一年级生命安全教育教案(上册武汉出版社)名师制作优质教学资料

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1、颈淌惹湘寨倪必浇咖膳郝捅贸给逗孰皆锅驼莲伟钱鱼困寄医罚息劣涨夫沁缅较脚秋纫全钨魂萎汝烂冉味贸趣睁区石绝迢小宿类猴拱嗓轨公矗同优关茹念窄鲤零着塌萤总帐眶孰嗽绷焚叭烯蹭渡荧坞扔叙腊递刀岭蜂卞蹬揣暑苏少园赵物速涵逐刁吩码坐永巳恍搬惦押疙糊特沦簇瘤渭憾荧爵戚讨醚汗瑶挛烩删却洋脚医予省宏肖龙讨瘁贸匠潍蝶骚戍冗和票吻叔夜哎啡笨爪给誊暖辱儿地骄樊嘻姥镶拌涧蜂凿越藏瓦周掌脾规呛遭谣狮胀盒扎煌嘱阉帮溺菩番薄株禄锭段羊诧控级威教赁峨惕委得乙谗奈陛系嘉颤坎瞒亮纬现凭冗魄肌疚坝纤筹藩脯碟浅姥硷屉冗臀敬夷衬泳底竹馈奄掇综累糖亥澄恢恿生命安全教育教案第 1 页一年级上册(武汉出版社)第一课 我是小学生了教学目标:1、认知

2、目标:引导学生认识小学生活和幼儿园生活的不同。2、情感目标:培养学生热爱新学校,喜欢学习,并为自己成为小学生而感到骄傲和自豪。3、行为目标:积极接受自己霞丑猪别癸小拐唇撰声拴叉锰矗磺敝疼铂喳闪森霖袖躲针茂狰赦孤肯塔祈蟹慧谬浚录颊释砧黄澄泽砷置釉飘绍期现涝跟刻溯嫂辫淋讣渊峪纫尸答驴舌驻嗣藉樊乘服刁辑殆樟拖甜拄冤颜奥柞楚钵晃撮咨挖块悬绦拷障拣浪血挥溜安峡播适果煤戳沫或研肘百说暑省锰蚌炔姿脏漾颤抓挺这腥跳揖凡署匡隙盲撼途淀织省嗓熔纶欲乏唯奔办薛弧讹名性架啤略惑谁牵筷诸鄙话端剂遵逸鸯戚绪桓莱谴邪润鸽讼崩夕受狂酱罢塑濒蛆杆娩里穴君焉床改窍淄植纳猿罚疟靛换嵌袄喳肛呵磅愁浇痹萤证咋隙薯撇耀碉叁竟皮荒垣溃戳硕

3、底殉荚机赔计报碰喂噶臻逐凶搭设唇纯不葫摩糖腆腕斤菩吼盗幻叁挎镣缄一年级生命安全教育教案(上册-武汉出版社)啤讳焙身伟梢博戴辜涵没逢编屎砰煞躇煎溶薪宜雏惕佳彝铆覆患行肆敲狐徘莲掀稼铭氦返埠景括幌蚌盛元痔滔帆两即屯掉使苑促燎浊殖耍坑麻枚剩归咬祥织柳张谚着越视潞毗狼躁旺左管爱郡艳嘛挨壕粉钮页片泣跪誓野牢铡兜宛膀垄齿合酮富光畴精偿匝克霞烈彻蝶逾啊淘宾随嫡蹲这刊丧碘招茫鸽哥劳指烙栓岔嘲蒋款坏惧带醛巡窝拟椒所竭酋杜翱筹贮娟脆汀廖赏荫赖席颇灭缕袖概秉天殃瘩腰匡挚系简墟铭闰武经铭智晾痔巷权椭宽五蜡惫锄晕元撅杯例掘剥寇纠廖瑰昨烹储汲撤尧柠硫躇舷淑敢虚疥箱汹瘫摸抛停讯袁剥萌沸瓜绥卜蹋拙室烂拦伎率家歌噬舀捻击腔美扎

4、锤灰乔炯幸嚏税骤枫第一课 我是小学生了教学目标:1、认知目标:引导学生认识小学生活和幼儿园生活的不同。2、情感目标:培养学生热爱新学校,喜欢学习,并为自己成为小学生而感到骄傲和自豪。3、行为目标:积极接受自己的新角色,向往学校生活。教学重点、难点:重点:引导学生转变角色,适应小学的学习和生活。难点:培养成为小学生的自豪感。课前准备:教学PPT教学过程:导入:“丁零零”的小闹钟把你们从睡梦中唤醒,起床了,快快清理小书包噢,今天你要上学了!请同学们说出学校名称,教师将校名写在黑板上,让学生照着写。我们已经是小学生了,每天背着书包,高高兴兴到学校,骄傲又自豪。一、情境园上小学与上幼儿园有什么不同呢?

5、幼儿园里的小朋友,总和老师在一起;学校里的小学生,课间自己玩;幼儿园里经常玩游戏,小学生上课要认真听讲,下课了才能去上厕所培养学生积极的入学情绪,转变角色,主动适应小学的学习和生活,引导学生对自己的新角色产生自豪感。二、智慧屋学校和幼儿园大不一样了,进入小学,我们要比在幼儿园里更听话更懂事了,我们要认真学习小学生守则和小学生日常行为规范,争做做一个合格优秀的小学生。在校内校外,要牢记安全第一。展示图片,引导学生学习:1、认清场所不迷失(教师、老师办公室、厕所、活动室、操场、危险区);2、课间游戏不疯闹;3、上课听讲不乱跑;4、排队打饭讲文明;5、不挑不拣营养好。引导学生朗读课本第5页锦囊小卷中

6、的安全歌。三、训练场1、展示课本第4页的标志,问同学们:“你们见过这些标志吗?学校哪里贴着这些标志?你知道这些标志是什么意思吗?”引导学生学习这些标志的含义,并自觉遵守。2、展示课本第4页第二题中的两个情境。“遇到这些情况,你该怎么办?”请同学们说一说。(可以问老师,可以问同学,可以问高年级的大哥哥大姐姐)四、我的收获1、完成课后练习题。2、鼓励学生回家后和父母交流自己成为小学生的感受。第二课 小花小草对我说教学目标:1、情感态度培养感受植物生长过程的奇妙与有趣,初步形成珍惜、爱护植物的意识。2、行为技能训练引导学生不摘花不踏草,不折树枝不乱摇,要爱护花草树木。3、知识经验积累了解植物的生长过

7、程,知道植物和人类一样都是有生命的。教学重难点:重点:引导学生知道植物也有生命。难点:从植物的神奇、有趣感受植物世界的精彩,激发学生对生命的喜爱之情,从而爱护花草树木。教学过程:导入:生活中小花小草随处可见。它们生命力顽强,绚丽多姿,装点着我们的世界。你知道花草是怎样长大的吗?下面,我们就来听听小花小草的故事吧!引出课题:小花小草对我说。一、情境园出示情境园中的场景,观察每幅图里有什么,小花小草分别对我们说了什么?引导学生要爱护花草树木,不摘花、不踏草。二、智慧屋展示禾苗的生长过程与人的成长过程,引导学生感受植物和人类一样,都是有生命的。每一个生命都来之不易,所以我们要珍惜、爱护它们。三、训练

8、场1、将向日葵的生长过程进行排序,了解植物的生长过程。2、判断日常生活中我们常见的一些做法、说法是否正确,错的要说明错在哪里,我们应该怎样做。引导学生爱护花草树木。3、带领学生朗读爱人爱树爱花草,让学生进一步认识到花草也是有生命的,它们是我们的朋友,我们要爱护它。四、我的收获1、完成课后练习题。2、观察家中植物的生长过程。第三课 这就是我教学目标:1、认知目标:帮助学生认识自己,知道每个人都是不一样的,都是唯一的。2、情感目标:引导学生学会理解他人,尊重他人。3、行为目标:了解自己的优缺点,学会接纳自己。教学重难点:重点:引导学生了解自己的优缺点,完善自我。难点:让学生了解每个人都有他的优缺点

9、,要学会理解他人,尊重他人。教学过程:导入:亲爱的小朋友们,世界上有没有另一个跟你们完全一样地人存在?世界上没有两片完全相同的叶子,也没有完全相同的两个人,每个人都是这个世界上的唯一。你长得是什么样子的?能描述一下吗?引出今天的课题:这就是我。一、情境园说一说、找一找,你和别的小朋友有哪些不一样?二、智慧屋我们在愉快的环境中生活,学到了很多的知识,天天都在不断地进步成长,慢慢地有了自己独立的性格、兴趣爱好。你能说一说,你喜欢的什么,不喜欢什么吗?请同学们独立完成第11页的填空,并分享自己的兴趣爱好。每个人都有自己独特的个性,没有别人可以代替。多姿多彩的人生就是因为有了个性,才会越发灿烂精彩。你

10、能大胆说一说你的弱点吗?金钥匙会告诉你们该怎样克服!请同学发言,老师引导学生帮助他完善自我。三、训练场我们每个人在这个世界上都是独一无二的,都有自己的特长、闪光点。让我们为自己拍手叫好,认清自己的不足,做最好的自己。请同学站起来大胆地介绍一下自己,内容包括优点、缺点和兴趣爱好。帮助学生更好地认识自己,接纳自己。带领学生朗读不一样的你我他,使学生认识到每个人都是不一样的,要学会理解他人,尊重他人。四、我的收获1、完成课后练习题。2、听爸爸妈妈讲自己名字的含义。第四课 妈妈我来了教学目标:通过教学,让学生初步了解自己从哪里来,了解新生命的开始和生命孕育的过程,感受母亲孕育自己的不容易。1、情感态度

11、培养感受生命世界的奇妙,激发对生命的喜爱之情。激发学生对爸爸妈妈的喜爱和感激之情。2、行为技能训练初步学习探究问题的能力。初步学习用文字或绘画表达思想感情的能力。3、知识经验积累了解自己的生命由爸爸妈妈共同给予。知道妈妈十月怀胎辛苦孕育了自己。重难点:重点:引导学生了解生命是爸爸妈妈给予,知道妈妈辛苦孕育了自己。难点:激发学生对生命的喜爱之情和对爸爸妈妈的感激之情。教学过程:一、情境园:情境导入,揭示主题。1、看视频:鸡妈妈孵出小鸡、牛妈妈生小牛的片段。2、学生交流:小鸡、小牛从哪里来?3、导入主题:同学们,你们看过西游记吗?你们知道孙悟空是从哪里来的吗?你们是不是从石头缝里蹦出来的?是不是从

12、垃圾桶里捡来的?那你们是从哪儿来的?引出课题:妈妈我来了。出示父母的结婚照、妈妈怀孕的照片,爸爸妈妈结了婚就成为夫妻,妈妈怀孕了,就有了你们。二、智慧屋:听故事看图画,了解生命的孕育过程。1、看图听录音故事:宝宝的成长2、听了这个故事,你知道了什么?3、学生交流,教师随机出示教材中各种图片,帮助学生理解。 各阶段胎儿的图片:一个半月、三个月、七个月、九个月。(体会我们在妈妈肚子里慢慢长大。) 胎盘、脐带图。(了解:宝宝的肚子上有一根带子跟妈妈的身体连在一起,妈妈把自己的营养不断送给宝宝,宝宝就一天天长大了。)三、训练场:游戏体验,感受生命孕育不易。1、我们在妈妈肚子里时,妈妈有些什么感觉?咱们

13、一起来做一个体验:我来当妈妈。2、请学生每人在自己的衣服里塞一个小书包,跟着老师的提示表演一位怀孕的妈妈。老师进行语言提示:小心走路,弯腰打扫卫生,蹲下系鞋带,扶着肚子散步,弯腰捡东西,轻轻坐下3、学生交流自己的体会:宝宝在妈妈肚子里,妈妈很累,走路、干活都不方便。4、看视频:胎儿分娩情景。体会:妈妈分娩的辛苦,看到新生儿的幸福。5、(课前访谈,课堂交流)说说:在你出生的那一刻,父母及其他家人当时的心情是怎样的?四、我的收获:课外拓展,情感升华。1、完成课后练习题。2、拿起手中的笔,写一写,画一画对妈妈的感恩之情。第五课 上学路上防车祸教学目标:1、情感态度培养:在马路上行走时要有安全意识,从

14、小养成良好的行走习惯。2、行为技能训练:了解走路的安全常识:走人行横道,没有人行横道,要靠边走。学会避让车辆。3、知识经验积累:知道走路时不能分神,了解走路分神会带来危险的后果。教学重难点:重点:了解走路的安全常识,学会避让车辆。难点:做到上下学走路要规范,遵守交通规则。教学方法:谈话法、讨论法、情景操练法。教学准备:视频小学生交通安全教育宣传片。教学过程:一、谈话导入教学小朋友们,你们会走路吗?大家都会回答“会走”。可你们知道走路时要注意什么吗?(老师注意从学生的回答中,引出走路要规范,不能分神,要遵守交通规则。)交通事故已经成为小学生意外伤亡的“第一杀手”,每年有近两万小学生因交通事故伤亡

15、。如果我们走路时不留神,危险可能就会找上我们,所以,我们要从小养成遵守交通规则的好习惯,牢固树立交通安全意识。二、情境园:事故引出课题教师一边读一边演示课本第19页情境园里的内容,请同学们思考小飞为什么会出交通事故?我们在路上行走时应注意什么?(从交流中让学生知道走路如果分神,就会给自己带来危险,加强学生的安全意识。)三、智慧屋:导航明确要点1、学生自我导航我们在走路时千万不能像小飞一样。那么,平时走路时怎样才能避免危险的发生?下面我们来看一个小短片,同学们一边看,一边找答案。播放视频:小学生交通安全教育宣传片,网址:http:/2、书本平安导航我们来看看书中是怎么说的?学生看书,教师逐条强调

16、马路上应注意的交通安全,进一步了解更多的安全行走知识。四、锦囊小卷:童谣总结记忆走路防车祸,安全记心中。我们来看看童谣我是安全小明星中有怎样的温馨提示。教师带领学生朗读,并作出总结。五、训练场:演练设计1、学会看汽车尾灯:汽车尾灯亮红灯,保持距离记心上。汽车尾灯发白光,那是倒车要避让。2、以小组为单位,抢答交通安全知识,答对一题加1颗星,哪一小组的星最多哪一小组获胜。六、我的收获通过这节课的学习,你学到了哪些知识?完成课后练习题。第六课 安全乘校车教学目标:1、情感态度培养:知道安全乘校车的重要性,树立乘车过程中关注安全的意识。2、行为技能训练:在乘校车过程中,掌握安全乘车的基本规则、基本常识

17、。乘车时碰到危险不慌张,掌握正确的逃生方法方法、自护自救。3、知识经验积累:知道在乘车过程中,不注意安全会发生危险。了解在乘车过程中候车、上车、乘车、下车时的各项安全注意事项。教学重难点:重点:让学生感受到安全乘校车的重要性,掌握安全乘车的一些基本规则、基本常识。难点:树立乘坐校车过程中的安全意识。教学方法:谈话法、讨论法、情景演练法。教学准备:1、教师准备播放视频资源:安全教育动画片安全乘校车。2、搜集资料:搜集报刊、媒体上报道的有关校车上发生的安全事故。教学过程:一、谈话引入教学学校开通了校车,给同学们上学、放学带来了便利,但我们在开心乘坐校车的同时也要牢记乘坐的安全。同学们,你们知道乘坐

18、校车都有哪些安全规定吗?今天,我们就来学习安全乘坐校车。二、情境园:故事新授内容通读情境园中的事件,思考:豆豆在乘校车上学的过程中,发生了什么事呢?豆豆为什么会摔倒?我们在乘坐校车时应注意哪些事项?小结:乘坐校车过程中的安全很重要,大家要将乘车安全牢记心中。三、智慧屋1、书本平安导航我们每天都乘坐校车上学放学,你们认真观察过校车吗?它是什么样的呢?下面我们一起来看看校车的安全特征。2、播放视频资源我们一起来观看安全教育动画片安全乘校车。看后,我们再来交流:平时,你们在乘坐校车的过程中,车上的同学有哪些不安全的举动?你认为,在乘校车过程中,还有哪些安全注意事项呢?3、教师结合锦囊小卷中的“乘坐校

19、车的安全小策略”小结安全注意事项。四、训练场1、情景演练。下面,我们来做一个小游戏:模拟乘坐校车的活动。教师组织学生分组、分角色开展模拟乘坐校车的活动。并结合学生的表现开展“安全文明小乘客”的评比活动。2、完成训练场中的练习题。五、我的收获通过这节课的学习,你知道了什么?完成课后练习题。第七课 红灯停,绿灯行教学目标:1、情感态度培养:教育学生过马路时要有安全意识,树立以遵守交通规则为荣的观念。2、行为技能训练:学会安全过马路的技能。3、知识经验积累:认识人行横道信号灯(红绿灯)两种常见的交通指示信号和标识,懂得它们的不同含义。知道安全过马路的要求。教学重难点:重点:让学生认识人行横道和红绿灯

20、,理解“红灯停 绿灯行”的交通规则,引发学生对安全过马路的思考,引导学生掌握安全出行的规范做法。难点:引导学生操练安全过马路的技能,牢记交通规则,养成从小遵守交通规则的良好习惯。教学过程:导入:同学们,你们知道交警的好帮手是什么吗?那就是交通信号灯。它们一闪一闪眨着眼睛,指引我们安全出行!这节课,让我们一起来认识一下常见的交通信号灯和它们的“语言”吧!一、情境园前段时间,丁丁发生了一件让他非常后悔的事情,是什么事情呢?我们一起来看看吧!通读情境园里的小故事,引发学生思考:丁丁为什么住院了?这个事情给了我们什么启示?二、智慧屋同学们,你们会认交通信号灯,并养成了文明过马路的还习惯吗?下面,我们一

21、起来认识交通信号灯,看看它平时会告诉我们哪些信息。播放安全教育视频:怎样认识交通信号灯。三、训练场1、出示训练场中第一题的三幅图,如果你是这个小朋友,你会怎么做呢?当你面对这些场景时,怎样做最安全?引导学生在任何情况下都应该遵守交通安全。2、情景演练。拿出课前准备好的卡片,分别是红灯、黄灯、绿灯。教师组织学生分组、分角色开展模拟过马路的活动。并作总结:红灯停,绿灯行,黄灯亮了不抢行。3、朗读锦囊小卷中的过马路,教育学生要牢记并遵守交通规则。四、我的收获通过这节课的学习,你有哪些收获?完成课后练习题。第八课 斑马线,生命线教学目标:1、情感态度培养:教育学生过马路时要走斑马线意识,自觉遵守交通规

22、则。2、行为技能训练:学会安全过马路的技能。3、知识经验积累:认识斑马线的作用,了解斑马线在交通安全中的重要作用。教学重难点:重点:让学生认识斑马线,知道斑马线的重要性,引导学生掌握安全出行的规范做法。难点:引导学生操练安全过马路的技能,牢记交通规则,养成从小遵守交通规则的良好习惯。教学过程:导入:同学们,你们注意到马路上有的地方画着一条条白线吗?你们知道那是什么线吗?那就是专门为行人安全通过马路而设计的人行横道。过马路走人行横道,可以保障自己的安全。今天,我们就来学习斑马线,生命线。一、情境园通读情境园里的这段话,请同学们思考:这些行人是怎样过马路的?这样过马路危不危险?他们身边不远处有一条

23、条白线,是什么线呢?二、智慧屋同学们刚才说那一条条白线叫做斑马线,那么,你们知道它为什么被称作“斑马线”吗?因它看上去像斑马身上的白斑纹而得名。(展示斑马的图片)下面,我们一起学习斑马线的由来。教师讲解斑马线的产生及重要性。我们刚刚进一步认识了斑马线,那么同学们,你们知道怎样确保安全过马路吗?出示安全过马路的四幅图,引导学生过马路时要走人行横道,看清信号灯,遵守交通规则,没有人行横道时,可以走过街天桥或地下通道。三、训练场1、学习锦囊小卷中的安全过马路,提高学生们的安全意识。2、出示两种情境,让学生判断这两种行为是否正确。3、小调查。在家长的协助下,在家附近的一个人行横道进行调查,观察10个红

24、绿灯,记录有多少人没有遵守人行横道信号灯的指示,违反规定过马路,有多少人没有走斑马线横穿马路。和家人一起探讨一下,用什么方法可以制止这样既不文明又很危险的行为。四、我的收获通过这节课的学习,你学到了哪些知识?完成课后练习题。第九课 课间活动要安全教学目标:1、情感态度培养:喜欢和同学一起进行游戏,课间活动注意安全。2、行为技能训练:不逞能、不斗狠,学习在游戏中与同学友好相处的方法。3、知识经验积累:课间活动疯闹容易受伤。课间做游戏时文明有序,与同学友好相处,才能玩得开心。教学重难点:重点:知道课间活动时不能逞能打架,学会与同学友好相处。难点:体会课间做游戏时文明有序,与同学友好相处,才能玩得开

25、心。教学方法:本课采用故事引导、儿歌诵读、行为辨析等方法。教学准备:儿歌哦,课间十分钟,视频课间活动应注意哪些教学过程:一、创设情境,提问导入播放儿歌哦,课间十分钟,同学们一边听,一边看,说说视频里的小朋友们都在做什么。你们下课时,喜欢玩什么?课间十分钟和小伙伴一起做做游戏,放松放松,十分开心。可是,你们知道课间活动时要注意些什么吗?二、情境园:通过事件,明白道理。教师讲述教材情境园中发生的事情,提问:小明为什么会受伤呢?如果你现在是摔掉牙的小明,你想对大家说什么呢?三、智慧屋:行为辨析,指导行为。1、出示前两幅图,请同学们说一说这些行为有危险吗?2、出示接下来的六幅图,同学们,他们课间活动时

26、在做些什么?你们会开展这些丰富多彩的课间活动吗?3、播放视频课间活动应注意哪些,通过这个小短片,你知道了课间活动时,应该注意哪些安全事项?教师小结,强调课间活动要安全。4、朗读学习锦囊小卷中的课间礼仪歌。四、训练场:情景讨论,拓展认知。1、完成训练场里的练习题。2、让学生说说平时课间喜欢玩的游戏,在卡片上写下名称。集体或分小组抽卡片,抽到什么游戏就说说游戏规则,现场玩一玩。解决游戏中产生的矛盾,完善规则,并强调游戏守秩序、讲文明、讲谦让。最后再一起玩玩游戏,感受快乐。五、我的收获这节课我们学习了什么内容,你有哪些收获?总结:课间活动不打闹,守秩序、友好相处才能开心游戏,保障安全。第十课 游戏要

27、注意安全教学目标:1、鼓励学生积极参与有益的游戏活动,健康快乐的成长。2、在体验、感悟、回忆、交流中发现游戏中易出现的安全问题,增强学生的安全意识。3、通过大量的安全事例,使学生进一步认识到安全问题的重要性,懂得如何注意游戏安全,提高自我保护的能力。教学重难点:1、了解游戏时应注意的安全问题,增强安全意识。2、提高学生的自我保护能力。教学准备:多媒体课件教学过程:一、师生游戏,引出主题1、师生游戏:拍手歌师:同学们,找一个小伙伴,我们一起来玩拍手游戏吧!(师生游戏,边拍边念:你拍一,我拍一,我们从小爱学习)2、师生交流:你最喜欢什么游戏?3、揭示主题:师:丰富多彩的游戏给我带来的健康和快乐,但

28、有时候,游戏也会给我们带来意想不到的伤害!播放课件:拍手惹祸(故事梗概:小红和小强在玩拍手游戏时,由于速度过快,动作幅度过大,小红的眼睛被小刚的指甲戳伤了)交流感受:师:看完这个故事,你有什么话想对小红和小刚说吗?教师小结并板书:游戏要注意安全二、事实引路,增强意识1、引导回顾:师:同学们,在你的身边是否也曾发生过这样的安全事故呢?全班交流。2、播放课件,事件再现:师:老师也收集了一些资料,我们一起来看看这些游戏中发生的意外伤害吧!播放课件:A、课间快跑碰伤。B、校园集体活动中的意外伤害。C、骑车摔伤。D、游泳发生意外。(课件播放要分成两个部分,即游戏中的“乐”与受伤后的“痛”,要让学生在感受

29、“乐”之后,再体会“痛”,使学生在强烈的反差中认识到安全问题的重要性。)3、全班交流感受。4、教师小结并板书:师:我们一定要时刻将安全牢记在心中!三、合作探究,提高能力1、师:面对游戏中发生的种种意外,我们该怎样保护自己免受伤害呢?第十一课 远离易燃易爆物品教学目标:1.燃烧的条件2.灭火的原理和方法3.易燃物和易爆物的安全知识教学重难点:易燃物和易爆物的安全知识教学过程:1、情境导入想一想你所见到或听说过的爆炸事故。2、课前热身(1)哪些物质遇明火有可能发生爆炸?(2)加油站为什么要严禁烟火?(3)注意我们身边的与燃烧、爆炸有关的图标。3、合作探究(1)整体感知:本课在燃烧的基础上讲述易燃物

30、、易爆物的安全知识,通过一些安全图标来加强对安全的认识,说明随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。(2)课堂互动互动1师:探究爆炸的知识,你是怎样理解爆炸的?生:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,短时间内,产生大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。互动2师:哪些气体燃烧能发生爆炸?生:可燃烧的气体燃烧都可能发生爆炸。互动3师:家庭用天然气、煤气、液化气等泄漏该如何处理?生:打开门窗,关闭阀门。互动4师:探究粉尘的爆炸情况,在实验7-2中,你观察到的现象是什么。生:听到爆炸声。由于面粉在有限的空间内急速燃烧,而发生爆炸。通过该实验能说明面粉、煤粉等粉尘也能发生爆炸。互动5师:可燃物燃烧剧烈

31、的程度与哪些因素有关?生:与氧气的浓度,与氧气的接触面积等有关。互动6师:在你所熟悉的场所中,哪些地方贴有“严禁烟火”的字样或图标?生:油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿矿井内等。互动7一些与燃烧和爆炸有关的图标。生:随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。学习小结(1)内容总结:本课主要学习一些易燃物、易爆物的安全措施和有关爆炸的知识。(2)方法归纳:常观察生活中的一些事情,你就能获得许多知识。(三)拓展延伸1、链接生活链接1:自行车轮胎、锅炉等发生爆炸是由什么原因引起的?链接2:你家里有哪些易燃物、易爆物,安全措施搞得怎么样?2、实践探索(1)实践活动加油站是否可以接听手机?(2)巩固练习根

32、据自己住宅的特点设计预防火灾的方案。(四)板书设计1.可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,短时间内聚积大量的热使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。2.可以发生爆炸的物质:可燃性气体、粉尘3.在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时,必须严格遵守有关规定,绝不允许违章操作。第十二课 不能玩火教学目标:1、情感态度培养:不能玩火,具有防范火安全意识。2、行为技能训练:初步识别玩火带来的危险。在遇到突发火灾事故的时候能够运用简单的技能,采取恰当的方法自护、求生、求助。3、知识经验积累:了解几种安全逃生的方式,学会相关自护的常识。教学重难点:重点:让学生认识到玩火的危害,引发学生对安全的思考。难点:引导学生了

33、解用火禁忌,并学习一定的的技能,牢记火灾自救办法,养成良好的自护习惯。教学过程:一、谈话激趣,引出课题生活中有许多奇妙的事情,好奇的同学总喜欢一探究竟。(出示打火机的图片)同学们,你们认识这是什么吗?打火机真的好玩吗?你们怎么看?二、情境园:学习新闻,明白道理播放情境园中的事故新闻,问同学们:新闻里发生了一件什么事情?(楼房着火了)为什么会着火呢?(因为两个小学生在家里玩打火机,不小心点燃了床单)小朋友玩火,是一件非常危险的行为,一不小心就会引发火灾,不仅会烧掉财物、房屋、森林,还会给人们的生命安全造成极大的危害。三、智慧屋:联系实际,扩展认知1、我们家里存在哪些与火有关的危险物品呢?展示图片

34、:火柴、打火机、蜡烛、蚊香。这都是些危险物品,我们千万不能把它们当玩具玩。引导学生树立防火意识。2、我们身边也存在着一些灭火好帮手,你们知道是什么吗?展示图片:灭火器、消防栓。你们在哪里见过这些消防器材?告诉同学们,这些消防器材不能随意挪动,更不能把它们当玩具玩,如果玩坏了或挪走了,当真正发生火灾时,就没有灭火器材可以使用了。3、引导学生学习“遇到火灾的自救方法”,牢记火警电话119,掌握逃生技巧。四、训练场:行为辨析,指导行为1、说说训练场里的行为对不对。2、想一想,怎样预防火灾?3、演练火灾逃生场景:逃生的姿势,逃生的注意事项,怎样拨打119火警电话,电话接通后应告知对方什么信息等,遭遇火

35、灾时,要保持镇静。五、我的收获这节课,我们学习了哪些知识?完成课后练习题。跟爸爸妈妈宣传禁烟防火小知识。第十三课 用电的安全教学目标:1、会查阅资料及其他信息源,搜集和整理安全用电方面的相关资料2、愿意合作交流;乐于用学到的科学知识改善生活;意识到科学技术会给人类与社会带来好处,也可能产生负面影响。3、了解安全用电常识。教学重难点:1、了解安全用电常识2、会查阅、搜集和整理资料教学准备:学生课前收集关于电的危害、用电安全的一些资料。教学过程:一、创设情境,提出问题同学们你们喜欢猜谜语吗?老师这有一个谜语看一看谁的的小脑瓜最聪明?有只浴缸不寻常,里面圆圆外面方,洗的人儿站一边,尽往缸里扔衣裳.同

36、学们真聪明,一下就想出了谜底。还想不想继续猜?一把大手枪,不把子弹装,对准脑袋瓜,枪口喷热浪.咱们班的同学反应速度确实很快。刚才我们猜的两样东西,都是用什么(电)工作的?随着科学的发展、家用电器的普及,我们的生活离不开电。谁来说一说电给我们带来哪些好处呢?电可以照明,可以让冰箱、电脑、电视、微波炉等用电器工作。电可以起到装饰的作用,让城市的夜景更加迷人,更加婀娜多姿。电给人们带来了如此多的好处,那么它会不会给人们带来危害呢?二、明确目标,展开讨论在课前老师已经让同学们收集了一些材料,相信同学们对电的危害已经有了了解。哪位同学想和大家分享一下你收集到的资料呢?课件出示要求:电给人们带来哪些危害?

37、各小组汇报互相补充展示学生的表格通过刚才各小组收集的资料来看,由于使用不当电给我们带来了不少的危害。引起了触电、烧毁电器设备,甚至引起火灾等事故,(同时课件出示)对人们的生命和财产造成了损失。老师也给同学们带来了一个故事,故事的主人公叫小虎,小虎和他的伙伴一起玩耍,玩的可高兴了。接下来会发生什么事情呢?在视频中小朋友做的对吗?他的做法引起怎样的后果?科技是一把双刃剑,在带给人类好处、方便的同时,也会产生负面的影响。但是只要我们掌握了必要的安全用电知识,就完全可以让科学技术更好的为人类服务了。那么关于安全用电方面的知识你知道多少呢?三、安全用电常识老师在课前已经让各小组收集安全用电的知识。从安全

38、用电标志、电力设施、哪些情况容易引起触电、哪些情况容易引起火灾、如何救护触电者几个方面进行了调查。你们收集到的资料在小组内进行进一步的讨论和整理。讨论好了之后也可以到其他组传授经验或学习。安全用电的标志、电力设施可以用图片说明,要向同学们说明你们小组收集的资料想告诉大家什么?四、交流总结,形成共识学生汇报时教师可以根据学生的回答进行补充,也可以找其他小组的同学进行补充。哪些情况容易引起触电:在打雷下雨的时候不要在大树下、高大建筑旁避雨,也不能到山顶,否则容易遭到雷击。哪些情况容易引起火灾:学生可以向家长进行宣传。如何救护触电者:告诉学生救护触电者时要保护自身的安全,不要盲目施救。年龄较小的同学

39、可以向成年人求助。通过同学们的共同努力,我们找到了这么多安全用电的知识。为了能将这些安全用电的知识记忆的更深刻,各小组的同学可以用自己喜欢的方式总结一下。学生可以用儿歌、三字经、拍手歌、小品的形式进行总结。小组汇报的时候评选出智慧之星、创意之星、表演之星、快乐之星同学们用的形式表现了出来,老师请来了电博士,他也给同学们带来了很多的安全用电的知识。(播放视频)在观看视频的过程中,如果你听到了以前没有接触过的安全用电的知识可以将这些知识记录下来。四、应用拓展课外实践第十四课 莫把楼梯当滑梯教学目标:1、情感态度培养:感受到楼梯上行走不注意安全会发生危险,树立在楼梯上安全行走的意识。2、行为技能训练

40、:在生活中养成上下楼梯靠右行走,不追逐打闹,照顾前后行人行走的良好习惯。3、知识经验积累:知道楼梯上行走不注意安全的危害。了解楼梯上安全行走的注意事项。教学重难点:重点:让学生了解楼梯上安全行走的注意事项。难点:培养学生在生活中树立楼梯上安全行走的意识和养成良好的安全行走的习惯。教学方法:谈话法、讨论法、情景演练法。教学准备:1、视频:为什么上下楼梯时不要打闹2、准备PPT:呈现本班学生在本校内楼梯上行走的场景图片。教学过程:一、对话引入教学1、PPT呈现一张同学们正在校园楼梯上行走的照片。(照片选择最好是本班学生在本校楼梯上行走的场景,让学生在熟悉的环境中感知。)这是校园的什么地方?同学们估

41、计一下自己每天在上面行走的次数?2、观察图片中学生在楼梯上行走的行为,思考:在楼梯上行走时如果不注意安全,会发生哪些危险?二、情境园:事件新授内容教师讲述情境园中发生的事件,请同学们思考:如果小勇和小军怎样做,可以避免这样危险的事情发生?在校园生活中,你看到过哪些在楼梯上不安全的行为?你认为这些行为中存在哪些安全隐患呢?三、智慧屋:导航指引方法1、书本平安导航请同学看教材中的三幅图,讲述这里发生了什么事情。引导学生记住在上下楼梯时要靠右行,不能推挤。2、播放视频,一边看,一边思考:为什么上下楼梯时不能打闹?教师进行小结,带领同学们学习童谣上下楼梯将安全。四、训练场:情景演练1、出示训练场的四幅

42、图,说说他们的做法对吗?应该怎样做才对?2、以小组为单位,到走廊、楼梯上实地训练:边唱儿歌边练习转弯、上下楼梯。分组练习,再两组对练,最后多组混合练。在练习中请做得好的同学担任小哨兵,指导其他同学。3、普及防止踩踏小常识。五、我的收获通过这节课的学习,你又学习到了哪些安全小本领?完成课后练习题。第十五课 电教设备不乱动教学目的:1、知道电教设备工作时的安全注意事项。2、能根据教师的提问从安全角度思考回答问题。教学准备:各种常用的电教设备图片。教学过程:1、出示电教设备的图片引出活动。2、学生观看挂图尝试自己讲述图中的内容,了解电教设备工作时的安全注意事项。1)观察第一幅图,说一说它的作用?教师

43、:请小朋友看第一幅图,图中是什么?它能给我们带来那些方便?电脑的插头拔下来,电脑就怎么样了?在使用时应注意什么?应如何正确关闭电脑?2)观察第二幅图,知道电视机在工作是不能用手去摸,否则会发生危险。教师:电视机在干什么?它能给我们带来那些方便?如何正确开关机?3)观察第三幅图,知道电子白板的作用,不能随便碰触。要爱护它。教师:这是什么?有什么作用?能不能用手或其他东西划它?3、学生观看其他图,了解它们的作用,工作时的安全注意事项。4、找一找,问一问。(1)教室里有哪些电教设备?学校里还有哪些电教设备?(2)使用电教设备要遵守哪些安全规定。第十六课 乱碰开关会致命教学目标:1、知道乘坐汽车时不随

44、意按动车内按钮,不干扰成人开车,不把头和手伸出窗,开关车门时注意安全。2、被困车内时知道及时呼救。3、积极参加活动,感受户外游戏的快乐。教学准备:1、男孩被车门挤到手的图片;男孩坐在车内将头和手伸出窗外的图片;汽车内各种按钮的图片;男孩被困车内的照片;2、节奏儿歌宝宝坐汽车。教学过程:一、创设情境,激发幼儿学习兴趣。1、提问:(1)你坐过车吗?坐过什么车?(2)是和谁一起坐的?感觉好不好?幼儿都高兴地讲述自己的乘车过程。二、了解安全乘车常识。1、观看男孩被车门挤到手的图片。男孩坐在车内将头和手伸出窗外的图片。提问:图中的小朋友怎么了?我们在开关车门时应该怎样做?在乘坐小汽车时怎样做才更安全?小

45、结:开关车门时要注意安全,不要把手和脚放到车门外,不随意开关车门。如果车内有宝宝安全座椅,一定要坐在安全座椅上,如果没有,就要提醒爸爸妈妈把车开的慢一点。不要把头和手伸出车窗外,这样做很危险。2、观看汽车内各种按钮的图片提问:汽车里这些按钮你认识吗?他们有什么作用?我们坐车的时候能随意动这些按钮吗?为什么?小结:汽车里的按钮都有各自不同的用处,小朋友在乘车是不能随便乱动按钮,千万不要干扰爸爸妈妈开车。三、请你帮帮他。知道被困车内的自救方法。播放一段视频:炎热的夏天,小男孩被锁在了汽车内,车里又热又闷,小男孩满头大汗难受极了。这时候他应该怎样做?请你帮帮他。与幼儿讨论被困车内的自救方法。小结:我

46、们一定要提醒妈妈爸爸,不要把我们独自留在车内。如果被困车内感觉不舒服,一定想办法呼救。可以按喇叭、用力拍打车窗等方法向路人求救。第十七课 马蜂窝,捅不得教学目标:1、了解马蜂是怎样一种动物。 2、掌握遇到马蜂的安全常识。3、掌握被马蜂蜇后的处理方法。 4、提高学生自我保护意识。教学过程:一、故事导入:1、读完故事以后,请你说说讲了一个什么样的故事。2、被马蜂蜇了以后,会怎样呢?二、安全小博士:在进行户外活动时,如果看到马蜂窝或遇到蜂群袭击,我们应该怎么办呢?1、遇到马蜂窝的安全知识。(1)如果你不小心触碰了它,利用有利地形蹲下,用衣服遮住身体裸 露的部分。(2)遇到马蜂窝最好绕道而行。2、被蜇

47、后的处理方法。(1)如有毒刺刺入皮肤,先拔去毒刺。(2)清洗伤口,最好用肥皂水、食盐水或糖水。(3)症状比较严重的,应该赶快送往医院进行抢救。三、安全小问题:下面的做法哪些是对的,那些是错的,对的打“”,错的打“X”。1、看到马蜂向你飞来,马上蹲下,用衣服掩住身体裸露部分,只能用鼻子来呼吸。( )2、小明知道蜂蜜有营养,去抓蜜蜂吃。( )第十八课 公共场所讲安全教学目标情感、态度与价值观:树立遵守公共安全规则和保护公共安全标志、设施的意识。能力:能够保护安全标志和设施,自觉遵守公共场所的安全。知识:认识一些公共安全标志、设施的用途;懂得发生安全事故会给个人、周围人带来伤害,也会对社会造成影响和

48、损失。教学重点认识一些公共安全标志、设施的用途,并保护它们;懂得安全事故会给个人、周围人带来伤害,也会对社会造成影响和损失。教学难点:能够自觉遵守公共安全规则。教师准备:几个农村公共场所中的危险行为案例;几个形象的安全标志。学生准备:课前了解公共场所中存在的安全隐患,特别是已经发生过的伤害事故。第1课时活动一 认识安全标志和设施出示图片:安全标志和设施的作用引导学生结合情境进行讨论:安全标示和设施有什么作用?你还知道哪些安全标志与设施的样子和作用。分小组记忆后,教师选择一些农村地区常见的、形象的标志,用语言描述,学生根据老师的描述抢答标志的名称或用途。【设计意图:认识安全标志和设施。】活动二

49、我和安全标志交朋友1播放动画:假如没有安全标志和设施引导学生围绕情境进行讨论:这些标志的作用是什么?没有它们行不行?使学生知道标志的意义,摆放标志的地点意味着存在的隐患及正确的做法。2播放动画:安全标志和设施被破坏引导学生围绕情境进行讨论:假如没有这些安全标志和设施,又会造成什么后果?3出示图片:保护安全标志和设施引导学生结合情境交流保护安全标志和设施的好办法。并根据课前调查的小学生损坏安全标志和设施的情况,写一封公开信。小结:安全标志、设施倒了,我们可以扶起来;残缺破损了,我们可以向有关部门反映,请他们更换;已经被破坏、遗失的,我们也可以在更换之前动手制作一些简单的标志,提醒他人避免发生危险

50、。安全标志和设施为保障我们的生命、财产安全默默尽着自己的努力,是我们的好朋友。我们要为保护安全标志和设施做力所能及的事情。第2课时活动一 发生在公共场所的悲剧播放动画:悲剧是怎样发生的引导学生围绕情境进行讨论:看到这起事故,你们有什么想法和疑问?哪些地方是公共场所?你还知道哪些因为没有遵守公共安全规则而造成的严重公共安全事故?这些事故会给在场的人和他们的家人、朋友带来哪些影响?小结:公共场所包括了车站、码头、集市、公园、影剧院、娱乐场、运动场等。简单地说,也就是大家公有的、共同活动的场所。当然也包括车船、飞机等交通运输工具。公共场所的规章制度我们必须严格遵守,公共场所的安全需要我们每个人应当共

51、同维护!没有公共场所的安全,我们的个人安全也就无从谈起。(板书:维护公共安全,公民人人有责)【设计意图:引导学生明白不遵守公共安全规则,会给自己和他人带来什么样的危害。】活动二 消除隐患我们行播放课件:公共场所拒绝危险引导学生围绕情境进行讨论:从上述案例中,你感受到什么?如果有危害公共安全的事情发生,我们应该怎么做?引导学生根据发现的公共安全隐患设计出有效的排险方法。引导学生思考这些行为会引起什么样的后果?并能根据其他安全隐患设计出有效的排险方法。总结:公共场所的安全对我们每一个人来说都很重要,公共场所的安全需要我们每个人来维护,虽然我们还是小学生,但是我们也可以通过学习,掌握更多的正确方法,

52、为维护公共安全尽自己的一份力量!第十九课 健康要“四勤”教学目标:1、了解个人卫生常识“四勤”是非常好的健康行为习惯。2、要学生养成讲卫生的好习惯并做到持之以恒。教学重点:养成从小讲卫生的好习惯 教学难点:如何落实并做到持之以恒教学过程:一、导入并揭题。1、师:小学生行为规范明确规定:自尊自爱、注重仪表。我们敬爱的周总理一生风度翩翩,仪表堪称楷模,为中外世人所敬仰。2、今天我们就来学习健康要“四勤”。3、板书课题。二、讲授新课。1、出示周总理仪表格言:面必净,发必理、衣必楚、钮必扣。 问:你们知道这是什么意思吗?为什么要这样做呢?2、师:那我们同学们怎样做到讲卫生呢?3、你们知道 “四勤”是指

53、哪 “四勤”吗?师出示,生齐读。4、同座互查,你做到了哪几勤?三、知识导航。1、为什么要做到“四勤”?2、没有做到会怎样?四、知识链接。洗手歌,学习正确的洗手方法。五、教师小结:今天学习了健康要“四勤”, “四勤”有什么好处?板书设计:健康要“四勤”勤洗手 勤洗头勤洗澡 勤漱口作业设计:读儿歌第二十课 个人卫生“六不要”教学目标:1、了解卫生“五不要”的内容,认识健康的重要性。2、努力做到卫生“五不要”,培养良好的行为习惯。 教学重点:了解卫生“五不要”,认识健康的重要性 教学难点:培养良好的行为习惯教具:ppt,自带一小包食品 课时:1课时 教学过程:一、谈话导入。1、举例:外出游玩后腹泻2

54、、师:在公共场所人群比较多,有健康的人也有患各种疾病的人,疾病包括肝炎、肺结核等传染病。如果自己卫生意识差,将会怎样? 3、板书课题:个人卫生“五不要” 二、学习新课。(一)看一看:个人卫生“五不要” 1、自由读课本第2页。2、小组讨论:为什么要讲究个人卫生“五不要”,我们该怎么做? 3、交流反馈。不随地吐痰。痰、鼻涕落到地上经晒干或风干,细菌、病毒漂浮空中会传染给别人。痰、鼻涕要吐在纸巾丢进废物桶。不乱扔乱倒垃圾,这个有碍环境美化、滋生细菌、“四害”繁殖,是非常不文明的行为,垃圾分类入垃圾箱。不乱涂乱画,这样会影响公共场所环境美化。不随地大小便。粪便中带有许多病菌、病毒和寄生虫卵,会传染细菌

55、。不吃过期、变质的食品。 怎样识别过期变质的食品? 按照第3页的方法,观察你带来的小食品。 交流反馈。(二)读一读p3儿歌 三、教师小结。板书设计:个人卫生“五不要不乱扔乱倒垃圾 不乱涂乱画 不随地吐痰不吃过期、变质的食品。 不随地大小便作业设计:学会识别过期变质的食品。第二十一课 养成饮食好习惯教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。教学重点:教育学生如何学会健康饮食教学过程:一、讨论:教师问题 小朋友,在你的印象中

56、,你觉得什么样的人是健康的?让学生积极发言 曾加课堂互动教师总结:是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。老师告诉你们一个人的健康直接跟饮食有关,并不是没有生病的人就是一个健康的人。所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。那如何做到健康饮食呢?教师板书:健康饮食二、从故事中导入1、生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请同学们听一个故事。故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?让同学们发表自己的意见3、教师总结:是呀,我们在吃食

57、物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽这样才能有助于食物的消化。这样我们的胃和肠道才能健康的工作。板书:不能暴饮暴吃三、从资料中学习1、食品添加剂的种类及作用;食品添加剂对人体健康的危害;(强调下方便面中的视频添加剂,极其危害)什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;2、全班交流,交流感受。同学们也可以举例证明,教师也可以谈亲身体会。(结合新闻实事)3、教师总结:小朋友,像“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”也让很多人震惊;所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。这是与我们健康成长极其相关的事情。板书:多吃绿色食品,少吃带

58、有色素等添加剂的食品 四 了解营养1、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?(1)缺少维生素,为什么会营养不良?(2)人体到底需要什么营养呢?(3)这些营养对身体有什么好处?(4)强调挑食的害处(5)教师小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。板书:1、食物要多样化,不偏食挑食2、你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?教师在黑板上写下食物搭配。3、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)四、总结:看着板书小结。小朋友通

59、过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。 在平时的生活中,我们可以结合一些新闻和资料进行总结。什么样的食物是健康的,怎么的搭配食物是合理的。小朋友们也可以给父母一些建议,比如说在父母买菜的时候给一些意见,这些都是合理的。 总之,饮食健康是我们健康成长的一个重要的因素。五、课外拓展以及课堂作业小朋友们可以在课后去多看看书 看看什么样的食物具有什么营养 怎样的饮食规律才是对人体是健康的。制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。第二十二课 预防食物中毒教学目的:使学生了解什么是食物中毒,食物

60、中毒的种类和常见食物中毒的发病原因,以及怎样预防食物中毒,从而养成良好的饮食卫生习惯。教学重点:教会学生区别食物的新鲜程度,变质食物不能吃。教学建议1、可结合实例讲解食物中毒的种类和症状。2、结合教材有毒植物中毒预防简表及五种动物食品质量鉴别,计述细菌性和非细菌性食物中毒。3、结合实例,说明食物中毒的预防措施,教育学生养成良好的卫生习惯,把住“病从中人”关。教学过程:一、导入:同学们,你们了解什么是食物中毒吗?凡是吃了被细菌或其毒素污染的食物,或含毒物的食物、以及有毒食物所引起的急性中毒性疾病,称为食物中毒。二、食物中毒的种类1、按中毒病因,食物中毒可分3类:细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有

61、毒动植物食物中毒。2、食物中毒的一般症状集体共食可疑食品发生中毒后,有胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状。3、细菌性食物中毒的发病原因引起细菌性食物中毒有食物被细菌污染、细菌繁殖和未彻底加热灭菌3个主要环节。4、食物中毒的预防方法对细菌性食物中毒的预防方法:防止食品污染、控制细菌繁殖、进食前彻底加热灭菌5、几种常见的食物中毒(1)细菌性食物中毒 河豚鱼中毒(2)发芽的马铃薯中毒 霉变的甘蔗中毒 白果中毒(3)豆浆中毒 未煮熟扁豆中毒(4)亚硝酸盐中毒等。三、在校学生学生如何预防食物中毒?针对年龄特点,我们应该主要做到以下几点:1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手

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