川农21秋《养猪养禽学》平时作业1答案参考1

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1、川农21秋养猪养禽学平时作业1答案参考1. 猪的体温调节机能较强。( )A.正确B.错误参考答案:B2. 什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响。什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响。参考答案:(1)温室效应:是指大气中对长波辐射具有屏蔽作用的温室气体浓度增加,使较多的辐射能被截留在地球表层而导致温度上升。(2)温室效应对生态环境和人类健康的影响:显著地改变全球气候。包括气温、降雨量和极端气候模式的改变,使全球气温升高,并使世界的降水区域发生大的变化。气候变化使海平面上升,并危及到沿海地区的大城市、港口以及淹没一些国家和地区。气候变化会改变世界的粮食生产体系。

2、因为CO2浓度增加的直接生态效应趋向增加生产率,温度与降水的变化也对农业产生影响,延长北部地区生长季节,同时有利于害虫的繁殖。气候变化容易使人类疾病流行。如引起皮肤癌、白内障、免疫系统控制紊乱以及心血管疾病等,直接危害人体健康。3. 简述牛的保定方法。简述牛的保定方法。参考答案(1)徒手保定法; (2)鼻钳保定法; (3)两后肢绳套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提举保定法; (6)后肢的提举保定法; (7)柱栏保定法; (8)牛的倒卧保定法。4. 肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( ) A. 118日龄 C. 125日龄 B.121日龄 D. 130日龄肉鸡的营养一般分为三个阶段

3、,幼雏期为( )A. 1-18日龄C. 1-25日龄B.1-21日龄D. 1-30日龄参考答案B5. 母鸭产蛋时间多集中在( )A.清晨B.中午C.下午D.傍晚参考答案:A6. 农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )参考答案:正确7. 鸡蛋一般在孵化的( )天移盘。A.1011B.1314C.1819D.2021参考答案:C8. 肉类产品贮藏主要是降低( )。 A.呼吸作用 B.代谢强度 C.微生物和酶的活动 D.水分的丧失肉类产品贮藏主要是降低( )。A.呼吸作用B.代谢强度C.微生物和酶的活动D.水分的丧失参考答案C9. 种

4、子生产程序 名词解释种子生产程序 名词解释参考答案一个品种按照繁殖阶段的先后、世代的高低的形成过程称为种子生产程序。10. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是答案:D11. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.对B.错参考答案:B12. 在场内性能测定过程中,对后备个体应该任其自由采食以充分暴露其遗传上所具有的潜能。( )A.正确B.错误参考答

5、案:A13. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.正确B.错误参考答案:B14. 各种家禽的孵化期,鸡( )天,鸭( )天,鹅( )天A.21B.25C.28D.31参考答案:ACD15. 豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日照植物,喜温或耐热。豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日照植物,喜温或耐热。参考答案豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为长日照植物,适于冷凉的环境条件,比较耐寒。16. 我国数字村镇建设的目标是什么?我国数字村镇建设的目标是什么?参考答案我国

6、数字村镇建设的目标:建立示范村镇的空间基础地理信息数据库,开发适合中部地区村镇的产业服务和政务管理系统(产业链、招商引资、民俗旅游、土地监察、建设规划和政务管理等信息系统),在经济和社会各方面条件不同、产业不同的示范村镇通过不同形式进行培训和技术服务17. 水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。参考答案综合采样18. 鸡的下列哪一种羽毛不具有第二性征征状。( )A.梳羽B.性指羽C.镰羽D.主翼羽参考答案:D19. 从维生素、矿物质和其他保健成分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配,从维生素、矿物质和其他保健成

7、分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配,经常吃粗杂粮?参考答案粗粮是说没有经过精制处理,没除去外层谷皮、谷胚和糊粉层等部分的粮食种子,杂粮则是包括淀粉豆类、薯类在内可以作为主食的含淀粉食品。(1)粗粮的维生素H族含量远远高于精白米和精白面粉。因为维生素主要存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去(2)粗粮的矿物质含量远远高于精白米和精白面粉。因为大部分矿物质存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去。 (3)粗粮和杂粮中的很多品种都富含膳食纤维和抗氧化成分,如黄色的类胡萝卜素,黑色和红色的花青素/多酚类物质等,有利于预防多种慢性疾病20. 对于肉猪的饲养而言,饲

8、喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。故不论粉状料还是颗粒料都应该拌湿后再生喂,以提高利用率。( )A.对B.错参考答案:A21. 异宗结合 名词解释异宗结合 名词解释参考答案同一担孢子萌发生成的初生菌丝间不能自行交配,只有不同交配型的担孢子萌发生成的初生菌丝之间的交配,才能完成有性生殖过程。22. 香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为( )。 A.直立浓密 B.出现倒伏 C.全部死亡 D.不用香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为( )。A.直立浓密B.出现倒伏C.全部死亡D.不用变化参考答案B23. 家禽首次人工输精后一般第( )天开始收集种蛋A.2B.3C.4D.5参考答

9、案:B24. 成禽产蛋的适宜温度为( )A.510B.1320C.2528D.3035参考答案:B25. 大型鹅种适宜的公母比例为( )A.1:910B.1:78C.1:56D.1:34参考答案:D26. 猪的食欲在傍晚时最为旺盛,早晨次之,中午最差。( )A.对B.错参考答案:A27. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.对B.错参考答案:B28. 轻型产蛋鸡每天每只的大致采食量为( )克A.50B.80C.110D.140参考答案:

10、C29. 猪的体温调节机能较强。( )A.对B.错参考答案:B30. 饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发醉.产生_饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发醉.产生_参考答案挥发性脂肪酸31. 在性能测定过程中,为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异,故应该提倡以中心站测定的模式为主,而以场内性能测定为辅的种猪测定模式。( )A.正确B.错误参考答案:B32. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.正确B.错误参考答案:B33. 危害十字花科蔬菜的三大病害是_ 、_ 和软腐病。危害十字花科蔬菜的三大病害是

11、_ 、_ 和软腐病。参考答案病毒病 霜霉病34. 生态系统的服务功能不包含生产功能。( )生态系统的服务功能不包含生产功能。( )参考答案:错误35. 猪的食欲在傍晚时最为旺盛,早晨次之,中午最差。( )A.正确B.错误参考答案:A36. 保育猪转入生长肥育舍时,为避免猪只相互打斗,可将来源、强弱程度、体重大小相似的个体分为一群,最好按窝分群。( )A.正确B.错误参考答案:A37. 以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因:( )A.种鸡日粮中维生素D不足B.抓鸡、接种疫苗等强烈反应C.输卵管发生逆向蠕动D.子宫部分泌机能失常参考答案:C38. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预

12、混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.对B.错参考答案:A39. 细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。参考答案:鞭毛;芽孢40. 种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质资源答案:ABCD41. 用模糊综合评价法进行决策的具体步骤是( )。A.确定评价目标和评价因素B.因素权重的确定C.确定用模糊综合评价法进行决策的具体步骤是( )。A.确定

13、评价目标和评价因素B.因素权重的确定C.确定评语集D.形成评价矩阵参考答案:ABCD42. 土壤有机质中的主要成分是( )。 A.腐狱酸 B.胡敏酸 C.植物残体 D.半分解的植物残体土壤有机质中的主要成分是( )。A.腐狱酸B.胡敏酸C.植物残体D.半分解的植物残体参考答案A43. 当前,场内性能测定是生产性能测定的主要形式。( )A.对B.错参考答案:A44. 试比较真核微生物与原核微生物之间的主要差异。试比较真核微生物与原核微生物之间的主要差异。参考答案:结构区别1.真核微生物存在有核膜包被的细胞核,原核生物则是不成形的细胞核2.真核微生物的细胞壁是甲壳质和纤维素原核生物是肽聚糖3.真核

14、微生物的细胞器包括多种,而原核生物的细胞器只有核糖体可遗传的变异真核微生物主要存在基因突变,染色体变异。原核微生物则是基因突变。45. 正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。( )A.对B.错参考答案:A46. 所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )所有农药都会在食物链中出现生物富集现象。( )参考答案:错误47. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.对B.错参考答案:B48. 下列不属于影响孵化成绩的三大因素是). A.种禽质量 B.种蛋管理 C.孵化条件 D.种禽营养下列不属于影响孵化成绩的三大因素是).A.种禽质量B.种蛋管理C.孵化条件D.种禽营养参考答案D49. 一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜参考答案:A50. 鸡有( )个胃A.1B.2C.3D.4参考答案:B

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