东北农业大学21秋《动物营养与饲料学》期末考核试题及答案参考39

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1、东北农业大学21秋动物营养与饲料学期末考核试题及答案参考1. 简述弓浆虫病待检样品的采集及处理?简述弓浆虫病待检样品的采集及处理?正确答案:无菌采取病畜的脑组织、心、肝、肺、肾、骨骼肌各2克,以及3毫升腹腔液,所取组织或器官材料分别放入乳钵中,加无菌砂子和0.8%无菌盐水进行研磨。用0.8%盐水配制成10%-20%组织悬液,肺和肌肉悬液加蛋白酶消化后的组织悬液用于接种,腹腔液不用处理可直接接种。2. 突发公共卫生事件发生后,_应当组织专家对突发事件进行综合评估,初步判断突发事件的类型,提出是否启动突发事件应急预案的建议:( )A、县级人民政府B、供水行政主管部门C、卫生行政主管部门D、应急事件

2、参考答案:C3. 下列因素中对等热区和临界温度有影响得是( )A.年龄B.体重C.被毛D.生产水平E.饲养水平下列因素中对等热区和临界温度有影响得是( )A.年龄B.体重C.被毛D.生产水平E.饲养水平本题答案:A, B, C, D, E4. 疝是一种常见( )。A.内科病B.产科病C.外科病D.寄生虫病疝是一种常见( )。A.内科病B.产科病C.外科病D.寄生虫病正确答案:C5. 在屠宰检疫过程中发现肺局部充血、出血的可以修割后销售。( )在屠宰检疫过程中发现肺局部充血、出血的可以修割后销售。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:6. 镜检隐鞭虫病时,如何区别鳃隐鞭虫与鱼的红细胞?镜检隐鞭

3、虫病时,如何区别鳃隐鞭虫与鱼的红细胞?本题答案:两者大小相似,镜检时区别主要有两点:1)红细胞从血管中流出时,大量红细胞是按一个方向流动的,而鳃隐鞭虫是借波动膜不断地起伏颤动,虫体缓慢的扭动前进,而绝不会虫体按一方向流动。2)仔细观察时,鲤隐鞭虫可以伸长、缩短,当运动缓慢时,可见虫体后面拖一条伸直的后鞭毛。7. 畜禽免疫失败的可能原因有 ( )等。A.母源抗体的影响B.疫苗质量差或使用不当C.免疫抑制性疾病的干畜禽免疫失败的可能原因有 ( )等。A.母源抗体的影响B.疫苗质量差或使用不当C.免疫抑制性疾病的干扰D.畜禽营养不良正确答案:ABCD8. 滑液囊(名词解释)滑液囊(名词解释)本题答案

4、:与关节囊、腱鞘囊相通的黏液囊。9. 菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎,这种物质是( )A.胰蛋白酶抑制剂B.植酸C.硫葡萄糖苷D.淀粉参考答案:C10. 水貂阿留申病是( )感染。A.细菌B.病毒C.支原体水貂阿留申病是( )感染。A.细菌B.病毒C.支原体本题答案:B11. 螺旋输送机的应用特点有( )A.结构紧凑,进出料机结构简单B.工作可靠,适用于长距离输送物料C.生产率大,噪声大D.输送能耗低,效率高,磨损小参考答案:A12. 脱胚去毒法对轻度发霉饲料进行处理时,将玉米磨碎,加人34倍水,搅拌、轻搓,待胚浮起时,捞出或随水倾出,反复34次,可降低含毒量的( )。A、100%B、8

5、0%C、60%D、50%参考答案:B13. 舍内空气流动的速度和方向,主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风。( )舍内空气流动的速度和方向,主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风。( )本题答案:对14. 行政处分有_种。A.5B.6C.7行政处分有_种。A.5B.6C.7正确答案:B15. 用于鱼类浮头时急救的药物有( )。A.生石灰B.漂白粉C.过氧化钙D.硫酸铜用于鱼类浮头时急救的药物有( )。A.生石灰B.漂白粉C.过氧化钙D.硫酸铜本题答案:C16. 影响羊毛细度的主要因素包括:( )。影响羊毛细度的主要因素包括:( )。本题答案:品种、性别、年龄、生长部位、营养17. 对病畜

6、禽尸体通过高压蒸煮法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kPa压力下蒸煮( )。A、2- 2.5hB、 1.5-2hC、1-1.5hD、2h以上参考答案:B18. 腱断裂(名词解释)腱断裂(名词解释)本题答案:是腱的连续性被破坏而发生分离。19. 中华人民共和国畜牧法施行时间是( )。A.2005年12月29日B.2006年7月1日C.2006年1月1日D.2006年中华人民共和国畜牧法施行时间是( )。A.2005年12月29日B.2006年7月1日C.2006年1月1日D.2006年10月1日本题答案:B20. 一亩桑叶可养多少蚕?

7、一亩桑叶可养多少蚕?本题答案:按八步区实际情况每年1亩桑园可养蚕9-10批,每批可养0.5-0.7张。21. 春、夏、秋、冬四季放牧侧重点各是什么?春、夏、秋、冬四季放牧侧重点各是什么?本题答案:春季放牧:要注意恢复羊只体力,减少游走,防止“跑青”,防吃毒草,羊群晚出早归,中午不休;夏季放牧要注意通风、防暑、饮水,实行早晚牧;秋季放牧要注意:抓好秋膘,尽量延长放牧时间,实行放牧与跑茬相结合;冬季放牧要注意防寒保暖,进行适当补饲。22. 出现高致病性猪蓝耳病疫情后,可用( )漂白粉溶液喷洒动物圈舍、笼架、饲槽及车辆等进行消毒。A、10%B、 0.5%C、5%D、2%参考答案:C23. 提高羊繁殖

8、力的主要方法有哪些?提高羊繁殖力的主要方法有哪些?本题答案:一、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平二、选留来自多胎的绵、山羊作种用三、增加适龄繁殖母羊的比例,实行密集产羔四、利用繁殖新技术24. ( )是有钩绦虫的终末宿主。A、猫B、人C、猪D、马参考答案:B25. 一种外毒素侵害一定的组织和细胞。一种外毒素侵害一定的组织和细胞。此题为判断题(对,错)。正确答案:26. 反刍动物复胃的四个胃中,只有( )与肠相连。A.网胃B.真胃C.瘤胃D.瓣胃参考答案:B27. 簇中保护(了解):从上簇到采茧这一时期的保护。簇中保护(了解):从上簇到采茧这一时期的保护。本题答案:温度:温度过高,会引起丝胶蛋白质

9、的变性,温度过低,蚕随着温度的下降,而变为吐丝缓慢直到停止吐丝。湿度:簇中多湿,影响蚕茧的解舒外,死蚕增多,上茧率下降,茧色变黄。反之,解舒优良,死蚕少,茧色白,上茧率高。气流光线28. 怎样确定种植密度?怎样确定种植密度?本题答案:良种桑一般亩植50006000株,行距2.5尺,株距45寸。29. 动物防疫证、章、标志统一管理的内容有( )。A、统一设置B、统一使用C、统一格式D、统一监制动物防疫证、章、标志统一管理的内容有( )。A、统一设置B、统一使用C、统一格式D、统一监制本题答案:A, C, D30. 由坏死杆菌引起的肝坏死应( )。A.高温处理B.冷冻处理C.不受限制出厂D.销毁由

10、坏死杆菌引起的肝坏死应( )。A.高温处理B.冷冻处理C.不受限制出厂D.销毁正确答案:D31. 动物卫生体制改革要把( )推向市场。A.动物疾病疗B.动物保健C.兽药、饲料经营D.动物免疫动物卫生体制改革要把( )推向市场。A.动物疾病疗B.动物保健C.兽药、饲料经营D.动物免疫正确答案:ABC32. 对就巢母鸡及时催醒的不能用的化学方法是( )。A、1%的硫酸铜(皮注1ml只)B、肾上腺素(注射12.5mg对就巢母鸡及时催醒的不能用的化学方法是( )。A、1%的硫酸铜(皮注1ml/只)B、肾上腺素(注射12.5mg/kg、wt)C、丙酸睾丸素(注射12.5mg/kg、wt)D、复方阿司匹林

11、(1-2片3天,退热)本题答案:B33. 在发生重大动物疫病时,为了促进本地动物、动物产品的流通,加快地方经济的发展,轻易不采取封锁措施在发生重大动物疫病时,为了促进本地动物、动物产品的流通,加快地方经济的发展,轻易不采取封锁措施。此题为判断题(对,错)。正确答案:34. 动物检疫主体是( )。A.农业行政管理部门B.兽医行政管理部门C.动物卫生监督机D.畜牧兽医行政主管部动物检疫主体是( )。A.农业行政管理部门B.兽医行政管理部门C.动物卫生监督机D.畜牧兽医行政主管部门正确答案:D35. 申办人可同时申办动物疗许可证和营业执照。申办人可同时申办动物疗许可证和营业执照。此题为判断题(对,错

12、)。正确答案:36. 中国蚕业已有( )余年的历史中国蚕业已有( )余年的历史本题答案:500037. 负责组织突发公共卫生事件调查、控制和医疗救治工作的是:( )A、县级以上人民政府卫生行政主管部门B、市级以上人民政府卫生行政主管部门C、县级人民政府D、市级人民政府参考答案:A38. 一般将紫外线分为三级,不同波长范围的紫外线具有不同的生物学作用,其中能引起病和红斑作用一般将紫外线分为三级,不同波长范围的紫外线具有不同的生物学作用,其中能引起病和红斑作用的紫外线波段为( )A.400460nmB.320400nmC.275320nmD.200275nm本题答案:C39. 猪场的四个功能区,按

13、布局依次为( )( )( )( )。猪场的四个功能区,按布局依次为( )( )( )( )。本题答案:生活区;生产区;生产辅助区;隔离区40. 猪宰前淋浴在送宰前进行。此题为判断题(对,错)。正确答案:41. 用于芽孢性传染病的最佳化学消毒剂是( )。A.氢氧化钠B.漂白粉C.新洁尔灭D.酒精参考答案:A42. 运载动物的车辆、装载用具,官方兽医要监督( )在装货前或卸货后进行清扫、冲刷,消毒后出具动物及运载动物的车辆、装载用具,官方兽医要监督( )在装货前或卸货后进行清扫、冲刷,消毒后出具动物及动物产品运载工具消毒证明。A、货主B、承运人C、商业兽医参考答案:A, B43. 动物疫情报告实行

14、( )、月报和年报制度。A.日报B.快报C.季报D.周报动物疫情报告实行( )、月报和年报制度。A.日报B.快报C.季报D.周报本题答案:B44. 补体在试管内与抗原体复合物结合发生的反应称( )。A.血凝集反应B.凝集抑制反应C.试管凝集反应D.补体在试管内与抗原体复合物结合发生的反应称( )。A.血凝集反应B.凝集抑制反应C.试管凝集反应D.补体结合反应正确答案:D45. 简述鱼体检查的基本步骤。简述鱼体检查的基本步骤。本题答案:鱼体检查的顺序是先目检再镜检,其顺序分别是:1)体表:按顺序从头部、口腔、眼睛、鳃盖、鳍等仔细观察,检查是否有大型病原体寄生在体表;然后观察粘液、皮肤和鳍、肛门等

15、处有无充血、出血、炎症、溃疡等。2)鳃:重点观察鳃丝,首先观察鳃片颜色是否正常(鲜红色),其次观察粘液是否增多,再次看鳃丝末端是否肿大或腐烂。3)内脏:以检查肠道为主。46. 规模饲养场发生高致病性猪蓝耳病疫情时,病猪所在圈舍间壁不相连且高度超过 _的视为相对独立圈舍,规模饲养场发生高致病性猪蓝耳病疫情时,病猪所在圈舍间壁不相连且高度超过 _的视为相对独立圈舍,扑杀该圈舍内的发病及同群猪。A.0.5米B.1 米C.1.5米D.1.8米正确答案:D47. 什么叫杂交?杂种优势?什么叫杂交?杂种优势?本题答案:杂交就是把两个或两个以上不同品种(或品系)的遗传基因结合起来,扩大遗传基础,创造出与亲本

16、品种不同的优良后代,利用杂种优势,使杂种后代生产出更多更好的产品。杂种优势则是指通过杂交所产生杂种后代的生活力、生长速度和生产性能等方面的表现,在一定程度上都优于其纯种亲本的现象。48. 家畜瘤胃膨气的治疗原则是增强瘤胃蠕动和胃肠蠕动机能的恢复。家畜瘤胃膨气的治疗原则是增强瘤胃蠕动和胃肠蠕动机能的恢复。此题为判断题(对,错)。正确答案:49. 体长:指从( )到坐骨端的直线距离。体长:指从( )到坐骨端的直线距离。本题答案:鼻尖50. 牛的传染性胸膜肺炎的典型变化是( )A.肠坏死B.肺肝变C.淋巴变性D.肌肉苍白牛的传染性胸膜肺炎的典型变化是( )A.肠坏死B.肺肝变C.淋巴变性D.肌肉苍白正确答案:B

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