册）5.4 、工程中所采用全部材料的技术材料 （包括:合格证、技术说明等 ）5.5 、设

33、备材料的定货安装合同5.6 、随即设施、工具及备品备件5.7 、各种隐蔽工程验收合格证明、及各专业遥测实验报告（电气大负荷实验、 线路遥测报告、水系统的打压实验、通球实验等 ）5.8 、安装使用说明、操作规程、安全规程、维修保养规程、保修资料5.9 、各种验收中所发现问题的清单和改进情况新建酒店质量验收标准区域-Area项目-Item标准-Sta ndard客房客房门无变形、下沉、门皮开裂、脱漆、污渍门牌无破损、脱漆、松动门锁机械灵活、开闭自如、锁库牢固门镜清晰、牢固、配件齐全门套无变形、开裂、污渍、脱漆、固定牢固门吸/门碰安装牢固、位置适合、无损坏闭门器开闭自如、适度、牢固防盗链安装牢固、无

34、损坏踢脚线与墙体固定良好、无裂缝窗帘盒无面皮开裂、脱漆、污渍窗帘滑轨安装牢固、滑动自如窗帘无破损、脱钩窗户开闭自如、配件齐全、玻璃无破损、纱窗完好窗台无污渍、边角无损坏、周边玻璃胶密封完好门窗限位安装牢固、行程10-15CM窗户防护网安装牢固、无脱漆灯具无损坏、漏电、安装牢固、配件齐全、无异声灯具功率射灯-35w、T4灯管-28w、筒灯-9w灯具颜色筒灯-暖光、客房T4灯管-暖光、卫生间T4灯管-冷 光开关开闭灵活、无破损、打火、划痕、安装牢固节电插牌动作准确、面板无损、安装牢固电热水杯绝缘完好、温控准确、配件齐全电视机安装牢固、颜色、清晰度正常、遥控板完好、锁台 稳定空调机制冷、制热、出风及

35、声响正常、遥控完好、过滤网 清洁暖气片发热正常、无漏水、挂件牢固无变形室温符合行业标准（不低于21度）暖气罩无损坏、安装牢固墙面无开裂、污渍、脱皮地板无起泡、划痕、污渍、与地面接触密实无缝隙床背板色泽均匀、无起泡、脱漆、开裂床背板软包安装牢固、布面完好、无翘脚、高于背板 2cm床头柜无脱漆、开裂、起泡床箱床垫无异声、断裂、开线、破损床头镜固疋牢固、镜面元好、无破损、周围打胶元整桔子吊灯安装牢固、位置合适（下沿距地1.2m）、外罩无破损衣柜挂衣杆安装牢固、周边打胶均匀、无裂皮、脱漆、 污渍电视电脑桌无起泡、划痕、污渍、与墙面接触处打胶元整圆桌无开裂、脱漆、污渍、桌布及玻璃完好贵妃椅无表面破损、污

36、渍、开线靠背椅结实牢固、无表面破损、开线、椅腿无开裂、脱漆、挂衣钩、衣架安装牢固、位置适合、衣架无损坏穿衣镜镜面完好、安装牢固电话线路无噪音、压线牢固、号码正确、面板无损闭路线路信号清晰、接收准确、压线牢固电源插座插接糸密、面板无损、接线止确、表面无划痕卫生间门安装牢固、开关顺畅、无异声、无门皮开裂、划痕浴室玻璃门合页牢固、门把手牢固、开关无阻碍座便器无开裂、漏水、配件齐全、抽水正常、底边打胶完 整座便器后挂帘无破损、滑动顺畅手纸架安装牢固、表面无划痕洗面盆无开裂、漏水、配件齐全洗面镜无破损、受潮、安装牢固毛巾浴巾架安装牢固、无变形、开焊、损坏排风扇声响正常、安装牢固、排风正常淋浴间过门石安装

37、高度合适（高于卫生间地面 2cm）、无破损花洒喷头水流畅通、位置适合、安装牢固、软管无破损洗发液/浴液盒安装牢固、位置适合、出液顺畅浴帘滑轨安装牢固、高度适合、滑动顺畅浴帘无破损、配件齐全晾衣杆安装牢固、位置适合（距地1.2m）、无变形龙头开闭、调节灵活、水流畅通、无滴漏截门开关紧闭、无漏水、开向符合标准（左热右冷）插座接线规范、安装牢固、无破损、插拔自如卫生间墙砖地 砖无破损、空鼓、颜色一致、墙地交接处打胶完好卫生间吊顶顶板平整、无开裂、污渍地漏排水顺畅、配件齐全、水封完好浴室墙砖无破损、空鼓、颜色一致浴室地砖石材表面完好、无破损、石材接缝处密封完好浴室吊顶无开裂、污渍、检查口平整公共卫 生

38、间门窗开闭自如、配件齐全、玻璃无破损、纱窗完好地砖无破损、颜色一致、墙地交接处打胶完好墙面瓷砖无破损、空鼓照明无损坏、漏电、安装牢固、颜色一致隔断安装牢固、配件齐全、表面无起皮、划痕装饰镜、画框安装牢固、端正洁具无开裂、漏水、配件齐全、感应器及抽水正常烘手器安装牢固、配件齐全、反应灵敏换气扇换气顺畅、无噪音、安装牢固电源面板无损、安装牢固、接线正常冷热水水流顺畅、开闭自如、开向符合标准（左热右冷）咖啡厅/ 休息区地砖无破损、颜色一致墙面无开裂、污渍、脱皮踢脚线与墙体固定良好、无裂缝照明无损坏、漏电、安装牢固、颜色一致窗户开闭自如、配件齐全、玻璃无破损、纱窗完好空调制冷、制热、出风及声响正常、遥

39、控完好、过滤网 清洁暖气片发热正常、无漏水、挂件牢固无变形电源面板无损、牢固、工作正常、布线整齐餐桌椅牢固、无异声、无破损设备配件齐全、无漏电、工作正常、安装符合规范厨房电源面板无损、牢固、工作正常、布线整齐、无过载门窗/纱窗/纱 门开闭自如、配件齐全、无脱漆照明无损坏、漏电、安装牢固、颜色一致热水安装、使用符合要求，无漏水燃气截门开闭完好、无漏气上水水流顺畅、开闭自如、无滴漏下水排水顺畅、管道连接紧密不漏水排风、排烟通风正常、声响正常、工作情况完好墙面干净、颜色一致，瓷砖无裂痕、掉脚、空鼓地面无破损、地漏排水顺畅电器安装牢固、使用符合要求，无漏电、漏水设备无开焊、安装牢固、部件齐全消毒功能设

40、置完好、配件齐全灶具设备部件齐全、使用正常冰箱完好无损，制冷、除霜正常隔油池定期清洁、密封良好燃气系 统截门开闭自如、无漏气通风运转正常、通风顺畅无堵塞计量准确、完好管路无锈腐、无漏气报警系统工作正常、安装牢固、无故障报警配电系 统（高压）电压仪表、信号指示电压正常电流额定电流允许范围内信号显示正常工具保存完好、保证能正常使用记录准确、整齐、保存完好卫生、物品摆 放干净整洁、无杂物、物品摆放整齐模拟板无损坏、安装整齐、显示准确配电系 统（低压）电压额定电压指示正常电流客定电流允许范围内信号显示正常开关无过热、过载、拉和可靠、动作准确接地接地可靠电缆无破损、过热压线压线紧密、电阻合格防护板安装牢

41、固、齐全室温符合要求：30C以下配电箱、盘厨房安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动咖啡厅安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动大堂安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动各楼层安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动地下室安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动楼顶安装牢固、防护配件齐全、温升正常、压线无松动锅炉房水电气供应正常、无漏点、管路线路安装牢固温控设置合理（供水温度50度）卫生干净整洁、无杂物、物品摆放整齐照明灯具无损坏、保证检修照度锅炉倒换使用每周倒换一次使用的锅炉，以保证锅炉不易产生水 垢热水泵 房供电电压、电流指示正常，配电、线路无过热供水水压、水位指

42、示正常，循环系统正常电机声响、温升正常，配件齐全管路无锈斑、安装牢固无抖晃卫生干净整洁、无杂物、物品摆放整齐冷水泵 房供电电压、电流指示正常，配电、线路无过热供水水压、水位指示正常电机声响、温升正常，配件正常管路无锈斑、安装牢固无抖晃照明灯具无损坏、保证检修照度卫生干净整洁、无杂物、物品摆放整齐电梯机 房供电电压、电流指示正常，配电、线路无过热层标指示准确室温符合要求：30 C以下曳引机声响、温升正常，配件齐全卫生干净整洁、无杂物、物品摆放整齐照明灯具无损坏、保证检修照度通风系 统开启时间按照规定时间开启通风机设备运行运转正常、通风顺畅无堵塞、无振动、噪音庭院部木地板安装牢固、无裂痕、与龙骨之

43、间无缝隙分草坪草坪无斑秃、色泽鲜艳、高度事宜灯具灯具无损坏、保证照射角度广告灯安装牢固、夜间照度满足要求、灯箱制作规整门头装饰平整无裂缝、灯具位置合适、无漏雨现象桌椅、遮阳伞桌椅平稳、无脱漆、遮阳伞安装稳固、无损坏水池、竹池不漏水、植物生长良好、射灯无损坏员工区 域设备设施电器设备安装规范家具完好无损淋浴间冷热水供水正常、水温合适、排水顺畅、门锁完好客房维修保养表检修房号：维修日期：维修人员:项目检修内容良好需更换处理结果客房门无变形、下沉、门皮开裂、脱漆、 污渍门牌有无破损、脱漆、松动客房门锁机械灵活、开闭自如、锁扣牢固门镜清晰、牢固、配件齐全门套无变形、开裂、污渍、脱漆、固定 牢固门吸安装

44、牢固、位置适合、无损坏门碰安装牢固、位置适合、无损坏闭门器开闭自如、适度、牢固防盗链安装牢固、无损坏踢脚线与墙体固定良好、无裂缝窗帘盒无面皮开裂、脱漆、污渍窗帘滑轨安装牢固、滑动自如窗帘无破损、脱钩窗户开闭自如、配件齐全、纱窗完好窗台无污渍、边角无损坏、周边胶密圭寸 完好门窗限位安装牢固、行程10-15CM窗户防护 网安装牢固、无脱漆灯具无损坏、漏电、安装牢固、无异声灯具功率射灯-35w、T4灯管-28w、筒灯-9w灯具颜色筒灯-暖光、客房T4灯管-暖光、卫 生间T4灯管-冷光开关开闭灵活、无破损、打火、划痕、 安装牢固节电插牌动作准确、面板无损、安装牢固电热水杯绝缘完好、温控准确、配件齐全电

45、视机安装牢固、颜色、清晰度正常、遥 控板完好、锁台稳定空调机制冷、制热、出风及声响正常、遥 控完好、过滤网清洁暖气片发热正常、无漏水、挂件牢固无变 形室温符合行业标准（不低于21度）暖气罩无损坏、安装牢固墙面无开裂、污渍、脱皮地板无起泡、划痕、污渍、与地面接触 密实无缝隙床背板色泽均匀、无起泡、脱漆、开裂床背板软 包安装牢固、布面完好、无翘脚、高于背板2cm床头柜:无脱漆、开裂、起泡床箱床垫无异声、断裂、开线、破损床头镜固疋牢固、镜面元好、无破损、周 围打胶完整桔子吊灯安装牢固、位置合适（下沿距地1.2m）、外罩无破损衣柜挂衣杆安装牢固、周边打胶均匀、 无裂皮、脱漆、污渍电视电脑桌无起泡、划痕

46、、污渍、与墙面接触 处打胶完整圆桌无开裂、脱漆、污渍、桌布及玻璃 完好贵妃椅无表面破损、污渍、开线靠背椅结实牢固、无表面破损、开线、椅 腿无开裂、脱漆、挂衣钩、衣 架安装牢固、位置适合、衣架无损坏穿衣镜镜面完好、安装牢固电话线路无噪音、压线牢固、号码正确、面 板无损闭路线路信号清晰、接收准确、压线牢固电源插座插接糸密、面板无损、接线正确、 表面无划痕卫生间门安装牢固、开关顺畅、无异声、无 门皮开裂、划痕浴室玻璃门合页牢固、门把手牢固、开关无阻 碍座便器无开裂、漏水、配件齐全、抽水正 常、底边打胶完整座便器后挂 帘无破损、滑动顺畅手纸架安装牢固、表面无划痕洗面盆无开裂、漏水、配件齐全洗面镜无破损

47、、受潮、安装牢固毛巾浴巾架安装牢固、无变形、开焊、损坏排风扇声响正常、安装牢固、排风正常淋浴间过门安装高度合适（高于卫生间地面1石2cm）、无破损花洒喷头水流畅通、位置适合、安装牢固、 软管无破损洗发液/浴 液盒安装牢固、位置适合、出液顺畅浴帘滑轨安装牢固、高度适合、滑动顺畅浴帘无破损、配件齐全晾衣杆安装牢固、位置适合（距地1.2m）、 无变形龙头开闭、调节灵活、水流畅通、无滴 漏截门开关紧闭、无漏水、开向符合标准 （左热右冷）插座接线规范、安装牢固、无破损、插 拔自如卫生间砖无破损、空鼓、颜色一致、墙地交 接处打胶完好卫生间吊顶顶板平整、无开裂、污渍地漏排水顺畅、配件齐全、水封完好 浴室墙砖

48、无破损、空鼓、颜色一致浴室地砖石材表面完好、无破损、石材接缝 处密圭寸完好浴室吊顶无开裂、污渍、检查口平整说明1、酒店客房维护保养计划的拟定，应由酒店经理全面负责，工程部 协助配合；2、根据酒店淡旺季节合理制定，计划执行中应提前准备相关维修工 具和材料；3、遇有难以彻底解决的问题，应及时以书面或邮件向公司汇报第五部 工具的管理一、工具管理制度1. 维修队队员的常用工具，每人一套，可由个人保管使用，建立个人持有工具 登记卡；2. 酒店维修工的常用工具，应放在酒店的库房内，统一保管；3. 各种电动工具统一由运营保障部保管，使用时办理借用手续；4. 凡属人为的工具损坏，应酌情进行经济赔偿；5. 工具

49、的更换实行以旧换新的原则。二、公司维修人员常用工具MF47 万用表 电锤；电焊机；安全带（ 2 个）； 调速手枪钻；龙门钳； 600管子钳； 450管子钳； 工具包；油枪；套丝机； 各种装修工具； 电笔；斜口钳；尖嘴钳； 钢丝钳；压线钳；螺丝刀一套； 电工刀； 5 米卷尺；三、维修工常用工具6*38mm 十、一字螺丝刀；5*75mm 十、一字螺丝刀； 6*120mm 十、一字螺丝刀； 充电灯；马桶疏通器（手遥式）钢锯架；网络测试器锒头（2 磅）；电笔； 2.5米铝合金梯 斜口钳；美工刀尖嘴钳；玻璃枪8 寸钢丝钳；沙纸架300*36 活动扳手；250*36 活动扳手；工具包；5 米卷尺；第六部

50、运营保障部对酒店开发的参与和设施设备的档案管理一、项目设计阶段将已营运酒店的使用和维护保养所积累的信息，进行分析，并把结论提供 给设计师，包括设备设施的选型和配制、材料和器具的选择、施工工艺等，提 出合理化的建议。二、施工阶段1. 了解和跟踪施工进度和信息；2. 配合酒店招聘维修工；3. 指导酒店的维修工参与工程各系统的施工， 参与对隐蔽工程的检 查，监督工程施工质量；4. 记录施工现场的修改和调整，便于今后的维护；三、竣工验收阶段1. 新店施工完， 准备交付使用前，由维修部派人会同工程部、质检 部、运营部、酒店负责人对所有设备设施进行验收， 验收合格后， 方可出具工程合格报告并安排维修工进行

51、维护。2. 收集和整理工程竣工资料（有关方面的批文、竣工文件、图纸、 检测、试验报告和大型设施设备的出厂资料等）并归档。3. 对酒店工程遗留问题进行接管。四、档案管理1. 本酒店的图纸（水、电系统图纸、结构图纸、家具图纸、吊顶、 面图纸、外线图纸、门头图纸、大堂图纸） ；2. 设施设备（电梯、弱电、监控、有线电视、锅炉、交换机）的说 明书、付款情况、单位名称、联系人、联系地址、联系电话、维 保单位名称、地址、联系人） ；3. 施工单位一年内维修负责人、电话、地址；4. 建立有关酒店合同文本的复印件；5. 以上所有档案一式二份，一份由维护部保存，一份由酒店保存；第七部维护部与酒店责任区分和协作一

52、、维修项目责任区分项目维护部酒店电梯维保合同的签定、电梯的 年检、大修、更新对维保 单位的服务质量进行监 督、维修的配合、每天巡 查并记录机房卫生、通风、照明、 故障报修锅炉主体的维修、清洗、大修、 更新，维修质量的监督、 日常运行并记录机房卫生、通风、照明、 故障报修、排污、换水、 维修的配合、日常操作中央空调维保合同的签定、大修、 更新、空调主体及系统的 清洗、对维保单位的服务 质量进行监督、日常运行 并记录机房卫生、通风、照明、 故障报修、维修的配合、 日常操作变配电配电柜及内部所有设备 维修、更新、日常巡查并 记录机房卫生、通风、照明、 故障报修、维修的配合水泵水泵及控制柜的维修、更

53、新、日常巡查机房卫生、通风、照明、 故障报修、维修的配合冷热水系统系统性的维修、更新故障报修消防报警系统维保合同的签定、大修、更新、日常巡查故障报修1. 酒店的外墙、酒店内 部20间以相同性质 的维修项目；2. 酒店内部新建、扩建、 改建经公司批准的工 程项目；3. 酒店无能力解决的维 修提供技术援助4. 酒店库房耗材配件的 统计空调、冷热（消防）水箱、 配电房下级所有供电系 统、闭路电视、客房、厨 房、餐厅、前台所有的设 备设施、室外照明、移动 灭火器、防火门、防火阀、 防火卷帘、机械防排烟设 备、应急照明、疏散批示 樗、会议室设备、避雷设 施、小面积的木、泥、油 漆项目、门锁系统、闭路 监

54、控、外转的设备设施区域工程师巡检表日期：店名：编号:电梯1、 机房卫生：；照明：；室温：；制动器：；电动机温度：；钢丝绳：；限速器：；减速器油位：；2、各层门楼层指示：；按钮：；平层准确度：；郐适感：；3、轿箱按钮：；应急照明：；应急通讯：；闭路监控：；锅炉机房卫生：；照明：；锅炉水位：；锅炉水质：；锅炉结垢：；燃烧机：；煤（油）供应压力：；锅炉排污：；水泵卫生：；照明：；噪声：；滴水：；自动控制及保护系统：；热交换器：；阀门：；变配电卫生：；照明：；应急照明：；室温：；电压：；电流：；功率因数：；电容的性能：；消 防 系 统感烟控测器抽查情况：感烟控测器抽查情况：手动按钮抽查情况：应急照明抽

55、查情况：疏散指示标志：；系统运行情况：酒店保养计划的执行情况：针对酒店日常维修的抽查内容及结果：此次对维修工培训的内容及结果：酒店存在的问题：需外包的维修项目：上次存在的问题的处理情况：需维护部解决的项目：对酒店的工程管理打分（10分）分对酒店维修工的工作打分（10分）分此次巡查意见：工程师签名：变电间巡查记录表日期时间电压电流功率 因数变压器计量表读 数（有功）实耗数8:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:008:0014:0020:00（实耗：以上午8:00与前一天上午8:00为计算单位）电梯巡查记录表店