东北农业大学21秋《养猪养禽学》期末考核试题及答案参考97

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1、东北农业大学21秋养猪养禽学期末考核试题及答案参考1. 下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色答案:D2. 当前,场内性能测定是生产性能测定的主要形式。( )A.正确B.错误参考答案:A3. 番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾。番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾。参考答案营养生长生殖生长4. 下列杨树品种中,杨树溃疡病发病最为严重的是( )。 A.北京杨、欧美杨 B.北京杨、群众杨 C.欧美杨下列杨树品种中,杨树溃疡病发病最为严重的是( )。A.北京杨、欧美杨B.北京杨、群众杨C.欧美杨、毛白杨D.毛白杨

2、、沙兰杨参考答案B5. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.对B.错参考答案:B6. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.对B.错参考答案:A7. 猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。( )A.对B.错参考答案:A8. 肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( ) A. 118日龄 C. 125日龄 B.121日龄 D. 130日龄肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( )A. 1-18日龄C. 1-25日龄B.1-21日龄D. 1-30日龄参考答案B9. 请说明阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高的原因。请说明阴天的夜晚比晴天的夜

3、晚温度高的原因。参考答案:夜间:地面没有太阳短波辐射的收入,地面辐射差额为负值,其数值等于地面有效辐射。此时,地面有效辐射越大,地面降温越剧烈。地面有效辐射是指地面辐射与地面吸收的大气逆辐射之差。阴天:云量多且云层厚,大气逆辐射增大,地面有效辐射减小,夜晚降温缓和,而晴天的夜晚降温剧烈。因此,阴天的夜晚比晴天的夜晚温度高。10. 光照长日照植物,延长日照时间,推迟开花;短日照植物,延长日照时间,促进开花。( )光照-长日照植物,延长日照时间,推迟开花;短日照植物,延长日照时间,促进开花。( )答案:11. 成禽产蛋的适宜温度为( )A.510B.1320C.2528D.3035参考答案:B12

4、. 农产品物流名词解释农产品物流名词解释参考答案农产品物流是指为了满足用户需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。13. 结合当地情况,说明我国在粮食和食品安全方面,面临的问题或挑战及应对的思路与措施。结合当地情况,说明我国在粮食和食品安全方面,面临的问题或挑战及应对的思路与措施。参考答案问题及挑战,可以从人口、耕地、水资源、气候、能源、国际市场等方面说明;思路与措施,可以从坚持以农业为基础,努力提高我国粮食的单产和总产;减少食物生产、加工等环节的浪费;适当进口等方面论述。14. 危害十字花科蔬菜的三大病害是_ 、_ 和软腐病。危害十字花科蔬菜

5、的三大病害是_ 、_ 和软腐病。参考答案病毒病 霜霉病15. 在场内性能测定过程中,对后备个体应该任其自由采食以充分暴露其遗传上所具有的潜能。( )A.对B.错参考答案:A16. 下列没列人土地利用规划的任务的是( ) A.建立土地利用规划的实施保障体系 B.土地供需综合平下列没列人土地利用规划的任务的是( )A.建立土地利用规划的实施保障体系B.土地供需综合平衡C.土地利用结构优化D.土地利用宏观布局和微观设计参考答案A17. 约克夏原产美国,又名大白猪,是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪。( )A.对B.错参考答案:B18. 种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种

6、质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质资源答案:ABCD19. 禽蛋在输卵管内形成,卵子排出后,立即被输卵管的( )接纳。A.喇叭部B.子宫部C.峡部D.膨大部参考答案:A20. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.正确B.错误参考答案:B21. 约克夏原产美国,又名大白猪,是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪。( )A.正确B.错误参考答案:B22. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉

7、碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.对B.错参考答案:A23. 正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。( )A.对B.错参考答案:A24. 猪体内生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉所消耗的能量要多。( )A.正确B.错误参考答案:A25. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.正确B.错误参考答案:B26. 母禽产蛋期间每天的光照时间为( )小时A.810B.1213C.1617D.1819参考答案:C27. 各种家禽的孵化期,鸡( )天,鸭( )天

8、,鹅( )天A.21B.25C.28D.31参考答案:ACD28. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.对B.错参考答案:B29. 猪体内生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉所消耗的能量要多。( )A.对B.错参考答案:A30. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.正确B.错误参考答案:A31. 无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等。A.净现值法B.内部收益率法C.净年值法D.无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等。A.净

9、现值法B.内部收益率法C.净年值法D.费用效果分析方法。参考答案:ABC32. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.对B.错参考答案:B33. 现代肉鸡业起源于( )A.中国B.德国C.美国D.法国参考答案:C34. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.对B.错参考答案:B35. 试比较真核微生物与原核微生物之间的主要差异。试比较真核微生物与原核微生物之间的主要差异。参考答案:结构区别1.真核微生物存在有核膜包被的细胞核,原核生物则是不成形的细胞核2.真核微生物的细胞壁是甲

10、壳质和纤维素原核生物是肽聚糖3.真核微生物的细胞器包括多种,而原核生物的细胞器只有核糖体可遗传的变异真核微生物主要存在基因突变,染色体变异。原核微生物则是基因突变。36. 家禽首次人工输精后一般第( )天开始收集种蛋A.2B.3C.4D.5参考答案:B37. 鸡有( )个胃A.1B.2C.3D.4参考答案:B38. 土壤有机质中的主要成分是( )。 A.腐狱酸 B.胡敏酸 C.植物残体 D.半分解的植物残体土壤有机质中的主要成分是( )。A.腐狱酸B.胡敏酸C.植物残体D.半分解的植物残体参考答案A39. 泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。泡桐丛枝病可通过_、_

11、、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。参考答案嫁接病根繁殖40. 细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。参考答案:鞭毛;芽孢41. 异宗结合 名词解释异宗结合 名词解释参考答案同一担孢子萌发生成的初生菌丝间不能自行交配,只有不同交配型的担孢子萌发生成的初生菌丝之间的交配,才能完成有性生殖过程。42. 我国家禽存栏数与蛋产量居世界第( )位。A.三B.二C.一D.四参考答案:C43. 什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响。什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响。参考答案:(1)温室效应:

12、是指大气中对长波辐射具有屏蔽作用的温室气体浓度增加,使较多的辐射能被截留在地球表层而导致温度上升。(2)温室效应对生态环境和人类健康的影响:显著地改变全球气候。包括气温、降雨量和极端气候模式的改变,使全球气温升高,并使世界的降水区域发生大的变化。气候变化使海平面上升,并危及到沿海地区的大城市、港口以及淹没一些国家和地区。气候变化会改变世界的粮食生产体系。因为CO2浓度增加的直接生态效应趋向增加生产率,温度与降水的变化也对农业产生影响,延长北部地区生长季节,同时有利于害虫的繁殖。气候变化容易使人类疾病流行。如引起皮肤癌、白内障、免疫系统控制紊乱以及心血管疾病等,直接危害人体健康。44. 对于配种

13、准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.正确B.错误参考答案:B45. 在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。参考答案在番茄、茄子和辣椒3种作物中,茄子的根系最发达,吸收能力最强46. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分

14、析法D、以上都是答案:D47. 下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿维菌素下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿维菌素参考答案:B莫能菌素48. 资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资金筹集费D.筹措费用率参考答案:A49. 为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?参考答案:土壤导热率表示土壤内部由温度高的部分向温度低的部分传递热量的能力。土壤导热率随土壤湿度的增加而增大。白天升温时,潮湿土壤导热率大,土壤表层向深层土壤传递的热量多,而干燥土壤,导热率小,土壤表层向深层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤白天升温幅度小。晚上降温时,潮湿土壤导热率大,深层土壤向表层土壤传递的热量多,而干燥土壤导热率小,深层土壤向表层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤晚上降温幅度小。所以,潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小。50. 正常猪肉的pH值,活体时为7.0左右,宰杀后逐渐降低,24小时后达到5.3-5.7左右。( )A.正确B.错误参考答案:A

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