生物化学(名词解释)

《生物化学(名词解释)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物化学(名词解释)（5页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、2010级中西医临床班 生物化学复习资料(名词解释)肽键：连接两个氨基酸的酰胺键亚基： 具有完整三级结构的蛋白质多肽链两性电解质： 蛋白质分子除两端的氨基酸和羧基可解离外，氨基酸残基侧链中某些基团，在一定的溶液PH条件下都可解离成带负电荷或正电荷的基团等电点： 当蛋白质溶液处于蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为0时的溶液PH值电泳： 通过蛋白质在电场中泳动而达到分离各种蛋白质的技术辅基： （酶的辅因子或结合蛋白质的非蛋白部分）辅酶中与酶蛋白共价结合的辅酶氨基酸通式： 蛋白质变性： 在某些理化因素作用下，有序空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质改变和生物活性丧失

2、蛋白质复性： 若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构想的功能（一旦凝固不能复性）模体： 属于蛋白质的超二级结构，由2个或2个以上具有二级结构的的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，并发挥专一的功能。一种类型的模体总有其特征性的氨基酸序列结构域： 分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较为紧密的区域，并各行其功能核苷酸： 一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物核苷： 含氮碱与糖组分缩合成的糖苷碱基互补法则： 在DNA分子结构中，由于碱基之间的氢键具有固定的数目和DNA两条链之间的距离保持不变，使得碱基配对必须遵循一定的规律

3、，（A，腺嘌呤）一定与（T，胸腺嘧啶）配对，（G，鸟嘌呤）一定与（C，胞嘧啶）配对，的关系DNA的一级结构：核苷酸的排列顺序核酶：具有催化功能的RNA分子，是生物催化剂增色效应：在DNA解链过程中，由于暴露共轭双键不断增多使DNA样品在260nm波长处有特征吸收峰减色效应： DNA复性形成双螺旋结构后，其260nm紫外吸收会降低DNA熔点：在解链过程中，紫外吸收光度的变化A260达到最大变化值的一半时所对应的温度基因：指DNA中特定区段，其核苷酸排列顺序决定了基因的功能基因组：指单倍体细胞中包括编码序列和非编码序列在内的全部DNA分子酶：一类由活细胞产生的，对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质

4、酶的绝对专一性：有的酶只能作用于特定结构的底物分子，进行一种专一的反应，生成一种特定结构的产物的性质单纯酶：仅由氨基酸残基构成的酶结合酶：由蛋白质部分（酶蛋白）和非蛋白部分（辅助因子）组成酶的活性中心：酶分子的必需基团在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能和底物特异的结合并将底物转化为产物的区域必需基团：一些与酶的活性密切相关的化学基团酶原：酶的无活性前体，在特异位点水解后，转变为具有活性的酶不可逆抑制：抑制剂与酶的必需基团或活性部位以共价键结合而引起酶活力丧失竞争性抑制：抑制剂与底物竞争结合酶的活性中心反竞争性抑制：抑制剂仅与酶-底物复合物结合激活剂：使酶由无活性变为有活性或使

5、酶活性增加的物质抑制剂：使酶催化活性下降而不引起酶蛋白变性的物质Km值：酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度同工酶：催化相同化学反应但酶蛋白分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶最适温度：酶促反应速率最快时反应体系的温度物质代谢：生物体与周围环境进行物质交换的过程糖酵解：在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成乳酸的过程糖的有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的过程三羧酸循环：以草酰乙酸与乙酰辅酶A结合形成 3个羧基的柠檬酸经过8步反应形成草酰乙酸同时伴随脱氢脱羧和底物水平磷酸化的过程糖原的合成：由葡萄糖合成糖原的过程糖原的分解：指肝糖原分解为葡萄糖的过程糖异生：

6、非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程血糖：血浆中的葡萄糖磷酸戊糖途径：由6-磷酸葡萄糖开始生成NADPH和5-磷酸核糖的过程乳酸循环：肌肉通过糖酵解生成乳酸，乳酸入血入肝异生为葡萄糖再被肌摄取丙酮酸羧化支路：由丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化丙酮酸经草酰乙酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸的过程血脂：血浆中脂类的总称。其主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯和游离脂肪酸必需脂肪酸：亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸，机体不能合成，必须由食物提供动物不可缺少的脂肪动员：储存的脂肪被酶催化水解为甘油和脂肪酸而释放入血的过程血浆脂蛋白：哺乳动物血浆中的脂-蛋白质复合物载脂蛋白：能与脂类结合并转运脂类的蛋白质激素敏

7、感性脂肪酶：一类受多种激素影响、主要存在于脂肪组织中、水解甘油三酯的限速酶脂肪酸-氧化：脂酰CoA在线粒体内进行脱氢、加水、再脱氢和硫解四个连续反应(即位碳原子氧化)过程脂蛋白脂肪酶：水解脂蛋白中甘油三酯的酶基本脂：是主要构成生物膜和神经组织的脂类成分，含量稳定，不易受外界因素影响而改变可变脂：即脂肪，主要储存于脂肪组织中，容易受外界因素影响而改变储量HMG-CoA还原酶：是催化HMG-CoA转变为甲基二羟戊酸进而合成胆固醇的限速酶mtDNA：线粒体DNA呼吸链抑制剂：能阻断呼吸链某些中间传递体的氢与电子传递的物质氮平衡：摄入氮量与排除氮量的关系必需氨基酸：体内需要而又不能自身合成，必须由食物

8、提供的氨基酸腐败作用：未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸，在大肠下部会受大肠杆菌的分解内肽酶和外肽酶：特异性水解蛋白质内部的一些肽键；特异性水解蛋白质或多肽末端的肽键肠激酶：存在于高等动物的十二指肠粘膜中，是使胰蛋白酶原水解而成为活性胰蛋白酶的肽链内切酶氨基酸的一般代谢：体内的-氨基酸都能在酶的作用下，进行脱氨基或脱羧基作用，产生氨和-酮酸或CO2和胺类物质氧化脱氨基作用：指氨基酸在氨基酸氧化酶催化下，进行氧化脱氢，水解脱氨，产生游离氨和-酮酸联合脱氨基作用：转氨基与谷氨酸氧化脱氨 或是嘌呤核苷酸循环联合脱氨转氨基作用：指一种-氨基酸的-氨基转移到一种-酮酸上的过程鸟氨酸循环：氨与二氧化碳通过

9、鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸生成尿素的过程生糖氨基酸：通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸生酮氨基酸：经过代谢能产生酮体的氨基酸一碳单位：某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团PRPP：磷酸核糖焦磷酸变构调节：指小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构像变化、从而改变酶的活性变构效应剂：具有变构效应的酶酶促化学修饰调节：酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变细胞水平代谢调节：通过细胞内酶的结构变化或含量变化而调节物质代谢的过程诱导剂：增加酶的合成的化合物阻遏物：减少酶的合成的化合物半保留复制：DNA复制时以双链中的每一条单链作为

10、模板，分别合成一条互补新链，重新形成的双链中各保留一条原有DNA单链冈崎片段：DNA复制中的不连续片段点突变 ：DNA分子上的碱基错配转换：发生在同型碱基之间，即嘌呤代替另一嘌呤，或嘧啶代替另一嘧啶颠换：发生在异型碱基之间，即嘌呤变嘧啶或嘧啶变嘌呤框移突变：指三联体密码的阅读方式改变，造成蛋白质氨基酸排列顺序发生改变转录：生物体以DNA为模板合成RNA的过程不对称转录：DNA链是有极性的，RNA聚合酶以不对称的方式与启动子结合，使得转录只能沿着一个方向进行。对一个基因而言，互补链中只有一条链被转录成RNA启动子：RNA聚合酶结合模板DNA的部位密码子：存在于mRNA的开放阅读框架区的三联体形式

11、的核苷酸序列起始密码子：作为起始信号的AUG终止密码子：蛋白质翻译过程中终止肽链合成的信使核糖核酸(mRNA)的三联体碱基序列。一般情况下为UAA、UAG和UGA，它们不编码氨基酸反密码子：转移核糖核酸中能与信使核糖核酸的密码子互补配对的三核苷酸残基。位于转移核糖核酸的反密码子环的中部起始因子：与多肽链合成起始有关的蛋白质因子，翻译起始因子和转录起始因子的统称延长因子：与多肽链合成起始有关的蛋白质因子。翻译起始因子和转录起始因子的统称释放因子：原核生物和真核生物都有三种终止密码子：UAG、UAA和UGA，没有一个转移核糖核酸(tRNA)能够与之相互作用，而是由特殊蛋白质因子识别，促使合成终止，

12、这类蛋白质因子SD序列：mRNA中用于结合原核生物核糖体的序列进位：又称注册，指根据mRNA下一组遗传密码指导，使相应氨基酰-tRNA进入核蛋白体A位成肽：是由转肽酶催化的肽键形成过程转位：在转位酶的催化下，核糖体向mRNA的3-端移动一个密码子的距离，使mRNA序列上的一个密码子进入核糖体的A位，而占据A位的肽酰-tRNA移入P位的过程靶向输送：蛋白质合成后需要经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的细胞靶部位的过程信号肽：各种新生分泌蛋白的N端有保守的氨基酸序列停泊蛋白：信号识别颗粒在内质网膜上的受体蛋白操纵子：原核生物的绝大数基因按功能相关性成簇地串联、密集于染色体上，共同组成的一个转

13、录单位顺式作用元件：指与结构基因串联的特定DNA序列，是转录因子的结合位点，它们通过与转录因子结合而调控基因转录的精确起始和转录效率反式作用元件：由某一基因表达产生的蛋白质因子，通过与另一基因的特异的顺式作用元件相互作用，调节其表达启动子：是RNA聚合酶结合的、在转录起始上游的DNA序列增强子：远离转录起始点、决定基因的时间、空间特异性表达、增强启动子转录活性的DNA序列诱导表达：可诱导基因在一定的环境中表达增强的过程阻遏表达：可阻遏基因表达产物水平降低的过程协调表达：在一定机制控制下，功能上相关的一组基因，无论其为何种表达方式，均需协调一致、共同表达锌指结构：由蛋白质结构域围绕一个锌离子折叠

14、形成的、保守的DNA结合蛋白模体内含子：真核生物中隔断基因的线性表达而在剪接过程中被除去的核酸序列外显子：真核生物中在断裂基因及其初级转录产物上出现，并表达为成熟RNA的核酸序列沉默子：可降低基因启动子转录活性的一段DNA顺式元件回文序列：具有反向重复的DNA序列。通常是DNA结合蛋白的识别部位，也是限制性核酸内切酶识别位点的序列特征基因重组：即DNA重组，是将不同来源的DNA分子通过共价连接(磷酸二酯键)形成新DNA分子的过程克隆：是指通过无性繁殖产生与亲代完全相同的子代群体限制性核酸内切酶：简称限制酶或内切酶，是由细菌产生的一种能识别双链DNA中的特定位点，并水解该点磷酸二酯键的核酸内切酶

15、基因文库：指一个包含了某一生物体全部序列的克隆群体目的基因：是指所要研究或应用的基因，也就是需要克隆或表达的基因cDNA文库：以mRNA为模板，利用逆转录酶合成与mRNA互补的cDNA，再复制成双链cDNA片段，与适当载体连接后转入受体菌，扩增为cDNA文库感受态细胞：具备接受外源DNA能力的宿主细胞转化：在基因克隆技术中，将质粒DNA及其重组体导入细菌的过程转染：病毒及其重组体导入宿主细胞的过程转导：噬菌体及其重组体导入宿主细胞的过程载体：是指能在连接酶作用下和目的DNA片段连接、实现目的DNA的无性繁殖或表达有意义的蛋白质所采用的DNA分子诱导剂：能增加酶蛋白合成的化合物阻遏物：能减少酶蛋

16、白合成的化合物G蛋白：存在于细胞质膜胞浆面的，可与鸟苷酸结合的一种蛋白质。由G、G和G三个亚基组成，其功能是介导膜受体和效应蛋白之间跨膜信号转导钙调蛋白：是广泛分布于真核细胞的一种蛋白质，含有4个与Ca2+结合部位，与Ca2+结合后可调节多种酶的活性胆汁酸：存在于胆汁中一大类胆烷酸的总称，以钠盐或钾盐的形式存在，即胆汁酸盐，简称胆盐初级胆汁酸：是肝细胞以胆固醇为原料直接合成的胆汁酸，包括胆酸、鹅脱氧胆酸及相应结合型胆汁酸次级胆汁酸：在肠道细菌作用下初级胆汁酸 7-羟基脱氧后生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸及石胆酸胆汁酸的肝肠循环：胆汁酸随胆汁排入肠腔后，通过重吸收经门静脉又回到肝，在肝内转变为结合型

17、胆汁酸，经胆道再次排入肠腔的过程胆色素：是体内铁卟啉化合物的主要分解代谢产物，包括胆红素、胆绿素、胆素原和胆素等未结合胆红素：未与葡萄糖醛酸结合的胆红素，又称间接胆红素胆素原的肝肠循环：肠道中有少量的胆素原可被肠粘膜细胞重吸收，经门静脉入肝，其中大部分再随胆汁排入肠道生物转化作用：外源物质(包括药物、毒物等)进入体内后，通过肝脏等进行多种化学变化，使其水溶性增高，极性增强，使其成为易于排出体外激素的灭活：多种激素在发挥其调节作用后，主要在肝中代谢转化，从而降低或失去其活性的过程黄疸：一种由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状和体征维生素：机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合

18、成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质水溶性维生素：是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质脂溶性维生素： 溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素KTPP、FMN、FAD、NAD、NADP、SH-CoA：焦磷酸硫胺素、黄素单核苷酸、黄素腺嘌呤二核苷酸、尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸、尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸、辅酶A基因诊断：利用现代分子生物学和分子遗传学的技术和方法，直接检测基因结构及其表达水平是否正常，从而对疾病作出诊断的方法基因治疗：指将某种遗传物质转移到患者细胞内，使其在体内发挥作用，以达到治疗疾

19、病目的的方法核酸分子杂交：存在互补序列的不同来源的核酸分子,以碱基配对方式相互结合形成DNA-DNA或DNA-RNA杂交体的过程Southem blotting ：Southern印迹杂交是进行基因组DNA特定序列定位的通用方法。一般利用琼脂糖凝胶电泳分离经限制性内切酶消化的DNA片段，将胶上的DNA变性并在原位将单链DNA片段转移至尼龙膜或其他固相支持物上，经干烤或者紫外线照射固定，再与相对应结构的标记探针进行杂交，用放射自显影或酶反应显色，从而检测特定DNA分子的含量生物芯片： 是微阵列，包括基因芯片、蛋白质芯片、细胞芯片和组织芯片等免疫基因治疗：免疫基因治疗是把产生抗病毒或肿瘤免疫力的对

20、应与抗原决定族基因导入机体细胞，以达到治疗目的基因矫正：通过定点重组对突变基因的序列在原位进行特异性修复基因置换：指用正常基因通过同源重组技术，原位替换致病基因，使细胞内的DNA 完全恢复正常状态基因增补：把正常基因导入体细胞，通过基因的非定点整合使其表达，以补偿缺陷基因的功能，或使原有基因的功能得到增强，但致病基因本身并未除去基因失活：将特定的反义核酸(反义RNA、反义DNA)和核酶导入细胞，在转录和翻译水平阻断某些基因的异常表达，而实现治疗的目的自杀基因：在某些病毒或细菌中的某基因可产生一种酶，它可将原无细胞毒或低毒药物前体转化为细胞毒物质，将细胞本身杀死引物：在聚合作用的起始时，可以刺激合成另一种大分子，并与反应物以共价键形式连接的序列Norhterm blotting：将电泳凝胶中的RNA转移到叠氮化的或其他化学修饰的活性滤纸上，通过共价交联作用使它们结合，因其方法同Southern杂交十分相似，故称之为Northern杂交PCR： 聚合酶链式反应：是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法,由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增友情提示：部分文档来自网络整理，供您参考！文档可复制、编制，期待您的好评与关注！- 5 - / 5