《毕业论文青百连锁超市物流成本控制分析》

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1、SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesTSelectionParbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

2、agraphFoLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointse11111111111111111111111111111111lectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPoctionParagraphFormatLineSpaci2222222222222222222222ngLinesToPoints2SelectionParagraphFormatLineSp

3、acingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraphFccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPoctionParagra毕业论文题 目： 青百连锁超市物流成本控制分析 学 生 姓 名： 刘振国 学 号： 0406305002 指 导 教 师： 褚宝萍（副教授） 专 业

4、年 级： 2004人力资源管理 所在学院和系：财经学院经济系 完 成 日 期： 2008年05月30日 答 辩 日 期： 2008年06月13日 摘 要在现代企业经营的历史中，曾经有两个提供利润的领域：一个是资源领域，一个是人力领域。随着经济的发展，企业之间竞争的加剧，这两个利润源的可挖掘的潜力越来越小，企业竞争的重点逐渐从外部的价格竞争和服务竞争转向对自身内部成本的控制，物流领域成为企业的“第三利润源泉”。文章分析了青百连锁超市在面对激烈竞争的形势下的物流成本现状以及存在的问题，并从采购、库存、运输、配送四个方面提出了降低物流成本的可行性方案。关键词：物流， 物流成本， 物流成本控制 ABS

5、TRACTThere were two domains which provided profits in the modern enterprise management in the history.One is the resources domain, the other is the manpower domain. With the developing of economics and the aggravating between the enterprise competes, the potential unearthed of these two profits sour

6、ce get smaller and smaller .The emphasis that enterprise competition with gradually changes from the exterior price competition and the service competition to own internal cost controlling. The logistics domain becomes “the third profit fountainhead” of enterprises.The article analyzes the present s

7、ituation and questions of logistics cost of qingbai chain-like supermarkets when facing the steep competition and proposes the feasible plan of controlling the logistics cost from the purchase, the stock, the transportation, allocated and dispatched. Keywords：Logistics,Logistics cost,The controlling

8、 of logistics cost目录绪论11物流及其成本控制的涵义21.1物流的涵义21.2物流成本31.3物流成本控制32连锁企业物流成本控制的意义42.1可以降低其生产经营的总成本，增加利润空间42.2降低连锁企业物流成本，是加强物流管理工作的重要内容42.3降低物流成本是连锁企业第三利润的源泉43.青百连锁超市物流成本管理现状53.1成本意识薄弱53.2成本预测的技术不够科学，方法比较单一53.3物流成本的构成不全面63.4物流成本的计算方法单一63.5与供应商争利73.6没有良好的现代批发系统74青百连锁超市物流成本的价值链分析84.1青百连锁超市基础设施分析94.2青百连锁超市人

9、力资源管理分析104.3供应物流费104.4 企业内物流费104.5销售物流费114.6回收物流费114.7退货、废弃物物流费115.青百连锁超市物流成本的控制途径135.1采购成本控制135.2库存成本控制135.3运输成本控制145.4配送成本控制145.5与供应商合作以达到降低成本目的155.6采用科学的物流成本计算方法155.7探寻物流成本控制的最佳点166结论部分18参考文献19致谢20Opinions and suggestions on the partys mass line educational practiceAccording to the central and pr

10、ovincial, municipal unified deployment, according to municipal Party committee about carrying out the partys mass line educational practice activity in the citys implementation opinions, the spirit of the partys mass line educational practice activities from 20* in January to 99 months, carried out

11、at all levels of departments and directly affiliated institutions and grass-roots party organizations. According to my actual County, the county to carry out the education practice put forward the following implementation opinions.First, the overall requirementsCounty county education practice to th

12、e eighteen Party of eight, the spirit of the the third Plenary Session of the 18th CPC Central Committee as the guidance, conscientiously implement the spirit of general secretary Xi Jinping book series of important speech, earnestly implement the Central Committee really, opinions and advice , part

13、y implementing the guiding ideology of opinions to determine the objectives and requirements, step method, in accordance with the look in the mirror, dress up, wash bath, cure treatment, the general requirements of for the people pragmatic honest people as the theme, in carrying forward the spirit o

14、f Zhuanglang Zhuang, improve their work style, service to the masses of the people, the foundation of consolidating grassroots, promote transformation across efforts, to further implement the central eight regulations and The opposition party and government austerity waste regulations , double secti

15、on provincial regulations, municipal provisions of the twelve plan and the implementation measures for on improving the work style of close ties with the masses law, highlight style building, carry out the whole wind spirit, resolutely oppose formalism, bureaucracy, hedonism and wasteful extravaganc

16、e to solve the problems, Party members and cadres of the style and the masses of people strong, the Ministry of Party members and cadres to further improve their thinking and understanding, to further change the style of the wind, the masses to close, honest and pragmatic people honest image to furt

17、her establish the foundation to further reinforce the basic level. Style of the building of the new results to promote the construction of a powerful force of the county and the ecological culture of the county and county construction.In educational practice activities of the unit is mainly: the cou

18、nty and below county departments under the organs, enterprises and institutions directly under the township, street, and community, village, non-public economic organizations, social organizations and other grass-roots organizations. Agencies and branches, each single unit, follow the rules on inter

19、nal institutions. Educational practice with step by step.To adhere to the county leadership, leadership and leading cadres to focus on outstanding catch to directly contact the service of the masses of law supervision departments and window units, service industry, educational practice, pay attentio

20、n to grasp the heavy towns, streets and villages, community education activities and the masses of grassroots groups in close contact to strengthen, and the majority of Party members, cadres and the mass line line Marx doctrine view of the masses and the partys education.Always speak seriously as a

21、basic attitude, adhere to positive education, to carry out criticism and self criticism group, adhere to the pragmatic, more emphasis on leadership, pay more attention to the layers of the demonstration, more focus on the four winds, solve the problem, pay more attention to open the door, the partic

22、ipation of the masses, pay more attention to the classification guidance. Orderly, pay more attention to the cooperation and cohesion driven, more strict requirements on injection, really supervision practice, ensure education practice is not empty is not empty is not partial, not as a mere formalit

23、y.Two, the key point of the taskThe main task of the countys education practice is to seize against four wind this focus on centralized solve outstanding problems asked County, township leadership and leading cadres of the four winds, the disadvantages of the style, scale behavior to a large scale i

24、nvestigation, overhaul, cleaning greatly. At the same time, respond to the concerns of the masses, safeguard the interests of the masses, pay attention to solve practical problems, solve the people around the unwholesome tendencies especially on eat, take the card, Yong lazy luxury, extravagance and

25、 waste fees, privileges and other issues, timely and effective, without any discount to solve, to improve the style of real implementation of the requirements of real to the grassroots, real let group Benefit the public.(a) focus on solving the four winds outstanding issuesThe central and provincial

26、 requirements, the county leadership and leading cadres of key performance concept is not correct, do not dare to play, to engage in image project, political project, a leadership guide, a set of ideas, orders and prohibitions, and a policy, there are countermeasures county. The units directly under

27、 the heavy focus on solving Yung lazy drag, buck passing skin, work is not implemented, the service is not active. The dynamic problem of law enforcement and supervision departments and window units, service industry mainly solve the door hard, ugly face, something difficult, and arbitrary charges,

28、fines, levies, and breach of privilege, chinakayao, not the problem of law. The township, street The collar of leading bodies and leading cadres to solve key does nottheir own conditions to develop the correct road, the maximum to avoid investment risk, gain profit.(three) vigorously promote the bra

29、nd. To establish brand awareness, awareness of the use of brand, brand value, brand acquisition performance, enhance the competitive strength. Concentrated manpower, careful planning, packaging and publicity of a number of unique, market influence and coverage of the brand, the implementation of key

30、 breakthroughs, to enhance the competitive strength, walking business road the competition of alienation and characteristics, the pursuit of stability and development of the market.(four) to promote the integration of resources. To further broaden their horizons, effective integration of resources w

31、ithin the group, the city resources, other industries and regional resources, mutual trust, mutual benefit, seeking win-win principle, in the framework of national policies and regulations, strict inspection and argumentation, legal consultation, examination and approval procedures, strict regulatio

32、n of economic activities, attract injection the social investment to the industry group, to achieve leveraging the development, ensure that the value of state-owned assets.(five) to strengthen the construction management personnel. Strengthen the management of education and training of cadres and wo

33、rkers of the existing business, firmly establish the concept of the market, enhance the sense of crisis to adapt to market competition, the sense of urgency, improve the ability to respond to market competition, improve management and operation of the market. At the same time, according to the need

34、of industrial development, vigorously the introduction of high-quality management management personnel, and strive to build a high-quality professional management team, hard work, and promote the entire workforce knowledge structure, age structure, structure optimization and upgrading ability, enhan

35、ce core competitiveness, adapt to the need of market competition.(six) seriously study the policy for policy. Serious research about social support the development of cultural undertakings in the country and the XX policy, especially the policy of industrial development, financial investment policy,

36、 financial policy and tax policy, and actively seek policy, projects and funds, enterprise and industry group mission to promote leapfrog development.SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

37、aaaaaaaaphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesTSelectionParbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbagraphFoLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointse11111111111111111111111111111111lectionParagraphFormatLineSpacingLine

38、sToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPoctionParagraphFormatLineSpaci2222222222222222222222ngLinesToPoints2SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraphFccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccormatLineS

39、pacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPoctionParagra绪 论绪论在现代企业经营的历史中，曾经有两个提供利润的领域：一个是资源领域，一个是人力领域。随着经济的发展，企业之间竞争的加剧，这两个利润源的可挖掘的潜力越来越小，企业竞争的重点逐渐从外部的价格竞争和服务竞争转向对自身内部成本的控制，物流领域成为企业的“第三利润源泉”。增加企业利润有扩大销售和降低成本两种基本方法。但对连锁超市来说，降低成本往往比扩大销售更为有效，因为这样不仅可以降低成本，而且有助于提高管理水平。依照本课题的研究方向和目标要求，通

40、过对青百连锁超市物流成本管理现状及存在问题的的分析针对青百连锁超市的具体情况提出切实可行的成本控制途径和一些可供参考的建议。 通过对相关资料的分析，提出青百连锁超市成本管理现状主要为：成本意识薄弱，成本预测方法不够科学，物流成本的构成不全面，物流成本的计算方法单一等问题。针对上述问题利用价值链分析的方法分析了青百连锁超市的物流成本模型得出应从采购、运输、存货、配送环节来控制物流成本，并要采取科学的物流成本计算方法。最终提出青百要想发展壮大还可以走扩大规模实现规模效益之路，寻求成本降低与企业规模增长的最佳匹配点或区间。财经学院经济系 11物流及其成本控制的涵义1.1物流的涵义1.1.1美国对物流

41、的定义物流科学是当今最有影响的新兴学科之一。它以物体的动态流转过程为主要研究对象，揭示了物流活动（运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息等）的内在联系。人们对物流的认识是从流通领域开始的。不同国家不同时期对物流的定义也是不同的，物流概念的形成也是随着物流实践的发展逐渐演变与完善的。美国不同也界给出以下对物流的定义： 1998年代表美国管理学派的美国物流管理学会（Council of Logistics Management,CLM）定义为：物流是供应链的一部分，其专注于物品、服务及相关信息，从起始点到消费地的有效流通及储存的企划、执行与控管（即管理），以达成顾客的要求。1974年代表工

42、程派的美国物流工程师学会（Society of Logistics Engineers,SOLE）定义为：物流是与需求、设计、资源供给与维护有关，以支持目标、计划及运作的的科学、管理、工程及技术活动的艺术。1981年代表军事派的美国空军（U.S.Air Force）定义为：物流是计划、执行、军队的调动与维护的科学。它涉及与军事物资、人员、装备和服务相关的活动。1997年美国企业界代表美国EXEL物流公司定义为：物流是与计划和执行供应链中商品及物料的搬运、存储及运输相关的所有活动，包括废弃物品及旧品的回收利用1。1.1.2 日本对物流的定义日本于20世纪60年代正式引进物流这一概念，将其解释为“

43、物的流通”、“实物流通”的简称。在日本不同学者对物流有不同的定义，不同行业不同企业对物流的定义也有所不同。最具代表性的是1981年日本日通综合研究所给出的物流定义：物流是将货物由供应者向需求者的物理性位移，是创造时间价值和场所价值的经济活动。包括包装、搬运、保管、库存管理、流通加工、运输配送等活动领域2。1.1.3 国内对物流的定义中国物流与采购联会和国家技术监督局联合制定的中华人民共和国国家标准物流术语中对物流的定义：物流即物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合.论文将采用这一定义。财经学院经济系 51 物流及

44、其成本控制的涵义 物流活动运 输储 存 供 应 地接 收 地搬 运包 装 流 通 加 工配 送信 息 处 理 图1-1物流活动示意图1.2物流成本物流成本指的是物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。从广义角度来看，物流成本是指生产、物流、消费全过程的物品实体与价值变换而发生的全部成本。具体包括了从生产企业内部原材料和协作件的采购、供应开始，经过生产知道过程中的半成品存放、搬运、装卸、成品包装及运送到流通领域，进入仓库验收、分类、存储、保管、配送、运输，最后到消费者手中的全过程发生的所有成本。狭义的物流成本指由于物品实体的场所发生变化而引起运输、包装、装卸等成本。从现代物流活动的构成及其

45、对企业经营的作用来看，应对物流进行全过程管理对物流全过程的所有成本进行核定、分析、计划、控制与优化以达到以合理的物流成本保证经营有效运行3。1.3物流成本控制之所以计算物流成本是为了而后的控制阶段提供依据。物流成本控制是指：管理者对企业经营过程中物流作业的资源或资本耗费进行规划、调节，促进成本按预期或者目标发展的过程。 2连锁企业物流成本控制的意义 所谓连锁，是指一个商业集团以同样的方式、同样的价格，在多处同样命名（店铺的装修甚至商品的陈列也都差不多）的店铺里，出售某一种（或某一类、某一品牌）商品，或提供某种服务，这些同时经营的店铺就被称为连锁店，这种经营模式则被称之为连锁经营4。2.1可以降

46、低其生产经营的总成本，增加利润空间降低物流成本水平可以使花费的社会必要劳动时间低于行业平均水平。这样，就具备了产品在价格上的优势，可以以较低的价格来销售自己的产品，从而提高产品的市场竞争力；对社会而言，通过对青百物流成本的控制研究，使全行业的物流效率提高，物流费用水平降低到以各新的水平，使行业成本普遍下降，将对产品价格产生影响导致物价相对下降，利于保持消费水平的稳定。在物流领域消耗的物化和活劳动得到节约，资源得到节省，对全社会而言意味着创造同等数量的财富。2.2降低连锁企业物流成本，是加强物流管理工作的重要内容 物流成本就是在物流活动中所消耗的活化劳动和物化劳动的总和。也就是伴随著物流活动而发

47、生的各种费用的总和。物流成本也叫做物流费用，它可以反映物流企业活动的经济状态。物流管理的本质要求就是求实效，即以最少的消耗，实现最优的服务，达到最佳的经济效益，积极而有效的物流管理是降低物流成本、提高物流经济效益的关键，搞好物流管理，可以实现合理运输，使中间装卸搬运、储存费用降低、损失减少；可以协调好物流各部门、各个环节以及劳动者之间的关系，从而提高物流活动的经济利益。 物流成本的降低，可以体现出物流管理的成效，同时也直接影响到企业在竞争中的地位。通过降低物流成本，可吸引更多对价格敏感的顾客，所以，在物流管理过程中，应将降低物流成本作为重点，通过对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督

48、，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，达到降低物流成本、提高物流效率和经济效益的目标。2.3降低物流成本是连锁企业第三利润的源泉 销售部门提高销售额得到的利润称为第一利润；生产部门降低生产成本所获取的利润为第二利润；物流部门降低物流成本所获取的利润称为第三利润。目前，经销行业市场低迷，销售差价率低，经销风险越来越大，导致不少专门从事经营的部门亏损严重，从这种现象来看，专门去争取第一利润的空间越来越小。对於生产企业，生产成本要降低，这给企业提出了新的要求，加强管理，防止浪费，降低物耗，加强成本核算，但这都有一定的限度。我们知道，企业内的物流费用在生产成本中往往占有很大的比重，所以，降低物流费用，

49、对获取第二利润也是非常关键的，通过物流的合理可降低物流费用，但物流过程的合理化对许多企业来说还是未曾开发的领域。因此，通过物流流程的改善给企业带来难以预料的效益，这也就是物流被人们称为“企业第三利润源泉”的真谛。17 财经学院经济系青百连锁超市物流成本管理现状 3.青百连锁超市物流成本管理现状3.1成本意识薄弱3.1.1目的与手段不明确很多人认为，计算物流成本的目的，只是为减低成本；高层领导的注意力也在这一方面，这种观点是有问题的。物流成本是一种生产要素，没有现在的物流支出发生，不可能导致超市未来的经济流入，是超市产生未来利润的一种手段而已。超市应该全面利用物流成本资源促进销售，争取顾客。为确

50、保收益，必要时可以考虑加大物流成本，争取销售目标的实现，应该说现在已经进入物流活动可以产生收益的时代。3.1.2领导不重视物流成本物流部门向高层管理人员报告的物流成本，它们只不过是“冰山一角”。而且在其他部门也不会把物流成本进行明确和细化，如在青百与物流相关的人工成本是不计入物流成本的这样很难向领导提供详细的物流成本报表。3.1.3机构之间的摩擦，缺乏供应链成员的有效参与分店之间的摩擦已成为降低成本的阻碍，很多超市的主管都感觉这种摩擦的存在，但没有考虑和估算对物流成本的影响。这种摩擦多表现在各分店争夺顾客，经营非总部配送的产品等。很多超市主管认为降低物流成本是靠物流部门的责任，而没使物流部门与

51、生产和销售部门共同参与控制成本决策。因为物流成本之中，包含可控成本和不可控成本两种成本，其中不可控成本是针对物流部门来说的，对其他部门来说是可控制的。为了全面、完整地反映物流成本，需要让所有的供应链成员有效地参与到物流成本的管理过程中。物流成本管理包括物流成本的预测、物流成本的构成、物流成本的计算。3.2成本预测的技术不够科学，方法比较单一对于物流需求预测来说，一般要考虑某一时间的基本需求、季节因素、需求变化趋势、周期因素、促销因素和随机因素等六方面因素。其基本预测模型如下：Ft=（BtSt TtCtPt）+I Ft：时期t的预测值 Bt：时期t的基本需求水平St：时期t的季节因素Tt：时期t

52、的需求趋势成分Ct：时期t的周期因素Pt：时期t的促销因素I:随机变量 但青百在成本预测时只考虑基本需求水平、季节因素、周期因素和促销因素四个方面来预测而忽略了需求变化趋势和随机因素这两个变化性大的因素，而这两因素恰恰是物流成本中最难控制的因素5。物流成本预测的方法包括定性预测方法和定量预测法如下图： 经理人员集体讨论法销售人员意见征集法 定性预测方法 用户意见调查法 专家调查法物流成本预测方法 简单移动平均法 加权移动平均法 定量预测方法 一次指数平滑法 季节性预测模型回归分析图3-1物流成本预测方法图青百在成本预测方法上多为定性预测方法采用经理人员集体讨论法、销售人员意见征集法和用户意见调

53、查法。这些方法也叫主观预测，来源于各方面不同意见虽然简单明了但个人主观性强，缺乏严格的科学性。由于是集体讨论预测，无人对预测结果的正确性负责，容易影响预测的客观性。3.3物流成本的构成不全面物流成本是物流活动过程中，如包装、装卸、运输、存储、加工、配送和物流情报等各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。青百的物流成本构成只主要包括：物流过程中的物质消耗，如包装材料、电力、燃料的消耗，固定资产的磨损等物资在运输、保管等物流过程中的合理消耗再分配项目支出，如支付银行贷款的利息等而不包括从事物流工作人员的工资、奖金及各种补贴和物流管理过程中发生的其他费用，如办公费、差旅费等。造成物流成本核算不够全面

54、。3.4物流成本的计算方法单一 物流成本的计算方法包括按支付形态计算物流成本、按功能计算的物流成本、按适用对象计算物流成本按支付形态计算物流成本把物流成本分别按运输费、保管费、包装费、人事费、物流管理费、物流利息等支付形态记帐，可以了解物流成本总额，也可以了解什么项目花费最多。按功能计算成本即从功能的角度来掌握物流成本，分别按包装、配送、保管、搬运、装卸、信息流通等物流管理功能来计算物流费用。按功能计算物流成本可以看出哪种功能更耗成本，比按形态计算成本的方法更能进一步找出物流活动不合理的症结。按适用对象计算物流成本，可以分析出物流成本都用在哪一种对象上。如可以分别把商品、地区、顾客或营业单位作

55、为适用对象来进行计算。按商品为对象计算物流成本是指通过按功能计算出来的物流费用，按照一定的标准分配给各类商品来计算物流成本。该方法可以用来作为选定顾客、确定物流服务水平等制定顾客战略的参考。按地区或营业单位来计算物流成本的方法就是要计算出各个地区或营业单位的物流成本，并与其相对应的地区或营业单位的销售收入进行对比，用来确定每单位销售收入所要承担的物流费用。青百只采用了按功能计算的物流成本，虽然可以看出哪种功能更耗成本，也能找出物流活动不合理的症结。但物流成本总额的计算不够全面且不能反映各个经营单位的物流成本也就不能与其想对应的营业单位的销售收入进行对比。最后导致不能确定每单位销售收入所要承担的

56、物流费用6。3.5与供应商争利 降低采购成本,最简单的方法当然是在与供应商议价过程中,尽力压低进货价格。但是如果把压力都放到供应商身上,想当然的,必然会造成与供应商关系的紧张,而供应商进一步就会以低质产品来应付采购方,甚至导致送货效率的降低。这样的结果,自然非所乐见。从采购管理模式的发展趋势看,现代采购活动必须重视与供商之间的关系,选择零售商与供应商之间的关系模式是采购管理要优先解决的问题。传统的供商关系表现为三种:一是交易关系。企业之间在交易上存在密切关系,在长期的市场交易中逐步形成了稳定的关系,这种关系的建立和持续主要依靠较低的交易费用,两者均关心自身的利益,具有相互对立的情绪;二是伙伴关

57、系。随着交易关系的持续发展,双方之间的信赖感增强,逐渐形成了伙伴关系。在伙伴关系下,双方重视协调、信赖,注意维持利益的平衡,因此有助于提高产品的质量、技术创新和降低流通费用;三是同盟关系。企业间关系的高级形式是同盟关系,它是指采购方与供应方基于战略的眼光发展持续的、合作的企业关系,他们以共同的使命为中心在业务上相互支持,综合利用各个企业的资源和组织能力。零售商决不能只依靠合同交易,也不能放弃主权、利益只谈合作,要在依靠自有品牌和其他供应商的基础上,与供应商发展一种战略性合作关系合作与竞争并存。与供应商建立战略伙伴关系的零售商会不断地评价供应商对自己的贡献程度或重要性,它们的供应商网络是动态的,

58、对不同的供应商会采取不同的谈判策略和合作方式不能像一些超市那样,总是“懒”得去换供应商。3.6没有良好的现代批发系统青百没有根据市场的变化而调整物流系统，如建立起多批次、小批量物流系统是现代市场急需的，只是企图在过去物流系统的基础上，降低物流成本。 4青百连锁超市物流成本的价值链分析 由美国哈佛商学院著名战略学家迈克尔波特提出的价值链分析法（如下图），把企业内外价值增加的活动分为基本活动和支持性活动，基本活动涉及企业生产、销售、进料后勤、发货后勤、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开发、采购等，基本活动和支持性活动构成了企业的价值链。不同的企业参与的价值活动中，并不是每个环节都创

59、造价值，实际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值，这些真正创造价值的经营活动，就是价值链上的战略环节。企业要保持的竞争优势，实际上就是企业在价值链某些特定的战略环节上的优势。运用价值链的分析方法来确定核心竞争力，就是要求企业密切关注组织的资源状态，要求企业特别关注和培养在价值链的关键环节上获得重要的核心竞争力，以形成和巩固企业在行业内的竞争优势。企业的优势既可以来源于价值活动所涉及的市场范围的调整，也可来源于企业间协调或合用价值链所带来的最优化效益。 价值链列示了总价值、并且包括价值活动和利润。价值活动是企业所从事的物质上和技术上的界限分明的各项活动，这些活动是企业创造对买方有价值的产品的基

60、石。利润是总价值与从事各种价值活动的总成本之差。 价值活动分为两大类：基本活动和支持性活动。基本活动是涉及产品的物质创造及其销售、转移买方和售后服务的各种活动。支持性活动是辅助基本活动，并通过提供采购投入、技术、人力资源以及各种公司范围的职能支持基本活动7。 对于青百连锁超市来说并不是每个环节都创造价值，物流活动是其主要成本的来源，最大程度的降低物流成本也就意味着创造了价值，而其基本活动中的采购、运输、仓储、配送等基本性活动正是其创造价值的关键环节表现如下图4青百连锁超市物流成本的价值链分析 基础设施（财物、计划等） 边支持性 人力资源管理活动 际 研究与开发 供应 企业内销售 回收 退货 废弃物 利 物流 物流 物流物流 物流 物流 润基本活动采购 工厂内 包装 回收 验收费 运输运输 包装 分拣 保管保管 运输 出货 运输 运输 装卸装卸 进货 保管保管费 配送 装卸图4-2青百连锁超市价值链分析图4.1青百连锁超市基础设施分析4.1.1物流技术和